002軒軒我鴨
《野生廚房》是芒果台的一檔野外美食探尋真人秀節目，現世張錦軒借鑑創意進行魔改。
為啥要魔改呢？
因為原版不好看。
收視低迷，毫無水花，主MC汪寒、李唌、林艷俊都救不了。
再一個張錦軒籍籍無名，要人氣沒人氣，要資本沒資本，要平台人脈沒平台人脈，不可能像原版搞那麼豪華，每個環節都是頂配。
新版是閹割版自製長視頻，MC只有一個，就是張錦軒。
和謝大廚的《十二道鋒味》類似，屬於個人才藝秀，整段視頻都是為一個人服務的。
很考驗張錦軒的綜藝感和把握節奏的能力。
至於廚藝，黃壘老師都大大方方打了樣，張錦軒真會做菜，怕個鬼啊。
原版《野生廚房》通過固定MC和嘉賓自駕前往各種「野外」，尋找各種有地域特色的野生食物，然後用原生態的食材和烹飪方法還原生活的本味，回歸自然找尋本心，翻山越嶺，一起撒野。
新版差不多，每一期定一道主菜，由張錦軒帶領團隊前往這道菜的發源地或者揚名地，尋找特色食材。
不帶餐具炊具，當地有什麼用什麼，憑自己的能力把菜做出來。
通過尋找食材和做菜的過程，向觀眾展現每道菜背後的烹飪理念和當地的飲食文化。
以美食作為透視大千世界的窗口，花樣解鎖中國大好河山的自然美，為觀眾帶來一場視覺與味覺統一的饕餮盛宴。
什麼叫大格局，這就是啊。
雙手掐腰，戰術後仰。
雖然新版給MC上了強度和難度，對MC的廚藝要求極高，翻車機率無限接近百分之百，但只要別瞎幾把立「廚神」人設，精準定位，宣揚節目理念，即便翻車了也不會像黃壘老師那樣被群嘲。
調侃之類的無所謂啦。
張錦軒不介意成為網友玩梗的對象，坤坤退圈好幾年，各大平台還有一堆人狂刷「雞你太美」、「雞腳」、「小黑子」。
爆梗是一種強大公域人氣的體現。
王境澤靠「真香」表情包年入百萬足以說明一切。
新版《野生廚房》思路明確，具體到每一期就好辦了，一期一道主菜，前幾期圍著京城吃窩邊草，儘量壓縮製作成本。
第一期想都不用想，主菜北京烤鴨。
做這道美食有個棘手的地方，使用的鴨子是京城城郊飼養的「填鴨」，並非野生，需要用錢買，就得引入《嚮往的生活》里的模式，用勞動獲取報酬。
比如當一下養鴨人。
這是後期數據好了才會加入的設定，前期一切從簡，就各種整活和做菜。
看點、娛樂性不會差到哪裡去，還能蹭一蹭《舌尖上的中國》餘熱，搶在年底播出的《爸爸去哪兒了》之前吃一波真人秀紅利。
「咦，我剛剛是不是說了什麼奇怪的東西，嗯，聰明的小機靈鬼華生們一定已經發現了盲點，這個華點就是，我有雙重身份誒，既是廚師，又是演員。」
「更聰明的小機靈鬼們可能會問了，你不拍戲，怎麼跑來做廚師呀？」
「這個說來話長，我們長話就不說了。」
壯壯舉著攝像機咧嘴笑，一段時間沒見，軒哥越來越開朗越來越幽默了。
有趣。
「好吧，剛剛就是開個玩笑，拍戲和做廚師其實一點也不衝突。魯迅先生說過，不做廚師的主持人不是好演員，所以我長得帥。」
「聽迷糊了吧，迷糊就對了，剛才全是扯淡，咱們進入正題。」
「接下來我要拍的這段視頻叫做《野生廚房》系列第一期。」
「去年央視播出的美食紀錄片《舌尖上的中國》太好看了，該片以美食為線索，將我們國家不同地區的地理氣候、風俗禮儀、生活狀態等一路鋪開，像一幅徐徐打開的精美畫卷，向觀眾們全方位展示博大精深的中華美食文化。」
「氣象萬千，立意高遠，具備宏大敘事氣質。」
「看完第一季後，我大受震撼，心裡萌生了一個想法，《舌尖上的中國》是匠心製作，是高級的，是宏大敘事的。」
「我個人能力有限，卻可以從小處著手，通過親手製作一道道美食，帶領大家一起領略美食背後的烹飪技法、烹飪理念和當地飲食文化，一起解鎖錦繡中華的美麗河山。」
「中國這麼大，我想出去走走。」
「你們願意與我同行嗎？」
「不說話就是默認了，吾道不孤啊。」
「出發前，我要讓大家看樣東西。」
「嘿，別光顧著看我，看我的手，我的手好看嗎？咳咳，也不是看手啦，我手裡是空的。」
「什麼意思呢？」
「我不會帶任何炊具、廚具和餐具，親自獲取主要食材，用當地的條件來製作出每一道美食。」
「想看鑽木取火挖石成鍋的，這一期是看不到了，我現在在京城，京城最具代表性的美食是什麼呢？」
「北京烤鴨。」
「回答正確，京城的朋友加10分。」
「今天我的目的地是位於京城城郊九渡河的一家填鴨場，大家可能聽過湖鴨，麻鴨，黑鴨，填鴨是什麼鬼呢？」
「我們到填鴨場再聊，看著鴨子說更有食慾，北京烤鴨，南京烤鴨，廣東燒鴨，甜皮鴨，鹽水鴨，醬板鴨，火踵神仙鴨，母油船鴨，茶油鴨，陳皮鴨，八寶葫蘆鴨，鍋燒鴨，紅扒秋鴨，臘鴨……」
張錦軒一連報了十幾個鴨子做的菜名，吐字清晰，語速連貫，沒有一絲停頓，壯壯聽傻了。
「壯壯，還愣著幹嘛，出發啦。」
張錦軒沖壯壯招招手，邁步朝奧迪A6走去。
Follow VJ壯壯趕忙跟上，出聲問道：「軒哥，下面還要拍嗎？」
「不拍了，到填鴨場再拍。」
「OK。」壯壯收起攝像機，打開車門坐進後排，一臉佩服地說道：「軒哥，剛剛你太牛逼了知道嗎，嘴皮子好溜啊，我覺得你做廚師和演員都屈才了，最合適做主持人。」
「能不能盼我點好？」
「真心話。」
張錦軒沒好氣道：「你要有真心就坐前面來，坐後面好像我是你司機一樣。」
壯壯往後一靠，笑嘻嘻道：「今天你本來就是司機啊，不用好像，開車吧軒哥。」
「服了，早點想吃什麼？」
「隨便。」
「最煩隨便這兩個字，請你喝地道的京城豆汁兒……」
壯壯咬牙切齒道：「寧餓死，都不喝豆汁兒。」
為啥要魔改呢？
因為原版不好看。
收視低迷，毫無水花，主MC汪寒、李唌、林艷俊都救不了。
再一個張錦軒籍籍無名，要人氣沒人氣，要資本沒資本，要平台人脈沒平台人脈，不可能像原版搞那麼豪華，每個環節都是頂配。
新版是閹割版自製長視頻，MC只有一個，就是張錦軒。
和謝大廚的《十二道鋒味》類似，屬於個人才藝秀，整段視頻都是為一個人服務的。
很考驗張錦軒的綜藝感和把握節奏的能力。
至於廚藝，黃壘老師都大大方方打了樣，張錦軒真會做菜，怕個鬼啊。
原版《野生廚房》通過固定MC和嘉賓自駕前往各種「野外」，尋找各種有地域特色的野生食物，然後用原生態的食材和烹飪方法還原生活的本味，回歸自然找尋本心，翻山越嶺，一起撒野。
新版差不多，每一期定一道主菜，由張錦軒帶領團隊前往這道菜的發源地或者揚名地，尋找特色食材。
不帶餐具炊具，當地有什麼用什麼，憑自己的能力把菜做出來。
通過尋找食材和做菜的過程，向觀眾展現每道菜背後的烹飪理念和當地的飲食文化。
以美食作為透視大千世界的窗口，花樣解鎖中國大好河山的自然美，為觀眾帶來一場視覺與味覺統一的饕餮盛宴。
什麼叫大格局，這就是啊。
雙手掐腰，戰術後仰。
雖然新版給MC上了強度和難度，對MC的廚藝要求極高，翻車機率無限接近百分之百，但只要別瞎幾把立「廚神」人設，精準定位，宣揚節目理念，即便翻車了也不會像黃壘老師那樣被群嘲。
調侃之類的無所謂啦。
張錦軒不介意成為網友玩梗的對象，坤坤退圈好幾年，各大平台還有一堆人狂刷「雞你太美」、「雞腳」、「小黑子」。
爆梗是一種強大公域人氣的體現。
王境澤靠「真香」表情包年入百萬足以說明一切。
新版《野生廚房》思路明確，具體到每一期就好辦了，一期一道主菜，前幾期圍著京城吃窩邊草，儘量壓縮製作成本。
第一期想都不用想，主菜北京烤鴨。
做這道美食有個棘手的地方，使用的鴨子是京城城郊飼養的「填鴨」，並非野生，需要用錢買，就得引入《嚮往的生活》里的模式，用勞動獲取報酬。
比如當一下養鴨人。
這是後期數據好了才會加入的設定，前期一切從簡，就各種整活和做菜。
看點、娛樂性不會差到哪裡去，還能蹭一蹭《舌尖上的中國》餘熱，搶在年底播出的《爸爸去哪兒了》之前吃一波真人秀紅利。
「咦，我剛剛是不是說了什麼奇怪的東西，嗯，聰明的小機靈鬼華生們一定已經發現了盲點，這個華點就是，我有雙重身份誒，既是廚師，又是演員。」
「更聰明的小機靈鬼們可能會問了，你不拍戲，怎麼跑來做廚師呀？」
「這個說來話長，我們長話就不說了。」
壯壯舉著攝像機咧嘴笑，一段時間沒見，軒哥越來越開朗越來越幽默了。
有趣。
「好吧，剛剛就是開個玩笑，拍戲和做廚師其實一點也不衝突。魯迅先生說過，不做廚師的主持人不是好演員，所以我長得帥。」
「聽迷糊了吧，迷糊就對了，剛才全是扯淡，咱們進入正題。」
「接下來我要拍的這段視頻叫做《野生廚房》系列第一期。」
「去年央視播出的美食紀錄片《舌尖上的中國》太好看了，該片以美食為線索，將我們國家不同地區的地理氣候、風俗禮儀、生活狀態等一路鋪開，像一幅徐徐打開的精美畫卷，向觀眾們全方位展示博大精深的中華美食文化。」
「氣象萬千，立意高遠，具備宏大敘事氣質。」
「看完第一季後，我大受震撼，心裡萌生了一個想法，《舌尖上的中國》是匠心製作，是高級的，是宏大敘事的。」
「我個人能力有限，卻可以從小處著手，通過親手製作一道道美食，帶領大家一起領略美食背後的烹飪技法、烹飪理念和當地飲食文化，一起解鎖錦繡中華的美麗河山。」
「中國這麼大，我想出去走走。」
「你們願意與我同行嗎？」
「不說話就是默認了，吾道不孤啊。」
「出發前，我要讓大家看樣東西。」
「嘿，別光顧著看我，看我的手，我的手好看嗎？咳咳，也不是看手啦，我手裡是空的。」
「什麼意思呢？」
「我不會帶任何炊具、廚具和餐具，親自獲取主要食材，用當地的條件來製作出每一道美食。」
「想看鑽木取火挖石成鍋的，這一期是看不到了，我現在在京城，京城最具代表性的美食是什麼呢？」
「北京烤鴨。」
「回答正確，京城的朋友加10分。」
「今天我的目的地是位於京城城郊九渡河的一家填鴨場，大家可能聽過湖鴨，麻鴨，黑鴨，填鴨是什麼鬼呢？」
「我們到填鴨場再聊，看著鴨子說更有食慾，北京烤鴨，南京烤鴨，廣東燒鴨，甜皮鴨，鹽水鴨，醬板鴨，火踵神仙鴨，母油船鴨，茶油鴨，陳皮鴨，八寶葫蘆鴨，鍋燒鴨，紅扒秋鴨，臘鴨……」
張錦軒一連報了十幾個鴨子做的菜名，吐字清晰，語速連貫，沒有一絲停頓，壯壯聽傻了。
「壯壯，還愣著幹嘛，出發啦。」
張錦軒沖壯壯招招手，邁步朝奧迪A6走去。
Follow VJ壯壯趕忙跟上，出聲問道：「軒哥，下面還要拍嗎？」
「不拍了，到填鴨場再拍。」
「OK。」壯壯收起攝像機，打開車門坐進後排，一臉佩服地說道：「軒哥，剛剛你太牛逼了知道嗎，嘴皮子好溜啊，我覺得你做廚師和演員都屈才了，最合適做主持人。」
「能不能盼我點好？」
「真心話。」
張錦軒沒好氣道：「你要有真心就坐前面來，坐後面好像我是你司機一樣。」
壯壯往後一靠，笑嘻嘻道：「今天你本來就是司機啊，不用好像，開車吧軒哥。」
「服了，早點想吃什麼？」
「隨便。」
「最煩隨便這兩個字，請你喝地道的京城豆汁兒……」
壯壯咬牙切齒道：「寧餓死，都不喝豆汁兒。」