第八十三章：過年和糖葫蘆
袁繡趴在桌上，拿著筆，在江洲寫完的信下，把話接了下去。
就像她剛才勸江洲說的那樣，貼心問候，細心叮囑，最後再感謝真誠的感謝一番，寫完這些，剛好寫滿一張信紙。
江洲瞅了瞅，「都是廢話。」
袁繡瞪他。
「給家人寫信，又不是向領導寫報告，哪裡用得著那麼的言簡意賅。你看看還有沒有要添加的。」
袁繡就問了個廢話。
「沒有，就這樣吧。」
袁繡伸手拉開抽屜，從裡面拿了一個空的信封來，把信仔細疊好放了進去，「那你明天去寄。」
第二天江洲就把信寄了出去。
……
一轉眼，時間就來到了大年三十這一天。
這一日，袁繡和江洲都起得很早。
早上是袁繡做的飯，不是江洲不想做，是他對做湯圓實在是有心無力。
湯圓粉是袁繡早兩日便買好的，揉了面，在裡面包上被切得碎碎的紅糖，再放入鍋里煮。
等白胖胖的湯圓從沸騰的水裡浮起來，這就煮好了。
甜滋滋，軟糯糯，拳頭大小的紅糖大湯圓，江洲一個人吃了八個。
吃完早飯，江洲被袁繡拉著仔仔細細的收拾了一遍屋子。
袁繡前幾日便抽時間剪了一些窗花，正好今日貼上。
春聯是沒法兒貼了，現在不興這個，要知道從六七年開始，春節的命就被革掉了。
袁繡他們能放假，並不是因為這是國家規定的假期，而是單位根據情況自調的，隨時都可以取消的那種。
江洲也一樣，與其說是放假，不如說是調休。
城裡很多工廠，年三十也得繼續上班，機器是不停的。
江洲貼窗花，袁繡就進廚房開始準備兩人的午飯和年夜飯。
袁繡炸了酥肉和油果子，這兩樣吃食，在他們老家那邊過年是必須有的。
三分肥七分瘦的豬肉切成條，放入調料醃製入味，紅薯粉加入雞蛋調成糊狀，把醃好的肉倒入紅薯粉里，過上粉漿，放進燒熱的油鍋里慢慢的炸，直至金黃。
油果子用的是麵粉，照樣先調成糊狀，裡面加入鹽和胡椒粉，兩手拿著筷子，在粉漿里輕輕一提，再裹兩下，下入油鍋，沒一會兒功夫，便被炸得發脹了三倍大，吃起來油滋滋，泡呼呼的，又松又軟不說，表皮還帶著被油炸鍋的香脆口感。
江洲貼完窗花就往廚房裡鑽，他早聞到香味兒了，貼窗花的時候默默的咽了好幾次口水。
見他進來，袁繡先夾了一個炸酥肉遞他嘴邊，「這是我們老家那邊過年會做的炸酥肉，嘗嘗。」
各地都有油渣類的吃食，光是炸果子，就有很多種，有放菜的，也有放肉的，還有什麼都不放的。
炸酥肉江洲不是第一次吃，但是他以往吃的，都不是這個味道。
各地風味兒，各有不同。
「好吃！」
袁繡又夾了一個被炸得胖乎乎的油果子遞給他。
這次，她直接用筷子在油果子中間穿過，串起來遞他手裡。
「晚上咱們吃火鍋，炸酥肉和油果子還可以下火鍋里，另外做湯也行，要是沒吃完，明天我再拿來做蒸酥肉……」
一說起吃的，袁繡的臉都在發亮，在這個領域裡面，她是行家。
兩人的午飯，除了炸酥肉和油果子外，袁繡還蒸了紅腸，煎了帶魚，用安惠女士寄來的補藥煲了一個熱乎乎的補湯。
吃完午飯，兩人基本沒事兒幹了，袁繡也想偷個懶，把課本和醫書放一邊，好好的輕鬆輕鬆。
「要不要去附近的鎮子上逛逛？」
他們住的地方靠近郊區，這一片兒算城鄉結合部，往城裡的反方向走，就能下鄉，自然也就有鎮子，比他們進城還要更近。
這個時候，說不定鎮上比城裡熱鬧。
袁繡興奮的點了點頭，「去！」
兩人說走就走，穿上棉衣，帶上圍巾和帽子，把自己收拾得暖暖和和的，騎上自行車就出發了。
離大院兒最近的鎮子騎車過去只要二十分鐘。
袁繡到了才知道，這還是個古鎮。
進鎮的地方有一個高高的牌坊，像是有幾百年的歷史了，袁繡學過歷史，知道這大概是這鎮上幾百年前有人做過官，當時修建的進士牌坊。
鎮上果然熱鬧。
鄉下的社員們可沒有過年不放假一說，趁著年三十，一個個的都往鎮上跑。
年輕人特別的多。
袁繡的眼睛被一串糖葫蘆給吸引住了，不知道為啥，她那眼珠子看到那紅彤彤的糖葫蘆，就是挪不開，嘴裡開始自動的分泌唾液，饞得她直咽口水。
明明中午吃得很飽，一點兒也不餓。
她盯著人家小姑娘手裡糖葫蘆的目光太熱切，讓江洲沒法兒忽略。
「同志，你這糖葫蘆是在哪兒買的？」
小姑娘小手往前面一指，「就在前面，你們往前走一走就看到了。」
「謝謝啊。」
小姑娘拿著糖葫蘆蹦蹦跳跳的找小夥伴們玩兒去了。
江洲笑著和袁繡道：「馬上給你買。」
袁繡臉上有些燒得慌，原本想客氣一下的，但是嘴裡的饞蟲不讓。
不是她想吃，是肚子裡的孩子想吃。
沒錯，一定是這樣！
賣糖葫蘆的小店是鎮上的公家單位，店門口圍了不少的人，大多都是大人帶著孩子在買。
過年了，糖葫蘆又不貴，也不要票，疼孩子的家庭，都願意花上五分錢或者一毛錢，給孩子買上一串。
江洲排隊去了，袁繡看著車在一旁等著。
等了大概十分鐘，江洲手裡舉著一串大糖葫蘆回來了。
「給你買的大的，夠吃嗎？」
袁繡嗯嗯點頭，唾液在口腔里快速的分泌，她現在只想趕緊吃上一顆壓壓嘴裡的饞勁兒。
江洲遞給她，「慢點。」
慢不了一點兒！
袁繡啊嗚一口，一顆紅彤彤圓滾滾的糖葫蘆就被她吃進了嘴裡。
這一下子的滿足，讓她想歡快的跺跺腳！
她也真跺了，跺完才反應過來，自己這樣，也太小孩子氣了。
看到她圓鼓鼓的眼睛，圓鼓鼓的嘴巴，倉鼠一般鼓鼓，還泛著紅暈的臉蛋兒，江洲捏拳放在嘴邊，壓住了嘴角明顯的笑意。
袁繡：……別以為我看不出來你在笑！
就像她剛才勸江洲說的那樣，貼心問候，細心叮囑，最後再感謝真誠的感謝一番，寫完這些，剛好寫滿一張信紙。
江洲瞅了瞅，「都是廢話。」
袁繡瞪他。
「給家人寫信，又不是向領導寫報告，哪裡用得著那麼的言簡意賅。你看看還有沒有要添加的。」
袁繡就問了個廢話。
「沒有，就這樣吧。」
袁繡伸手拉開抽屜，從裡面拿了一個空的信封來，把信仔細疊好放了進去，「那你明天去寄。」
第二天江洲就把信寄了出去。
……
一轉眼，時間就來到了大年三十這一天。
這一日，袁繡和江洲都起得很早。
早上是袁繡做的飯，不是江洲不想做，是他對做湯圓實在是有心無力。
湯圓粉是袁繡早兩日便買好的，揉了面，在裡面包上被切得碎碎的紅糖，再放入鍋里煮。
等白胖胖的湯圓從沸騰的水裡浮起來，這就煮好了。
甜滋滋，軟糯糯，拳頭大小的紅糖大湯圓，江洲一個人吃了八個。
吃完早飯，江洲被袁繡拉著仔仔細細的收拾了一遍屋子。
袁繡前幾日便抽時間剪了一些窗花，正好今日貼上。
春聯是沒法兒貼了，現在不興這個，要知道從六七年開始，春節的命就被革掉了。
袁繡他們能放假，並不是因為這是國家規定的假期，而是單位根據情況自調的，隨時都可以取消的那種。
江洲也一樣，與其說是放假，不如說是調休。
城裡很多工廠，年三十也得繼續上班，機器是不停的。
江洲貼窗花，袁繡就進廚房開始準備兩人的午飯和年夜飯。
袁繡炸了酥肉和油果子，這兩樣吃食，在他們老家那邊過年是必須有的。
三分肥七分瘦的豬肉切成條，放入調料醃製入味，紅薯粉加入雞蛋調成糊狀，把醃好的肉倒入紅薯粉里，過上粉漿，放進燒熱的油鍋里慢慢的炸，直至金黃。
油果子用的是麵粉，照樣先調成糊狀，裡面加入鹽和胡椒粉，兩手拿著筷子，在粉漿里輕輕一提，再裹兩下，下入油鍋，沒一會兒功夫，便被炸得發脹了三倍大，吃起來油滋滋，泡呼呼的，又松又軟不說，表皮還帶著被油炸鍋的香脆口感。
江洲貼完窗花就往廚房裡鑽，他早聞到香味兒了，貼窗花的時候默默的咽了好幾次口水。
見他進來，袁繡先夾了一個炸酥肉遞他嘴邊，「這是我們老家那邊過年會做的炸酥肉，嘗嘗。」
各地都有油渣類的吃食，光是炸果子，就有很多種，有放菜的，也有放肉的，還有什麼都不放的。
炸酥肉江洲不是第一次吃，但是他以往吃的，都不是這個味道。
各地風味兒，各有不同。
「好吃！」
袁繡又夾了一個被炸得胖乎乎的油果子遞給他。
這次，她直接用筷子在油果子中間穿過，串起來遞他手裡。
「晚上咱們吃火鍋，炸酥肉和油果子還可以下火鍋里，另外做湯也行，要是沒吃完，明天我再拿來做蒸酥肉……」
一說起吃的，袁繡的臉都在發亮，在這個領域裡面，她是行家。
兩人的午飯，除了炸酥肉和油果子外，袁繡還蒸了紅腸，煎了帶魚，用安惠女士寄來的補藥煲了一個熱乎乎的補湯。
吃完午飯，兩人基本沒事兒幹了，袁繡也想偷個懶，把課本和醫書放一邊，好好的輕鬆輕鬆。
「要不要去附近的鎮子上逛逛？」
他們住的地方靠近郊區，這一片兒算城鄉結合部，往城裡的反方向走，就能下鄉，自然也就有鎮子，比他們進城還要更近。
這個時候，說不定鎮上比城裡熱鬧。
袁繡興奮的點了點頭，「去！」
兩人說走就走，穿上棉衣，帶上圍巾和帽子，把自己收拾得暖暖和和的，騎上自行車就出發了。
離大院兒最近的鎮子騎車過去只要二十分鐘。
袁繡到了才知道，這還是個古鎮。
進鎮的地方有一個高高的牌坊，像是有幾百年的歷史了，袁繡學過歷史，知道這大概是這鎮上幾百年前有人做過官，當時修建的進士牌坊。
鎮上果然熱鬧。
鄉下的社員們可沒有過年不放假一說，趁著年三十，一個個的都往鎮上跑。
年輕人特別的多。
袁繡的眼睛被一串糖葫蘆給吸引住了，不知道為啥，她那眼珠子看到那紅彤彤的糖葫蘆，就是挪不開，嘴裡開始自動的分泌唾液，饞得她直咽口水。
明明中午吃得很飽，一點兒也不餓。
她盯著人家小姑娘手裡糖葫蘆的目光太熱切，讓江洲沒法兒忽略。
「同志，你這糖葫蘆是在哪兒買的？」
小姑娘小手往前面一指，「就在前面，你們往前走一走就看到了。」
「謝謝啊。」
小姑娘拿著糖葫蘆蹦蹦跳跳的找小夥伴們玩兒去了。
江洲笑著和袁繡道：「馬上給你買。」
袁繡臉上有些燒得慌，原本想客氣一下的，但是嘴裡的饞蟲不讓。
不是她想吃，是肚子裡的孩子想吃。
沒錯，一定是這樣！
賣糖葫蘆的小店是鎮上的公家單位，店門口圍了不少的人，大多都是大人帶著孩子在買。
過年了，糖葫蘆又不貴，也不要票，疼孩子的家庭，都願意花上五分錢或者一毛錢，給孩子買上一串。
江洲排隊去了，袁繡看著車在一旁等著。
等了大概十分鐘，江洲手裡舉著一串大糖葫蘆回來了。
「給你買的大的，夠吃嗎？」
袁繡嗯嗯點頭，唾液在口腔里快速的分泌，她現在只想趕緊吃上一顆壓壓嘴裡的饞勁兒。
江洲遞給她，「慢點。」
慢不了一點兒！
袁繡啊嗚一口，一顆紅彤彤圓滾滾的糖葫蘆就被她吃進了嘴裡。
這一下子的滿足，讓她想歡快的跺跺腳！
她也真跺了，跺完才反應過來，自己這樣，也太小孩子氣了。
看到她圓鼓鼓的眼睛，圓鼓鼓的嘴巴，倉鼠一般鼓鼓，還泛著紅暈的臉蛋兒，江洲捏拳放在嘴邊，壓住了嘴角明顯的笑意。
袁繡：……別以為我看不出來你在笑！