第390章 受歡迎的可樂雞翅
隨著日子一天天過去,隋師傅的菜品也在不斷豐富和變化。
他根據劇組成員的反饋,逐漸增加了菜品的種類和口味層次。
麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、紅燒排骨、清蒸鱸魚、蒜蓉西蘭花、蚝油生菜、蔥爆羊肉……一道道正宗的中式菜餚輪番登場,讓劇組成員們每天都充滿了期待。
然而,有一個現象,讓隋師傅感到既困惑又有些哭笑不得。
那就是,他最不屑一顧的兩道菜——可樂雞翅和鍋包肉——竟然成了整個劇組最受歡迎的菜品。
事情的起因是這樣的。
在隋師傅剛到劇組的那幾天,劉茜茜私下找到他,提出了一個請求:「隋師傅,能不能麻煩您做一道可樂雞翅?」
隋師傅當時就皺起了眉頭:「可樂雞翅?那玩意兒不就是小孩子吃的嗎?用可樂煮雞翅,甜不甜鹹不鹹的,哪有這麼做菜的?劉女士,您要是想吃雞翅,我給您做紅燒的、麻辣的、蒜香的、鹽焗的,哪個不比可樂雞翅強?」
劉茜茜被他說得有些不好意思,但還是堅持道:「隋師傅,我知道這道菜在您看來可能不太上檔次。但是,美國人對甜口的肉類接受度非常高,可樂雞翅這種口味,他們一定會喜歡的。」
「而且,我先生他也喜歡吃……」
隋師傅一聽「林先生也喜歡吃」,立刻就改了口:「哦,林先生喜歡吃啊?那行,我做!多大點事兒!」
於是,在第二周的菜單上,就出現了可樂雞翅和鍋包肉這兩道菜。
結果,正如劉茜茜所預料的,這兩道菜一經推出,立刻引爆了全場。
可樂雞翅那紅亮油潤的色澤,甜中帶咸、肉質軟爛入味的口感,完美契合了美國人對「comfort food」的所有想像。
小羅伯特·唐尼一個人就幹掉了十八隻,還意猶未盡地舔了舔手指,問能不能打包一些帶回酒店當宵夜。
格溫妮絲·帕特洛雖然要保持身材,但也破例吃了四隻,然後懊惱地在健身房多跑了半個小時。
就連一向對食物要求苛刻的米基·洛克,也忍不住豎起大拇指,說這是他吃過的最好吃的雞翅,沒有之一。
鍋包肉更是成為了劇組的「新晉網紅」。
那金黃酥脆的外殼,酸甜適口的醬汁,外酥里嫩的奇妙口感,讓每一個第一次吃到它的人都驚為天人。
攝影師、燈光師、道具師、化妝師……幾乎所有的工作人員都在吃完第一口後,發出了同樣的感嘆:「這是什麼神仙食物?!」
隋師傅站在取餐區,看著那些好萊塢的工作人員們排著長隊,爭先恐後地搶著打可樂雞翅和鍋包肉,心情複雜地搖了搖頭:「我做了三十多年的菜,拿過那麼多獎,做過那麼多高檔宴席,到頭來,最受歡迎的是可樂雞翅和鍋包肉……這上哪兒說理去?」
大徒弟張強在一旁憋著笑,安慰道:「師父,這說明您的廚藝高超啊!就算是可樂雞翅這種家常菜,您做出來也比別人好吃一百倍!」
隋師傅斜了他一眼:「你小子少拍馬屁。去,再炸一鍋鍋包肉,我看快見底了。」
「好嘞!」張強應了一聲,轉身又忙活開了。
隨著時間的推移,隋師傅和他的徒弟們已經完全融入了劇組的日常生活。
他們不僅負責晚餐,偶爾還會在拍攝間隙做一些小點心——春卷、煎餃、蔥油餅、紅豆沙包子——送到片場,給正在忙碌的工作人員們補充能量。
漸漸地,每到下午三點左右,片場就會瀰漫起一股誘人的香氣,工作人員們便會不約而同地望向備餐間的方向,期待著今天的「驚喜」。
有一天下午,隋師傅心血來潮,做了一鍋冰糖葫蘆。
當他把那一串串晶瑩剔透、紅亮誘人的山楂糖葫蘆端出來時,整個片場都沸騰了。那些從未見過冰糖葫蘆的美國工作人員們,看著這串像紅寶石一樣閃閃發亮的小吃,既好奇又遲疑。
但當第一個人咬下去,聽到那「咔嚓」一聲清脆的糖殼碎裂聲,然後被那酸甜交織的味道征服後,所有人都蜂擁而上,不到十分鐘,一百多串糖葫蘆就被一掃而空。
小羅伯特·唐尼舉著糖葫蘆,對著林墨感嘆道:「林,我真的太羨慕你了。
你的國家,有這麼多神奇的美食。我活了這麼多年,竟然到現在才知道,世界上還有這麼好吃的東西!」
林墨笑了笑,意味深長地說:「美食只是華國文化的一小部分。如果有機會,歡迎你去中國看看,你會發現更多讓你驚嘆的東西。」
「我一定會去的!」唐尼咬下一顆糖葫蘆,含含糊糊地說,「等我拍完《復仇者聯盟》,我就去中國旅行。到時候,你可要給我當導遊!」
「一言為定。」林墨伸出手,和他擊了個掌。
日子在鍋鏟的碰撞聲和飯菜的香氣中一天天流過。
《鋼鐵俠2》的拍攝進度穩步推進,劇組的士氣也因為每天的美食而保持在極高的水平。
喬恩·費儒甚至在的一次採訪中半開玩笑地說:「《鋼鐵俠2》最大的功臣不是演員,不是導演,而是來自華國的隋師傅和他的可樂雞翅。」
這段採訪播出後,隋師傅在國內的私房菜館電話瞬間被打爆了。
無數食客慕名而來,想要品嘗一下那位讓好萊塢明星們都讚不絕口的「可樂雞翅」到底是什麼味道。
隋師傅的女兒不得不臨時在門口貼了一張告示:「家父目前在美國工作,歸期未定。可樂雞翅暫無供應,敬請諒解。」
遠在洛杉磯的隋師傅得知這個消息後,哭笑不得地對林墨說:「林先生,我這輩子做了幾千道菜,到頭來,最出名的是可樂雞翅。這要是讓我師父知道了,非得從棺材裡跳出來揍我不可。」
林墨笑著安慰他:「隋師傅,這不正說明您厲害嗎?能把最普通的菜做到讓所有人都喜歡,這才是真正的大師境界。」
隋師傅想了想,覺得這話也有道理,便釋然地笑了:「也是。行吧,可樂雞翅就可樂雞翅吧。反正,能讓這些外國朋友們嘗嘗真正的中國味道,也算是咱們為國家做了一點小小的貢獻。」
他轉過身,又對著灶台喊道:「強子!再調一鍋可樂雞翅的醬汁!我看那邊又快見底了!」
「好嘞,師父!」
他根據劇組成員的反饋,逐漸增加了菜品的種類和口味層次。
麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、紅燒排骨、清蒸鱸魚、蒜蓉西蘭花、蚝油生菜、蔥爆羊肉……一道道正宗的中式菜餚輪番登場,讓劇組成員們每天都充滿了期待。
然而,有一個現象,讓隋師傅感到既困惑又有些哭笑不得。
那就是,他最不屑一顧的兩道菜——可樂雞翅和鍋包肉——竟然成了整個劇組最受歡迎的菜品。
事情的起因是這樣的。
在隋師傅剛到劇組的那幾天,劉茜茜私下找到他,提出了一個請求:「隋師傅,能不能麻煩您做一道可樂雞翅?」
隋師傅當時就皺起了眉頭:「可樂雞翅?那玩意兒不就是小孩子吃的嗎?用可樂煮雞翅,甜不甜鹹不鹹的,哪有這麼做菜的?劉女士,您要是想吃雞翅,我給您做紅燒的、麻辣的、蒜香的、鹽焗的,哪個不比可樂雞翅強?」
劉茜茜被他說得有些不好意思,但還是堅持道:「隋師傅,我知道這道菜在您看來可能不太上檔次。但是,美國人對甜口的肉類接受度非常高,可樂雞翅這種口味,他們一定會喜歡的。」
「而且,我先生他也喜歡吃……」
隋師傅一聽「林先生也喜歡吃」,立刻就改了口:「哦,林先生喜歡吃啊?那行,我做!多大點事兒!」
於是,在第二周的菜單上,就出現了可樂雞翅和鍋包肉這兩道菜。
結果,正如劉茜茜所預料的,這兩道菜一經推出,立刻引爆了全場。
可樂雞翅那紅亮油潤的色澤,甜中帶咸、肉質軟爛入味的口感,完美契合了美國人對「comfort food」的所有想像。
小羅伯特·唐尼一個人就幹掉了十八隻,還意猶未盡地舔了舔手指,問能不能打包一些帶回酒店當宵夜。
格溫妮絲·帕特洛雖然要保持身材,但也破例吃了四隻,然後懊惱地在健身房多跑了半個小時。
就連一向對食物要求苛刻的米基·洛克,也忍不住豎起大拇指,說這是他吃過的最好吃的雞翅,沒有之一。
鍋包肉更是成為了劇組的「新晉網紅」。
那金黃酥脆的外殼,酸甜適口的醬汁,外酥里嫩的奇妙口感,讓每一個第一次吃到它的人都驚為天人。
攝影師、燈光師、道具師、化妝師……幾乎所有的工作人員都在吃完第一口後,發出了同樣的感嘆:「這是什麼神仙食物?!」
隋師傅站在取餐區,看著那些好萊塢的工作人員們排著長隊,爭先恐後地搶著打可樂雞翅和鍋包肉,心情複雜地搖了搖頭:「我做了三十多年的菜,拿過那麼多獎,做過那麼多高檔宴席,到頭來,最受歡迎的是可樂雞翅和鍋包肉……這上哪兒說理去?」
大徒弟張強在一旁憋著笑,安慰道:「師父,這說明您的廚藝高超啊!就算是可樂雞翅這種家常菜,您做出來也比別人好吃一百倍!」
隋師傅斜了他一眼:「你小子少拍馬屁。去,再炸一鍋鍋包肉,我看快見底了。」
「好嘞!」張強應了一聲,轉身又忙活開了。
隨著時間的推移,隋師傅和他的徒弟們已經完全融入了劇組的日常生活。
他們不僅負責晚餐,偶爾還會在拍攝間隙做一些小點心——春卷、煎餃、蔥油餅、紅豆沙包子——送到片場,給正在忙碌的工作人員們補充能量。
漸漸地,每到下午三點左右,片場就會瀰漫起一股誘人的香氣,工作人員們便會不約而同地望向備餐間的方向,期待著今天的「驚喜」。
有一天下午,隋師傅心血來潮,做了一鍋冰糖葫蘆。
當他把那一串串晶瑩剔透、紅亮誘人的山楂糖葫蘆端出來時,整個片場都沸騰了。那些從未見過冰糖葫蘆的美國工作人員們,看著這串像紅寶石一樣閃閃發亮的小吃,既好奇又遲疑。
但當第一個人咬下去,聽到那「咔嚓」一聲清脆的糖殼碎裂聲,然後被那酸甜交織的味道征服後,所有人都蜂擁而上,不到十分鐘,一百多串糖葫蘆就被一掃而空。
小羅伯特·唐尼舉著糖葫蘆,對著林墨感嘆道:「林,我真的太羨慕你了。
你的國家,有這麼多神奇的美食。我活了這麼多年,竟然到現在才知道,世界上還有這麼好吃的東西!」
林墨笑了笑,意味深長地說:「美食只是華國文化的一小部分。如果有機會,歡迎你去中國看看,你會發現更多讓你驚嘆的東西。」
「我一定會去的!」唐尼咬下一顆糖葫蘆,含含糊糊地說,「等我拍完《復仇者聯盟》,我就去中國旅行。到時候,你可要給我當導遊!」
「一言為定。」林墨伸出手,和他擊了個掌。
日子在鍋鏟的碰撞聲和飯菜的香氣中一天天流過。
《鋼鐵俠2》的拍攝進度穩步推進,劇組的士氣也因為每天的美食而保持在極高的水平。
喬恩·費儒甚至在的一次採訪中半開玩笑地說:「《鋼鐵俠2》最大的功臣不是演員,不是導演,而是來自華國的隋師傅和他的可樂雞翅。」
這段採訪播出後,隋師傅在國內的私房菜館電話瞬間被打爆了。
無數食客慕名而來,想要品嘗一下那位讓好萊塢明星們都讚不絕口的「可樂雞翅」到底是什麼味道。
隋師傅的女兒不得不臨時在門口貼了一張告示:「家父目前在美國工作,歸期未定。可樂雞翅暫無供應,敬請諒解。」
遠在洛杉磯的隋師傅得知這個消息後,哭笑不得地對林墨說:「林先生,我這輩子做了幾千道菜,到頭來,最出名的是可樂雞翅。這要是讓我師父知道了,非得從棺材裡跳出來揍我不可。」
林墨笑著安慰他:「隋師傅,這不正說明您厲害嗎?能把最普通的菜做到讓所有人都喜歡,這才是真正的大師境界。」
隋師傅想了想,覺得這話也有道理,便釋然地笑了:「也是。行吧,可樂雞翅就可樂雞翅吧。反正,能讓這些外國朋友們嘗嘗真正的中國味道,也算是咱們為國家做了一點小小的貢獻。」
他轉過身,又對著灶台喊道:「強子!再調一鍋可樂雞翅的醬汁!我看那邊又快見底了!」
「好嘞,師父!」