第56章 臘月二十九習俗
母親繫著圍裙收拾灶房,把屋子捯飭的亮堂乾淨,再也不是從前那副髒兮兮樣子,兒子孝順,一家人吃飽穿暖,自己看著也舒心,日子要過紅火。
「娘,我爹呢?」
「你爹挑扁擔,帶小勇去鄉上買年貨呢。」
「娘,家裡啥都有,肉還沒吃完嘞,爹去買什麼。」
「臘月二十九,樣樣湊一手,幾百年的老規矩了。」
想起來了,雲溪村自古以來的習俗,臘月二十九要去鄉上採購東西,不管家裡有沒有,樣樣都得買一些,圖個來年樣樣都有,豐衣足食。
王長樂閒不住,套上襖子,提起柴刀去了大芒山山腳下,大芒山一片雪白,和幾天前幾天前進山時一模一樣,心痒痒啊,打獵刺激感和成就感讓人慾罷不能,什麼時候第二次進山呢,自己力量都達到五點了,二十五米的百發百中,忍不住啊。
想了想,就大年初一吧,分了家,也沒必要回老家拜年,空下來剛好進山打獵,心情倍兒爽。
王長樂掄起菜刀砍下松柏樹枝,這玩意用處可大呢,要插在門上辟邪,晚上還要在院子裡點燃了燒,松柏樹枝燃燒聲音噼里啪啦,能嚇走年獸嘞。
多砍了兩捆,給鐵蛋家也捎上,鐵蛋一家現在比過年還開心,姑父能下地走了,日子又有盼頭了,隔著兩個院子都能聽到他們一家三口的笑聲,簡簡單單的幸福啊。
回家時,母親又在灶房忙碌,和小倩倆人一個發麵,一個熬粥,湊上去問,小倩說今天要蒸年饃,熬年粥,怪不得昨晚上炕頭上擱了面盆,還蓋了濕抹布,原來是在發酵啊。
王長樂定睛一看,母親今天格外大方,用的全是精麵粉,把麵團分成了三份,底座,花瓣和裝飾,手巧沒得說,大紅干棗提前借的隔壁趙嬸兒家米酒浸泡過,聞起來有股酒香味兒,不苦。
棗花饃一層一層壘著,要做多層棗山,跟個小山峰似的,寓意「糧倉滿、人丁旺」,看著看著胃口大開,心裡滋潤。
小倩今年是第二次熬年粥了,去年他就和二伯母家的堂姐一起熬過一次,用的黍米、紅豆、紅棗熬成一鍋濃稠的粥,只有過年的時候母親才不會心疼,平時可不敢放這老些配料。
小倩臉上笑呵呵的,內心卻有點兒失落,從前在老家和她玩的最好的小芳姐今年不在了,偷偷聽爹娘提過,被賣去縣城當丫鬟換銀子了。
還好有哥哥在,哥哥厲害,能獵到獵物,用皮子換錢,不然爹娘也會把自己賣了換錢吧...
小倩今年九歲,心裡卻藏著好多心事兒,不敢和爹娘說,自己喜歡現在溫暖的家,不想被賣掉,要更乖更努力才好。
「哥,你嘗嘗,我加了紅糖呢,年粥是甜的。」
小倩給哥哥盛了一大碗年粥,裡面好多紅棗。
母親瞅了一眼,沒說話,按照雲溪村習俗,年粥熬好以後要盛滿陶盆放院中凍硬,稱「凍年」,等明天除夕再切成塊分了吃,不過大兒子想吃,那就吃,沒什麼大不了。
「真甜,小倩要成為我們家第一廚娘咯~」
王長樂笑著摸了摸妹妹亂糟糟的頭髮,小倩眼角彎彎,咯咯直笑。
「長樂,把米酒還給你趙嬸兒,再拿兩條鹹魚。」
「知道了,娘。」
王長樂帶了兩條鹹魚,半截兒臘肉,三個糖塊,禮尚往來嘛,過年多一點也好。
趙嬸兒家就在姑姑家後面不到一百米,她家男人死得早,生了一個女兒,公婆不待見,便一個人帶著女兒辛苦過活,靠釀米酒為生。
剛進入趙嬸兒家院子,就見趙嬸兒捏著最後一片花瓣面,忽然聽見面盆『噗』地輕響——面發過頭了!
急中生智啊,抓把乾麵粉揉進去,嘴裡念念有詞:『發大發大發,總比死面強』」
許是太過認真,沒注意到王長樂來了,院裡獨自玩兒的小花一眼望見,笑道:「長樂哥哥,你來啦?」
依舊是摸了摸亂糟糟的頭髮,變戲法似的手掌一翻,三個糖塊讓小花眼神都直了,遠遠地聞見米酒香氣,有些醉人。
王長樂心中忽然有一個大膽的想法,趙嬸兒懂釀酒,完全可以和她合作啊,兩家離得也很近,既能改善生活,又能互幫互助。
一切都等著第二次進山打獵,賺夠足夠的積分了。
還禮過後,王長樂在村子裡瞎逛,村里七十多戶人家,家家都在為過年做準備,耳邊不斷傳來婦人,老人們的笑聲。
栓柱家雖然窮,但卻是笑的最大聲的,似乎是棗花饃蒸裂了口子,栓柱爺爺卻大笑:「好啊!饃笑了,來年蝗蟲不咬莊稼!」
忽然想起什麼來,王長樂回家從缸里挑出兩條鯉魚,兩條鯽魚,背上背簍就往村東頭劉寡婦家裡趕,桑木弓箭這人情得還啊。
劉寡婦把最後一塊『道酉』紙按在米缸上,突然聽見隔壁李家蒸饃的籠屜『嘭』地炸了汽,忙隔著土牆喊:
「他嬸子,饃笑啦!明年准添丁!」
「劉嬸兒。」
「長樂,你咋來了?」
「給你家送點魚。」
「這可不興啊,長樂,頂好頂好的鮮魚,嬸子不能要。」
「劉嬸兒,還沒感謝您借我桑木弓呢,幾條魚而已,必須收下。」
「唉...你這孩子,小菊,快拿去缸里泡著。」
「嬸兒我先走了哈。」
「長樂,進山打獵要小心啊。」
回家時剛好是正午,爹和小勇大包小裹趕回來了,沒在鄉上吃飯,捨不得銅板。
母親在問價格,怎麼花了這麼多銅板。
父親沉聲道:「過年了,油鹽醬醋都比平日貴三成嘞。」
母親撇撇嘴,暗罵一群奸商。
樣樣都買了一些,平時捨不得吃的紅糖也稱了三兩,真是過年了啊,年味兒十足。
「小倩,來。」
「娘。」
父親扯了二尺紅繩,母親笑著給女兒扎頭髮,一家人都笑呵呵的,只有小倩幸福的哭了。
棗花饃很香很香,連吃三個還想吃,就著魚湯吃起來爽死,小勇一小口一小口喝湯,眼睛直勾勾盯著姐姐頭髮上的紅繩,好看的嘞。
(好多讀者反應不夠看,再來一章吧,請給個五星好評,謝謝啦)
「娘,我爹呢?」
「你爹挑扁擔,帶小勇去鄉上買年貨呢。」
「娘,家裡啥都有,肉還沒吃完嘞,爹去買什麼。」
「臘月二十九,樣樣湊一手,幾百年的老規矩了。」
想起來了,雲溪村自古以來的習俗,臘月二十九要去鄉上採購東西,不管家裡有沒有,樣樣都得買一些,圖個來年樣樣都有,豐衣足食。
王長樂閒不住,套上襖子,提起柴刀去了大芒山山腳下,大芒山一片雪白,和幾天前幾天前進山時一模一樣,心痒痒啊,打獵刺激感和成就感讓人慾罷不能,什麼時候第二次進山呢,自己力量都達到五點了,二十五米的百發百中,忍不住啊。
想了想,就大年初一吧,分了家,也沒必要回老家拜年,空下來剛好進山打獵,心情倍兒爽。
王長樂掄起菜刀砍下松柏樹枝,這玩意用處可大呢,要插在門上辟邪,晚上還要在院子裡點燃了燒,松柏樹枝燃燒聲音噼里啪啦,能嚇走年獸嘞。
多砍了兩捆,給鐵蛋家也捎上,鐵蛋一家現在比過年還開心,姑父能下地走了,日子又有盼頭了,隔著兩個院子都能聽到他們一家三口的笑聲,簡簡單單的幸福啊。
回家時,母親又在灶房忙碌,和小倩倆人一個發麵,一個熬粥,湊上去問,小倩說今天要蒸年饃,熬年粥,怪不得昨晚上炕頭上擱了面盆,還蓋了濕抹布,原來是在發酵啊。
王長樂定睛一看,母親今天格外大方,用的全是精麵粉,把麵團分成了三份,底座,花瓣和裝飾,手巧沒得說,大紅干棗提前借的隔壁趙嬸兒家米酒浸泡過,聞起來有股酒香味兒,不苦。
棗花饃一層一層壘著,要做多層棗山,跟個小山峰似的,寓意「糧倉滿、人丁旺」,看著看著胃口大開,心裡滋潤。
小倩今年是第二次熬年粥了,去年他就和二伯母家的堂姐一起熬過一次,用的黍米、紅豆、紅棗熬成一鍋濃稠的粥,只有過年的時候母親才不會心疼,平時可不敢放這老些配料。
小倩臉上笑呵呵的,內心卻有點兒失落,從前在老家和她玩的最好的小芳姐今年不在了,偷偷聽爹娘提過,被賣去縣城當丫鬟換銀子了。
還好有哥哥在,哥哥厲害,能獵到獵物,用皮子換錢,不然爹娘也會把自己賣了換錢吧...
小倩今年九歲,心裡卻藏著好多心事兒,不敢和爹娘說,自己喜歡現在溫暖的家,不想被賣掉,要更乖更努力才好。
「哥,你嘗嘗,我加了紅糖呢,年粥是甜的。」
小倩給哥哥盛了一大碗年粥,裡面好多紅棗。
母親瞅了一眼,沒說話,按照雲溪村習俗,年粥熬好以後要盛滿陶盆放院中凍硬,稱「凍年」,等明天除夕再切成塊分了吃,不過大兒子想吃,那就吃,沒什麼大不了。
「真甜,小倩要成為我們家第一廚娘咯~」
王長樂笑著摸了摸妹妹亂糟糟的頭髮,小倩眼角彎彎,咯咯直笑。
「長樂,把米酒還給你趙嬸兒,再拿兩條鹹魚。」
「知道了,娘。」
王長樂帶了兩條鹹魚,半截兒臘肉,三個糖塊,禮尚往來嘛,過年多一點也好。
趙嬸兒家就在姑姑家後面不到一百米,她家男人死得早,生了一個女兒,公婆不待見,便一個人帶著女兒辛苦過活,靠釀米酒為生。
剛進入趙嬸兒家院子,就見趙嬸兒捏著最後一片花瓣面,忽然聽見面盆『噗』地輕響——面發過頭了!
急中生智啊,抓把乾麵粉揉進去,嘴裡念念有詞:『發大發大發,總比死面強』」
許是太過認真,沒注意到王長樂來了,院裡獨自玩兒的小花一眼望見,笑道:「長樂哥哥,你來啦?」
依舊是摸了摸亂糟糟的頭髮,變戲法似的手掌一翻,三個糖塊讓小花眼神都直了,遠遠地聞見米酒香氣,有些醉人。
王長樂心中忽然有一個大膽的想法,趙嬸兒懂釀酒,完全可以和她合作啊,兩家離得也很近,既能改善生活,又能互幫互助。
一切都等著第二次進山打獵,賺夠足夠的積分了。
還禮過後,王長樂在村子裡瞎逛,村里七十多戶人家,家家都在為過年做準備,耳邊不斷傳來婦人,老人們的笑聲。
栓柱家雖然窮,但卻是笑的最大聲的,似乎是棗花饃蒸裂了口子,栓柱爺爺卻大笑:「好啊!饃笑了,來年蝗蟲不咬莊稼!」
忽然想起什麼來,王長樂回家從缸里挑出兩條鯉魚,兩條鯽魚,背上背簍就往村東頭劉寡婦家裡趕,桑木弓箭這人情得還啊。
劉寡婦把最後一塊『道酉』紙按在米缸上,突然聽見隔壁李家蒸饃的籠屜『嘭』地炸了汽,忙隔著土牆喊:
「他嬸子,饃笑啦!明年准添丁!」
「劉嬸兒。」
「長樂,你咋來了?」
「給你家送點魚。」
「這可不興啊,長樂,頂好頂好的鮮魚,嬸子不能要。」
「劉嬸兒,還沒感謝您借我桑木弓呢,幾條魚而已,必須收下。」
「唉...你這孩子,小菊,快拿去缸里泡著。」
「嬸兒我先走了哈。」
「長樂,進山打獵要小心啊。」
回家時剛好是正午,爹和小勇大包小裹趕回來了,沒在鄉上吃飯,捨不得銅板。
母親在問價格,怎麼花了這麼多銅板。
父親沉聲道:「過年了,油鹽醬醋都比平日貴三成嘞。」
母親撇撇嘴,暗罵一群奸商。
樣樣都買了一些,平時捨不得吃的紅糖也稱了三兩,真是過年了啊,年味兒十足。
「小倩,來。」
「娘。」
父親扯了二尺紅繩,母親笑著給女兒扎頭髮,一家人都笑呵呵的,只有小倩幸福的哭了。
棗花饃很香很香,連吃三個還想吃,就著魚湯吃起來爽死,小勇一小口一小口喝湯,眼睛直勾勾盯著姐姐頭髮上的紅繩,好看的嘞。
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