第74章 好日子論分算
回到周家小院，夜已經深了。
昏黃的燈光下，林晚秋坐在床邊，手裡捧著那個舊作業本。她小心翼翼地把鉛筆頭在嘴裡抿了一下，在最新的一頁上，工工整整地寫下一行字：
「售賣苜蓿尖七斤半，收入柒角伍分。」
寫完，她放下筆，用指腹輕輕摩挲著那行字，眉眼間全是藏不住的笑意。
「寫啥子呢？這麼高興。」周川洗漱完進來，身上帶著股好聞的肥皂味。
林晚秋把本子合上，像藏寶貝似的塞進枕頭底下，臉頰微紅：「沒啥，記個流水帳。川子，你說那王老闆真的每天都要？那畢竟是……野菜。」
「放心吧。」
周川吹滅了燈，鑽進被窩，伸手把妻子攬進懷裡，「城裡人現在肚子裡油水多了，就惦記這一口清淡的。再加上王胖子那是做生意的精明人，他把這玩意兒叫成『上海名菜』，那身價就翻了好幾倍。這生意，長久著呢。」
黑暗中，林晚秋往他懷裡鑽了鑽，聲音軟糯：「只要是你說的，我就信。」
……
第二天一大早，公雞剛叫了頭遍，李家院壩里就已經忙活開了。
兩口大木盆一字排開，井水打得滿滿當當。
王桂芳和李秀蓮兩人搬著小板凳，並排坐在盆邊。李大山父子倆也是拼了命，趁著露水沒幹，就把間下來的苜蓿苗一背簍一背簍地往回運。
「這根不行，葉子有點黃邊了。」
王桂芳眼尖，把一根稍微有點瑕疵的苜蓿扔到一邊的「豬食堆」里。
李秀蓮手腳麻利，手指翻飛間，一根根翠綠的嫩尖就被掐下來，扔進清水裡漂洗。
兩個女人把那些嫩尖在水裡輕輕蕩滌，洗去泥沙，然後整整齊齊地碼放在鋪了濕紗布的竹籃里。
每一層都碼得平平整整，看著就叫人舒坦。
日頭漸漸升高，隔壁的張秀端著飯碗出來溜達，一眼就看見了李家院子裡的這一幕。
「喲，桂芳嫂子，這一大早的繡花呢？」
張秀站在籬笆外頭，嘴裡嚼著鹹菜，語氣酸溜溜的，「不就是餵豬的草嘛，至於這麼金貴？還洗澡？咋不給它擦點雪花膏呢？」
王桂芳頭都沒抬，手裡的活計也沒停：「他嬸子，這你就不懂了。這叫講究。咱這是要送去鎮上給人吃的，不是餵牲口的，得乾淨。」
「給人吃？」
張秀誇張地撇了撇嘴，把碗裡的稀飯吸溜得震天響，「城裡人是餓瘋了吧？花錢買這個？我看你們是被周川那忽悠瘸了，白費這功夫。」
說完，她扭著腰肢走了。
可剛一進自家院門，那張充滿鄙夷的臉立馬變了樣，把飯碗往窗台上一擱，急吼吼地沖屋裡喊：「當家的！莫睡了！快起來！」
周富貴披著衣服，迷迷瞪瞪地走出來：「好不容易休息一天，叫魂啊？」
「叫魂？叫錢！」
張秀壓低了聲音，眼珠子滴溜溜地轉，全是小算盤，「我剛才看李家那幫瓜娃子在洗苜蓿草，說是要去鎮上賣給人吃。你說，這玩意兒真能賣錢？」
周富貴打了個哈欠，蹲在門口抓了抓亂糟糟的頭髮：
「我也聽說了，昨天周川那是推著空車回來的。看來是有冤大頭收這玩意兒。」
「那咱還等啥子哦？」
張秀一拍大腿，「咱家自留地邊上不是也長了一堆野草嘛？雖然不是那個啥苜蓿，但都是草，綠油油的，哪個分得清？咱也弄點去鎮上賣，只要比周川便宜，還怕沒人要？」
周富貴吧嗒了兩口旱菸，琢磨了一下，那雙渾濁的眼睛裡閃過一絲精光：「有點道理。只要是綠葉子菜，這就叫……哪個啥子=市場競爭。快，拿籃子，咱也去薅！」
兩口子說干就干，也不管什麼嫩尖老杆，拿著鐮刀就去了地邊，在那雜草叢裡一通亂割。車前草、野莧菜、甚至還有幾根狗尾巴草都混在裡面。
「洗啥子洗？泥巴又不壓秤。」
張秀看著周富貴要去打水，一把攔住，「帶著泥顯得新鮮！城裡人就稀罕這土味兒！」
……
傍晚，鎮上的悅來飯館。
王胖子正站在門口迎客，看見周川推著獨輪車過來，臉上立馬堆滿了笑，那臉上的肉都擠在了一起。
「周老弟，來了？快快快，屋裡坐！」
周川把車停穩，掀開蓋在竹籃上的荷葉。
只見兩大籃子苜蓿尖，翠綠欲滴，每一根都像是用尺子量過一樣長短均勻，洗得乾乾淨淨，沒有一丁點泥沙，甚至連多餘的水分都被瀝乾了，清清爽爽。
「好貨！」王胖子是個識貨的，伸手抓了一把，放在鼻尖聞了聞，只有清香，「這就叫專業！周老弟，講究人！」
過秤，一共十三斤。
王胖子二話沒說，撥拉著算盤珠子：「一毛一斤，一共一塊三。另外……」
他轉身從後廚端出一個油紙包，熱氣騰騰的，剛拿出來就飄出一股子肉蔥味。
「這不剛出籠的肉包子，給你和老爺子帶兩個路上墊墊肚子。以後只要還是這質量，我都收！」
一塊三毛錢，外加四個大肉包子。
這待遇，看得旁邊的食客都直眼饞。
回村的路上，夕陽把兩人的影子拉得老長。
李大山坐在獨輪車的一側，手裡捧著那個比他拳頭還大的肉包子。這包子皮薄餡大，油水足，一口咬下去，油汁順著嘴角流，香得讓人想把舌頭都吞下去。
「香！」李大山狠狠嚼著，那張布滿皺紋的臉上全是滿足，「川子，這肉包子真他娘的香！比過年殺豬還香！」
周川推著車，步子邁得穩健：「舅，這才哪到哪。等以後咱們那片山真正開發出來，天天吃肉包子都不是事，還得配豆漿，喝一碗倒一碗。」
「哈哈哈，你個敗家子！」李大山笑罵了一句，又小心翼翼地把剩下的半個包子用油紙包好，揣進懷裡，「這半個留給二牛，那小子長身體，是個吃貨。」
這就是這個年代的長輩，有好東西，第一口想著的總歸是娃。
路過那片荒山時，周川特意停下了腳步。
他走到地頭，蹲下身抓了一把土。昨前天才下過一場透雨，但這會兒，表層的土已經發白髮幹了。
這片「鬼見愁」之所以荒廢這麼多年，除了石頭多，最大的問題就是存不住水。
「舅。」周川拍了拍手上的土，「你看這地，幹得太快了。」
李大山也收起了笑臉，湊過來看了看：「是啊，這地勢高，又是沙石土，漏水。這幾天苜蓿長得快，吃水也凶。光靠老天爺賞飯吃，怕是不穩當。」
周川站起身，目光看向遠處山坳里的一汪深潭，那是村裡的老龍潭，水倒是常年不干，但離這兒有幾里地，中間還隔著兩道梁子。
「水是個大問題。」周川眉頭微皺，「要想把這山真的盤活，光靠種耐旱的苜莪還不夠。以後要是種果樹，種藥材，沒水就是死路一條。」
「那咋整？挑水？」李大山看了看那陡峭的山路，腿肚子有點轉筋，「這要是靠挑，累死也澆不過來這二十多畝地啊。」
「挑肯定不行。」周川搖了搖頭，腦子裡開始盤算著前世學過的水利知識。引水上山？那是大工程，現在的財力肯定不夠。那就只能先想辦法保水，或者……找找這山裡有沒有沒被發現的暗泉。
「先別急，我再琢磨琢磨。」周川重新推起車。
……
晚上，李家坳再次飄起了飯香。
周家的飯桌上，除了紅薯稀飯和鹹菜，正中間擺著那盤中午沒捨得吃的蒜蓉苜蓿。
那是王桂芳特意留出來的，說是自家也得嘗嘗這「能換肉包子」的寶貝到底是啥味兒。
一家人圍坐在一起，周川夾了一筷子放進嘴裡。
清香，爽口，帶著一絲特有的回甘。
這是土地的味道，也是希望的味道。
「好吃。」周建國點了點頭，那是對兒子最大的肯定。
周川看著這一家老小，聽著窗外偶爾傳來的蟲鳴，心裡那塊關於水源的石頭雖然還沉著，但此刻卻覺得格外踏實。
只要一家人一條心，只要肯動腦子，這荒山變金山，也就是個時間問題。
昏黃的燈光下，林晚秋坐在床邊，手裡捧著那個舊作業本。她小心翼翼地把鉛筆頭在嘴裡抿了一下，在最新的一頁上，工工整整地寫下一行字：
「售賣苜蓿尖七斤半，收入柒角伍分。」
寫完，她放下筆，用指腹輕輕摩挲著那行字，眉眼間全是藏不住的笑意。
「寫啥子呢？這麼高興。」周川洗漱完進來，身上帶著股好聞的肥皂味。
林晚秋把本子合上，像藏寶貝似的塞進枕頭底下，臉頰微紅：「沒啥，記個流水帳。川子，你說那王老闆真的每天都要？那畢竟是……野菜。」
「放心吧。」
周川吹滅了燈，鑽進被窩，伸手把妻子攬進懷裡，「城裡人現在肚子裡油水多了，就惦記這一口清淡的。再加上王胖子那是做生意的精明人，他把這玩意兒叫成『上海名菜』，那身價就翻了好幾倍。這生意，長久著呢。」
黑暗中，林晚秋往他懷裡鑽了鑽，聲音軟糯：「只要是你說的，我就信。」
……
第二天一大早，公雞剛叫了頭遍，李家院壩里就已經忙活開了。
兩口大木盆一字排開，井水打得滿滿當當。
王桂芳和李秀蓮兩人搬著小板凳，並排坐在盆邊。李大山父子倆也是拼了命，趁著露水沒幹，就把間下來的苜蓿苗一背簍一背簍地往回運。
「這根不行，葉子有點黃邊了。」
王桂芳眼尖，把一根稍微有點瑕疵的苜蓿扔到一邊的「豬食堆」里。
李秀蓮手腳麻利，手指翻飛間，一根根翠綠的嫩尖就被掐下來，扔進清水裡漂洗。
兩個女人把那些嫩尖在水裡輕輕蕩滌，洗去泥沙，然後整整齊齊地碼放在鋪了濕紗布的竹籃里。
每一層都碼得平平整整，看著就叫人舒坦。
日頭漸漸升高，隔壁的張秀端著飯碗出來溜達，一眼就看見了李家院子裡的這一幕。
「喲，桂芳嫂子，這一大早的繡花呢？」
張秀站在籬笆外頭，嘴裡嚼著鹹菜，語氣酸溜溜的，「不就是餵豬的草嘛，至於這麼金貴？還洗澡？咋不給它擦點雪花膏呢？」
王桂芳頭都沒抬，手裡的活計也沒停：「他嬸子，這你就不懂了。這叫講究。咱這是要送去鎮上給人吃的，不是餵牲口的，得乾淨。」
「給人吃？」
張秀誇張地撇了撇嘴，把碗裡的稀飯吸溜得震天響，「城裡人是餓瘋了吧？花錢買這個？我看你們是被周川那忽悠瘸了，白費這功夫。」
說完，她扭著腰肢走了。
可剛一進自家院門，那張充滿鄙夷的臉立馬變了樣，把飯碗往窗台上一擱，急吼吼地沖屋裡喊：「當家的！莫睡了！快起來！」
周富貴披著衣服，迷迷瞪瞪地走出來：「好不容易休息一天，叫魂啊？」
「叫魂？叫錢！」
張秀壓低了聲音，眼珠子滴溜溜地轉，全是小算盤，「我剛才看李家那幫瓜娃子在洗苜蓿草，說是要去鎮上賣給人吃。你說，這玩意兒真能賣錢？」
周富貴打了個哈欠，蹲在門口抓了抓亂糟糟的頭髮：
「我也聽說了，昨天周川那是推著空車回來的。看來是有冤大頭收這玩意兒。」
「那咱還等啥子哦？」
張秀一拍大腿，「咱家自留地邊上不是也長了一堆野草嘛？雖然不是那個啥苜蓿，但都是草，綠油油的，哪個分得清？咱也弄點去鎮上賣，只要比周川便宜，還怕沒人要？」
周富貴吧嗒了兩口旱菸，琢磨了一下，那雙渾濁的眼睛裡閃過一絲精光：「有點道理。只要是綠葉子菜，這就叫……哪個啥子=市場競爭。快，拿籃子，咱也去薅！」
兩口子說干就干，也不管什麼嫩尖老杆，拿著鐮刀就去了地邊，在那雜草叢裡一通亂割。車前草、野莧菜、甚至還有幾根狗尾巴草都混在裡面。
「洗啥子洗？泥巴又不壓秤。」
張秀看著周富貴要去打水，一把攔住，「帶著泥顯得新鮮！城裡人就稀罕這土味兒！」
……
傍晚，鎮上的悅來飯館。
王胖子正站在門口迎客，看見周川推著獨輪車過來，臉上立馬堆滿了笑，那臉上的肉都擠在了一起。
「周老弟，來了？快快快，屋裡坐！」
周川把車停穩，掀開蓋在竹籃上的荷葉。
只見兩大籃子苜蓿尖，翠綠欲滴，每一根都像是用尺子量過一樣長短均勻，洗得乾乾淨淨，沒有一丁點泥沙，甚至連多餘的水分都被瀝乾了，清清爽爽。
「好貨！」王胖子是個識貨的，伸手抓了一把，放在鼻尖聞了聞，只有清香，「這就叫專業！周老弟，講究人！」
過秤，一共十三斤。
王胖子二話沒說，撥拉著算盤珠子：「一毛一斤，一共一塊三。另外……」
他轉身從後廚端出一個油紙包，熱氣騰騰的，剛拿出來就飄出一股子肉蔥味。
「這不剛出籠的肉包子，給你和老爺子帶兩個路上墊墊肚子。以後只要還是這質量，我都收！」
一塊三毛錢，外加四個大肉包子。
這待遇，看得旁邊的食客都直眼饞。
回村的路上，夕陽把兩人的影子拉得老長。
李大山坐在獨輪車的一側，手裡捧著那個比他拳頭還大的肉包子。這包子皮薄餡大，油水足，一口咬下去，油汁順著嘴角流，香得讓人想把舌頭都吞下去。
「香！」李大山狠狠嚼著，那張布滿皺紋的臉上全是滿足，「川子，這肉包子真他娘的香！比過年殺豬還香！」
周川推著車，步子邁得穩健：「舅，這才哪到哪。等以後咱們那片山真正開發出來，天天吃肉包子都不是事，還得配豆漿，喝一碗倒一碗。」
「哈哈哈，你個敗家子！」李大山笑罵了一句，又小心翼翼地把剩下的半個包子用油紙包好，揣進懷裡，「這半個留給二牛，那小子長身體，是個吃貨。」
這就是這個年代的長輩，有好東西，第一口想著的總歸是娃。
路過那片荒山時，周川特意停下了腳步。
他走到地頭，蹲下身抓了一把土。昨前天才下過一場透雨，但這會兒，表層的土已經發白髮幹了。
這片「鬼見愁」之所以荒廢這麼多年，除了石頭多，最大的問題就是存不住水。
「舅。」周川拍了拍手上的土，「你看這地，幹得太快了。」
李大山也收起了笑臉，湊過來看了看：「是啊，這地勢高，又是沙石土，漏水。這幾天苜蓿長得快，吃水也凶。光靠老天爺賞飯吃，怕是不穩當。」
周川站起身，目光看向遠處山坳里的一汪深潭，那是村裡的老龍潭，水倒是常年不干，但離這兒有幾里地，中間還隔著兩道梁子。
「水是個大問題。」周川眉頭微皺，「要想把這山真的盤活，光靠種耐旱的苜莪還不夠。以後要是種果樹，種藥材，沒水就是死路一條。」
「那咋整？挑水？」李大山看了看那陡峭的山路，腿肚子有點轉筋，「這要是靠挑，累死也澆不過來這二十多畝地啊。」
「挑肯定不行。」周川搖了搖頭，腦子裡開始盤算著前世學過的水利知識。引水上山？那是大工程，現在的財力肯定不夠。那就只能先想辦法保水，或者……找找這山裡有沒有沒被發現的暗泉。
「先別急，我再琢磨琢磨。」周川重新推起車。
……
晚上，李家坳再次飄起了飯香。
周家的飯桌上，除了紅薯稀飯和鹹菜，正中間擺著那盤中午沒捨得吃的蒜蓉苜蓿。
那是王桂芳特意留出來的，說是自家也得嘗嘗這「能換肉包子」的寶貝到底是啥味兒。
一家人圍坐在一起，周川夾了一筷子放進嘴裡。
清香，爽口，帶著一絲特有的回甘。
這是土地的味道，也是希望的味道。
「好吃。」周建國點了點頭，那是對兒子最大的肯定。
周川看著這一家老小，聽著窗外偶爾傳來的蟲鳴，心裡那塊關於水源的石頭雖然還沉著，但此刻卻覺得格外踏實。
只要一家人一條心，只要肯動腦子，這荒山變金山，也就是個時間問題。