第12章 萬丈高樓平地起
見陳敬安一言不發,羅淑芬又道:「以前啊,青蓮跟我說好幾次,說你陳敬安天分很高。
但今日一看,你的天分也就那樣。跟鎮上那些十八流的粗糙手藝人相比,你都不如。」
說完,還不望偷偷用餘光觀察陳敬安的反應。
但陳敬安沒有反駁,也沒有生氣,而是頭低下了幾分,真誠道:「謝謝羅姨批評指正。」
羅淑芬眼中閃過一絲意外的情緒,卻依舊一臉嚴肅冰冷。
王大海還以為,羅淑芬這是看不上陳敬安的天分,不願教陳敬安,於是急忙笑著開口求情道:
「媽,咱覺得跟咱相比,安子天分已經很好了啊。畢竟,這是他第一次削竹條嘛,對吧?」
羅淑芬當即抬眸,冷冷瞪了王大海一眼,他瞬間寒毛倒豎,伸手捂住自己嘴巴,不敢繼續說話了。
眼神教育完了王大海,羅淑芬才面無表情的開口道:「首先要說,你王大海跟天賦兩個字相隔十萬八千里。
至於陳敬安的天分,確實比你好很多,但也就那樣。
就你們這樣的天分,在我們那個年代,都沒人願意教你們。」
訓得陳敬安和王大海兩人都不敢抬頭直視自己,羅淑芬才語氣稍緩:「我和青蓮的竹編手藝師傅曾說過,萬丈高樓平地起。
手藝沒有捷徑,無論天賦再高,根基不牢也是白搭。
像你們這種沒有天賦的人,就應該更加的努力,更加的刻苦。」
話音未落,羅淑芬就拿起了竹刀,親自示範:「你們看好了,削竹條不是靠手快,而是要學會聽竹。竹節硬、刀要慢,竹節軟、刀要勻。」
羅淑芬削出來的竹條,茬口光滑如鏡子一般,沒有任何的毛刺,一丁點細微的都沒有。
放在手裡,輕重一致、厚薄一致,令人賞心悅目。
跟陳敬安先前削的竹條,完全就是兩回事。
「羅姨,您太厲害了。」
「媽,您真厲害。」
「少拍馬屁,到你們了。」
羅淑芬不想聽兩人拍馬屁,而是要看實際成果。
陳敬安再次拿起竹刀和竹料,腦海中仔細回想了一遍剛才羅淑芬的手法和講的要點。
刀速變慢了,卻精準避開了竹節硬茬。
削出來的竹條,要比之前的兩根竹條更加的光滑、均勻和平整了。
羅淑芬面無表情道:「勉強及格,繼續。」
陳敬安點點頭,繼續削竹條。
可王大海就慘了,別說竹條光滑和平整了,不小心在竹條上留下了兩個小刀口,被羅淑芬一頓臭罵。
然後,讓他別削了,滾去做早飯。
很快,王大海就將早飯做好了,青菜雞蛋面。
休息吃麵的時候,羅淑芬笑著開口道:「大海啊,你的廚藝進步了。別總惦著你不擅長的手藝了,走廚藝這條路就很適合你。」
王大海撓頭一笑:「媽,那您多吃點。都是以前跟青蓮嬸子學習青岙魚丸手藝的時候,她教過我,任何手藝都一樣,都得用心。」
剛才被罵了那麼多句,現在能得到羅淑芬誇讚他的廚藝,他心中自然很開心。
陳敬安心中也是一陣感嘆,只要不涉及到自己的專業領域,羅淑芬還是很慈祥和藹的。
先前羅淑芬那嚴厲的模樣,連他都有些瑟瑟發抖。
但他和看法跟羅淑芬一樣,王大海廚藝確實很好,天分很高。
吃完面休息的時候,陳敬安笑著問道:「羅姨,當年我岳母學習纏枝蓮之前,也要先學削竹條嗎?」
羅淑芬搖搖頭:「你想太多了,還削竹條呢。成家家規很嚴,當年青蓮跟她爺爺學習手藝的時候,不知道吃了多少苦。
當時她兩個哥哥,就因為受不了那份罪和苦,直接跑去了外地,很多年沒有回來。
而且這一行,雖然可以傳給自己子女,但是不能有師徒名分。
所以,但凡有的選,沒人願意傳給自己的子女,因為真的太累太苦太受罪。
青蓮足足用了一年時間砍竹子,端水、繡花等等,練習雙手平衡。
一年以後,才獲得了學習削竹條的機會。削了三個月竹條,才獲得碰蔑絲的機會。」
嘶!
聽到這些,陳敬安心中倒抽一口涼氣。
所有人都說,成青蓮會那麼多的手藝,是老天爺餵飯吃。
以前陳敬安,也這樣覺得。
但此刻,他突然明白了。
哪有什麼老天爺餵飯,成青蓮固然天賦很高,但她所付出的努力、吃過的苦、遭過的罪,也是別人難以想像的。
本來陳敬安是想問,他什麼時候能碰蔑絲。
但羅淑芬剛才最後那句話,看似是在說成青蓮,其實就是在點他,不要急於求成。
所以,他才沒有選擇問出口。
休息了一會兒,陳敬安就繼續削竹條了,兩筐竹條被他一口氣削完了。
不僅沒有毛邊,甚至十分光滑、粗細均勻、厚薄一致。
甚至還能按照羅淑芬的要求,將竹條削成一頭略尖的情況。
削完的時候,太陽已經頂在了頭頂,他渾身濕透,滿頭大汗。
不僅如此,他的雙手已經出現了十幾道傷口,一攤開,慘不忍睹,到處是血痕。
羅淑芬看在眼裡,卻沒說什麼,轉身走進屋,拿出了一把老舊的蔑刀,遞給了陳敬安:「這把蔑刀,是我跟青蓮當年用過的蔑刀,你拿著,明天開始學劈蔑。」
「好的,羅姨。」
陳敬安急忙站起身,恭恭敬敬鞠了一躬,雙手接過蔑刀。
羅淑芬又道:「這蔑刀在我和青蓮手裡削過的竹條能堆積成山,你要是學不好劈蔑,我會收回來。」
「我一定好好學,羅姨。」
陳敬安一臉真誠的保證道。
王大海見狀,當即笑著助攻道:「安子,我媽將她最珍貴之一的蔑刀都傳給你了,你還叫啥羅姨啊,該叫師傅啦!」
陳敬安心中一喜,當即笑著開口道:「師......」
但剛一開口,就被羅淑芬抬手打斷了,「打住,你離成為我的徒弟,還差很遠。回去弄弄手,我可不希望明天看到你連蔑刀都握不住。」
「好的,羅姨,那我們先回去了。」
陳敬安笑著點點頭,帶著王大海一起離開了。
看著陳敬安兩人漸漸遠去的背影,羅淑芬嘴角浮現了一抹笑意:「這小子的心性和天分,確實難得。青蓮,還是你有眼光啊!」
但今日一看,你的天分也就那樣。跟鎮上那些十八流的粗糙手藝人相比,你都不如。」
說完,還不望偷偷用餘光觀察陳敬安的反應。
但陳敬安沒有反駁,也沒有生氣,而是頭低下了幾分,真誠道:「謝謝羅姨批評指正。」
羅淑芬眼中閃過一絲意外的情緒,卻依舊一臉嚴肅冰冷。
王大海還以為,羅淑芬這是看不上陳敬安的天分,不願教陳敬安,於是急忙笑著開口求情道:
「媽,咱覺得跟咱相比,安子天分已經很好了啊。畢竟,這是他第一次削竹條嘛,對吧?」
羅淑芬當即抬眸,冷冷瞪了王大海一眼,他瞬間寒毛倒豎,伸手捂住自己嘴巴,不敢繼續說話了。
眼神教育完了王大海,羅淑芬才面無表情的開口道:「首先要說,你王大海跟天賦兩個字相隔十萬八千里。
至於陳敬安的天分,確實比你好很多,但也就那樣。
就你們這樣的天分,在我們那個年代,都沒人願意教你們。」
訓得陳敬安和王大海兩人都不敢抬頭直視自己,羅淑芬才語氣稍緩:「我和青蓮的竹編手藝師傅曾說過,萬丈高樓平地起。
手藝沒有捷徑,無論天賦再高,根基不牢也是白搭。
像你們這種沒有天賦的人,就應該更加的努力,更加的刻苦。」
話音未落,羅淑芬就拿起了竹刀,親自示範:「你們看好了,削竹條不是靠手快,而是要學會聽竹。竹節硬、刀要慢,竹節軟、刀要勻。」
羅淑芬削出來的竹條,茬口光滑如鏡子一般,沒有任何的毛刺,一丁點細微的都沒有。
放在手裡,輕重一致、厚薄一致,令人賞心悅目。
跟陳敬安先前削的竹條,完全就是兩回事。
「羅姨,您太厲害了。」
「媽,您真厲害。」
「少拍馬屁,到你們了。」
羅淑芬不想聽兩人拍馬屁,而是要看實際成果。
陳敬安再次拿起竹刀和竹料,腦海中仔細回想了一遍剛才羅淑芬的手法和講的要點。
刀速變慢了,卻精準避開了竹節硬茬。
削出來的竹條,要比之前的兩根竹條更加的光滑、均勻和平整了。
羅淑芬面無表情道:「勉強及格,繼續。」
陳敬安點點頭,繼續削竹條。
可王大海就慘了,別說竹條光滑和平整了,不小心在竹條上留下了兩個小刀口,被羅淑芬一頓臭罵。
然後,讓他別削了,滾去做早飯。
很快,王大海就將早飯做好了,青菜雞蛋面。
休息吃麵的時候,羅淑芬笑著開口道:「大海啊,你的廚藝進步了。別總惦著你不擅長的手藝了,走廚藝這條路就很適合你。」
王大海撓頭一笑:「媽,那您多吃點。都是以前跟青蓮嬸子學習青岙魚丸手藝的時候,她教過我,任何手藝都一樣,都得用心。」
剛才被罵了那麼多句,現在能得到羅淑芬誇讚他的廚藝,他心中自然很開心。
陳敬安心中也是一陣感嘆,只要不涉及到自己的專業領域,羅淑芬還是很慈祥和藹的。
先前羅淑芬那嚴厲的模樣,連他都有些瑟瑟發抖。
但他和看法跟羅淑芬一樣,王大海廚藝確實很好,天分很高。
吃完面休息的時候,陳敬安笑著問道:「羅姨,當年我岳母學習纏枝蓮之前,也要先學削竹條嗎?」
羅淑芬搖搖頭:「你想太多了,還削竹條呢。成家家規很嚴,當年青蓮跟她爺爺學習手藝的時候,不知道吃了多少苦。
當時她兩個哥哥,就因為受不了那份罪和苦,直接跑去了外地,很多年沒有回來。
而且這一行,雖然可以傳給自己子女,但是不能有師徒名分。
所以,但凡有的選,沒人願意傳給自己的子女,因為真的太累太苦太受罪。
青蓮足足用了一年時間砍竹子,端水、繡花等等,練習雙手平衡。
一年以後,才獲得了學習削竹條的機會。削了三個月竹條,才獲得碰蔑絲的機會。」
嘶!
聽到這些,陳敬安心中倒抽一口涼氣。
所有人都說,成青蓮會那麼多的手藝,是老天爺餵飯吃。
以前陳敬安,也這樣覺得。
但此刻,他突然明白了。
哪有什麼老天爺餵飯,成青蓮固然天賦很高,但她所付出的努力、吃過的苦、遭過的罪,也是別人難以想像的。
本來陳敬安是想問,他什麼時候能碰蔑絲。
但羅淑芬剛才最後那句話,看似是在說成青蓮,其實就是在點他,不要急於求成。
所以,他才沒有選擇問出口。
休息了一會兒,陳敬安就繼續削竹條了,兩筐竹條被他一口氣削完了。
不僅沒有毛邊,甚至十分光滑、粗細均勻、厚薄一致。
甚至還能按照羅淑芬的要求,將竹條削成一頭略尖的情況。
削完的時候,太陽已經頂在了頭頂,他渾身濕透,滿頭大汗。
不僅如此,他的雙手已經出現了十幾道傷口,一攤開,慘不忍睹,到處是血痕。
羅淑芬看在眼裡,卻沒說什麼,轉身走進屋,拿出了一把老舊的蔑刀,遞給了陳敬安:「這把蔑刀,是我跟青蓮當年用過的蔑刀,你拿著,明天開始學劈蔑。」
「好的,羅姨。」
陳敬安急忙站起身,恭恭敬敬鞠了一躬,雙手接過蔑刀。
羅淑芬又道:「這蔑刀在我和青蓮手裡削過的竹條能堆積成山,你要是學不好劈蔑,我會收回來。」
「我一定好好學,羅姨。」
陳敬安一臉真誠的保證道。
王大海見狀,當即笑著助攻道:「安子,我媽將她最珍貴之一的蔑刀都傳給你了,你還叫啥羅姨啊,該叫師傅啦!」
陳敬安心中一喜,當即笑著開口道:「師......」
但剛一開口,就被羅淑芬抬手打斷了,「打住,你離成為我的徒弟,還差很遠。回去弄弄手,我可不希望明天看到你連蔑刀都握不住。」
「好的,羅姨,那我們先回去了。」
陳敬安笑著點點頭,帶著王大海一起離開了。
看著陳敬安兩人漸漸遠去的背影,羅淑芬嘴角浮現了一抹笑意:「這小子的心性和天分,確實難得。青蓮,還是你有眼光啊!」