第105 章 林染的廚藝
妃英理家的廚房很大，開放式設計，各種廚具也是一應俱全，典型的差生文具多。
林染從門上拿了件大律師平時做飯用的圍裙穿上，一邊在冰箱裡找食材，一邊回頭瞅瞅跟進來的冷艷御姐，嘴裡哼哼兩聲：
「別光看，去給我把蔥洗了，把蒜剝了，想吃白食，就得給我幹活。」
他那個頤指氣使啊，就差手裡拿根教鞭了。
說好的是請他吃大餐，結果差點給他毒死不說，最後還得他親自下廚，才能保住這條小命。
這口氣，小男人憋得慌，不得好好使喚使喚這位平日裡高高在上的律政女王，這口氣他都出不來。
說著，正翻著冰箱的林染眼睛一亮。
「嚯！」
一聲驚嘆，他從冷藏室最下層拖出一個保鮮袋，裡面是一條已經處理乾淨，體態甚是「豐腴」的……魚。
準確說，是一條大鰱鱅，俗稱胖頭魚，光是那個碩大的腦袋，就占了身體近三分之一，眼睛圓溜溜的，嘴巴微張，一副「我死得好冤」的表情。
「大律師，你買這麼大一條胖頭魚乾嘛？」林染掂量了一下，還挺沉，少說有十來斤。
妃英理正靠在料理台邊，手裡捏著一根蔥，慢條斯理地剝去外層老皮，聞言抬眸：「嗯，我本來是打算用來煮湯的，魚頭湯不是很有營養嗎？」
「煮湯？」
林染聲音都拔高了，一臉痛心疾首，「暴殄天物啊，簡直是暴殄天物，這麼好的胖頭魚，這麼大一個腦袋，你居然只想到煮湯？」
「……」被他噎了一下，妃英理美目橫了他一眼，但沒反駁，只是低頭繼續處理手裡的蔥蒜。
蔥白在她的指尖翻轉，與那白皙纖細的手指相映成趣，一時間也分不清哪個更細膩光潔。
林染一邊搖頭，一邊把魚搬到砧板上，拿起菜刀，比劃著名魚頭的位置：「這東西，把腦袋切下來，上鍋大火清蒸，蒸到魚肉雪白的時候端出來，澆上剁椒和熱油，那香味……嘖嘖，神仙來了都得問你要雙筷子。」
光是聽這描述，妃英理都能想像出那種鮮香熱辣的滋味，下意識抿了抿唇，沒說話。
林染手起刀落，「哆哆」幾下，乾淨利落地將碩大的魚頭斬下，魚身則暫時放回冰箱。
「我今天就教教你，什麼才叫真正的中餐。」林染一邊麻利地準備其他食材，一邊開啟了碎碎念教學模式，「別整天想你那花里胡哨的食譜，中餐講究的是火候、調味……」
說話間，他又從冰箱裡找出排骨、一塊上好的豬裡脊、幾根青椒、一把新鮮的油麥菜。
「食材還真不少……」進口黑豬肋排，價格不菲，林染滿意地點點頭，「可惜啊，放在大律師你手裡，真是純屬浪費。」
妃英理：「……」
她捏蔥的手指微微用力，蔥段發出「啪」的脆響。
忍。
她今天脾氣出奇的好。
林染已經規劃好了菜單，主菜就是剁椒魚頭，再來個紅燒排骨，一個青椒肉絲，一個蒜蓉油麥菜，最後弄個紫菜蛋花湯，清清口，解解膩。
四菜一湯，兩個人吃夠夠的了，保管讓大律師明白什麼才是人間美味，省得整天抱著她那個死亡料理不放，還自我感覺良好。
一連串跟連珠炮似的吐槽，妃英理本來被說得有些臉上掛不住，還有些不服氣。
但一抬頭，看到他那行雲流水、賞心悅目的切菜功夫，那點不服氣又悄悄熄滅了，忍不住多瞟了幾眼。
「你……幾歲開始學做飯的？」
林染正處理魚頭，聞言頭也沒抬，「大概十歲左右吧，我媽教的。」
「這麼早？」妃英理有些驚訝。
「嗯。」林染手上動作不停，隨口答道，「我媽說，男孩子要是連飯都不會做，以後怕是沒有女孩子喜歡，連老婆都可能討不到的。」
「用她的話說，會做飯的男人才有魅力，這叫「拴住女人的心，先拴住女人的胃」。」
說到後面，他自己都笑了起來。
聽到這話，妃英理看了眼林染的側臉。
心裡忽然冒出一個念頭：他媽媽說的……可能不太對。
就憑他這張臉，這一身卓絕的才華和獨特的氣質，哪怕他是個廚房殺手，連開水都燒不好，恐怕想沒有女孩子喜歡都很難吧。
光是坐在那裡寫寫字，笑一笑，就能吸引一堆小姑娘圍著他轉了。
「那你倒是挺聽話。」她淡淡地說。
「沒辦法，我老媽威嚴甚重，不敢不從。」想到自己那溫柔又嚴厲的老媽，林染抬手擦了擦不知何時變的有些模糊的眼睛，嘟囔著：
「唔，大律師，你家辣椒有些辣眼睛……」
妃英理斜睨了他一眼。
你在說廢話？誰家辣椒不辣眼睛？
心情因為某個話題不太美妙林染，乾脆拿起大律師泄起了火。
「我說大律師，雖然我答應教你，但你也不能光看不練啊，把那個鍋洗一下，燒點水，等會焯排骨用。」
「對了，米飯煮上了嗎？沒煮？那趕緊去淘米，用電飯鍋，水沒過米一個指節就行，別多也別少。」
「還有，你這哪個是鹽？」
林染指著面前一排的調料罐，回頭問道。
被她使喚得團團轉的妃英理，聞言走過來，看著那排罐子，秀眉微蹙。
她平時做飯都是隨手拿一個，哪個順手用哪個，反正味道都差不多，都挺好吃的。
她不確定地指向其中一罐：「應該是……這個吧？」
林染：「……」
他拿起大律師指的那罐，手指捻了一點，放到嘴裡舔了舔，臉色一黑，「這是糖！」
「額……」妃英理臉上閃過一絲尷尬，連忙指向另一罐，「那應該是這個？」
林染又嘗了嘗，這次表情更精彩了：「……這特麼是味精！」
他算是徹底服了。
總算是明白妃英理為什麼做不好飯了，做了十幾年的飯，到現在還沒弄清楚那個是鹽，那個是糖，這能做出好吃的飯就見鬼了。
這已經不是「廚藝差」能形容的了，這是「廚房認知障礙」！
律政女王冷艷的臉上，罕見地露出一絲無辜和……茫然。
她也不想這樣的。
她自詡聰明，學東西很快，記憶力超群，法庭上那些複雜的案例、法律條文，她過目不忘，但在廚房這一畝三分地，不知道為什麼，她總是有種有力使不出的感覺。
看她這個樣子，林染嘆了口氣，語氣里滿是「你沒救了，但我還得救你」的無奈：
「去，給我拿個馬克筆來。」
妃英理愣了愣，還是轉身去書房拿了支黑色馬克筆。
林染接過筆，挨個把調料罐打開，用手指沾一點嘗一嘗，分清楚裡面是什麼後，在外面把調料名字一個個工工整整地寫上：
「食用鹽」
「白砂糖」
「味精」
……
他一邊寫，嘴裡還在不停地吐槽：
「鹽，鹹的，最基本的調味品，萬物之本。」
「糖，甜的，提鮮，中和鹹味，也能上色。」
「味精，提鮮的，但不能多放，多了有怪味，而且不健康。」
他絮絮叨叨，不厭其煩，雖然語氣里充滿了嫌棄和無奈，但那份認真和耐心，卻做不了假。
妃英理默默地站在一旁，看著少年一邊吐槽一邊認真地給每個罐子貼上「標籤」，那副「操碎了心」的樣子，讓她忽然有點想笑。
已經很久很久……沒有人，用這種嫌棄又操心的語氣跟她說話了。
這種被當成廚房小白手把手教導的感覺，對習慣了掌控一切、被人敬畏的律政女王來說，新奇又有點微妙。
但她並不討厭。
甚至，冰封了許久的心裡，某個角落，似乎被這充滿煙火氣的溫暖，悄悄融化了一點點。
「我跟你說啊，」林染一邊往蒸鍋里放魚頭，一邊還在吐槽，「我雖然會做飯，但其實我特別懶的，平時在家，能躺著絕不坐著，能讓別人動手，我絕不進廚房，要不是看在……」
說著，他回頭看了妃英理一眼。
正在幫著他準備配料的妃英理，聽到他停住，也下意識地抬眼望過來。
四目相對。
廚房暖黃的燈光下，她冷艷的眉眼似乎也被薰染得柔和了幾分，鼻尖因為熱氣滲出細密的汗珠，幾縷髮絲貼在額角，竟有種說不出的可愛。
嘖~
可惡，太犯規了！
林染心裡一跳，到嘴邊的話拐了個彎：
「……要不是看在大律師你的面子上，我才不會這麼費勁呢，又得教，又得做，還得操心你分不清鹽和糖……我容易嗎我？」
妃英理眨了眨眼，眸子裡閃過一絲什麼，隨即，她微微偏過頭，避開他的視線：「哦，那我還得謝謝林大作家了？謝謝你屈尊降貴。」
「那是當然。」林染轉回頭，語氣重新變得嘚瑟，「好好學，好好看，能讓本大作家親自下廚教學的機會，可是很難得的。」
妃英理看著他的背影，沒說話，只是嘴角，忍不住地，微微上揚。
那是一個很淺很淺的弧度，在她冷艷的臉上，卻像是冰原上開出了一朵小小的花。
她自己都沒有察覺。
這樣的小男人，聰明又幼稚，才華橫溢又偶爾犯傻，毒舌又心軟，驕傲又體貼……
真的像一味毒藥。
明知可能危險，卻讓人忍不住想靠近，想品嘗，想……了解更多。
林染從門上拿了件大律師平時做飯用的圍裙穿上，一邊在冰箱裡找食材，一邊回頭瞅瞅跟進來的冷艷御姐，嘴裡哼哼兩聲：
「別光看，去給我把蔥洗了，把蒜剝了，想吃白食，就得給我幹活。」
他那個頤指氣使啊，就差手裡拿根教鞭了。
說好的是請他吃大餐，結果差點給他毒死不說，最後還得他親自下廚，才能保住這條小命。
這口氣，小男人憋得慌，不得好好使喚使喚這位平日裡高高在上的律政女王，這口氣他都出不來。
說著，正翻著冰箱的林染眼睛一亮。
「嚯！」
一聲驚嘆，他從冷藏室最下層拖出一個保鮮袋，裡面是一條已經處理乾淨，體態甚是「豐腴」的……魚。
準確說，是一條大鰱鱅，俗稱胖頭魚，光是那個碩大的腦袋，就占了身體近三分之一，眼睛圓溜溜的，嘴巴微張，一副「我死得好冤」的表情。
「大律師，你買這麼大一條胖頭魚乾嘛？」林染掂量了一下，還挺沉，少說有十來斤。
妃英理正靠在料理台邊，手裡捏著一根蔥，慢條斯理地剝去外層老皮，聞言抬眸：「嗯，我本來是打算用來煮湯的，魚頭湯不是很有營養嗎？」
「煮湯？」
林染聲音都拔高了，一臉痛心疾首，「暴殄天物啊，簡直是暴殄天物，這麼好的胖頭魚，這麼大一個腦袋，你居然只想到煮湯？」
「……」被他噎了一下，妃英理美目橫了他一眼，但沒反駁，只是低頭繼續處理手裡的蔥蒜。
蔥白在她的指尖翻轉，與那白皙纖細的手指相映成趣，一時間也分不清哪個更細膩光潔。
林染一邊搖頭，一邊把魚搬到砧板上，拿起菜刀，比劃著名魚頭的位置：「這東西，把腦袋切下來，上鍋大火清蒸，蒸到魚肉雪白的時候端出來，澆上剁椒和熱油，那香味……嘖嘖，神仙來了都得問你要雙筷子。」
光是聽這描述，妃英理都能想像出那種鮮香熱辣的滋味，下意識抿了抿唇，沒說話。
林染手起刀落，「哆哆」幾下，乾淨利落地將碩大的魚頭斬下，魚身則暫時放回冰箱。
「我今天就教教你，什麼才叫真正的中餐。」林染一邊麻利地準備其他食材，一邊開啟了碎碎念教學模式，「別整天想你那花里胡哨的食譜，中餐講究的是火候、調味……」
說話間，他又從冰箱裡找出排骨、一塊上好的豬裡脊、幾根青椒、一把新鮮的油麥菜。
「食材還真不少……」進口黑豬肋排，價格不菲，林染滿意地點點頭，「可惜啊，放在大律師你手裡，真是純屬浪費。」
妃英理：「……」
她捏蔥的手指微微用力，蔥段發出「啪」的脆響。
忍。
她今天脾氣出奇的好。
林染已經規劃好了菜單，主菜就是剁椒魚頭，再來個紅燒排骨，一個青椒肉絲，一個蒜蓉油麥菜，最後弄個紫菜蛋花湯，清清口，解解膩。
四菜一湯，兩個人吃夠夠的了，保管讓大律師明白什麼才是人間美味，省得整天抱著她那個死亡料理不放，還自我感覺良好。
一連串跟連珠炮似的吐槽，妃英理本來被說得有些臉上掛不住，還有些不服氣。
但一抬頭，看到他那行雲流水、賞心悅目的切菜功夫，那點不服氣又悄悄熄滅了，忍不住多瞟了幾眼。
「你……幾歲開始學做飯的？」
林染正處理魚頭，聞言頭也沒抬，「大概十歲左右吧，我媽教的。」
「這麼早？」妃英理有些驚訝。
「嗯。」林染手上動作不停，隨口答道，「我媽說，男孩子要是連飯都不會做，以後怕是沒有女孩子喜歡，連老婆都可能討不到的。」
「用她的話說，會做飯的男人才有魅力，這叫「拴住女人的心，先拴住女人的胃」。」
說到後面，他自己都笑了起來。
聽到這話，妃英理看了眼林染的側臉。
心裡忽然冒出一個念頭：他媽媽說的……可能不太對。
就憑他這張臉，這一身卓絕的才華和獨特的氣質，哪怕他是個廚房殺手，連開水都燒不好，恐怕想沒有女孩子喜歡都很難吧。
光是坐在那裡寫寫字，笑一笑，就能吸引一堆小姑娘圍著他轉了。
「那你倒是挺聽話。」她淡淡地說。
「沒辦法，我老媽威嚴甚重，不敢不從。」想到自己那溫柔又嚴厲的老媽，林染抬手擦了擦不知何時變的有些模糊的眼睛，嘟囔著：
「唔，大律師，你家辣椒有些辣眼睛……」
妃英理斜睨了他一眼。
你在說廢話？誰家辣椒不辣眼睛？
心情因為某個話題不太美妙林染，乾脆拿起大律師泄起了火。
「我說大律師，雖然我答應教你，但你也不能光看不練啊，把那個鍋洗一下，燒點水，等會焯排骨用。」
「對了，米飯煮上了嗎？沒煮？那趕緊去淘米，用電飯鍋，水沒過米一個指節就行，別多也別少。」
「還有，你這哪個是鹽？」
林染指著面前一排的調料罐，回頭問道。
被她使喚得團團轉的妃英理，聞言走過來，看著那排罐子，秀眉微蹙。
她平時做飯都是隨手拿一個，哪個順手用哪個，反正味道都差不多，都挺好吃的。
她不確定地指向其中一罐：「應該是……這個吧？」
林染：「……」
他拿起大律師指的那罐，手指捻了一點，放到嘴裡舔了舔，臉色一黑，「這是糖！」
「額……」妃英理臉上閃過一絲尷尬，連忙指向另一罐，「那應該是這個？」
林染又嘗了嘗，這次表情更精彩了：「……這特麼是味精！」
他算是徹底服了。
總算是明白妃英理為什麼做不好飯了，做了十幾年的飯，到現在還沒弄清楚那個是鹽，那個是糖，這能做出好吃的飯就見鬼了。
這已經不是「廚藝差」能形容的了，這是「廚房認知障礙」！
律政女王冷艷的臉上，罕見地露出一絲無辜和……茫然。
她也不想這樣的。
她自詡聰明，學東西很快，記憶力超群，法庭上那些複雜的案例、法律條文，她過目不忘，但在廚房這一畝三分地，不知道為什麼，她總是有種有力使不出的感覺。
看她這個樣子，林染嘆了口氣，語氣里滿是「你沒救了，但我還得救你」的無奈：
「去，給我拿個馬克筆來。」
妃英理愣了愣，還是轉身去書房拿了支黑色馬克筆。
林染接過筆，挨個把調料罐打開，用手指沾一點嘗一嘗，分清楚裡面是什麼後，在外面把調料名字一個個工工整整地寫上：
「食用鹽」
「白砂糖」
「味精」
……
他一邊寫，嘴裡還在不停地吐槽：
「鹽，鹹的，最基本的調味品，萬物之本。」
「糖，甜的，提鮮，中和鹹味，也能上色。」
「味精，提鮮的，但不能多放，多了有怪味，而且不健康。」
他絮絮叨叨，不厭其煩，雖然語氣里充滿了嫌棄和無奈，但那份認真和耐心，卻做不了假。
妃英理默默地站在一旁，看著少年一邊吐槽一邊認真地給每個罐子貼上「標籤」，那副「操碎了心」的樣子，讓她忽然有點想笑。
已經很久很久……沒有人，用這種嫌棄又操心的語氣跟她說話了。
這種被當成廚房小白手把手教導的感覺，對習慣了掌控一切、被人敬畏的律政女王來說，新奇又有點微妙。
但她並不討厭。
甚至，冰封了許久的心裡，某個角落，似乎被這充滿煙火氣的溫暖，悄悄融化了一點點。
「我跟你說啊，」林染一邊往蒸鍋里放魚頭，一邊還在吐槽，「我雖然會做飯，但其實我特別懶的，平時在家，能躺著絕不坐著，能讓別人動手，我絕不進廚房，要不是看在……」
說著，他回頭看了妃英理一眼。
正在幫著他準備配料的妃英理，聽到他停住，也下意識地抬眼望過來。
四目相對。
廚房暖黃的燈光下，她冷艷的眉眼似乎也被薰染得柔和了幾分，鼻尖因為熱氣滲出細密的汗珠，幾縷髮絲貼在額角，竟有種說不出的可愛。
嘖~
可惡，太犯規了！
林染心裡一跳，到嘴邊的話拐了個彎：
「……要不是看在大律師你的面子上，我才不會這麼費勁呢，又得教，又得做，還得操心你分不清鹽和糖……我容易嗎我？」
妃英理眨了眨眼，眸子裡閃過一絲什麼，隨即，她微微偏過頭，避開他的視線：「哦，那我還得謝謝林大作家了？謝謝你屈尊降貴。」
「那是當然。」林染轉回頭，語氣重新變得嘚瑟，「好好學，好好看，能讓本大作家親自下廚教學的機會，可是很難得的。」
妃英理看著他的背影，沒說話，只是嘴角，忍不住地，微微上揚。
那是一個很淺很淺的弧度，在她冷艷的臉上，卻像是冰原上開出了一朵小小的花。
她自己都沒有察覺。
這樣的小男人，聰明又幼稚，才華橫溢又偶爾犯傻，毒舌又心軟，驕傲又體貼……
真的像一味毒藥。
明知可能危險，卻讓人忍不住想靠近，想品嘗，想……了解更多。