第378章 土豆肉排燉菜

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  第389章 土豆肉排燉菜

  時間就像嘟嘟利的尾羽,當你試圖抓住它的時候,總會在眨眼間突兀地消失不見。

  兩周的期限匆匆而過,當古斯卡夫再次踏入三曜道館的餐廳時,意外地發現了一個熟悉的身影。

  「碧藍小姐,你怎麼也來了?」

  看著餐廳里的少女偵探,依舊用西裝包裹住龐大身軀的美食編輯不解地主動發問,「過了這麼多天,沒想到還會在這裡再次遇見你。」

  「唉。」碧藍小姐的精神似乎比上次要差一些,眼晴周圍有點黑眼圈,正有氣無力地靠在餐桌旁。

  「我在三曜市還有一些調查任務沒有完成,所以逗留了一陣子。另外最近還要幫天桐他們試吃,兩個任務左右開弓,總之忙得是焦頭爛額。」

  古斯卡夫吃了一驚:「碧藍偵探也有幫忙調查那道料理嗎?那真是太感謝了。這麼說—-那份土豆肉排燉菜已經有眉目了嗎?」

  「豈止是幫忙算了。」少女欲言又止,嘆了口氣,「關於那道料理,還是讓天桐和你解釋吧,你今天應該就能吃到了。」

  「古斯卡夫先生,讓您久等了。」

  美食編輯和碧藍談話之際,天桐館主的聲音突然從身側傳來。

  只見這位三曜道館的「美食偵探」端著一個精緻的鎏銀方盤,侍者服配套的的白色手套在燈光下顯得纖塵不染。

  「請看,這便是您委託我們尋找的料理。為了製作它,我和寇恩前往了您過去生活的山路鎮和漣漪鎮進行實際調查。不過說到底,這份燉菜最終是由我們三兄弟中廚藝最好的伯特親手做出來的。在這整個過程中,碧藍小姐也幫助了我們很多。」

  那確實真的很多啊·旁邊的碧藍聞言露出了微妙的表情。

  從前期線索分析到走訪時的現場調度,從深夜的緊急諮詢再到事後的廚藝研討,再加上連續兩周試吃不同版本的艱苦實驗—少女揉著太陽穴,感覺嘴裡還殘留著無數種土豆肉排燉菜的味道。

  「辛苦各位了。很感激你們的行動,偵探費用我會稍後奉上,不過味道的體驗畢竟是很微妙的事情,我不想在自己本行的美食評鑑上面妥協,所以不能保證在品嘗完料理之後一定會反饋出讚美的評價,這可能會辜負你們的付出—」

  「請不必擔心這些,我們對結果有著充足的信心。」

  天桐把帶蓋的銀質方盤放在桌面上,臉上依舊掛著從容的微笑。

  「您餓不餓,來這裡之前用過餐嗎?」侍酒師問道。

  古斯卡夫理所當然地搖了搖頭:「因為一直期待著這頓飯,所以來之前沒有吃任何東西。」

  「那么正好。」天桐微笑著說,「因為您委託我們尋找的只有土豆肉排燉菜,所以我們做成了套餐的形式,和主食以及湯品一起品用也更能嘗出味道。」

  他的話語未落,水系館主寇恩便端著麵包籃和湯碗走上前來「祝您用餐愉快,古斯卡夫先生。」

  食物還沒擺上餐桌,新鮮出爐的麵包便已經散發出麥芽的甜香,與隨後端上的蘑菇濃湯氣息交織在一起,在餐廳里氮盒開令人安心的味道。

  「這些都是山路鎮附近出產的食物。」

  天桐有條不素地為客人介紹道一「鄉村麵包的做法參考了您家庭舊址附近的烤麵包屋,那家店面至今已經開張了三十多年,即將退休的老闆依然記得您母親當年來他們店裡挑選麵包的事情,據說這種石丸子角樣式的錐形麵包口感蓬鬆,是她們家男孩最喜歡的。湯品則是用曬乾了的哎呀球菇「蘑菇孢子」搭配蔬菜湯烹製,

  山路鎮當地流傳著這種料理有益於腸胃的說法,希望可以稍微勾起你過去的回憶。」

  「有勞各位費心了。」

  古斯卡夫有些感動地低頭道謝,目光卻仍然關注著被蓋子遮掩住的那道主菜,

  「啊,抱歉。」天桐會意地伸手搭上餐蓋,「是我考慮不周,不該在這時候賣關子的一一」

  「不,這樣反而正好。」美食編輯深吸一口氣,西裝下的胸膛明顯起伏著,「我也需要—」

  點時間來做心理準備。」

  這個準備確實有其必要。因為餐盤上覆蓋的銀蓋終於揭開時,古斯卡夫的呼吸依然明顯地停滯了一瞬。

  天桐與寇恩默契地對視一眼,退到了餐廳另一端,只留下搖曳的燈火映照著餐桌。


  碧藍沉默地在餐桌的另一端,在沒有光線的角落裡喝著檸檬茶,靜靜注視著美食家的反應。

  只見古斯卡夫先生在凝視那道傳說中的土豆肉排燉菜之後,眉頭便困惑地皺了起來。

  這也是自然的,因為這道料理並不像他記憶里那樣呈現出紅色,而是合眾地區流行做法的那種黃色。

  在方形白瓷碗之中,濃稠的湯汁兒乎要溢出碗沿。被分成小段的人造肉排浸潤在金黃的湯汁里,與滾刀塊的土豆、蘿下為伴,些許洋蔥片和芹菜根莖若隱若現地漂浮其間,卻散發著難以忽視的香氣。

  古斯卡夫先是聞了聞菜品的香氣,皺起的眉頭稍微舒緩。接著又拿起準備好的碗碟,為自己盛起了一碗燉菜。

  這位美食編輯使用著銀質餐叉,把第一塊肉排觸及舌尖,他那糾結的眉峰再度聚攏起來,整個咀嚼的動作變得極為克制,仿佛在面對某道難解之題。

  他隨後又嘗試了土豆和洋蔥,這讓其神色稍微緩解些許,但那道難題依舊擺在他的眼前一一很快,如同改變了想法一般,他又再次叉起另一塊肉排,在眼前仔細端詳後才送入口中,偏著腦袋陷入了沉思。

  古斯卡天獨自一個人測評餐廳時也是這樣的麼?

  餐桌另一邊觀察著現場的碧藍如此想著。

  這還真是絲毫享受不到美食樂趣的吃法呢—與之相比,還是兩人和志米一起會餐的那天比較開心。

  粗淺品嘗完燉菜的口味之後,美食家端起了蘑菇蔬菜湯的湯碗,用勺子啜飲一口後,露出了懷念的表情,原本緊繃的神情鬆動了一些。

  接著,他拿起麵包籃里的錐形麵包,從中間撕開後配著蔬菜湯把白色的麵包心送入口中,享受地眯起雙眼一一這時他的雙頰已經徹底放鬆了下來,終於顯露出些許美食家應有的陶醉神情。

  最後,古斯卡夫再次挺直巨大的身軀,把一片撕開的麵包在燉菜湯汁里蘸了蘸送入口中,又再次叉起了一塊肉排吃下。

  咀嚼,然後咽下。

  沉默地細細品味之後,他放下了叉子。

  「怎麼樣,很懷念吧?」

  端著新泡茶水的天桐在美食編輯的身後悄然現身,風度翩翩地來到餐桌邊上,把杯子遞到古斯卡夫手邊。

  然而古斯卡夫卻沒有接過茶水,他搖了搖頭。

  「您製作的套餐非常好吃,麵包和蘑菇湯都讓我想起了童年時的記憶,但是但是這道土豆肉排燉菜不對。」

  美食家似乎因為心中動搖的情感而稍微提高了音量,就像兩周前在車站那時一樣「很遺憾,你們找到的這道土豆肉排燉菜不是我母親做的,而是和那個女人,我的繼母做的相同。不好意思,但我想讓你們找的是我童年六歲前親生母親留下的料理,是媽媽的味道,你們似乎是哪裡搞錯了,這不是我想要的料理。」

  他深吸一口氣,語氣恢復些許冷靜:「當然,偵探費用我會照常支付的,《瞭望》的採訪也會自己想辦法。今天先到這裡吧,恕我告退失陪—」

  仿佛忍耐不了這裡的氣氛一般,古斯卡夫霍然站起身,在餐廳的地面上投下巨大的陰影。

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