第23章:沈兄必能派上大用
「公子莫怪在下多言。京中貴人沐湯,確有一套流傳的講究,並非故弄玄虛。」
沈之知道火候已到,便緩聲道:
「只是其中精細之處,若非親身習得或得人指點,單靠書信描述,難免失之毫釐,謬以千里。」
「哦?有何精細?」崔子凌果然被吸引。
「便以公子方才所言『三沸三晾』為例,」沈之的聲音不疾不徐,透過氤氳水汽傳來,「此非指反覆燒水放涼,而是指入湯的節奏。」
「我泡個澡還有節奏一說?」崔子凌略顯懷疑。
「不講究,又如何能顯貴呢?恰如那囫圇吞棗,肚子是飽了,卻著實少了些雅致。」
「嗯……說的也是,那你說說,有何講究?」
「初入湯時,水溫需略高於體,謂之『一沸』,旨在祛除體表寒濕,開張毛孔。但不可久浸,待周身微微發紅、額頭見汗,便需離池以稍涼的清水自頸後大椎穴淋下,此為『一晾』,意在收斂毛孔,固護陽氣。」
「竟有這等說法?」崔子凌喃喃自語。
「如此反覆三次,讓身體在開與闔之間找到平衡,氣血自然活絡。公子若只覺悶熱刺撓,卻無通泰之感,怕是只做了『沸』,未行『晾』吧?」
崔子凌那邊沒了聲響,只有細微的水波輕響,顯然是在細思。
沈之繼續道:「再說『先沖肩井,再沐足陽』,肩井穴好找,是上半身的氣血樞紐,足陽卻並非穴位名稱,而是特指足部湧泉、太沖等屬陽經的要穴。
「待上半身氣血活躍,便引氣血下行,有助安神穩息。這順序若顛倒,或是一股腦亂沖,效果自然大打折扣,甚至可能使人頭重腳輕。」
一番話娓娓道來,將那看似玄虛的泡湯門道盡數拆解,崔子凌已是無法不信。
「想不到這泡個湯竟有如此多學問……聽閣下談吐,對此道甚為精通,莫非……曾在京城久居?」
沈之嘴角掠過一絲笑意:「不敢言精通,只是昔日閒暇時,在京城跟著上官多泡了幾回,跟位老沐師聊過幾句。今日聽聞公子嘗試京法而不得其味,一時技癢,多嘴了幾句,讓公子見笑了。」
「原來如此!」崔子凌的語氣明顯熱絡起來,「閣下太過謙了,這哪是皮毛?字字都說到了點子上!不瞞你說,我這渾身彆扭半天了,聽你這麼一講,茅塞頓開啊!」
他隨即又抱怨起來:「我那朋友,信里就寫個大概,故弄玄虛,哪像閣下解得這般明白!真是……早知該向閣下請教才是!」
「公子稍安勿躁,不妨按方才所說,再試試看?」沈之說。
「好,好!我這就試試!」
崔子凌那邊傳來窸窣的水聲,顯然已迫不及待。
不過他倒是也不吝嗇,立馬又對身邊小廝道:
「愣著作甚?快!去給隔壁兄台換一池新水,奉上閣里最好的茶,再端幾樣精細茶點送過去!記我帳上!」
沈之聞言,適時揚聲道:「公子太客氣了。在下隨意泡泡便好,怎好勞煩公子破費?」
「誒,這算什麼破費!」崔子凌語調熱情,「若非兄台指點,我今日豈能領略這沐湯真味?這點心意,兄台萬萬不要推辭。」
話已至此,沈之便不再矯情,心知計劃已經奏效,崔子凌這是要以小利留下自己:
「那便恭敬不如從命,謝公子款待。」
不多時,夥計輕手輕腳進來,換上一池清亮微燙的新水,又奉上茶具點心。
沈之安然浸在溫湯中,指節有一搭沒一搭地輕叩池沿,品著茶聽著那頭的動靜。
不過一盞茶的功夫,崔子凌的聲音便隔著竹牆再度響起:
「妙!真是妙極!還未問請教兄台高姓大名?」
「在下沈之,如今在巡天司任實習緝風尉。微末之身,讓公子見笑了。」沈之如實回答。
「沈之……」
崔子凌在腦中迅速將涿南巡天司里自己認識的人過了一遍,絞盡腦汁才想起好像確實有這麼個從京城被貶而來的小卒。
京城……他心下驚喜,熱絡道:
「原來是沈兄!失敬失敬。難怪見識不凡,果然是京城待過的人物!」
「公子認識我?」
「認識,當然認識!沈兄對沐湯之道如此熟稔,想必在京城時,也是見識廣博了?說來這涿州地處偏僻風潮落後,實在無趣得緊,不知沈兄對京中其他風物,譬如飲食、玩樂、乃至時興的雅好……了解幾何?」
沈之卻沒有立刻收杆,而是淡笑道:
「崔公子過譽,我也就是略知皮毛而已。京城風物雖繁,但各地水土人情迥異,強求一致,反失其真味。便如這涿南湯沐,若是調理得當,未必就遜於雍京名湯。
「風物如此,人亦是如此。一方水土養一方人,各有其韻,不必妄自菲薄。」
這話看似在論風物,實則暗含恭維。
崔子凌聽罷果然極其受用——涿南的公子,未必就不如雍京來的啊!
他像是找到了知音,忍不住吐露些許實情:
「沈兄此言,深得我心!不瞞你說,我崔子凌豈是那等盲目推崇外物之人?實在是家中近日來了位京城貴客,身份尊貴,我盡心招待,卻總覺隔靴搔癢。貴客雖未明言,我卻心裡忐忑,唯恐怠慢。」
「崔子凌……難道是知府家的崔公子?」沈之的驚訝恰到好處,「方才竟在崔公子面前班門弄斧,胡言亂語了許多,還望公子寬宏。」
「沈兄這是哪裡話!我感激你還來不及!」
崔子凌話鋒一轉,語氣又變得殷切起來:
「沈兄,你我今日在此相遇,便是有緣。我看沈兄見識不凡,正解我燃眉之急!不知沈兄可否……幫小弟一個忙?」
「崔公子請講,若是在下力所能及……」
「涿南偏僻,見過京城世面的人寥寥無幾,沈兄這樣的人才極其難得!便是想請沈兄幫忙參詳參詳,該如何更好地招待那位京城貴客。」
崔子凌在那邊大手一揮,目光灼灼:
「只要沈兄能讓貴客稍解思京之苦,我崔子凌必不忘這份人情,將來在涿南,自有照應之處!」
沈之沉默片刻,似在權衡,良久才道:
「承蒙公子看得起,沈某雖才疏學淺,但願盡力一試。」
崔子凌大喜,當即撫掌笑道:
「好!我家那貴客最喜沐湯,沈兄精通此道,必能派上大用啊!」
沈之抿唇一笑,可轉而卻想起不對。
據他所知,那貴客……是女的吧?
沈之知道火候已到,便緩聲道:
「只是其中精細之處,若非親身習得或得人指點,單靠書信描述,難免失之毫釐,謬以千里。」
「哦?有何精細?」崔子凌果然被吸引。
「便以公子方才所言『三沸三晾』為例,」沈之的聲音不疾不徐,透過氤氳水汽傳來,「此非指反覆燒水放涼,而是指入湯的節奏。」
「我泡個澡還有節奏一說?」崔子凌略顯懷疑。
「不講究,又如何能顯貴呢?恰如那囫圇吞棗,肚子是飽了,卻著實少了些雅致。」
「嗯……說的也是,那你說說,有何講究?」
「初入湯時,水溫需略高於體,謂之『一沸』,旨在祛除體表寒濕,開張毛孔。但不可久浸,待周身微微發紅、額頭見汗,便需離池以稍涼的清水自頸後大椎穴淋下,此為『一晾』,意在收斂毛孔,固護陽氣。」
「竟有這等說法?」崔子凌喃喃自語。
「如此反覆三次,讓身體在開與闔之間找到平衡,氣血自然活絡。公子若只覺悶熱刺撓,卻無通泰之感,怕是只做了『沸』,未行『晾』吧?」
崔子凌那邊沒了聲響,只有細微的水波輕響,顯然是在細思。
沈之繼續道:「再說『先沖肩井,再沐足陽』,肩井穴好找,是上半身的氣血樞紐,足陽卻並非穴位名稱,而是特指足部湧泉、太沖等屬陽經的要穴。
「待上半身氣血活躍,便引氣血下行,有助安神穩息。這順序若顛倒,或是一股腦亂沖,效果自然大打折扣,甚至可能使人頭重腳輕。」
一番話娓娓道來,將那看似玄虛的泡湯門道盡數拆解,崔子凌已是無法不信。
「想不到這泡個湯竟有如此多學問……聽閣下談吐,對此道甚為精通,莫非……曾在京城久居?」
沈之嘴角掠過一絲笑意:「不敢言精通,只是昔日閒暇時,在京城跟著上官多泡了幾回,跟位老沐師聊過幾句。今日聽聞公子嘗試京法而不得其味,一時技癢,多嘴了幾句,讓公子見笑了。」
「原來如此!」崔子凌的語氣明顯熱絡起來,「閣下太過謙了,這哪是皮毛?字字都說到了點子上!不瞞你說,我這渾身彆扭半天了,聽你這麼一講,茅塞頓開啊!」
他隨即又抱怨起來:「我那朋友,信里就寫個大概,故弄玄虛,哪像閣下解得這般明白!真是……早知該向閣下請教才是!」
「公子稍安勿躁,不妨按方才所說,再試試看?」沈之說。
「好,好!我這就試試!」
崔子凌那邊傳來窸窣的水聲,顯然已迫不及待。
不過他倒是也不吝嗇,立馬又對身邊小廝道:
「愣著作甚?快!去給隔壁兄台換一池新水,奉上閣里最好的茶,再端幾樣精細茶點送過去!記我帳上!」
沈之聞言,適時揚聲道:「公子太客氣了。在下隨意泡泡便好,怎好勞煩公子破費?」
「誒,這算什麼破費!」崔子凌語調熱情,「若非兄台指點,我今日豈能領略這沐湯真味?這點心意,兄台萬萬不要推辭。」
話已至此,沈之便不再矯情,心知計劃已經奏效,崔子凌這是要以小利留下自己:
「那便恭敬不如從命,謝公子款待。」
不多時,夥計輕手輕腳進來,換上一池清亮微燙的新水,又奉上茶具點心。
沈之安然浸在溫湯中,指節有一搭沒一搭地輕叩池沿,品著茶聽著那頭的動靜。
不過一盞茶的功夫,崔子凌的聲音便隔著竹牆再度響起:
「妙!真是妙極!還未問請教兄台高姓大名?」
「在下沈之,如今在巡天司任實習緝風尉。微末之身,讓公子見笑了。」沈之如實回答。
「沈之……」
崔子凌在腦中迅速將涿南巡天司里自己認識的人過了一遍,絞盡腦汁才想起好像確實有這麼個從京城被貶而來的小卒。
京城……他心下驚喜,熱絡道:
「原來是沈兄!失敬失敬。難怪見識不凡,果然是京城待過的人物!」
「公子認識我?」
「認識,當然認識!沈兄對沐湯之道如此熟稔,想必在京城時,也是見識廣博了?說來這涿州地處偏僻風潮落後,實在無趣得緊,不知沈兄對京中其他風物,譬如飲食、玩樂、乃至時興的雅好……了解幾何?」
沈之卻沒有立刻收杆,而是淡笑道:
「崔公子過譽,我也就是略知皮毛而已。京城風物雖繁,但各地水土人情迥異,強求一致,反失其真味。便如這涿南湯沐,若是調理得當,未必就遜於雍京名湯。
「風物如此,人亦是如此。一方水土養一方人,各有其韻,不必妄自菲薄。」
這話看似在論風物,實則暗含恭維。
崔子凌聽罷果然極其受用——涿南的公子,未必就不如雍京來的啊!
他像是找到了知音,忍不住吐露些許實情:
「沈兄此言,深得我心!不瞞你說,我崔子凌豈是那等盲目推崇外物之人?實在是家中近日來了位京城貴客,身份尊貴,我盡心招待,卻總覺隔靴搔癢。貴客雖未明言,我卻心裡忐忑,唯恐怠慢。」
「崔子凌……難道是知府家的崔公子?」沈之的驚訝恰到好處,「方才竟在崔公子面前班門弄斧,胡言亂語了許多,還望公子寬宏。」
「沈兄這是哪裡話!我感激你還來不及!」
崔子凌話鋒一轉,語氣又變得殷切起來:
「沈兄,你我今日在此相遇,便是有緣。我看沈兄見識不凡,正解我燃眉之急!不知沈兄可否……幫小弟一個忙?」
「崔公子請講,若是在下力所能及……」
「涿南偏僻,見過京城世面的人寥寥無幾,沈兄這樣的人才極其難得!便是想請沈兄幫忙參詳參詳,該如何更好地招待那位京城貴客。」
崔子凌在那邊大手一揮,目光灼灼:
「只要沈兄能讓貴客稍解思京之苦,我崔子凌必不忘這份人情,將來在涿南,自有照應之處!」
沈之沉默片刻,似在權衡,良久才道:
「承蒙公子看得起,沈某雖才疏學淺,但願盡力一試。」
崔子凌大喜,當即撫掌笑道:
「好!我家那貴客最喜沐湯,沈兄精通此道,必能派上大用啊!」
沈之抿唇一笑,可轉而卻想起不對。
據他所知,那貴客……是女的吧?