第507章 吃殺豬菜
「天哪，總算是回來了，好累哦……」林雪抱怨著，眼淚都快掉下來了。
「快聞聞！什麼味道？」劉大壯突然聳了聳鼻子，眼睛猛地睜大，「肉香！是肉香！」
知青們精神一振，順著香味和喧鬧聲，一路小跑到了大隊部。
當他們看到院子裡那兩頭已經被開膛破肚、白花花的肥豬時，二十個城裡來的年輕男女集體咽了一口狂野的唾沫。
在城裡，每個人每個月就那麼點肉票，還得排半天隊去搶。
下鄉這一路啃的都是乾糧，現在看到新鮮的豬肉，誰能頂得住這種誘惑？
他們去公社採購物資，但有錢有票也不一定能買到肉。
「大爺，這肉……我們能分點嗎？」
周衛國湊到一個抽菸的老漢身邊，咽著口水問道。
老漢翻了個白眼，毫不客氣地懟了回去：「分？你們今天剛來，一個工分都沒掙，拿啥分？這是咱們勝利大隊社員的福利！」
知青們一聽，頓時像泄了氣的皮球，眼睛裡滿是失落和渴望。
李青咬了咬嘴唇，目光在人群中搜尋，一眼就看到了正站在台階上指揮的辰楠。
她眼睛一亮，正想湊過去套套近乎，辰楠卻已經主動走了過來。
「看大家採購回來也挺辛苦的。」辰楠背著手，臉上帶著溫和卻不失威嚴的笑容。
「大隊考慮到你們剛來，還沒下地掙工分，自然是不能免費分肉的。這是原則問題，不能破壞規矩。」
知青們聽到這話，心跌到了谷底。
「不過嘛——」
辰楠話鋒一轉，拉長了聲音。
所有人立刻豎起了耳朵，眼巴巴地看著他。
「念在你們初來乍到，大隊部開會決定，給你們一個花錢買肉的名額！」辰楠豎起一根手指，「給錢，不要票！按照公社供銷社的肉價，每個人定量半斤！二十個人，就是十斤肉！」
「不要肉票？！」
劉大壯第一個激動得跳了起來，一張黑紅的臉漲得通紅：「辰書記，您說的是真的？！只要錢就行？！」
「我辰楠吐口唾沫是個釘。不要票，一人半斤！」辰楠笑了笑，「不想買的可以不買，名額作廢。」
不想買？誰不想買誰是傻子！
這年頭，不要票的肉那叫黑市肉，價格貴得嚇死人還得擔驚受怕！
現在大隊直接光明正大地賣給他們，這是打著燈籠都找不著的好事啊！
「我買！我買半斤！」周衛國趕緊從貼身的口袋裡掏出錢，生怕辰楠反悔。
「我也買！辰書記，我要稍微肥一點的！」林雪也顧不上嬌弱了，擠上前揮舞著鈔票。
就在這時，旁邊一個叫王強的男知青卻面露難色。
他家裡條件不好，連鋪蓋都是補丁摞補丁，這幾毛錢的肉錢對他來說也是一筆巨款。
旁邊腦子活泛的羅明眼珠子一轉，立刻湊到王強耳邊嘀咕：「王強，你要是沒錢買，你把名額讓給我！我出錢買下你的那半斤，晚上我煮了肉，分你一大碗肉湯喝！怎麼樣？」
旁邊立刻有人聽到了，不樂意了。
「憑啥給你啊！王強，你把名額給我，我不光給你肉湯，我還給你兩塊肥肉膘！」
知青們也不傻，誰知道下次大隊殺豬是什麼時候？
能多囤點肉是一點！
為了一個買肉的名額，這幫平時自詡斯文的城裡人竟然在院子裡爭得面紅耳赤。
辰楠看著這滑稽的一幕，也沒有多說什麼。
有錢吃肉，沒錢喝湯，這很正常。
在勝利大隊，能吃上肉，能過上好日子，全靠大隊部說了算。
最終，十斤豬肉被知青們一點不剩地買光了。
王強也咬咬牙，自己掏錢買了半斤，他可捨不得把這救命的油水讓給別人。
大隊部的院子裡，歡聲笑語震天響。
趙有福拿著喇叭，大聲念著各家的名字和工分，切肉的刀聲「梆梆」作響。
每一塊分發下去的肥豬肉，都伴隨著社員們感恩戴德的笑臉。
院子角落裡，幾口支起來的大鐵鍋已經冒出了濃郁的白煙。
豬骨頭在開水裡翻滾，熬出奶白色的濃湯。
切得薄薄的五花肉片，酸脆爽口的酸菜，灌得粗壯的血腸，一股腦兒地下進鍋里，柴火燒得噼啪作響。
「殺豬菜好嘍——」
「大家排好隊，準備開吃！」
隨著大師傅的一聲吆喝，整個勝利大隊沉浸在了一場前所未有的狂歡之中。
孩子們端著大海碗，排隊等待著。
老人們看著那熱乎乎的肉湯，眼角泛起了激動的淚花。
「這日子，有盼頭了！有盼頭了啊！」
而在人群的最外圍，辰楠卻悄無聲息地退出了這喧鬧的中心。
他深吸了一口春天清冷的空氣，順著大隊部後牆的小路，慢慢踱步到了勝利大隊的集體豬圈旁。
豬圈裡，剩下的七頭豬正趴在食槽邊哼哼唧唧，雖然也算健壯，但距離後世那種白胖的現代豬還有很大差距。
辰楠靠在木柵欄上，目光深邃。
「養豬……」辰楠低聲自語，眼底閃爍著商人的精明與野心，「這可不是什么小打小鬧。這年頭，豬肉就是硬通貨，是拉動整個大隊經濟的火車頭。」
他心裡已經開始盤算起來。
大隊目前的養豬模式太粗放了，全靠去地里打豬草、摻和點米糠來喂，長肉慢，還容易生病。
如果他能悄悄把空間裡的靈泉水混進大隊的豬食槽里，再加上空間裡快速生長的高營養牧草……
這七頭豬，絕對能在短時間內長成兩百多斤的大肥豬！
甚至，他可以向公社申請，擴大勝利大隊的養豬規模。
把養豬場蓋起來，辦成一個正規的副業！
只要有了豬，就有了肉；有了肉，就能去縣裡的肉聯廠換來大批的工業票據和資金。
到時候，勝利大隊就不再是那個只能靠天吃飯的窮山村，而將成為他締造未來商業帝國最堅實的第一塊基石！
「慢慢來吧。」
辰楠拍了拍手上的灰塵，聽著前院傳來的社員們的歡聲笑語和知青們吸溜肉湯的聲音，大步流星地走了回去。
回到大隊部，就看到爺奶爸媽帶著妹妹們都來了。
殺豬菜難得，如此熱鬧的場景，家裡人肯定也要參加的。
「快聞聞！什麼味道？」劉大壯突然聳了聳鼻子，眼睛猛地睜大，「肉香！是肉香！」
知青們精神一振，順著香味和喧鬧聲，一路小跑到了大隊部。
當他們看到院子裡那兩頭已經被開膛破肚、白花花的肥豬時，二十個城裡來的年輕男女集體咽了一口狂野的唾沫。
在城裡，每個人每個月就那麼點肉票，還得排半天隊去搶。
下鄉這一路啃的都是乾糧，現在看到新鮮的豬肉，誰能頂得住這種誘惑？
他們去公社採購物資，但有錢有票也不一定能買到肉。
「大爺，這肉……我們能分點嗎？」
周衛國湊到一個抽菸的老漢身邊，咽著口水問道。
老漢翻了個白眼，毫不客氣地懟了回去：「分？你們今天剛來，一個工分都沒掙，拿啥分？這是咱們勝利大隊社員的福利！」
知青們一聽，頓時像泄了氣的皮球，眼睛裡滿是失落和渴望。
李青咬了咬嘴唇，目光在人群中搜尋，一眼就看到了正站在台階上指揮的辰楠。
她眼睛一亮，正想湊過去套套近乎，辰楠卻已經主動走了過來。
「看大家採購回來也挺辛苦的。」辰楠背著手，臉上帶著溫和卻不失威嚴的笑容。
「大隊考慮到你們剛來，還沒下地掙工分，自然是不能免費分肉的。這是原則問題，不能破壞規矩。」
知青們聽到這話，心跌到了谷底。
「不過嘛——」
辰楠話鋒一轉，拉長了聲音。
所有人立刻豎起了耳朵，眼巴巴地看著他。
「念在你們初來乍到，大隊部開會決定，給你們一個花錢買肉的名額！」辰楠豎起一根手指，「給錢，不要票！按照公社供銷社的肉價，每個人定量半斤！二十個人，就是十斤肉！」
「不要肉票？！」
劉大壯第一個激動得跳了起來，一張黑紅的臉漲得通紅：「辰書記，您說的是真的？！只要錢就行？！」
「我辰楠吐口唾沫是個釘。不要票，一人半斤！」辰楠笑了笑，「不想買的可以不買，名額作廢。」
不想買？誰不想買誰是傻子！
這年頭，不要票的肉那叫黑市肉，價格貴得嚇死人還得擔驚受怕！
現在大隊直接光明正大地賣給他們，這是打著燈籠都找不著的好事啊！
「我買！我買半斤！」周衛國趕緊從貼身的口袋裡掏出錢，生怕辰楠反悔。
「我也買！辰書記，我要稍微肥一點的！」林雪也顧不上嬌弱了，擠上前揮舞著鈔票。
就在這時，旁邊一個叫王強的男知青卻面露難色。
他家裡條件不好，連鋪蓋都是補丁摞補丁，這幾毛錢的肉錢對他來說也是一筆巨款。
旁邊腦子活泛的羅明眼珠子一轉，立刻湊到王強耳邊嘀咕：「王強，你要是沒錢買，你把名額讓給我！我出錢買下你的那半斤，晚上我煮了肉，分你一大碗肉湯喝！怎麼樣？」
旁邊立刻有人聽到了，不樂意了。
「憑啥給你啊！王強，你把名額給我，我不光給你肉湯，我還給你兩塊肥肉膘！」
知青們也不傻，誰知道下次大隊殺豬是什麼時候？
能多囤點肉是一點！
為了一個買肉的名額，這幫平時自詡斯文的城裡人竟然在院子裡爭得面紅耳赤。
辰楠看著這滑稽的一幕，也沒有多說什麼。
有錢吃肉，沒錢喝湯，這很正常。
在勝利大隊，能吃上肉，能過上好日子，全靠大隊部說了算。
最終，十斤豬肉被知青們一點不剩地買光了。
王強也咬咬牙，自己掏錢買了半斤，他可捨不得把這救命的油水讓給別人。
大隊部的院子裡，歡聲笑語震天響。
趙有福拿著喇叭，大聲念著各家的名字和工分，切肉的刀聲「梆梆」作響。
每一塊分發下去的肥豬肉，都伴隨著社員們感恩戴德的笑臉。
院子角落裡，幾口支起來的大鐵鍋已經冒出了濃郁的白煙。
豬骨頭在開水裡翻滾，熬出奶白色的濃湯。
切得薄薄的五花肉片，酸脆爽口的酸菜，灌得粗壯的血腸，一股腦兒地下進鍋里，柴火燒得噼啪作響。
「殺豬菜好嘍——」
「大家排好隊，準備開吃！」
隨著大師傅的一聲吆喝，整個勝利大隊沉浸在了一場前所未有的狂歡之中。
孩子們端著大海碗，排隊等待著。
老人們看著那熱乎乎的肉湯，眼角泛起了激動的淚花。
「這日子，有盼頭了！有盼頭了啊！」
而在人群的最外圍，辰楠卻悄無聲息地退出了這喧鬧的中心。
他深吸了一口春天清冷的空氣，順著大隊部後牆的小路，慢慢踱步到了勝利大隊的集體豬圈旁。
豬圈裡，剩下的七頭豬正趴在食槽邊哼哼唧唧，雖然也算健壯，但距離後世那種白胖的現代豬還有很大差距。
辰楠靠在木柵欄上，目光深邃。
「養豬……」辰楠低聲自語，眼底閃爍著商人的精明與野心，「這可不是什么小打小鬧。這年頭，豬肉就是硬通貨，是拉動整個大隊經濟的火車頭。」
他心裡已經開始盤算起來。
大隊目前的養豬模式太粗放了，全靠去地里打豬草、摻和點米糠來喂，長肉慢，還容易生病。
如果他能悄悄把空間裡的靈泉水混進大隊的豬食槽里，再加上空間裡快速生長的高營養牧草……
這七頭豬，絕對能在短時間內長成兩百多斤的大肥豬！
甚至，他可以向公社申請，擴大勝利大隊的養豬規模。
把養豬場蓋起來，辦成一個正規的副業！
只要有了豬，就有了肉；有了肉，就能去縣裡的肉聯廠換來大批的工業票據和資金。
到時候，勝利大隊就不再是那個只能靠天吃飯的窮山村，而將成為他締造未來商業帝國最堅實的第一塊基石！
「慢慢來吧。」
辰楠拍了拍手上的灰塵，聽著前院傳來的社員們的歡聲笑語和知青們吸溜肉湯的聲音，大步流星地走了回去。
回到大隊部，就看到爺奶爸媽帶著妹妹們都來了。
殺豬菜難得，如此熱鬧的場景，家裡人肯定也要參加的。