第27章 為他做的肉乾,香飄東宮!

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  葉桉桉最終還是沒有走進那間燈火通明的書房。

  她默默地轉身,回到了汀蘭水榭。

  一路上,她的腦子都是亂的。

  她知道自己勸不動蕭景時,那個男人,一旦做了決定,十頭牛都拉不回來。

  她也知道,自己不該去勸。於國於民,他去,是擔當,是責任。

  可私心裡,她就是忍不住地擔心。

  那是一種很陌生的情緒,像一團亂糟糟的線,纏在她的心上,讓她又慌又亂。

  回到汀蘭水榭,拂雲和沉珠都看出了她情緒不高,小心翼翼地伺候著,一句話都不敢多問。

  葉桉桉一個人在屋子裡坐了很久,直到窗外的月亮升到了中天。

  她突然站了起來。

  既然改變不了他要走的事實,那她就做點自己能做的事。

  去不了災區,幫不上什麼大忙,但至少,她能讓他吃得好一點,吃得安全一點。

  對,吃!

  想到這裡,葉桉桉那顆慌亂的心,仿佛一下子找到了主心骨。

  她的眼神,重新變得明亮而堅定。

  「沉珠,拂雲!」

  「奴婢在!」

  「去,把小廚房的燈都點上!再把庫房裡最好的那塊牛後腿肉給我拿出來!」葉桉桉擼起袖子,眼裡重新燃起了鬥志。

  她要給他做肉乾!

  賑災的路上,風餐露宿,山高路遠,肯定有很多時候,連口熱飯都吃不上。

  肉乾方便攜帶,又能補充體力,是最合適不過的行路口糧。

  小廚房裡,很快就再次燈火通明。

  葉桉桉指揮著兩個丫鬟,將那塊上好的牛後腿肉,剔去所有筋膜,然後順著紋理,切成厚薄均勻的大片。

  接著,就是醃製。

  這是做肉乾最關鍵的一步。

  葉桉桉拿出了她的「秘密武器」——上次做滷味時,蕭遠徵賞賜給她的那些頂級香料。

  她將醬油、料酒、蚝油、還有少許的糖倒進一個大盆里,然後又加入了碾碎的八角、桂皮、花椒、小茴香……十幾種香料混合在一起,調成了一盆醬香濃郁的醃料。

  她將切好的牛肉片,一片一片地放進醃料里,用手仔細地抓勻,確保每一片牛肉,都均勻地裹上醬汁。

  「好了,讓它醃上一個時辰,好好入味。」

  等待的時間裡,葉桉桉也沒閒著。

  她又讓沉珠去食材庫,領來了幾大塊上好的豬五花肉。

  她打算再做一種——燻肉。

  江南潮濕,普通的肉乾容易受潮變質,而燻肉,經過煙燻火燎,不僅風味獨特,而且能保存更長的時間。

  她要做,就做最好的,最能讓他安然無恙的。

  一個時辰後,牛肉已經醃製入味。

  葉桉桉在院子裡架起了一個炭火小爐,上面鋪上鐵絲網。

  她將醃好的牛肉片,一片片地平鋪在鐵絲網上,用極小的炭火,慢慢地烘烤。

  隨著溫度的升高,牛肉里的水分被一點點地烤乾,醃料的醬汁被緊緊地鎖在肉里。

  一股濃郁的、混合了肉香和香料味道的霸道香氣,開始從那小小的炭爐上,飄散開來。

  這味道,比烤肉更醇厚,比滷味更直接。

  「哇,娘娘,這個味道也好香啊!」拂雲在一旁幫忙添炭,聞著這味道,口水都快流下來了。

  「這還只是開始。」葉桉桉全神貫注地盯著烤網上的肉片,不時地給它們翻個面,「等烤好了,那才叫一個香。」

  牛肉片在炭火的烘烤下,顏色慢慢地從鮮紅變成深褐色,表面滲出晶亮的油脂,看起來誘人極了。

  這股香味,很快就飄出了汀蘭水榭的院牆,在寂靜的深夜裡,顯得格外有穿透力。

  ……

  景明殿裡,蕭景時剛剛和陸承源、謝昭商議完所有細節。

  他送走兩人,一個人站在窗前,看著天邊的月色,心裡卻沒有半分即將離京的坦然。

  他腦海里,總是不自覺地浮現出葉桉桉的身影。


  他不知道該如何跟她說自己要走的事。

  他甚至有點……害怕看到她失望的表情。

  就在他心煩意亂的時候,一股熟悉的、霸道的香味,順著夜風,鑽進了他的鼻腔。

  又是她。

  這個女人,大半夜的,又在廚房裡搗鼓什麼?

  蕭景時心裡一動,鬼使神差地,抬腳就往汀蘭水榭的方向走去。

  他走到院門口,就看到院子中央,那個小小的炭爐旁,葉桉桉正蹲在那兒,借著燈籠的光,認真地翻動著烤網上的肉片。

  她的側臉被炭火映得紅撲撲的,額角滲出了細密的汗珠,眼神卻專注得像個手藝精湛的匠人。

  那一瞬間,蕭景時覺得,自己的心,好像被什麼東西,輕輕地撞了一下。

  他沒有出聲,就那麼靜靜地站在陰影里,看著她。

  終於,最後一批牛肉乾也烤好了。

  葉桉桉將烤好的肉乾,全都放在一個大大的竹簸箕里晾涼。

  那肉乾,烤得乾濕合度,色澤醬紅油亮,表面還撒上了一層熟芝麻,看起來就很有嚼勁。

  「大功告成!」葉桉桉直起腰,捶了捶自己酸痛的後背,臉上露出了心滿意足的笑容。

  她一抬頭,就看到了站在不遠處的蕭景時。

  「殿下?」她愣了一下,「您……什麼時候來的?」

  「剛到。」蕭景時從陰影里走出來,目光落在那個竹簸箕上,「在做什麼?」

  「給你做的。」葉桉桉想也沒想,脫口而出。

  說完,她才覺得有點不好意思,臉頰微微一熱,趕緊解釋道:「我……我聽說你要去江南,路途遙遠,肯定吃不好飯。就……就做了點肉乾,讓你帶著路上吃。」

  她的聲音,越說越小。

  蕭景時看著她,看著她那雙在燈火下亮晶晶的眼睛,心裡那根最柔軟的弦,又被撥動了一下。

  他走上前,拿起一片還帶著餘溫的肉乾,放進嘴裡。

  肉乾嚼勁十足,越嚼越香。鹹、甜、香、辣,各種味道在口中完美地融合,最後都化作一股醇厚的肉香。

  好吃。

  比他吃過的任何一種肉乾,都好吃。

  「殿下,好吃嗎?」葉桉桉看他吃完,一臉期待地問。

  蕭景時看著她,沒有回答,只是又拿起了一片。

  葉桉桉看著他那樣子,忍不住笑了。

  這個口是心非的傢伙。

  她拿起一片,也放進嘴裡,學著他的樣子,慢慢地嚼著。

  兩人誰也不說話,就在這寂靜的夜裡,在這滿院的肉香中,一人一片地吃著肉乾。

  氣氛,靜謐而美好。

  直到把第一批烤好的肉乾都快吃完了,葉桉桉才猛地反應過來。

  「哎呀!這個是給你路上吃的!你怎麼都給吃了!」她趕緊把簸箕搶了過來,護在懷裡,一臉的「心疼」。

  蕭景時看著她那護食的可愛模樣,嘴角,終於忍不住,勾起了一抹清淺的、溫柔的笑意。

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