第312章 醉宴蘇方盡歡飲,取經西餐助後勤
夜色沉沉,晚風微涼。
一輛黑色紅旗星耀 S600L Guard 防彈專車平穩駛出老莫餐廳街區,車輪碾過柏油路面,幾乎聽不到半點顛簸聲響。司機小趙駕駛技術嫻熟穩重,全程勻速慢行,最大程度保證了車內靜謐舒適,穩穩朝著南鑼鼓巷九十五號四合院駛去。
后座之上,王煥勃微微靠在柔軟真皮座椅上,眼底帶著一絲淡淡的微醺暖意。
方才的歡迎宴上,最讓人印象深刻的並非滿桌精緻的俄式菜餚,而是一眾蘇聯專家驚人的酒量。這批遠道而來的技術專家,個個深諳飲酒之道,尤其偏愛高度烈酒,老莫餐廳此次專供的空運精品伏特加,成了整場宴席的主角。
這批伏特加絕非尋常市面貨品,是專門從蘇聯本土空運而來的頂級精品,酒體純淨、度數凜冽、口感醇厚,哪怕在蘇聯本土,也是稀缺緊俏的高端物資。
當下的蘇聯,物資供給依舊緊張,各類生活物資全部實行憑票供應,分級分配極為嚴格。即便是這些擁有高級職稱、享受特殊待遇的援華專家,在國內也很難毫無節制地暢飲精品伏特加,平日裡也只能小酌解饞,根本沒有肆意豪飲的機會。
此番在華夏紅星廠的專屬歡迎宴上,不限量供應的頂級伏特加,讓一眾蘇聯專家徹底放開了拘束。眾人全然不顧高度烈酒的辛辣,舉杯暢飲、頻頻碰杯,凜冽的伏特加如同白水一般大口灌入喉中,宴席間推杯換盞、氣氛熱烈至極。
潛伏在專家隊伍中的克格勃特工瓦西里,亦是全程融入其中,不露分毫破綻。
他心思縝密、城府極深,清楚這場歡迎宴是純粹的友好接待,並無任何試探與風險,往後有的是機會潛伏摸底、推進上級交代的秘密任務。難得遇上這般無拘無束、美酒管夠的場合,他索性放下所有緊繃,跟隨眾人一同開懷牛飲、縱情酣醉。
只是常年的特工素養早已刻入骨髓,哪怕酒意上頭、縱情飲酒,瓦西里心底依舊留存著一絲極致的警惕,眼神深處始終暗藏戒備,從未徹底鬆懈,看似酣醉的表象之下,始終保持著對周遭一切的觀察與預判。
整場宴席,賓主交歡、頻頻互敬,王煥勃作為紅星廠核心技術總工,是一眾蘇聯專家重點交流、敬酒的對象,自然免不了多喝了不少精品伏特加。
常人若是喝下這般多的高度烈酒,早已酩酊大醉、不省人事。但王煥勃體質特殊,早年淬鍊的超級士兵血清早已全方位強化了他的身體機能,體內更是蘊藏著精純的光之能量,體魄、代謝、抗醉能力遠超常人。
只要他心念一動,調動體內光之能量,頃刻間便能將體內所有酒精徹底消耗殆盡、排出體外。可他今夜並未刻意催動力量,只想鬆弛身心、順應氛圍,任由酒精在體內蔓延。即便如此,海量烈酒下肚,依舊讓他生出了幾分恰到好處的微醺之感,周身暖意融融,褪去了連日工作的疲憊。
不多時,防彈專車穩穩停在九十五號四合院門口。
王煥勃推門下車,步履從容、身姿平穩,沒有半分醉酒的踉蹌,緩步走進熟悉的西跨院。
婁小娥早已守在院中,聽見腳步聲便快步迎了上來,伸手自然接過王煥勃身上脫下的風衣,指尖觸到衣料上淡淡的酒氣,也不多問,只是溫柔叮囑了一句讓他慢點走、好好歇歇。
王煥勃剛準備落座喝茶、稍作休整,院門外便傳來了急促的腳步聲,何雨柱急匆匆找上門來,臉上帶著幾分急切與為難。
原來今日宴席圓滿結束、專家安置妥當後,副廠長李懷德思慮周全,為了讓三十八名蘇聯專家在駐廠工作期間吃得舒心、住得安心,徹底穩住人心、保障後續技術合作,特意給傻柱安排了一項新任務。
李懷德叮囑傻柱,依託他頂尖的廚藝功底,改良研發適配蘇聯專家口味的西式、俄式美食,豐富廠區專家專屬食堂的菜品,貼合外籍專家的飲食習慣,做到飲食保障盡善盡美。
可傻柱打小深耕中餐廚藝,一輩子鑽研魯菜、川菜、各類家常菜與宴席大菜,精通各大中式菜系的火候、調味、技法,唯獨從未接觸過西餐、俄式餐食,壓根不懂西式菜品的製作門道,更不清楚外國人的口味偏好。
束手無策之際,他第一時間就想到了自己的髮小、好兄弟王煥勃。
全廠上下人人皆知,王煥勃早年在米國生活多年,見識廣博、閱歷深厚,精通各類西式飲食文化與菜品製作,想要做出貼合蘇聯專家口味的美食,找王煥勃取經絕對是最穩妥的辦法。
「煥勃,我這真是遇上難題了!」傻柱一臉懇切,開門見山說明來意,「李廠長特意交代我要做西式菜品招待蘇聯專家,可我這輩子只會做中餐,壓根摸不著西餐的門道,你經驗足、見識廣,務必幫我支支招!」
王煥勃聞言瞬間瞭然,沒有半點拖沓、多餘廢話。兄弟之間無需客套,既然對方找上門求助,又是廠里保障專家接待的正事,他自然全力相助。
「你等我兩分鐘。」
王煥勃微微抬手,轉身徑直走進自家書房。依託智能系統紅後的海量資料庫,瞬間調取整合了全套資料,涵蓋主流西式菜品、俄式經典美食的完整製作步驟、食材配比、火候把控,同時精準整理出食堂專用大型西式烤爐的全套搭建圖紙與施工方法,還有各類西式麵包、主食的專業烤制工藝。
短短片刻,紅後便將所有資料規整排版、列印成冊,一疊厚厚的紙質資料整整齊齊擺在書桌之上。
王煥勃拿起資料,轉身走出書房,直接交到傻柱手中。
「這裡面所有內容,你拿回去慢慢看。」王煥勃輕聲叮囑,「俄式西餐偏重奶香、肉香、微酸口感,少油清淡、醇厚飽腹,和中餐重煙火、重調味的路子不一樣,你照著步驟調試,結合你自己的廚藝功底,稍加改良就能貼合蘇聯專家的口味。烤爐搭建、麵包烤制的法子也都寫清楚了,回去就能落地。」
傻柱捧著厚厚一疊列印資料,如獲至寶,臉上的愁雲瞬間一掃而空,滿心都是感激。
他連連對著王煥勃道謝,心裡徹底踏實。有了這套完整專業的資料,再加上自己多年的廚藝功底,搞定西式餐食、完成廠里交代的任務,絕對不成問題。
「太謝謝你了煥勃!有你這份資料,我心裡徹底有底了!」
說完,傻柱不再多做耽擱,揣好資料快步告辭,急匆匆返回中院的家中。
此刻何大清正好在家中休整,剛剛歸京的他,廚藝功底深厚、閱歷豐富,更是懂人情、通變通。傻柱當即拉著父親一同翻看資料,父子二人並肩研討,一個精通中式頂級廚藝,一個閱歷老道、心思縝密,正好相互配合、互補參考,連夜研究食堂西式菜品的落地方法,琢磨如何改良口味、搭建烤爐、批量製作適配專家團隊的西式餐食。
何家父子聯手發力,紅星廠適配蘇聯專家的專屬伙食保障,已然有了十足的底氣。
一輛黑色紅旗星耀 S600L Guard 防彈專車平穩駛出老莫餐廳街區,車輪碾過柏油路面,幾乎聽不到半點顛簸聲響。司機小趙駕駛技術嫻熟穩重,全程勻速慢行,最大程度保證了車內靜謐舒適,穩穩朝著南鑼鼓巷九十五號四合院駛去。
后座之上,王煥勃微微靠在柔軟真皮座椅上,眼底帶著一絲淡淡的微醺暖意。
方才的歡迎宴上,最讓人印象深刻的並非滿桌精緻的俄式菜餚,而是一眾蘇聯專家驚人的酒量。這批遠道而來的技術專家,個個深諳飲酒之道,尤其偏愛高度烈酒,老莫餐廳此次專供的空運精品伏特加,成了整場宴席的主角。
這批伏特加絕非尋常市面貨品,是專門從蘇聯本土空運而來的頂級精品,酒體純淨、度數凜冽、口感醇厚,哪怕在蘇聯本土,也是稀缺緊俏的高端物資。
當下的蘇聯,物資供給依舊緊張,各類生活物資全部實行憑票供應,分級分配極為嚴格。即便是這些擁有高級職稱、享受特殊待遇的援華專家,在國內也很難毫無節制地暢飲精品伏特加,平日裡也只能小酌解饞,根本沒有肆意豪飲的機會。
此番在華夏紅星廠的專屬歡迎宴上,不限量供應的頂級伏特加,讓一眾蘇聯專家徹底放開了拘束。眾人全然不顧高度烈酒的辛辣,舉杯暢飲、頻頻碰杯,凜冽的伏特加如同白水一般大口灌入喉中,宴席間推杯換盞、氣氛熱烈至極。
潛伏在專家隊伍中的克格勃特工瓦西里,亦是全程融入其中,不露分毫破綻。
他心思縝密、城府極深,清楚這場歡迎宴是純粹的友好接待,並無任何試探與風險,往後有的是機會潛伏摸底、推進上級交代的秘密任務。難得遇上這般無拘無束、美酒管夠的場合,他索性放下所有緊繃,跟隨眾人一同開懷牛飲、縱情酣醉。
只是常年的特工素養早已刻入骨髓,哪怕酒意上頭、縱情飲酒,瓦西里心底依舊留存著一絲極致的警惕,眼神深處始終暗藏戒備,從未徹底鬆懈,看似酣醉的表象之下,始終保持著對周遭一切的觀察與預判。
整場宴席,賓主交歡、頻頻互敬,王煥勃作為紅星廠核心技術總工,是一眾蘇聯專家重點交流、敬酒的對象,自然免不了多喝了不少精品伏特加。
常人若是喝下這般多的高度烈酒,早已酩酊大醉、不省人事。但王煥勃體質特殊,早年淬鍊的超級士兵血清早已全方位強化了他的身體機能,體內更是蘊藏著精純的光之能量,體魄、代謝、抗醉能力遠超常人。
只要他心念一動,調動體內光之能量,頃刻間便能將體內所有酒精徹底消耗殆盡、排出體外。可他今夜並未刻意催動力量,只想鬆弛身心、順應氛圍,任由酒精在體內蔓延。即便如此,海量烈酒下肚,依舊讓他生出了幾分恰到好處的微醺之感,周身暖意融融,褪去了連日工作的疲憊。
不多時,防彈專車穩穩停在九十五號四合院門口。
王煥勃推門下車,步履從容、身姿平穩,沒有半分醉酒的踉蹌,緩步走進熟悉的西跨院。
婁小娥早已守在院中,聽見腳步聲便快步迎了上來,伸手自然接過王煥勃身上脫下的風衣,指尖觸到衣料上淡淡的酒氣,也不多問,只是溫柔叮囑了一句讓他慢點走、好好歇歇。
王煥勃剛準備落座喝茶、稍作休整,院門外便傳來了急促的腳步聲,何雨柱急匆匆找上門來,臉上帶著幾分急切與為難。
原來今日宴席圓滿結束、專家安置妥當後,副廠長李懷德思慮周全,為了讓三十八名蘇聯專家在駐廠工作期間吃得舒心、住得安心,徹底穩住人心、保障後續技術合作,特意給傻柱安排了一項新任務。
李懷德叮囑傻柱,依託他頂尖的廚藝功底,改良研發適配蘇聯專家口味的西式、俄式美食,豐富廠區專家專屬食堂的菜品,貼合外籍專家的飲食習慣,做到飲食保障盡善盡美。
可傻柱打小深耕中餐廚藝,一輩子鑽研魯菜、川菜、各類家常菜與宴席大菜,精通各大中式菜系的火候、調味、技法,唯獨從未接觸過西餐、俄式餐食,壓根不懂西式菜品的製作門道,更不清楚外國人的口味偏好。
束手無策之際,他第一時間就想到了自己的髮小、好兄弟王煥勃。
全廠上下人人皆知,王煥勃早年在米國生活多年,見識廣博、閱歷深厚,精通各類西式飲食文化與菜品製作,想要做出貼合蘇聯專家口味的美食,找王煥勃取經絕對是最穩妥的辦法。
「煥勃,我這真是遇上難題了!」傻柱一臉懇切,開門見山說明來意,「李廠長特意交代我要做西式菜品招待蘇聯專家,可我這輩子只會做中餐,壓根摸不著西餐的門道,你經驗足、見識廣,務必幫我支支招!」
王煥勃聞言瞬間瞭然,沒有半點拖沓、多餘廢話。兄弟之間無需客套,既然對方找上門求助,又是廠里保障專家接待的正事,他自然全力相助。
「你等我兩分鐘。」
王煥勃微微抬手,轉身徑直走進自家書房。依託智能系統紅後的海量資料庫,瞬間調取整合了全套資料,涵蓋主流西式菜品、俄式經典美食的完整製作步驟、食材配比、火候把控,同時精準整理出食堂專用大型西式烤爐的全套搭建圖紙與施工方法,還有各類西式麵包、主食的專業烤制工藝。
短短片刻,紅後便將所有資料規整排版、列印成冊,一疊厚厚的紙質資料整整齊齊擺在書桌之上。
王煥勃拿起資料,轉身走出書房,直接交到傻柱手中。
「這裡面所有內容,你拿回去慢慢看。」王煥勃輕聲叮囑,「俄式西餐偏重奶香、肉香、微酸口感,少油清淡、醇厚飽腹,和中餐重煙火、重調味的路子不一樣,你照著步驟調試,結合你自己的廚藝功底,稍加改良就能貼合蘇聯專家的口味。烤爐搭建、麵包烤制的法子也都寫清楚了,回去就能落地。」
傻柱捧著厚厚一疊列印資料,如獲至寶,臉上的愁雲瞬間一掃而空,滿心都是感激。
他連連對著王煥勃道謝,心裡徹底踏實。有了這套完整專業的資料,再加上自己多年的廚藝功底,搞定西式餐食、完成廠里交代的任務,絕對不成問題。
「太謝謝你了煥勃!有你這份資料,我心裡徹底有底了!」
說完,傻柱不再多做耽擱,揣好資料快步告辭,急匆匆返回中院的家中。
此刻何大清正好在家中休整,剛剛歸京的他,廚藝功底深厚、閱歷豐富,更是懂人情、通變通。傻柱當即拉著父親一同翻看資料,父子二人並肩研討,一個精通中式頂級廚藝,一個閱歷老道、心思縝密,正好相互配合、互補參考,連夜研究食堂西式菜品的落地方法,琢磨如何改良口味、搭建烤爐、批量製作適配專家團隊的西式餐食。
何家父子聯手發力,紅星廠適配蘇聯專家的專屬伙食保障,已然有了十足的底氣。