第7章 完美拍黃瓜（求追讀）
只是，還沒等周瑜緩過神來，也沒等他研究心愿單怎麼會出現「暫無」的情況。
他耳邊又響起了系統的提示音。
【叮，今日獎勵已結算，請查看。】
他看了一眼手機，十點三十分，看來系統是每天晚上十點半開始結算。
這個明天可以再驗證一下。
又緩了一會，周瑜還是重新點開了面板。
【廚神系統】
【今日滿意人數：6（點擊查看顧客詳細心愿單）
【已領取心愿單任務/完成：1/1
【今日結算獎勵：
【今日顧客滿意度獎勵：完美拍黃瓜菜譜（待領取）
【基礎結算獎勵：無（待激活）
【註：今日顧客滿意度獎勵會以當日滿意人數及質量隨機獎勵，基礎結算獎勵需正常營業後開始激活】
周瑜晃了晃腦袋，他腦海里又多了一道拍黃瓜的手法。
不過，這個基礎結算獎勵是什麼？
周瑜很是好奇，難道會給自己招攬顧客，還是做一道菜就給我百倍的獎勵返現？
他想到了起點上的神壕系統，不過，想著想著他倒是自己先笑了。
這是廚神系統，怎麼會有神豪，而且，明天營業後不就知道了。
......
次日，起床後，周瑜習慣性點開了系統。
【廚神系統
【今日滿意人數：0（點擊查看詳細顧客心愿單）
【已領取心愿單任務/完成：0/0
【今日結算獎勵：無（待結算）
【已掌握菜譜：雲吞麵，完美拍黃瓜】
「看來這個心愿單任務完成的和沒有領取的都會清零掉。」周瑜想道。
等周瑜從房間裡出來，曹雪珍已經做好了早餐。
今天的早餐是白粥，還有當地的一些本地的鹹菜。
看到曹雪珍買回來的菜裡面也買了黃瓜，他想起了昨天獲得的完美拍黃瓜，不由得有些手癢。
他拿著黃瓜就走進廚房。
瞅見周瑜走進了自己的領地，曹雪珍習慣性地喊道：「你進來做什麼，又要搞破壞嗎？」
「媽，其實我跟做雲吞麵的大廚不止學了一道雲吞麵，還有拍黃瓜，你不是煮粥了嗎，拍黃瓜送粥也是可以的。」
周瑜邊說著，已經拿起了砧板和菜刀。
曹雪珍將信將疑，但想到昨天的雲吞麵，她還是忍下來了，只是說道：「那你別浪費那麼多，今晚還要炒菜。」
周瑜口裡答應著，手裡功夫沒有停下來。
他把黃瓜洗乾淨後去掉頭尾，再間隔著削皮，削成斑馬狀。
他感覺此刻菜刀在自己的手裡，有種肉體延伸的觸感。
六兩八錢，菜刀的重量瞬間在他腦海顯示出來。
「自己這麼厲害了？」
正想著，他嘗試切一下其他的東西，這種感覺卻馬上消失了。
看來這個刀具的掌控力只存在在自己製作系統獎勵的美食才有啊。
「不知道後面會不會把自己的基礎能力也可以做提升。」周瑜有點遺憾地想道。
他重新製作起拍黃瓜，那種如臂使指的感覺又瞬間回到了周瑜的手裡。
「啪，啪，啪。」他十分穩當地拍起來了黃瓜，不再需要切開，黃瓜自然地龜裂成了六瓣。
黃瓜芯的瓜囊也在周瑜手裡輕輕地抖動下自然地從瓜肉上脫落。
「你什麼時候有這個刀工了。」曹雪珍十分震驚地看著周瑜，「有這刀工你還能做菜那麼難吃？」
「只是在省城工作的時候特別喜歡吃拍黃瓜，拍多了練出來的，切其他的就不行了。」
周瑜感覺自己的臉皮又厚了幾分。
「媽，你出去吧，不會破壞你的廚房的，你在這裡看著我感覺不自在。」害怕曹雪珍多問，周瑜還是連哄帶騙趕起了曹雪珍。
曹雪珍這才不情不願地走出了廚房。
周瑜把瓜囊去乾淨後，又切段用鐵盆裝了起來，他非常滿意自己的處理。
此刻對菜刀掌控力十足的他十分清楚，黃瓜的內部已被他震得有很合適的碎裂了。
拍黃瓜是一道很簡單的菜，但是最難的就是拍的這幾下，如果拍得過於碎裂，醃製的時候就容易過咸，也不脆口，如果拍得力道不夠，那可能泡一晚上，味道也浸不進黃瓜裡面。
有的店鋪會為了節省時間，甚至直接切，那就更不好吃了。
所以很多飯店生意不好都是有原因的，越是簡單的菜，越見功夫，一個拍黃瓜都不用心的餐廳，99%其他菜也不會好吃。
周瑜用白糖把拍碎切好的黃瓜稍微醃製了一下。
這一步，是黃瓜脆不脆的關鍵。
處理好拍黃瓜後，周瑜在廚房找起來了調味料。
可惜家裡沒有備太多調料，只有米醋，和蒜，還有之前燒烤買的辣椒油和花椒油，
周瑜有點遺憾，他把現有的調料按比例調好後，把調料倒進了切好的黃瓜裡面。
然後開始對黃瓜進行獨特的手法按摩，把調料「打」進黃瓜裡面，降低它的浸泡時間。
趁浸泡的時間，周瑜又從製冰機里拿出來了一碗冰——製冰機是周父買的，因為之前兩個外孫在夏天想喝冰水。
他把冰塊加入進去後，又重新拍打了一下。
等到冰塊開始融化，周瑜才把黃瓜從盆里撈了出來。
他自己先是嘗了一塊。
「咔嚓」，清脆的響聲從口腔震到了耳膜。
然後是米醋的酸，辣椒的辣，花椒的麻，蒜蓉的香，配合黃瓜本身的清香，輪番在周瑜的舌尖跳舞。
「真是太好吃了。」周瑜舒服地呻吟了起來。
他拿出廚房，分別給周父周母用牙籤戳了一塊，「試試。」
兩人依舊是將信將疑，但好在昨天雲吞麵的信任感還沒過期，這才嘗了下去。
「咔嚓」「咔嚓」兩聲爽脆的咬口分別在周父和周母的嘴裡響起。
然後是米醋的酸，辣椒的辣，花椒的麻，蒜蓉的香，配合黃瓜本身的清香，輪番在周父和周母的舌尖也跳起舞來。
「太好吃了，怎麼會這麼好吃。」周父情不自禁說了出來。
見周瑜和曹雪珍怪異地看著他，周父不由得臉上一紅，說道，「哎，確實好吃啊。」
此時周母也說道：「小瑜，你是不是還會什麼菜，沒有告訴我。」
「媽，後面吧，我想慢慢給你們驚喜。」周瑜毫不臉紅地說道。
他耳邊又響起了系統的提示音。
【叮，今日獎勵已結算，請查看。】
他看了一眼手機，十點三十分，看來系統是每天晚上十點半開始結算。
這個明天可以再驗證一下。
又緩了一會，周瑜還是重新點開了面板。
【廚神系統】
【今日滿意人數：6（點擊查看顧客詳細心愿單）
【已領取心愿單任務/完成：1/1
【今日結算獎勵：
【今日顧客滿意度獎勵：完美拍黃瓜菜譜（待領取）
【基礎結算獎勵：無（待激活）
【註：今日顧客滿意度獎勵會以當日滿意人數及質量隨機獎勵，基礎結算獎勵需正常營業後開始激活】
周瑜晃了晃腦袋，他腦海里又多了一道拍黃瓜的手法。
不過，這個基礎結算獎勵是什麼？
周瑜很是好奇，難道會給自己招攬顧客，還是做一道菜就給我百倍的獎勵返現？
他想到了起點上的神壕系統，不過，想著想著他倒是自己先笑了。
這是廚神系統，怎麼會有神豪，而且，明天營業後不就知道了。
......
次日，起床後，周瑜習慣性點開了系統。
【廚神系統
【今日滿意人數：0（點擊查看詳細顧客心愿單）
【已領取心愿單任務/完成：0/0
【今日結算獎勵：無（待結算）
【已掌握菜譜：雲吞麵，完美拍黃瓜】
「看來這個心愿單任務完成的和沒有領取的都會清零掉。」周瑜想道。
等周瑜從房間裡出來，曹雪珍已經做好了早餐。
今天的早餐是白粥，還有當地的一些本地的鹹菜。
看到曹雪珍買回來的菜裡面也買了黃瓜，他想起了昨天獲得的完美拍黃瓜，不由得有些手癢。
他拿著黃瓜就走進廚房。
瞅見周瑜走進了自己的領地，曹雪珍習慣性地喊道：「你進來做什麼，又要搞破壞嗎？」
「媽，其實我跟做雲吞麵的大廚不止學了一道雲吞麵，還有拍黃瓜，你不是煮粥了嗎，拍黃瓜送粥也是可以的。」
周瑜邊說著，已經拿起了砧板和菜刀。
曹雪珍將信將疑，但想到昨天的雲吞麵，她還是忍下來了，只是說道：「那你別浪費那麼多，今晚還要炒菜。」
周瑜口裡答應著，手裡功夫沒有停下來。
他把黃瓜洗乾淨後去掉頭尾，再間隔著削皮，削成斑馬狀。
他感覺此刻菜刀在自己的手裡，有種肉體延伸的觸感。
六兩八錢，菜刀的重量瞬間在他腦海顯示出來。
「自己這麼厲害了？」
正想著，他嘗試切一下其他的東西，這種感覺卻馬上消失了。
看來這個刀具的掌控力只存在在自己製作系統獎勵的美食才有啊。
「不知道後面會不會把自己的基礎能力也可以做提升。」周瑜有點遺憾地想道。
他重新製作起拍黃瓜，那種如臂使指的感覺又瞬間回到了周瑜的手裡。
「啪，啪，啪。」他十分穩當地拍起來了黃瓜，不再需要切開，黃瓜自然地龜裂成了六瓣。
黃瓜芯的瓜囊也在周瑜手裡輕輕地抖動下自然地從瓜肉上脫落。
「你什麼時候有這個刀工了。」曹雪珍十分震驚地看著周瑜，「有這刀工你還能做菜那麼難吃？」
「只是在省城工作的時候特別喜歡吃拍黃瓜，拍多了練出來的，切其他的就不行了。」
周瑜感覺自己的臉皮又厚了幾分。
「媽，你出去吧，不會破壞你的廚房的，你在這裡看著我感覺不自在。」害怕曹雪珍多問，周瑜還是連哄帶騙趕起了曹雪珍。
曹雪珍這才不情不願地走出了廚房。
周瑜把瓜囊去乾淨後，又切段用鐵盆裝了起來，他非常滿意自己的處理。
此刻對菜刀掌控力十足的他十分清楚，黃瓜的內部已被他震得有很合適的碎裂了。
拍黃瓜是一道很簡單的菜，但是最難的就是拍的這幾下，如果拍得過於碎裂，醃製的時候就容易過咸，也不脆口，如果拍得力道不夠，那可能泡一晚上，味道也浸不進黃瓜裡面。
有的店鋪會為了節省時間，甚至直接切，那就更不好吃了。
所以很多飯店生意不好都是有原因的，越是簡單的菜，越見功夫，一個拍黃瓜都不用心的餐廳，99%其他菜也不會好吃。
周瑜用白糖把拍碎切好的黃瓜稍微醃製了一下。
這一步，是黃瓜脆不脆的關鍵。
處理好拍黃瓜後，周瑜在廚房找起來了調味料。
可惜家裡沒有備太多調料，只有米醋，和蒜，還有之前燒烤買的辣椒油和花椒油，
周瑜有點遺憾，他把現有的調料按比例調好後，把調料倒進了切好的黃瓜裡面。
然後開始對黃瓜進行獨特的手法按摩，把調料「打」進黃瓜裡面，降低它的浸泡時間。
趁浸泡的時間，周瑜又從製冰機里拿出來了一碗冰——製冰機是周父買的，因為之前兩個外孫在夏天想喝冰水。
他把冰塊加入進去後，又重新拍打了一下。
等到冰塊開始融化，周瑜才把黃瓜從盆里撈了出來。
他自己先是嘗了一塊。
「咔嚓」，清脆的響聲從口腔震到了耳膜。
然後是米醋的酸，辣椒的辣，花椒的麻，蒜蓉的香，配合黃瓜本身的清香，輪番在周瑜的舌尖跳舞。
「真是太好吃了。」周瑜舒服地呻吟了起來。
他拿出廚房，分別給周父周母用牙籤戳了一塊，「試試。」
兩人依舊是將信將疑，但好在昨天雲吞麵的信任感還沒過期，這才嘗了下去。
「咔嚓」「咔嚓」兩聲爽脆的咬口分別在周父和周母的嘴裡響起。
然後是米醋的酸，辣椒的辣，花椒的麻，蒜蓉的香，配合黃瓜本身的清香，輪番在周父和周母的舌尖也跳起舞來。
「太好吃了，怎麼會這麼好吃。」周父情不自禁說了出來。
見周瑜和曹雪珍怪異地看著他，周父不由得臉上一紅，說道，「哎，確實好吃啊。」
此時周母也說道：「小瑜，你是不是還會什麼菜，沒有告訴我。」
「媽，後面吧，我想慢慢給你們驚喜。」周瑜毫不臉紅地說道。