第四十八章 不吃肥肉
河套里，陳拓跟孫昌奎擊掌為憑。
一旁的吳老歪，這次也沒說什麼公道話。
剛剛獵熊那幾下，差點沒給他嚇死。
真讓陳拓這個彪貨胡來，他禍害自個不算啥，看熱鬧的卻容易崩一身血。
「小子，熊下水不咋好吃，你扔冰窟窿里吧……」
收拾完熊肉，吳老歪指了指雪殼子上的熊下水，就替陳拓做了決定。
「吳大叔，熊下水啥味？」
看著雪殼子上，偌大一堆熊下水，這時候的陳拓又開始勤儉持家了。
「我哪知道？老輩就說不好吃，打著以後都扔，我也跟著扔。」
「那帶回去嘗嘗唄？」
「隨你！要不你割塊熊肺，看看山狗子吃不吃？」
熊下水不好吃，吳老歪也是聽前輩跑山人說的。
到他這，也有樣學樣，獵到熊，下水就地扔。
陳拓要嘗試，吳老歪也想試一試，熊下水究竟好不好吃。
等陳拓餵完山狗子，吳老歪還是指著地上的熊下水說道：
「剝皮、剔肉、取膽我干，收拾下水我不樂意干，你想吃你收拾哈！別指望孫瘸子，他下不去冰窟窿！」
看了看被吳老歪指著的熊下水，陳拓也不咋想收拾。
但想到這是自己用槍打到的第一頭獵物，他也就捏著鼻子下了冰窟窿。
因為熊已經冬眠過，所以腸胃裡也沒多少亂七八糟的東西，除了味大，收拾起來還好。
按照吳老歪的指點，涮洗過後，又用雪搓了幾遍，三人才回了小揚氣知青點。
吳老歪本想拎著他的小雜魚走，但剛剛喝的熊血，卻讓他起了牛勁兒。
大晚上的，他一個老軲轆棒子也不好找人泄火，就留在了知青點，打算當著孫瘸子的面撩扯俏郎中。
不管知青在不在，吳老歪的日子過的都挺瀟灑。
林區這撇子，也不止孫昌奎、胡玉玲一家過的不易。
但凡家口多的，糧食就是一大關。
守不住，褲腰帶不松就得挨餓。
在吳老歪眼中，林區的俏郎中能守住的，也就這幾年光景。
等孩子再大兩歲，現在的俏郎中有多傲，低頭的時候就得有多浪。
吃垮喝垮，從來不是句瞎話。
再過兩年，俏郎中也不過三十歲出頭，且在好時候呢！
吳老歪跑山半輩子，最不缺的就是耐心。
三人各懷心思到了知青點。
安頓好孩子的胡玉玲直接操刀上陣，拿出了她的絕活。
鋒利的雅庫特小刀，在俏郎中手裡上下翻飛。
吳老歪、孫昌奎稀里糊塗分割的熊肉，就變成了整整齊齊的肉塊。
「小陳，這肉挺好，按照國外的說法應該叫雪花肉，脂肪含量很高，吃一點就能補充足夠的熱量。」
看著知青點門房前，排排坐盯著熊肉流哈喇子的五個兒子，胡玉玲也是滿心無奈。
興安嶺太冷，男孩的食量也太大。
她家老大，五歲的時候就比她吃的多。
現在她跟孫昌奎兩口子的食量，也就跟老四、老五相當。
老大一個不說吃兩人的飯量，也大差不差。
而孫家老大，今年才剛滿十周歲。
胡玉玲神思不屬，孫昌奎看在了眼裡，吳老歪也看在了眼裡。
雖然年輕，但自忖見多識廣、經歷複雜的陳拓，自然也看的清楚。
「孫姐夫，這肉你們拿回去靠油吧，我不咋樂意吃肥肉，再有，知青點雖然有鍋，但沒罈子呀！」
知青點門房外，木樁做的桌面，熊板油一堆、五花三層一堆，最大的一堆是純肌肉。
胡玉玲不僅用手術的刀法，將各種肉塊分的整整齊齊。
熊背上的筋膜，也被她整張剃了出來，大張的筋膜上還擺著散碎的筋膜、整條的熊筋。
單獨提出背筋，胡玉玲也有說法，這玩意兒裁成細條，既結實又耐用。
沒罈子盛油的陳拓，手指一划，不管是肥油還是雪花肉，都被他當做了不愛吃的肥肉。
「這不扯嗎？知青點的水缸、罈子，還是我領著馬車送來的，二十口大缸，一百多個大罈子呢！」
除了木材之外，松嶺林區的糧食、日用品，基本靠外運。
管著馬號的孫昌奎，還管著夏秋季節的馬車隊。
夏秋季節道路泥濘，因此很多物資，都是靠馬車轉運。
知青點的罈罈罐罐，恰好就是他經手過的貨物。
「孫姐夫，咱就在知青點，我還能當面說瞎話嗎？庫房的門讓我砸了，你不信就去看看。」
聞言，孫昌奎直接起身，熟門熟路的向知青點庫房走去。
孫瘸子走了，吳老歪的牛勁兒也來了。
「孫家小子們，樂意吃醬燜熊肉嗎？」
一時拿不住俏郎中，吳老歪還有法子拿捏孫家的幾個牤蛋子。
餵熟了，誰是爹可就說不準嘍……
「吳大叔，醬燜的咸，你給我說說山上的鄂溫克是咋熏鹿肉的？」
知道吳老歪糊弄孩子沒安好心，剛剛叫了一聲『姐』的陳拓，這時候就不能冷眼旁觀。
「硬熏，炭火堆上有啥放啥，秋天的時候，樹葉子上撒泡尿也能起煙。」
陳拓橫插一腳壞他好事兒，吳老歪嘴裡既沒實話也沒好話。
「尿熏的啊？這口味挺重，但也自帶鹹淡不是？走，你們幾個跟我去抱柴生炭火。」
陳拓帶走家裡五個孩子，胡玉玲直接把手裡的雅庫特小刀扎在了案子上。
「吳老歪，你再敢當著孩子面撩扯我，我特麼敲了你攬子……」
當初因為物資劃撥出了岔子，衣食無著的胡玉玲，就差一點進了吳老歪家院子。
那一年，如果不是在山上當尖兵的孫昌奎，被壓斷了小腿截肢，兩人陰差陽錯走在一起。
胡玉玲真的不敢想，她現在會是什麼樣子。
「大玲子，哥也是好意！」
「好意？那我還得謝謝你唄？滾犢子……」
一邊生著火，一邊看著胡玉玲在跟吳老歪的拉扯中穩占上風，陳拓這才咧嘴一笑。
恩歸恩。
怨歸怨。
情誼歸情誼。
吳老歪動機不純，他就兩面三刀。
洪葉帶著真誠玩心機，他就保持合作。
孫昌奎夫婦實心實意，他也一樣會實心實意。
這麼做人雖然不討喜，但自己舒服就好。
「你們幾個，以後放學、放假，都先來我這，我不吃肥肉，有就都給你們留著。」
安撫好孫家的五個小子。
心情不錯的陳拓，又哼起了東北小調。
「西山落殘陽，佳人回繡房，桃花粉面映燭光……」
他這剛起了調門，怒氣沖沖拄著雙拐的孫昌奎，就到了他面前。
「我說你咋去了北山呢！那幫王八犢子，把知青點給賣了？」
看過小揚氣知青點的庫房，孫昌奎才知道那幫子知青，既沒跟陳拓客氣，也沒跟林業局客氣。
十多年下來，積攢的鐵料工具、罈罈罐罐，也就剩了個當年有帳的瓶底兒……
一旁的吳老歪，這次也沒說什麼公道話。
剛剛獵熊那幾下，差點沒給他嚇死。
真讓陳拓這個彪貨胡來，他禍害自個不算啥，看熱鬧的卻容易崩一身血。
「小子，熊下水不咋好吃，你扔冰窟窿里吧……」
收拾完熊肉，吳老歪指了指雪殼子上的熊下水，就替陳拓做了決定。
「吳大叔，熊下水啥味？」
看著雪殼子上，偌大一堆熊下水，這時候的陳拓又開始勤儉持家了。
「我哪知道？老輩就說不好吃，打著以後都扔，我也跟著扔。」
「那帶回去嘗嘗唄？」
「隨你！要不你割塊熊肺，看看山狗子吃不吃？」
熊下水不好吃，吳老歪也是聽前輩跑山人說的。
到他這，也有樣學樣，獵到熊，下水就地扔。
陳拓要嘗試，吳老歪也想試一試，熊下水究竟好不好吃。
等陳拓餵完山狗子，吳老歪還是指著地上的熊下水說道：
「剝皮、剔肉、取膽我干，收拾下水我不樂意干，你想吃你收拾哈！別指望孫瘸子，他下不去冰窟窿！」
看了看被吳老歪指著的熊下水，陳拓也不咋想收拾。
但想到這是自己用槍打到的第一頭獵物，他也就捏著鼻子下了冰窟窿。
因為熊已經冬眠過，所以腸胃裡也沒多少亂七八糟的東西，除了味大，收拾起來還好。
按照吳老歪的指點，涮洗過後，又用雪搓了幾遍，三人才回了小揚氣知青點。
吳老歪本想拎著他的小雜魚走，但剛剛喝的熊血，卻讓他起了牛勁兒。
大晚上的，他一個老軲轆棒子也不好找人泄火，就留在了知青點，打算當著孫瘸子的面撩扯俏郎中。
不管知青在不在，吳老歪的日子過的都挺瀟灑。
林區這撇子，也不止孫昌奎、胡玉玲一家過的不易。
但凡家口多的，糧食就是一大關。
守不住，褲腰帶不松就得挨餓。
在吳老歪眼中，林區的俏郎中能守住的，也就這幾年光景。
等孩子再大兩歲，現在的俏郎中有多傲，低頭的時候就得有多浪。
吃垮喝垮，從來不是句瞎話。
再過兩年，俏郎中也不過三十歲出頭，且在好時候呢！
吳老歪跑山半輩子，最不缺的就是耐心。
三人各懷心思到了知青點。
安頓好孩子的胡玉玲直接操刀上陣，拿出了她的絕活。
鋒利的雅庫特小刀，在俏郎中手裡上下翻飛。
吳老歪、孫昌奎稀里糊塗分割的熊肉，就變成了整整齊齊的肉塊。
「小陳，這肉挺好，按照國外的說法應該叫雪花肉，脂肪含量很高，吃一點就能補充足夠的熱量。」
看著知青點門房前，排排坐盯著熊肉流哈喇子的五個兒子，胡玉玲也是滿心無奈。
興安嶺太冷，男孩的食量也太大。
她家老大，五歲的時候就比她吃的多。
現在她跟孫昌奎兩口子的食量，也就跟老四、老五相當。
老大一個不說吃兩人的飯量，也大差不差。
而孫家老大，今年才剛滿十周歲。
胡玉玲神思不屬，孫昌奎看在了眼裡，吳老歪也看在了眼裡。
雖然年輕，但自忖見多識廣、經歷複雜的陳拓，自然也看的清楚。
「孫姐夫，這肉你們拿回去靠油吧，我不咋樂意吃肥肉，再有，知青點雖然有鍋，但沒罈子呀！」
知青點門房外，木樁做的桌面，熊板油一堆、五花三層一堆，最大的一堆是純肌肉。
胡玉玲不僅用手術的刀法，將各種肉塊分的整整齊齊。
熊背上的筋膜，也被她整張剃了出來，大張的筋膜上還擺著散碎的筋膜、整條的熊筋。
單獨提出背筋，胡玉玲也有說法，這玩意兒裁成細條，既結實又耐用。
沒罈子盛油的陳拓，手指一划，不管是肥油還是雪花肉，都被他當做了不愛吃的肥肉。
「這不扯嗎？知青點的水缸、罈子，還是我領著馬車送來的，二十口大缸，一百多個大罈子呢！」
除了木材之外，松嶺林區的糧食、日用品，基本靠外運。
管著馬號的孫昌奎，還管著夏秋季節的馬車隊。
夏秋季節道路泥濘，因此很多物資，都是靠馬車轉運。
知青點的罈罈罐罐，恰好就是他經手過的貨物。
「孫姐夫，咱就在知青點，我還能當面說瞎話嗎？庫房的門讓我砸了，你不信就去看看。」
聞言，孫昌奎直接起身，熟門熟路的向知青點庫房走去。
孫瘸子走了，吳老歪的牛勁兒也來了。
「孫家小子們，樂意吃醬燜熊肉嗎？」
一時拿不住俏郎中，吳老歪還有法子拿捏孫家的幾個牤蛋子。
餵熟了，誰是爹可就說不準嘍……
「吳大叔，醬燜的咸，你給我說說山上的鄂溫克是咋熏鹿肉的？」
知道吳老歪糊弄孩子沒安好心，剛剛叫了一聲『姐』的陳拓，這時候就不能冷眼旁觀。
「硬熏，炭火堆上有啥放啥，秋天的時候，樹葉子上撒泡尿也能起煙。」
陳拓橫插一腳壞他好事兒，吳老歪嘴裡既沒實話也沒好話。
「尿熏的啊？這口味挺重，但也自帶鹹淡不是？走，你們幾個跟我去抱柴生炭火。」
陳拓帶走家裡五個孩子，胡玉玲直接把手裡的雅庫特小刀扎在了案子上。
「吳老歪，你再敢當著孩子面撩扯我，我特麼敲了你攬子……」
當初因為物資劃撥出了岔子，衣食無著的胡玉玲，就差一點進了吳老歪家院子。
那一年，如果不是在山上當尖兵的孫昌奎，被壓斷了小腿截肢，兩人陰差陽錯走在一起。
胡玉玲真的不敢想，她現在會是什麼樣子。
「大玲子，哥也是好意！」
「好意？那我還得謝謝你唄？滾犢子……」
一邊生著火，一邊看著胡玉玲在跟吳老歪的拉扯中穩占上風，陳拓這才咧嘴一笑。
恩歸恩。
怨歸怨。
情誼歸情誼。
吳老歪動機不純，他就兩面三刀。
洪葉帶著真誠玩心機，他就保持合作。
孫昌奎夫婦實心實意，他也一樣會實心實意。
這麼做人雖然不討喜，但自己舒服就好。
「你們幾個，以後放學、放假，都先來我這，我不吃肥肉，有就都給你們留著。」
安撫好孫家的五個小子。
心情不錯的陳拓，又哼起了東北小調。
「西山落殘陽，佳人回繡房，桃花粉面映燭光……」
他這剛起了調門，怒氣沖沖拄著雙拐的孫昌奎，就到了他面前。
「我說你咋去了北山呢！那幫王八犢子，把知青點給賣了？」
看過小揚氣知青點的庫房，孫昌奎才知道那幫子知青，既沒跟陳拓客氣，也沒跟林業局客氣。
十多年下來，積攢的鐵料工具、罈罈罐罐，也就剩了個當年有帳的瓶底兒……