第390章 比賽！
然後老太太嘆了口氣，端起面前的酒杯，慢慢地喝了一口。
什麼都沒說。
她是個明白人。
滿月宴從中午一直熱鬧到下午三點多。大傢伙兒吃飽喝足，一個個紅光滿面地往外走。閻埠貴走的時候還順了兩個饅頭揣兜里......他這毛病，改不了了。
等人都散了，程書海讓俊和程書菲收拾桌子。
陳雪茹和秦淮如帶著孩子先回了院裡。
程書海一個人坐在空蕩蕩的飯館裡，面前是一桌子殘羹剩酒。
他拿起一杯酒，一口悶了。
今天這場滿月宴，他把話說到了明面上。以後誰再敢在賈行舟身上動心思、說閒話，那就是跟他程書海公開翻臉。
這個局，他布好了。
剩下的，就是把兩個孩子好養大。
滿月宴結束後的當天夜裡。
兩個孩子都睡著了。陳雪茹和秦淮如各自在屋裡歇著。秦母也早睡了......這段日子把她累得夠嗆。
院子裡漆黑一片，只有程家窗戶上還透著一點燈光。
程書海沒有睡。
他搬了把椅子坐在院子裡的石桌旁邊，點了根煙。
夜深了，天上有月亮，月光把院裡的老槐樹影子投在地上，歪斜斜的。
他想著今天的事。滿月宴上那些人的臉，一張一張地在腦子裡過。
王幹事的、李衛民的、婁半城管家的、閻埠貴的、許富貴的...........
每個人的態度，他都記在心裡。
誰是真心祝賀，誰是做面子功夫，誰是心裡有疑惑但不敢問......他一清二楚。
今天聾老太太那個眼神，他也看到了。老太太在兩個孩子之間來回打量的那幾眼，說明她心裡已經猜到了什麼。
但她不會說。
這院裡，真正讓程書海放心不下的只有一個人......程靈兒。小孩子嘴上沒把門的，萬一哪天在外面說了「兩個弟弟長得一樣」之類的話...........
算了，走一步看一步吧。他已經叮囑過了，能做的都做了。
「你怎麼還不睡？」
陳雪茹抱著程望舟從屋裡出來了。
小望舟剛喝了奶，眼睛半睜著，嘴巴還在吧唧。
「睡不著。」程書海掐了煙，站起來接過兒子。
陳雪茹靠在他肩膀上，兩個人一起看著懷裡的孩子。
沉默了一會兒，陳雪茹開口了。
「書海。」
「嗯。」
「行舟那孩子...........你放心。我說到做到。」
程書海摟著她的肩膀，沒說話。
陳雪茹又說：「以後他管我叫舅媽，我就當他是自己的孩子。一碗水端平。」
「雪茹......」
「你別說那些有的沒的。」陳雪茹打斷他，「咱倆之間不用這些虛的。我嫁給你的時候就知道你是什麼人。你做的事，我不是不清楚。但你對我好，對這個家好，那就夠了。」
程書海的喉結滾了一下。
他低頭親了親陳雪茹的額頭。
陳雪茹哼了一聲：「大半夜的，別肉麻了。進屋睡覺。」
「嗯。」
兩個人抱著孩子回了屋。
燈滅了。
院子裡恢復了安靜。月光照著石桌上那個掐滅的菸頭，灰燼散在桌面上。
這個秘密，從今以後，就是他們夫妻二人心照不宣的事。
不需要再提了。
滿月宴的風波在四合院裡沉澱下來，日子恢復了往日的平靜。程書海每天的生活重心就是家裡和飯館兩點一線，照顧著兩個坐月子的女人和兩個嗷嗷待哺的兒子。
秦淮如搬出四合院後，程書海的注意力總算能分出一部分，轉回到即將舉辦的「烹飪技術觀摩交流會」上。
這是一個市里牽頭舉辦的活動，規模不小，能來參加的，都是四九城裡各個區數得上的名廚，還有各大國營餐飲單位派出的代表。
程書海的飯館雖然是公私合營，但畢竟掛著「南鑼鼓巷第一飯店」的名頭，又是軍管會表彰過的先進典型，自然也在受邀之列。
王幹事把邀請函送來的時候，特意囑咐了一句：「小程，這次機會難得，你好好表現，不光是給你自己，也是給咱們南鑼鼓巷爭光。」
程書海當然明白這個道理。
他現在不缺錢，也不缺小範圍內的名聲。但要想真正往上走，光靠一個四合院、一條南鑼鼓巷是不夠的。他需要一個更大的平台，讓更多有分量的人看到他的能力。
這次的交流會，就是最好的機會。
他開始為參賽的菜品費盡心思。
這種場合，不能光拿些家常菜糊弄。既要顯出功底，又要有新意，還得讓人吃了就忘不掉。
程書海在福地空間裡轉悠了好幾天，最後定下了三道菜。
第一道，傳統京菜，要的是一個「正」字，體現基本功。他選了「松鼠鱖魚」。這道菜對刀工、火候、調汁的要求都極高，最能看出一個廚師的底蘊。
第二道，創新菜品，要的是一個「奇」字，體現巧思。他打算用福地空間裡養的河蝦，做一道「玉帶蝦仁」。這道菜看著簡單，但對蝦仁的鮮活度和處理手法有近乎苛刻的要求，成品要做到蝦仁雪白、口感脆彈、味道清鮮，沒有半點腥氣。
第三道，藥膳湯品，要的是一個「補」字，體現特色。他準備用空間裡養了三年的老母雞，配上同樣在空間裡長成的人參、枸杞，燉一鍋「參雞滋補湯」。這湯不光要味道鮮美，更要講究一個滋補養生的功效。
三道菜，葷素搭配，煎炒烹炸燉煮齊全，既有大菜硬菜，也有滋補湯品，可以說考慮得相當周全了。
所有食材，自然都得從福地空間裡取用最好的。無論是那條活蹦亂跳的鱖魚，還是那隻油光水滑的老母雞，亦或是那些帶著泥土芬芳的蔬菜，每一樣拿出來，都是市面上見不到的頂級貨色。
什麼都沒說。
她是個明白人。
滿月宴從中午一直熱鬧到下午三點多。大傢伙兒吃飽喝足，一個個紅光滿面地往外走。閻埠貴走的時候還順了兩個饅頭揣兜里......他這毛病，改不了了。
等人都散了，程書海讓俊和程書菲收拾桌子。
陳雪茹和秦淮如帶著孩子先回了院裡。
程書海一個人坐在空蕩蕩的飯館裡，面前是一桌子殘羹剩酒。
他拿起一杯酒，一口悶了。
今天這場滿月宴，他把話說到了明面上。以後誰再敢在賈行舟身上動心思、說閒話，那就是跟他程書海公開翻臉。
這個局，他布好了。
剩下的，就是把兩個孩子好養大。
滿月宴結束後的當天夜裡。
兩個孩子都睡著了。陳雪茹和秦淮如各自在屋裡歇著。秦母也早睡了......這段日子把她累得夠嗆。
院子裡漆黑一片，只有程家窗戶上還透著一點燈光。
程書海沒有睡。
他搬了把椅子坐在院子裡的石桌旁邊，點了根煙。
夜深了，天上有月亮，月光把院裡的老槐樹影子投在地上，歪斜斜的。
他想著今天的事。滿月宴上那些人的臉，一張一張地在腦子裡過。
王幹事的、李衛民的、婁半城管家的、閻埠貴的、許富貴的...........
每個人的態度，他都記在心裡。
誰是真心祝賀，誰是做面子功夫，誰是心裡有疑惑但不敢問......他一清二楚。
今天聾老太太那個眼神，他也看到了。老太太在兩個孩子之間來回打量的那幾眼，說明她心裡已經猜到了什麼。
但她不會說。
這院裡，真正讓程書海放心不下的只有一個人......程靈兒。小孩子嘴上沒把門的，萬一哪天在外面說了「兩個弟弟長得一樣」之類的話...........
算了，走一步看一步吧。他已經叮囑過了，能做的都做了。
「你怎麼還不睡？」
陳雪茹抱著程望舟從屋裡出來了。
小望舟剛喝了奶，眼睛半睜著，嘴巴還在吧唧。
「睡不著。」程書海掐了煙，站起來接過兒子。
陳雪茹靠在他肩膀上，兩個人一起看著懷裡的孩子。
沉默了一會兒，陳雪茹開口了。
「書海。」
「嗯。」
「行舟那孩子...........你放心。我說到做到。」
程書海摟著她的肩膀，沒說話。
陳雪茹又說：「以後他管我叫舅媽，我就當他是自己的孩子。一碗水端平。」
「雪茹......」
「你別說那些有的沒的。」陳雪茹打斷他，「咱倆之間不用這些虛的。我嫁給你的時候就知道你是什麼人。你做的事，我不是不清楚。但你對我好，對這個家好，那就夠了。」
程書海的喉結滾了一下。
他低頭親了親陳雪茹的額頭。
陳雪茹哼了一聲：「大半夜的，別肉麻了。進屋睡覺。」
「嗯。」
兩個人抱著孩子回了屋。
燈滅了。
院子裡恢復了安靜。月光照著石桌上那個掐滅的菸頭，灰燼散在桌面上。
這個秘密，從今以後，就是他們夫妻二人心照不宣的事。
不需要再提了。
滿月宴的風波在四合院裡沉澱下來，日子恢復了往日的平靜。程書海每天的生活重心就是家裡和飯館兩點一線，照顧著兩個坐月子的女人和兩個嗷嗷待哺的兒子。
秦淮如搬出四合院後，程書海的注意力總算能分出一部分，轉回到即將舉辦的「烹飪技術觀摩交流會」上。
這是一個市里牽頭舉辦的活動，規模不小，能來參加的，都是四九城裡各個區數得上的名廚，還有各大國營餐飲單位派出的代表。
程書海的飯館雖然是公私合營，但畢竟掛著「南鑼鼓巷第一飯店」的名頭，又是軍管會表彰過的先進典型，自然也在受邀之列。
王幹事把邀請函送來的時候，特意囑咐了一句：「小程，這次機會難得，你好好表現，不光是給你自己，也是給咱們南鑼鼓巷爭光。」
程書海當然明白這個道理。
他現在不缺錢，也不缺小範圍內的名聲。但要想真正往上走，光靠一個四合院、一條南鑼鼓巷是不夠的。他需要一個更大的平台，讓更多有分量的人看到他的能力。
這次的交流會，就是最好的機會。
他開始為參賽的菜品費盡心思。
這種場合，不能光拿些家常菜糊弄。既要顯出功底，又要有新意，還得讓人吃了就忘不掉。
程書海在福地空間裡轉悠了好幾天，最後定下了三道菜。
第一道，傳統京菜，要的是一個「正」字，體現基本功。他選了「松鼠鱖魚」。這道菜對刀工、火候、調汁的要求都極高，最能看出一個廚師的底蘊。
第二道，創新菜品，要的是一個「奇」字，體現巧思。他打算用福地空間裡養的河蝦，做一道「玉帶蝦仁」。這道菜看著簡單，但對蝦仁的鮮活度和處理手法有近乎苛刻的要求，成品要做到蝦仁雪白、口感脆彈、味道清鮮，沒有半點腥氣。
第三道，藥膳湯品，要的是一個「補」字，體現特色。他準備用空間裡養了三年的老母雞，配上同樣在空間裡長成的人參、枸杞，燉一鍋「參雞滋補湯」。這湯不光要味道鮮美，更要講究一個滋補養生的功效。
三道菜，葷素搭配，煎炒烹炸燉煮齊全，既有大菜硬菜，也有滋補湯品，可以說考慮得相當周全了。
所有食材，自然都得從福地空間裡取用最好的。無論是那條活蹦亂跳的鱖魚，還是那隻油光水滑的老母雞，亦或是那些帶著泥土芬芳的蔬菜，每一樣拿出來，都是市面上見不到的頂級貨色。