第309章 懷德破格納良廚,預籌蘇方專家食宿
何大清時隔八年徹底歸京、紮根九十五號院的第二天,天剛泛起魚肚白,清晨的薄霧還籠罩著京城街巷,何雨柱便早早起身,收拾整齊工裝,早早趕往紅星聯合工業總公司上班。
今日他上班第一件事,並非去往食堂後廚忙活,而是直奔廠區辦公樓,去找統管全公司後勤大小事務的副廠長——李懷德。
作為總公司主管後勤保障的核心領導,李懷德比任何人都清楚,一座大型工業廠區、尤其是承載著國家級科研與生產任務的紅星總廠,一名頂尖大廚的重要性。食堂不僅關乎數萬職工的溫飽,更關乎廠區士氣、公務接待、外來專家的食宿口碑,是最容易體現廠區軟實力的關鍵環節。
如今紅星總廠後勤廚務體系早已人才齊備,何雨柱坐鎮總廠食堂,廚藝紮實、口碑極佳,牢牢穩住總廠職工伙食;新晉上任的南易駐守紅星汽車廠食堂,心思細膩、菜式多樣,將分廠食堂打理得井井有條、廣受好評。
但李懷德心裡,一直還惦記著一個頂級人才——何大清。
早在何雨柱的新婚婚宴之上,李懷德便徹底摸清了何大清的底細。這位早年離開京城的老師傅,絕非尋常廚子可比,早年乃是紅星軋鋼廠正經的食堂班長,功底深厚、技藝精湛。不止精通北方正統魯菜、大眾川菜兩大主流菜系,更習得市面上極為稀缺、專供權貴宴席的譚家菜手藝,屬於真正登得上大雅之堂、扛得起頂級接待的國寶級後廚人才。
這般稀缺的頂尖廚藝人才,放在任何國營大廠都是鎮場子的存在,李懷德自然心心念念、記掛已久。
早前何大清在傻柱婚宴遭遇敵特突襲、後背受槍傷住院期間,李懷德便第一時間親自前往醫院探望慰問,藉機主動拋出橄欖枝,提前為他預留了新建紅星電子廠食堂主任的核心崗位,只待何大清徹底回京,便可直接上任。
此刻,何雨柱快步走進李懷德的辦公室,禮數周全,開門見山:「李副廠長,跟您報個信,我父親何大清已經從保定徹底回京了,往後就紮根京城,不再離開了。」
聽到這話,原本伏案處理公文的李懷德瞬間抬頭,眼中驟然閃過一抹欣喜,臉上立馬露出爽朗的笑容。
盼了這麼久的頂尖大廚終于歸位,他沒有半點拖沓,當即抽出一張正式任職批條,提筆快速落筆簽字、蓋章,手續一步到位,直接將紅星電子廠食堂主任的任職批文交到何雨柱手中。
不止如此,李懷德隨即拉開辦公桌抽屜,從裡面取出幾張稀缺的生活票據,又點出整整二十塊現金,一併塞進何雨柱手裡。
「這幾張票據和二十塊錢,是我個人給何師傅的安置補貼,不算公家開銷,讓他回京安頓家用。」李懷德語氣親和,沒有半點領導架子,隨即貼心叮囑,「你回去轉告何師傅,不用著急趕工期、急著來廠里報到,給他放三天安頓假期,好好收拾家裡、調整狀態,三天之後再來電子廠入職上崗即可。」
二十塊現金加稀缺票據,還專屬特批三天帶薪安頓假期,這般破格的優厚待遇,瞬間讓何雨柱心頭一震,著實被李懷德的大手筆徹底震驚。
以往的何雨柱,性子耿直執拗,對廠里不少領導都存有偏見,早先對李懷德也頗有幾分刻板看法。但早前王煥勃早已私下幫他透徹分析過李懷德的為人處世與為官之道,讓他看清了這位副廠長務實穩重、不搞虛套、惜才重才的品性,早已一改往日偏見,對其多了幾分認可。
今日李懷德這番舉動,破格優待、真誠體恤,完全是真心實意拉攏善待父親,沒有半點官僚虛浮、敷衍了事的模樣,讓何雨柱心底的認可徹底化作實打實的感激。
他雙手緊緊攥著批條和錢票,對著李懷德連連躬身道謝,態度誠懇真摯,滿心都是感恩戴德。
看著何雨柱滿心感激、真誠道謝離去的背影,李懷德靠在椅背上,臉上露出一抹欣慰的笑容。
如今的何雨柱,早已不是當初那個莽撞衝動、不懂人情世故的食堂廚子。單憑他與王煥勃從小一同長大的髮小情誼,便是整個紅星總廠最不能輕易得罪的人脈關係。如今何大清再度歸京,入職自己分管的後勤體系,何家父子雙雙歸於自己麾下,等於穩穩攥住了一份靠譜人脈,對自己的工作開展、仕途穩固都大有裨益,李懷德心中自是一片敞亮、心情大好。
心緒平復之後,李懷德收斂笑意,重新沉下心來,想起了岳父早前傳遞過來的絕密消息。
此次遠道援華的三百名蘇聯專家,經過上層統籌分配,足足有三十餘名各領域核心專家,將常駐紅星聯合工業總公司,參與廠區技術幫扶、設備疊代與項目攻堅。
這批蘇聯專家層級高、技術精,更是帶著隱秘任務而來,接待保障工作容不得半點差錯,必須做到盡善盡美,不能出絲毫紕漏。
李懷德細細梳理起接待保障的各項事宜,心中快速敲定方案。
住宿方面最為穩妥,眼下紅星總廠家屬小區二期樓棟早已竣工,只是尚未統一分配到戶,房源充足、環境整潔、配套完善。他只需單獨劃出一整棟獨棟家屬樓,專門作為蘇聯專家的專屬宿舍,獨立靜謐、安保可控,既能保障專家居住舒適度,又能實現集中管理、規避隱患,完美解決住宿難題。
而最核心、最關鍵的飲食保障,如今更是徹底沒了後顧之憂。
此前廠區已有何雨柱、南易兩位京城家喻戶曉的頂尖大廚坐鎮,分別把控總廠與汽車廠食堂,廚藝精湛、菜式精良,早已吃透職工伙食與常規公務接待需求。如今何大清再度歸隊,這位精通魯菜、川菜、稀缺譚家菜的老牌頂級大廚,直接補齊了廠區高端接待的最後一塊短板。
三大名廚同台坐鎮,各司其職、互為補充,高端宴席、日常餐食皆能完美拿捏。別說僅僅三十餘名蘇聯專家的飲食保障,即便是規格更高的涉外接待、國家級宴席,也足以穩穩撐起場面。
想到這裡,李懷德眼底底氣十足,心中對接待蘇聯專家的全套保障任務,再無半分顧慮,已然是胸有成竹、信心滿滿。
今日他上班第一件事,並非去往食堂後廚忙活,而是直奔廠區辦公樓,去找統管全公司後勤大小事務的副廠長——李懷德。
作為總公司主管後勤保障的核心領導,李懷德比任何人都清楚,一座大型工業廠區、尤其是承載著國家級科研與生產任務的紅星總廠,一名頂尖大廚的重要性。食堂不僅關乎數萬職工的溫飽,更關乎廠區士氣、公務接待、外來專家的食宿口碑,是最容易體現廠區軟實力的關鍵環節。
如今紅星總廠後勤廚務體系早已人才齊備,何雨柱坐鎮總廠食堂,廚藝紮實、口碑極佳,牢牢穩住總廠職工伙食;新晉上任的南易駐守紅星汽車廠食堂,心思細膩、菜式多樣,將分廠食堂打理得井井有條、廣受好評。
但李懷德心裡,一直還惦記著一個頂級人才——何大清。
早在何雨柱的新婚婚宴之上,李懷德便徹底摸清了何大清的底細。這位早年離開京城的老師傅,絕非尋常廚子可比,早年乃是紅星軋鋼廠正經的食堂班長,功底深厚、技藝精湛。不止精通北方正統魯菜、大眾川菜兩大主流菜系,更習得市面上極為稀缺、專供權貴宴席的譚家菜手藝,屬於真正登得上大雅之堂、扛得起頂級接待的國寶級後廚人才。
這般稀缺的頂尖廚藝人才,放在任何國營大廠都是鎮場子的存在,李懷德自然心心念念、記掛已久。
早前何大清在傻柱婚宴遭遇敵特突襲、後背受槍傷住院期間,李懷德便第一時間親自前往醫院探望慰問,藉機主動拋出橄欖枝,提前為他預留了新建紅星電子廠食堂主任的核心崗位,只待何大清徹底回京,便可直接上任。
此刻,何雨柱快步走進李懷德的辦公室,禮數周全,開門見山:「李副廠長,跟您報個信,我父親何大清已經從保定徹底回京了,往後就紮根京城,不再離開了。」
聽到這話,原本伏案處理公文的李懷德瞬間抬頭,眼中驟然閃過一抹欣喜,臉上立馬露出爽朗的笑容。
盼了這麼久的頂尖大廚終于歸位,他沒有半點拖沓,當即抽出一張正式任職批條,提筆快速落筆簽字、蓋章,手續一步到位,直接將紅星電子廠食堂主任的任職批文交到何雨柱手中。
不止如此,李懷德隨即拉開辦公桌抽屜,從裡面取出幾張稀缺的生活票據,又點出整整二十塊現金,一併塞進何雨柱手裡。
「這幾張票據和二十塊錢,是我個人給何師傅的安置補貼,不算公家開銷,讓他回京安頓家用。」李懷德語氣親和,沒有半點領導架子,隨即貼心叮囑,「你回去轉告何師傅,不用著急趕工期、急著來廠里報到,給他放三天安頓假期,好好收拾家裡、調整狀態,三天之後再來電子廠入職上崗即可。」
二十塊現金加稀缺票據,還專屬特批三天帶薪安頓假期,這般破格的優厚待遇,瞬間讓何雨柱心頭一震,著實被李懷德的大手筆徹底震驚。
以往的何雨柱,性子耿直執拗,對廠里不少領導都存有偏見,早先對李懷德也頗有幾分刻板看法。但早前王煥勃早已私下幫他透徹分析過李懷德的為人處世與為官之道,讓他看清了這位副廠長務實穩重、不搞虛套、惜才重才的品性,早已一改往日偏見,對其多了幾分認可。
今日李懷德這番舉動,破格優待、真誠體恤,完全是真心實意拉攏善待父親,沒有半點官僚虛浮、敷衍了事的模樣,讓何雨柱心底的認可徹底化作實打實的感激。
他雙手緊緊攥著批條和錢票,對著李懷德連連躬身道謝,態度誠懇真摯,滿心都是感恩戴德。
看著何雨柱滿心感激、真誠道謝離去的背影,李懷德靠在椅背上,臉上露出一抹欣慰的笑容。
如今的何雨柱,早已不是當初那個莽撞衝動、不懂人情世故的食堂廚子。單憑他與王煥勃從小一同長大的髮小情誼,便是整個紅星總廠最不能輕易得罪的人脈關係。如今何大清再度歸京,入職自己分管的後勤體系,何家父子雙雙歸於自己麾下,等於穩穩攥住了一份靠譜人脈,對自己的工作開展、仕途穩固都大有裨益,李懷德心中自是一片敞亮、心情大好。
心緒平復之後,李懷德收斂笑意,重新沉下心來,想起了岳父早前傳遞過來的絕密消息。
此次遠道援華的三百名蘇聯專家,經過上層統籌分配,足足有三十餘名各領域核心專家,將常駐紅星聯合工業總公司,參與廠區技術幫扶、設備疊代與項目攻堅。
這批蘇聯專家層級高、技術精,更是帶著隱秘任務而來,接待保障工作容不得半點差錯,必須做到盡善盡美,不能出絲毫紕漏。
李懷德細細梳理起接待保障的各項事宜,心中快速敲定方案。
住宿方面最為穩妥,眼下紅星總廠家屬小區二期樓棟早已竣工,只是尚未統一分配到戶,房源充足、環境整潔、配套完善。他只需單獨劃出一整棟獨棟家屬樓,專門作為蘇聯專家的專屬宿舍,獨立靜謐、安保可控,既能保障專家居住舒適度,又能實現集中管理、規避隱患,完美解決住宿難題。
而最核心、最關鍵的飲食保障,如今更是徹底沒了後顧之憂。
此前廠區已有何雨柱、南易兩位京城家喻戶曉的頂尖大廚坐鎮,分別把控總廠與汽車廠食堂,廚藝精湛、菜式精良,早已吃透職工伙食與常規公務接待需求。如今何大清再度歸隊,這位精通魯菜、川菜、稀缺譚家菜的老牌頂級大廚,直接補齊了廠區高端接待的最後一塊短板。
三大名廚同台坐鎮,各司其職、互為補充,高端宴席、日常餐食皆能完美拿捏。別說僅僅三十餘名蘇聯專家的飲食保障,即便是規格更高的涉外接待、國家級宴席,也足以穩穩撐起場面。
想到這裡,李懷德眼底底氣十足,心中對接待蘇聯專家的全套保障任務,再無半分顧慮,已然是胸有成竹、信心滿滿。