第12章 【德魯伊】還能美顏
宋佑盯著那條「組團釣老闆」的評論,一時半會兒竟沒想好怎麼回復。
這屆網友的思路,多少是有點奔放了。
他原本也就平平無奇,大學也只談了一個女朋友,大三結束因為對方要準備考研就分手了。
只是最近,他發現【健體】加上就職德魯伊後的氣質,讓他的外表發生了一點點變化,變得更耐看。
原本他以為是自己的錯覺,沒想到還真是這樣。
他手指懸在屏幕上,心裡嘀咕起來。
「釣我?我這農家樂可是正經生意。不過話又說回來,只要給錢,別說釣我,把我當魚餌也不是不行。」
他權衡利弊,最後還是違心地給那條評論點了個贊。
他是能吸引客人就行,犧牲一點個人形象,不算什麼。
就在他盤算著怎麼利用這波熱度,給自己再炒作一下的時候,菜地方向傳來一陣興奮的嚷嚷。
「老闆!老闆你快來看!」
宋佑抬頭,只見那個微胖男人,正提著一個裝了小半籃子的竹籃,從菜地里跑出來,臉上的表情跟中了彩票一樣。
他身後的瘦子,則是一臉的無奈,手裡還拿著微胖男人脫下來的西裝外套。
「老弟,你這菜是怎麼種出來的?」微胖男人王國銘跑到宋佑面前,獻寶似的把籃子遞過來,「我跟你說,我敢保證,整個湘城,所有五星級酒店的特供蔬菜,都找不出你這個品相的!」
籃子裡,幾根黃瓜翠綠欲滴,上面還帶著細密的嫩刺;幾個番茄紅得發亮,散發著一股濃郁的果香。
這誇獎,有點太過了。
宋佑心裡清楚,這些菜的好,普通人最多覺得新鮮好吃,但絕對到不了讓一個見過世面的中年男人如此失態的地步。
這胖子,怕不是個行家。
「就是隨便種種的,可能是這兒山里水土好吧。」宋佑打了個哈哈,把話題引開,「兩位玩得差不多了?肚子餓了吧,想吃點什麼?」
「吃!必須吃!」王國銘把籃子往石桌上一放,搓著手,滿臉期待,「你這有什麼招牌菜?聽路過的客人說你昨天做了條大青魚,今天還有嗎,給我也整一條!」
「魚有是有,不過我更推薦今天剛從集市上買回來的走地雞,剛殺沒多久,肉質更緊實。」宋佑實話實說。
水庫里的魚,是他的戰略資源,不能隨便就給普通客人消耗了。
「雞?」王國銘一聽,眼睛更亮了,「有雞好啊!就吃雞!吃魚不如吃雞,吃雞不如喝湯,今天就來個小雞燉蘑菇,再炒盤你這的青菜!」
他這自來熟的點菜方式,讓旁邊的李哲都有些看不下去了,他小聲提醒道:「國銘哥,咱們下午還有正事,得快點。」
「什么正事有吃飯重要?」王國銘一揮手,根本不理他,轉頭又對宋佑說,「對了老弟,還沒正式認識一下。我叫王國銘,這位是我師父的助理,李哲。我們是來湘城參加個活動的,順路下來轉轉。」
「宋佑。」宋佑也報上自己的名字。
他不動聲色地打量著兩人,心裡已經有了判斷。
這兩人雖然刻意隱藏,但言談舉止間那股子對食材的挑剔和見識,藏不住。
「行,那兩位稍等,我這就去準備。」宋佑說著,轉身走向廚房。
他從冰箱裡拎出一隻處理好的雞,這是他早上在集市買的,老闆已經幫忙宰殺褪毛,處理得很乾淨。
他將雞放在院子裡那塊專門用來處理食材的大石板上。
王國銘和李哲也沒回桌邊坐著,就那麼饒有興致地站在幾步外看著。
宋佑沒有立刻動刀。
他伸出一隻手,輕輕放在那隻已經沒有了生命的雞身上,然後,閉上了眼睛。
這已經成了一種本能,一種刻在他骨子裡的儀式。
【神聖技藝】。
哪怕對象已經死亡,德魯伊對生命的敬意與循環的理念,也不會改變。
「感謝自然的饋贈,你的血肉將滋養新的生命……」
他低聲念誦著禱文,聲音不大,但在安靜的院子裡卻格外清晰。
這一幕,讓王國銘和李哲都愣住了。
兩人面面相覷,眼神里都帶著一絲古怪和不解。
李哲壓低聲音,湊到王國銘耳邊:「國銘哥,這老闆是不是有點神神叨叨的?殺只雞還搞這麼多名堂。」
「別說話。」王國銘的表情卻嚴肅起來,他擺擺手,示意李哲安靜,「往下看。」
他有一種直覺,眼前這個年輕人,不簡單。
禱文念完,宋佑睜開了眼。
之前那種和氣的農家樂小老闆的氣質,瞬間消失得無影無蹤。
取而代之的,是一種專注到極致的沉靜。
他拿起旁邊的尖刀。
刀光一閃,快得幾乎看不清軌跡。
王國銘和李哲的眼睛,瞬間瞪大了。
只見宋佑手腕翻飛,那把普通的尖刀在他手裡仿佛有了自己的生命。
剔骨,分筋,切塊。
整隻雞的骨架被完整地卸下,沒有一絲多餘的碎肉殘留。
雞腿、雞胸、雞翅,被精準地分解開來,每一塊的大小都近乎一致。
整個過程行雲流水,充滿了韻律感,沒有半點多餘的動作。
這已經不是單純的刀工了,這是一種技藝,一種對食材結構了如指掌後,才能達到的境界!
李哲的嘴巴微微張開,他揉了揉眼睛,不敢相信自己看到的。
這是庖丁解牛?
他跟在師父身邊多年,見過無數大廚處理食材,但沒有一個,能像眼前這個年輕人這樣,將暴力血腥的分解過程,做得如此具有美感。
王國銘的呼吸都變得有些急促,他死死盯著宋佑的雙手,眼神里爆發出炙熱的光芒。
行家!
這絕對是頂級的行家!
「宋老闆!」
他再也忍不住,快步走了上去,之前的隨和與客套全然不見,取而代-之的,是一種同行之間才能體會的尊重與激動。
「你這手刀工是在哪學的?」
宋佑停下手中的動作,抬頭看了他一眼,神色已經恢復了平靜。
「自己瞎琢磨的。」
「瞎琢磨?」王國銘差點沒被自己的口水嗆到。
這種級別的刀工,要是能瞎琢磨出來,那全世界的廚師都可以回家種地了。
他百分之百不信,但他知道,對方不想說,自己也不能追問。
他深吸一口氣,換上了一副誠懇的表情。
「不瞞你說,宋老闆,我們倆對做菜也有些研究,算是個愛好者。」
他指了指自己和李哲。
「不知道...我們能不能進廚房,觀摩一下你接下來的烹飪過程?」
這話一出,連李哲都有些驚訝地看著他。
以自家師兄的身份,什麼時候這麼低聲下氣地求過人?
宋佑也有些意外,他看了看兩人,目光在他們臉上停留了幾秒。
這兩人,不只是愛好者那麼簡單。
他心裡轉了幾個念頭。
讓他們看,也沒什麼大不了的。
德魯伊的烹飪,關鍵在於自然之力的運用,這是他們看不見的。
至於手法,自己的廚藝也就是個普通廚子的水平,沒有【美食德魯伊】的加持,做出來的東西,終究只是形似而已。
「廚房地方小,怕招待不周。」宋佑客氣了一句。
「沒事沒事!」王國銘連忙擺手,生怕他反悔,「我們不搗亂,絕對不給你添麻煩,就站邊上看著!」
宋佑看著他那副急切的樣子,心裡有了底。
他點點頭。
「行吧,那你們就進來吧。」
這屆網友的思路,多少是有點奔放了。
他原本也就平平無奇,大學也只談了一個女朋友,大三結束因為對方要準備考研就分手了。
只是最近,他發現【健體】加上就職德魯伊後的氣質,讓他的外表發生了一點點變化,變得更耐看。
原本他以為是自己的錯覺,沒想到還真是這樣。
他手指懸在屏幕上,心裡嘀咕起來。
「釣我?我這農家樂可是正經生意。不過話又說回來,只要給錢,別說釣我,把我當魚餌也不是不行。」
他權衡利弊,最後還是違心地給那條評論點了個贊。
他是能吸引客人就行,犧牲一點個人形象,不算什麼。
就在他盤算著怎麼利用這波熱度,給自己再炒作一下的時候,菜地方向傳來一陣興奮的嚷嚷。
「老闆!老闆你快來看!」
宋佑抬頭,只見那個微胖男人,正提著一個裝了小半籃子的竹籃,從菜地里跑出來,臉上的表情跟中了彩票一樣。
他身後的瘦子,則是一臉的無奈,手裡還拿著微胖男人脫下來的西裝外套。
「老弟,你這菜是怎麼種出來的?」微胖男人王國銘跑到宋佑面前,獻寶似的把籃子遞過來,「我跟你說,我敢保證,整個湘城,所有五星級酒店的特供蔬菜,都找不出你這個品相的!」
籃子裡,幾根黃瓜翠綠欲滴,上面還帶著細密的嫩刺;幾個番茄紅得發亮,散發著一股濃郁的果香。
這誇獎,有點太過了。
宋佑心裡清楚,這些菜的好,普通人最多覺得新鮮好吃,但絕對到不了讓一個見過世面的中年男人如此失態的地步。
這胖子,怕不是個行家。
「就是隨便種種的,可能是這兒山里水土好吧。」宋佑打了個哈哈,把話題引開,「兩位玩得差不多了?肚子餓了吧,想吃點什麼?」
「吃!必須吃!」王國銘把籃子往石桌上一放,搓著手,滿臉期待,「你這有什麼招牌菜?聽路過的客人說你昨天做了條大青魚,今天還有嗎,給我也整一條!」
「魚有是有,不過我更推薦今天剛從集市上買回來的走地雞,剛殺沒多久,肉質更緊實。」宋佑實話實說。
水庫里的魚,是他的戰略資源,不能隨便就給普通客人消耗了。
「雞?」王國銘一聽,眼睛更亮了,「有雞好啊!就吃雞!吃魚不如吃雞,吃雞不如喝湯,今天就來個小雞燉蘑菇,再炒盤你這的青菜!」
他這自來熟的點菜方式,讓旁邊的李哲都有些看不下去了,他小聲提醒道:「國銘哥,咱們下午還有正事,得快點。」
「什么正事有吃飯重要?」王國銘一揮手,根本不理他,轉頭又對宋佑說,「對了老弟,還沒正式認識一下。我叫王國銘,這位是我師父的助理,李哲。我們是來湘城參加個活動的,順路下來轉轉。」
「宋佑。」宋佑也報上自己的名字。
他不動聲色地打量著兩人,心裡已經有了判斷。
這兩人雖然刻意隱藏,但言談舉止間那股子對食材的挑剔和見識,藏不住。
「行,那兩位稍等,我這就去準備。」宋佑說著,轉身走向廚房。
他從冰箱裡拎出一隻處理好的雞,這是他早上在集市買的,老闆已經幫忙宰殺褪毛,處理得很乾淨。
他將雞放在院子裡那塊專門用來處理食材的大石板上。
王國銘和李哲也沒回桌邊坐著,就那麼饒有興致地站在幾步外看著。
宋佑沒有立刻動刀。
他伸出一隻手,輕輕放在那隻已經沒有了生命的雞身上,然後,閉上了眼睛。
這已經成了一種本能,一種刻在他骨子裡的儀式。
【神聖技藝】。
哪怕對象已經死亡,德魯伊對生命的敬意與循環的理念,也不會改變。
「感謝自然的饋贈,你的血肉將滋養新的生命……」
他低聲念誦著禱文,聲音不大,但在安靜的院子裡卻格外清晰。
這一幕,讓王國銘和李哲都愣住了。
兩人面面相覷,眼神里都帶著一絲古怪和不解。
李哲壓低聲音,湊到王國銘耳邊:「國銘哥,這老闆是不是有點神神叨叨的?殺只雞還搞這麼多名堂。」
「別說話。」王國銘的表情卻嚴肅起來,他擺擺手,示意李哲安靜,「往下看。」
他有一種直覺,眼前這個年輕人,不簡單。
禱文念完,宋佑睜開了眼。
之前那種和氣的農家樂小老闆的氣質,瞬間消失得無影無蹤。
取而代之的,是一種專注到極致的沉靜。
他拿起旁邊的尖刀。
刀光一閃,快得幾乎看不清軌跡。
王國銘和李哲的眼睛,瞬間瞪大了。
只見宋佑手腕翻飛,那把普通的尖刀在他手裡仿佛有了自己的生命。
剔骨,分筋,切塊。
整隻雞的骨架被完整地卸下,沒有一絲多餘的碎肉殘留。
雞腿、雞胸、雞翅,被精準地分解開來,每一塊的大小都近乎一致。
整個過程行雲流水,充滿了韻律感,沒有半點多餘的動作。
這已經不是單純的刀工了,這是一種技藝,一種對食材結構了如指掌後,才能達到的境界!
李哲的嘴巴微微張開,他揉了揉眼睛,不敢相信自己看到的。
這是庖丁解牛?
他跟在師父身邊多年,見過無數大廚處理食材,但沒有一個,能像眼前這個年輕人這樣,將暴力血腥的分解過程,做得如此具有美感。
王國銘的呼吸都變得有些急促,他死死盯著宋佑的雙手,眼神里爆發出炙熱的光芒。
行家!
這絕對是頂級的行家!
「宋老闆!」
他再也忍不住,快步走了上去,之前的隨和與客套全然不見,取而代-之的,是一種同行之間才能體會的尊重與激動。
「你這手刀工是在哪學的?」
宋佑停下手中的動作,抬頭看了他一眼,神色已經恢復了平靜。
「自己瞎琢磨的。」
「瞎琢磨?」王國銘差點沒被自己的口水嗆到。
這種級別的刀工,要是能瞎琢磨出來,那全世界的廚師都可以回家種地了。
他百分之百不信,但他知道,對方不想說,自己也不能追問。
他深吸一口氣,換上了一副誠懇的表情。
「不瞞你說,宋老闆,我們倆對做菜也有些研究,算是個愛好者。」
他指了指自己和李哲。
「不知道...我們能不能進廚房,觀摩一下你接下來的烹飪過程?」
這話一出,連李哲都有些驚訝地看著他。
以自家師兄的身份,什麼時候這麼低聲下氣地求過人?
宋佑也有些意外,他看了看兩人,目光在他們臉上停留了幾秒。
這兩人,不只是愛好者那麼簡單。
他心裡轉了幾個念頭。
讓他們看,也沒什麼大不了的。
德魯伊的烹飪,關鍵在於自然之力的運用,這是他們看不見的。
至於手法,自己的廚藝也就是個普通廚子的水平,沒有【美食德魯伊】的加持,做出來的東西,終究只是形似而已。
「廚房地方小,怕招待不周。」宋佑客氣了一句。
「沒事沒事!」王國銘連忙擺手,生怕他反悔,「我們不搗亂,絕對不給你添麻煩,就站邊上看著!」
宋佑看著他那副急切的樣子,心裡有了底。
他點點頭。
「行吧,那你們就進來吧。」