第一百一十五章 生死存亡
「什麼？後天就要辦酒席，你這個時候告訴我主廚不見了？」
農家樂的客堂大廳，前來確認客事流程的金平村村民唐明剛猛地拔高嗓音，臉上血色褪盡，寫滿了絕望。
幾天前，他年邁的老母親因糖尿病併發症去世，悲痛之餘，也開始著手準備喪事的籌備。
考慮到雲海農家樂口碑向來不錯，加上近期更是各種優惠活動層出，他沒有任何猶豫，直接聯繫了負責人，準備在這裡送老娘最後一程。
按照龍鼎山的習俗，一般這種紅白事通常有兩種選擇：要麼自己花錢聘請鄉村廚師和幫忙的鄉鄰，在村裡的公共客堂操辦。
要麼直接去飯店，一切都有現成的。
以前大多數村民都喜歡在村中客堂辦事，偶爾有幾家在外辦的，也多是去山腳下的老牌餐館。
但自從農家樂開始專業化承接這類宴席業務之後，近幾個月來，附近幾個村子的人家，大多都選擇在這兒辦了。
畢竟雲海的服務確實周到細緻，無論廚師手藝、場地布置，還是配套的桌子碗碟、主持司儀，都根據不同的價位，提供了多種選擇。
唐明剛自然也看中了這點，加上前不久他堂兄結婚也訂在這兒，事後親友的反饋都非常好。
可他萬萬沒想到，輪到自己家辦白事，就出了這樣的紕漏。
「早不說晚不說，偏偏在這個節骨眼上。現在臨時抱佛腳，你讓我上哪去找人頂替？」
龍鼎山片區的三個村莊，實際上也有幾位出名的大廚，而且基本都自帶團隊。
但問題是，這些大廚承接的業務量非常多，檔期早在上個月就排滿了，想找他們，需要提前很久預約。
現在距離出殯下葬只剩兩天時間，按照規矩，明天就得開始準備食材，把一些需要提前熬煮的大菜動起來。
這種情況下，就算他肯出雙倍、三倍的價錢，也很難請到人了。
畢竟誰家辦事都是大事，憑啥讓你突然插隊？
大廚更不可能為了那點錢，毀掉自己多年積攢起來的口碑。
「實在對不住了，唐老弟，這事...唉，發生的實在太突然。」
聞訊趕來的趙志強硬著頭皮上前安撫，臉上堆著歉意的笑：「你別急，我去其他幾家協調看看，爭取借調個廚師過來，絕不耽擱你的大事。」
「趕緊的吧，這事要是辦不成，讓我在親戚面前抬不起頭，你們這破農家樂以後也別想在龍鼎山開下去了！」
唐明剛語氣強硬，帶著威脅道。
作為土生土長的金平村人，他家族裡的各種堂哥表弟非常之多，在本地也有一定的影響力。
突如其來的意外狀況，無疑讓他陷入了尷尬局面。
要是喪事無法按期順利舉行，他必然會把一切都算在農家樂頭上。
「晚上，晚上之前，我一定給你一個準確的答覆。」趙志強連連保證。
......
......
農家樂會議室內。
所有人面色都異常焦灼，似乎有很多話想說。
「我剛打電話問了幾個之前合作過的廚師團隊，口徑都差不多，不是說排期滿了，就是主廚家裡有事，反正...都沒時間。」
負責聯絡的眼鏡男聲音乾澀地匯報導。
「時間太緊了，誰能想到會出這種么蛾子，兩個負責宴席的主廚同時聯繫不上，咱們各家的廚師也跟著一起罷工了。」
趙志強食指重重敲擊著桌面，如坐針氈。
農家樂為了防範像今天這樣的意外情況，特意配置了兩個專司宴席的主廚。
除此之外，各家的自營店裡也分別僱傭了廚師。
可這一次，這些人就像是串通好的一樣，不是電話關機、人間蒸發，就是直接撂挑子不幹了。
「咱們平時對他們也不薄啊，不就是這個月的工資稍微晚了幾天，至於鬧到這個地步嗎？」
雖說近期資金壓力巨大，但農家還是竭盡全力維持著工資發放，幾家手上還有點流動資金的，甚至自掏腰包墊付了一部分。
但奈何需要填補的缺口實在太多了。
供應商那邊的款項都遲遲談不攏，更不用說內部員工的工資了。
本來以為，這些老員工不久前剛剛集體漲薪過一回，應該能理解雲海的難處，緩發個十來二十天問題不大。
誰能想到，眾人的反應會如此激烈和決絕。
一些幫廚的跑了也就算了，連多年的主廚，都毫不留情。
眾人陷入了短暫的沉默，整個會議室只有粗重的呼吸聲。
忽然間，方金海猛地一拳捶在桌面上，他站起身，布滿血絲的眼睛掃過在場的每一個人：「到底是特碼誰在後面搗鬼？都是多年的弟兄了，就算你收了天大的好處，也不能做這麼絕吧？」
這種反常的集體行為，不用深思也知道，必然是內鬼和廚師們說了什麼。
這話如同熱油裡面滴入了冷水，瞬間讓所有人都神情緊繃。
在場眾人下意識地互相打量著，眼神中充滿了猜忌，但每個人面目上都維持著基本的鎮定，仿佛方金海的指控與他們沒有關係。
雖說臥底的事目前只停留在猜測階段，但眾人顯然都各懷心思，只不過心照不宣地保持著體面。
「坐下坐下，急個什麼勁。現在首要的是先解決問題，而不是在這裡內訌。」王旺壓了壓手，目光瞪了方金海一眼，遞過一個意味深長的眼神。
後者也停止失態的舉動，悻悻坐回椅子上，心裡卻開始揣摩王旺的示意。
二人合作了多年，多少是有些默契的，用眼神交流這種溝通方式，早已成為常態。
王旺此刻的眼神，是一副近乎尋常的淡定。
這似乎說明，對方已經有了某種把握。
思緒到了這裡，方金海不禁有些後悔自己的衝動。
「廚師的事，咱們先放一放，總歸會有解決辦法。」
「今天召集大家，主要說另一件事。」
「現在雲海已經到了生死存亡的關頭，擺在我們眼前的，只剩下兩個選擇。」
「這場會議，就是讓諸位表態，做個決斷。」
王旺環視著眾人，語氣前所未有的莊重。
農家樂的客堂大廳，前來確認客事流程的金平村村民唐明剛猛地拔高嗓音，臉上血色褪盡，寫滿了絕望。
幾天前，他年邁的老母親因糖尿病併發症去世，悲痛之餘，也開始著手準備喪事的籌備。
考慮到雲海農家樂口碑向來不錯，加上近期更是各種優惠活動層出，他沒有任何猶豫，直接聯繫了負責人，準備在這裡送老娘最後一程。
按照龍鼎山的習俗，一般這種紅白事通常有兩種選擇：要麼自己花錢聘請鄉村廚師和幫忙的鄉鄰，在村裡的公共客堂操辦。
要麼直接去飯店，一切都有現成的。
以前大多數村民都喜歡在村中客堂辦事，偶爾有幾家在外辦的，也多是去山腳下的老牌餐館。
但自從農家樂開始專業化承接這類宴席業務之後，近幾個月來，附近幾個村子的人家，大多都選擇在這兒辦了。
畢竟雲海的服務確實周到細緻，無論廚師手藝、場地布置，還是配套的桌子碗碟、主持司儀，都根據不同的價位，提供了多種選擇。
唐明剛自然也看中了這點，加上前不久他堂兄結婚也訂在這兒，事後親友的反饋都非常好。
可他萬萬沒想到，輪到自己家辦白事，就出了這樣的紕漏。
「早不說晚不說，偏偏在這個節骨眼上。現在臨時抱佛腳，你讓我上哪去找人頂替？」
龍鼎山片區的三個村莊，實際上也有幾位出名的大廚，而且基本都自帶團隊。
但問題是，這些大廚承接的業務量非常多，檔期早在上個月就排滿了，想找他們，需要提前很久預約。
現在距離出殯下葬只剩兩天時間，按照規矩，明天就得開始準備食材，把一些需要提前熬煮的大菜動起來。
這種情況下，就算他肯出雙倍、三倍的價錢，也很難請到人了。
畢竟誰家辦事都是大事，憑啥讓你突然插隊？
大廚更不可能為了那點錢，毀掉自己多年積攢起來的口碑。
「實在對不住了，唐老弟，這事...唉，發生的實在太突然。」
聞訊趕來的趙志強硬著頭皮上前安撫，臉上堆著歉意的笑：「你別急，我去其他幾家協調看看，爭取借調個廚師過來，絕不耽擱你的大事。」
「趕緊的吧，這事要是辦不成，讓我在親戚面前抬不起頭，你們這破農家樂以後也別想在龍鼎山開下去了！」
唐明剛語氣強硬，帶著威脅道。
作為土生土長的金平村人，他家族裡的各種堂哥表弟非常之多，在本地也有一定的影響力。
突如其來的意外狀況，無疑讓他陷入了尷尬局面。
要是喪事無法按期順利舉行，他必然會把一切都算在農家樂頭上。
「晚上，晚上之前，我一定給你一個準確的答覆。」趙志強連連保證。
......
......
農家樂會議室內。
所有人面色都異常焦灼，似乎有很多話想說。
「我剛打電話問了幾個之前合作過的廚師團隊，口徑都差不多，不是說排期滿了，就是主廚家裡有事，反正...都沒時間。」
負責聯絡的眼鏡男聲音乾澀地匯報導。
「時間太緊了，誰能想到會出這種么蛾子，兩個負責宴席的主廚同時聯繫不上，咱們各家的廚師也跟著一起罷工了。」
趙志強食指重重敲擊著桌面，如坐針氈。
農家樂為了防範像今天這樣的意外情況，特意配置了兩個專司宴席的主廚。
除此之外，各家的自營店裡也分別僱傭了廚師。
可這一次，這些人就像是串通好的一樣，不是電話關機、人間蒸發，就是直接撂挑子不幹了。
「咱們平時對他們也不薄啊，不就是這個月的工資稍微晚了幾天，至於鬧到這個地步嗎？」
雖說近期資金壓力巨大，但農家還是竭盡全力維持著工資發放，幾家手上還有點流動資金的，甚至自掏腰包墊付了一部分。
但奈何需要填補的缺口實在太多了。
供應商那邊的款項都遲遲談不攏，更不用說內部員工的工資了。
本來以為，這些老員工不久前剛剛集體漲薪過一回，應該能理解雲海的難處，緩發個十來二十天問題不大。
誰能想到，眾人的反應會如此激烈和決絕。
一些幫廚的跑了也就算了，連多年的主廚，都毫不留情。
眾人陷入了短暫的沉默，整個會議室只有粗重的呼吸聲。
忽然間，方金海猛地一拳捶在桌面上，他站起身，布滿血絲的眼睛掃過在場的每一個人：「到底是特碼誰在後面搗鬼？都是多年的弟兄了，就算你收了天大的好處，也不能做這麼絕吧？」
這種反常的集體行為，不用深思也知道，必然是內鬼和廚師們說了什麼。
這話如同熱油裡面滴入了冷水，瞬間讓所有人都神情緊繃。
在場眾人下意識地互相打量著，眼神中充滿了猜忌，但每個人面目上都維持著基本的鎮定，仿佛方金海的指控與他們沒有關係。
雖說臥底的事目前只停留在猜測階段，但眾人顯然都各懷心思，只不過心照不宣地保持著體面。
「坐下坐下，急個什麼勁。現在首要的是先解決問題，而不是在這裡內訌。」王旺壓了壓手，目光瞪了方金海一眼，遞過一個意味深長的眼神。
後者也停止失態的舉動，悻悻坐回椅子上，心裡卻開始揣摩王旺的示意。
二人合作了多年，多少是有些默契的，用眼神交流這種溝通方式，早已成為常態。
王旺此刻的眼神，是一副近乎尋常的淡定。
這似乎說明，對方已經有了某種把握。
思緒到了這裡，方金海不禁有些後悔自己的衝動。
「廚師的事，咱們先放一放，總歸會有解決辦法。」
「今天召集大家，主要說另一件事。」
「現在雲海已經到了生死存亡的關頭，擺在我們眼前的，只剩下兩個選擇。」
「這場會議，就是讓諸位表態，做個決斷。」
王旺環視著眾人，語氣前所未有的莊重。