第61 章 李峰的想法
李峰帶著父親李林州回到原先屬於張子橙的辦公室，不過以後就是李峰的辦公室。
剛走到門口，就見齊河和王亞兩人站在門外，並沒有擅自進去。
「李總。」見李峰走來，兩人連忙迎上前，齊聲招呼。
李峰「嗯」了一聲，推門走進辦公室，一屁股坐在那張寬大的辦公椅上，指了指旁邊的沙發：「都坐吧。」
三人在沙發上坐定，目光都落在李峰身上，等著他發話。
李峰沒有繞彎子，直接看向齊河：「齊叔，這段時間，罐頭廠就由我爸來做代理廠長，負責廠里的日常事務。」
齊河愣了一下，隨即看向李林州。
「李總放心，我們一定配合老李，不…李廠長的工作。」
他心裡清楚，李峰這麼安排是有他的道理。
王亞也連忙附和：「是啊，李叔在廠里幹了這麼多年，大家都熟，由他牽頭，咱們幹活也更順。」
「齊叔，王經理，我爸性子直，不懂的地方，你們多提點著點。」
「應該的，李總。」齊河和王亞異口同聲地應道。
李林州看著兒子篤定的眼神，又看看齊河和王亞誠懇的態度，心裡那點慌亂漸漸平息了些。
他知道，兒子是想讓他幫著把廠子撐起來，也是想讓他挺直腰杆。
深吸一口氣，他抬頭看向兩人：「齊主任，王經理往後就多勞煩你們了。我老李沒別的本事，就知道實在幹活，要是有做得不對的地方，你們儘管說。」
「李廠長客氣了。」齊河笑了笑，「咱們都是為了廠子好。」
李峰見氣氛融洽，便將話題拉回正事：「齊叔，我打算在原有水果罐頭的基礎上，增加幾個新品種山竹、芒果這些，你看看車間的設備能不能跟上？要是需要調整生產線，或者添新機器，儘管開口。」
齊河愣了愣：「山竹？這玩意兒金貴，咱們這兒沒種的，進貨成本怕是不低。」
「成本不用擔心。」李峰早有打算，「我會聯繫了省城供貨商，他們能穩定供貨。關鍵是口感，你帶工人多試試，果肉處理得細一點，別帶渣。還有，主打『無蔗糖』，用木糖醇代替，現在的人講究健康，這是咱們的突破口。」
齊河琢磨著點了點頭：「無蔗糖是個新思路，我記下了。下午就找幾個老師傅研究配方，爭取下周出樣品。」
「好。」李峰轉向王亞，「王主任，銷售這塊，你有什麼想法？」
王亞搓了搓手，臉上帶著點不好意思。
「李總，不瞞您說，這兩年線下渠道基本斷了，超市嫌咱們名氣小，批發商壓價太狠……我這心裡，也沒底。」
「線下渠道慢慢拾掇，不急。」李峰遞給他一杯水，「我想讓你試試線上，開個網店，再搞直播帶貨。你年輕，對這些新鮮事物比我們懂，能不能挑幾個機靈的工人，組建個小團隊？」
王亞看樣貌應該比李峰大幾歲，自然清楚什麼是直播帶貨。
「直播帶貨？」王亞眼睛一亮，隨即又皺起眉，「這倒是個新鮮法子，就是……咱們廠里沒人懂這個啊，鏡頭怎麼擺、該說些啥都不知道，萬一搞砸了，反而砸了廠子的名聲……」
「砸了就再來。」李峰語氣輕鬆，仿佛沒把這點風險放在心上，「做什麼事都有第一次，怕犯錯就什麼也幹不成了。我已經聯繫好了一個主播，手裡有十幾萬粉絲。」
他頓了頓，看向王亞：「這幾天你在車間裡留意下，找幾個幹活利索、腦子活泛，平時愛說愛笑口才好的工人，到時候讓他們去直播間搭把手，講講咱們罐頭的生產流程，讓大家看看原料多新鮮、做工多乾淨，比光說『好吃』實在。」
王亞心裡的顧慮消了大半，點了點頭：「好，我明白了，李總。要是真能通過直播賣出去，那銷路可就打開了，比咱們跑批發省心多了。」
「就是這個理。」李峰笑了笑，「不光要賣貨，還得讓大家知道青江罐頭廠的名聲，知道咱們的罐頭乾淨、實在。這事你多費心，有啥需要的設備、場地，直接跟我爸說，讓他給你協調。」
「哎，好嘞！我這就去準備。」王亞說完，起身離開了辦公室。
李峰看向齊河和父親，問道：「你們還有事嗎？」
齊河和李林州對視一眼，都面露難色。
李林州清了清嗓子，搓著手，語氣帶著點猶豫。
「兒子，有件事……不知當講不當講。」
「爸，有話直說。」李峰示意他繼續。
李林州嘆了口氣：「廠里食堂的菜實在太難吃了，天天不是水煮白菜就是炒土豆，油少鹽多，工人中午吃完都沒力氣幹活。你看……能不能把食堂的經費提高點？讓大家吃好些，幹活也有勁兒。」
齊河在一旁點頭附和：「李廠長說得是。現在承包食堂的是張子成的朋友，仗著有舊關係，菜做得糊弄，分量也少，工人們私下裡意見挺大，就是沒人敢說。」
李峰看了眼手腕上的勞力士，上午十一點半，馬上就到飯點。
「走，去食堂看看。」
三人往食堂走，還沒進門，一股混雜著剩菜味的寡淡油煙味就飄了過來，李峰下意識地皺了皺眉。
推開後廚的門，裡面正忙著收拾著殘局，幾個不鏽鋼盆里堆著沒洗的碗筷，地上還有些水漬。
見有人進來，一個繫著油漬圍裙的中年女人連忙迎了上來，她是食堂的承包人王翠。
「李廠長，您今天中午要在這兒吃飯？」王翠臉上堆著笑，「我這就讓後廚給您做，什麼規格？我讓師傅馬上炒。」
她沒參加早上的會，但那會兒車間動靜太大，她忍不住湊過去看了兩眼，知道廠里換了新老闆，也認得站在台上講話的李峰，只是沒料到這新老闆會突然來食堂。
李林州剛想開口介紹，李峰已經先一步笑了笑：「不用麻煩，我們就是來看看。」
他的目光掃過後廚，落在角落裡堆放的蔬菜上。
土豆發了芽，白菜葉子黃了大半，顯然不新鮮。
王翠心裡咯噔一下，臉上的笑僵了僵：「看……看啥呀？我們這後廚乾淨著呢，菜也都是新鮮的。」
「新鮮？」李峰指了指那堆發黃的白菜，「這菜要是算新鮮，那菜市場的嫩菜該叫啥？」
王翠眼神閃爍，支支吾吾道：「這……這是昨天剩下的，想著切切炒了不浪費……」
剛走到門口，就見齊河和王亞兩人站在門外，並沒有擅自進去。
「李總。」見李峰走來，兩人連忙迎上前，齊聲招呼。
李峰「嗯」了一聲，推門走進辦公室，一屁股坐在那張寬大的辦公椅上，指了指旁邊的沙發：「都坐吧。」
三人在沙發上坐定，目光都落在李峰身上，等著他發話。
李峰沒有繞彎子，直接看向齊河：「齊叔，這段時間，罐頭廠就由我爸來做代理廠長，負責廠里的日常事務。」
齊河愣了一下，隨即看向李林州。
「李總放心，我們一定配合老李，不…李廠長的工作。」
他心裡清楚，李峰這麼安排是有他的道理。
王亞也連忙附和：「是啊，李叔在廠里幹了這麼多年，大家都熟，由他牽頭，咱們幹活也更順。」
「齊叔，王經理，我爸性子直，不懂的地方，你們多提點著點。」
「應該的，李總。」齊河和王亞異口同聲地應道。
李林州看著兒子篤定的眼神，又看看齊河和王亞誠懇的態度，心裡那點慌亂漸漸平息了些。
他知道，兒子是想讓他幫著把廠子撐起來，也是想讓他挺直腰杆。
深吸一口氣，他抬頭看向兩人：「齊主任，王經理往後就多勞煩你們了。我老李沒別的本事，就知道實在幹活，要是有做得不對的地方，你們儘管說。」
「李廠長客氣了。」齊河笑了笑，「咱們都是為了廠子好。」
李峰見氣氛融洽，便將話題拉回正事：「齊叔，我打算在原有水果罐頭的基礎上，增加幾個新品種山竹、芒果這些，你看看車間的設備能不能跟上？要是需要調整生產線，或者添新機器，儘管開口。」
齊河愣了愣：「山竹？這玩意兒金貴，咱們這兒沒種的，進貨成本怕是不低。」
「成本不用擔心。」李峰早有打算，「我會聯繫了省城供貨商，他們能穩定供貨。關鍵是口感，你帶工人多試試，果肉處理得細一點，別帶渣。還有，主打『無蔗糖』，用木糖醇代替，現在的人講究健康，這是咱們的突破口。」
齊河琢磨著點了點頭：「無蔗糖是個新思路，我記下了。下午就找幾個老師傅研究配方，爭取下周出樣品。」
「好。」李峰轉向王亞，「王主任，銷售這塊，你有什麼想法？」
王亞搓了搓手，臉上帶著點不好意思。
「李總，不瞞您說，這兩年線下渠道基本斷了，超市嫌咱們名氣小，批發商壓價太狠……我這心裡，也沒底。」
「線下渠道慢慢拾掇，不急。」李峰遞給他一杯水，「我想讓你試試線上，開個網店，再搞直播帶貨。你年輕，對這些新鮮事物比我們懂，能不能挑幾個機靈的工人，組建個小團隊？」
王亞看樣貌應該比李峰大幾歲，自然清楚什麼是直播帶貨。
「直播帶貨？」王亞眼睛一亮，隨即又皺起眉，「這倒是個新鮮法子，就是……咱們廠里沒人懂這個啊，鏡頭怎麼擺、該說些啥都不知道，萬一搞砸了，反而砸了廠子的名聲……」
「砸了就再來。」李峰語氣輕鬆，仿佛沒把這點風險放在心上，「做什麼事都有第一次，怕犯錯就什麼也幹不成了。我已經聯繫好了一個主播，手裡有十幾萬粉絲。」
他頓了頓，看向王亞：「這幾天你在車間裡留意下，找幾個幹活利索、腦子活泛，平時愛說愛笑口才好的工人，到時候讓他們去直播間搭把手，講講咱們罐頭的生產流程，讓大家看看原料多新鮮、做工多乾淨，比光說『好吃』實在。」
王亞心裡的顧慮消了大半，點了點頭：「好，我明白了，李總。要是真能通過直播賣出去，那銷路可就打開了，比咱們跑批發省心多了。」
「就是這個理。」李峰笑了笑，「不光要賣貨，還得讓大家知道青江罐頭廠的名聲，知道咱們的罐頭乾淨、實在。這事你多費心，有啥需要的設備、場地，直接跟我爸說，讓他給你協調。」
「哎，好嘞！我這就去準備。」王亞說完，起身離開了辦公室。
李峰看向齊河和父親，問道：「你們還有事嗎？」
齊河和李林州對視一眼，都面露難色。
李林州清了清嗓子，搓著手，語氣帶著點猶豫。
「兒子，有件事……不知當講不當講。」
「爸，有話直說。」李峰示意他繼續。
李林州嘆了口氣：「廠里食堂的菜實在太難吃了，天天不是水煮白菜就是炒土豆，油少鹽多，工人中午吃完都沒力氣幹活。你看……能不能把食堂的經費提高點？讓大家吃好些，幹活也有勁兒。」
齊河在一旁點頭附和：「李廠長說得是。現在承包食堂的是張子成的朋友，仗著有舊關係，菜做得糊弄，分量也少，工人們私下裡意見挺大，就是沒人敢說。」
李峰看了眼手腕上的勞力士，上午十一點半，馬上就到飯點。
「走，去食堂看看。」
三人往食堂走，還沒進門，一股混雜著剩菜味的寡淡油煙味就飄了過來，李峰下意識地皺了皺眉。
推開後廚的門，裡面正忙著收拾著殘局，幾個不鏽鋼盆里堆著沒洗的碗筷，地上還有些水漬。
見有人進來，一個繫著油漬圍裙的中年女人連忙迎了上來，她是食堂的承包人王翠。
「李廠長，您今天中午要在這兒吃飯？」王翠臉上堆著笑，「我這就讓後廚給您做，什麼規格？我讓師傅馬上炒。」
她沒參加早上的會，但那會兒車間動靜太大，她忍不住湊過去看了兩眼，知道廠里換了新老闆，也認得站在台上講話的李峰，只是沒料到這新老闆會突然來食堂。
李林州剛想開口介紹，李峰已經先一步笑了笑：「不用麻煩，我們就是來看看。」
他的目光掃過後廚，落在角落裡堆放的蔬菜上。
土豆發了芽，白菜葉子黃了大半，顯然不新鮮。
王翠心裡咯噔一下，臉上的笑僵了僵：「看……看啥呀？我們這後廚乾淨著呢，菜也都是新鮮的。」
「新鮮？」李峰指了指那堆發黃的白菜，「這菜要是算新鮮，那菜市場的嫩菜該叫啥？」
王翠眼神閃爍，支支吾吾道：「這……這是昨天剩下的，想著切切炒了不浪費……」