第一章 我是鎮關西？！
狀元橋下。
日頭正毒，肉鋪裡頭那高大結實的漢子卻在躺椅上假寐，正是此間主人鄭屠。
忽地，他雙目一睜，眼中閃過幾分茫然，繼而又化作苦笑。
原來這軀殼裡已是換了魂靈，偏生還是同名同姓，落得個屠戶的營生。
在意識到自己再也回不去了之後，鄭屠只能無奈接受了這一事實。
他捏了捏自己結實的臂膀，暗嘆道：「屠戶就屠戶罷，雖比不得王侯將相，好歹有份產業，溫飽不愁……」
正思量間，忽聽刀案前傳來喝罵：「作死的殺才！這骨頭上少說還掛著二兩精肉，你是要留與野狗啃麼？」
原是老刀手在訓斥學徒。
鄭屠也不理會，只學著原身模樣，抄起蒲扇悠悠搖著，一面看那十來個刀手賣肉，一面在腦中卻將新舊記憶細細梳理。
便在此時，橋頭傳來一陣地動山搖的步響。
抬眼望去，只見一個軍漢大踏步走來：生得面圓耳大，鼻直口方，腮邊一部貉臊鬍鬚，身長八尺，腰闊十圍，活似黑熊成精。
看著步伐雖慢，卻轉瞬即至。
那軍漢行至店前，聲如洪鐘：「鄭屠！見本提轄到此，怎地不來迎接？」
此情此情，鄭屠心頭不由一跳。
這場景、這相貌、這聲勢，怎麼如此熟悉？
「這軍漢倒是會擺譜。」鄭屠暗自嘀咕一句。
有道是民不與官斗。
他雖然一時沒回想起來此人是誰，當下卻也堆起笑臉，忙不迭拱手：「提轄恕罪，小人適才走神了。快請裡面坐！」
一面吩咐夥計看茶。
魯提轄大剌剌坐下，把哨棒往牆邊一倚，瞪眼道：「奉著經略相公鈞旨：要十斤精肉，切做臊子，不要見半點肥的在上頭！」
鄭屠在一旁聽著，卻是越聽越覺得不對勁。
直到那最後幾句入耳，鄭屠頓時渾身一震，手中蒲扇不由啪嗒砸在地上。
花和尚倒拔垂楊柳，魯提轄拳打鎮關西！
好一個魯提轄，好一個鄭屠！
原來自己竟是那三拳便歸了西的鎮關西！
鄭屠臉色白了又青，青了又白，喉頭忍不住滾動兩下，終於艱難問道：「提轄……可是要小人親手切與經略相公？」
魯達聽罷，暗忖道：「這廝如何得知？莫不是識破了洒家計謀？」
心中登時騰起一股燥氣，銅鈴似的眼瞪將過去，破口道：「直娘賊！你不自切，難道反要洒家替你動刀不成？」
那鄭屠被他當頭一喝，暗叫不好，強笑道：「提轄息怒！小人說得岔了，這便親手切來，這便親手切來！」
說著不敢怠慢，急轉到肉案前，揀出好大一條精肉。
可這雙手雖粗壯，畢竟鄭屠內里換了個芯子，不是原身使慣刀的老屠戶，才切了三四斤，便覺腕子發酸，刀刃也歪斜起來。
那肉臊切得大的如棗，小的似豆，稀爛處更成了肉泥。
魯達在旁冷眼看著，臉色越來越沉。
「苦也！」鄭屠心中叫苦。
待見鄭屠額角冒汗、手臂打顫的模樣，魯達忽地拍案而起，怒罵道：「直娘賊！你這廝莫不是特地消遣洒家？」
鄭屠慌忙擺手：「提轄容稟……」
話未說完，衣領已被鐵鉗般的大手揪住，整個人竟被提離地面，從肉案後硬生生揪了出來！
魯達鬚髮戟張，鼻息噴在他臉上：「狗殺才！經略相公要的肉臊，你敢這般糊弄？切的那是甚麼鳥東西！？」
一手揪著鄭屠，一手提起醋缽大的拳頭：「洒家始投種經略相公，做到關西五路廉訪使，也不枉叫鎮關西。你是個操刀賣肉的屠戶，狗一般的人，也配叫鎮關西？說！如何強騙了金翠蓮！」
鄭屠魂飛魄散，正要分辯，那拳頭已挾風而至。
「砰！」
撲的只一拳，正打在鼻子上，打得鮮血迸流，鼻子歪在半邊，卻便似開了個油醬鋪，鹹的、酸的、辣的，一發都滾出來。
鄭屠耳邊嗡嗡作響，心中也是火起，自己沒由來穿越至此，還沒由來被如此毆打，真是豈有此理！
一時不覺疼痛，嘶聲罵道：「直娘賊，打得好！」
魯達怒極反笑：「還敢應口！」
第二拳正中眉眶。
打得眼睖縫裂，烏珠迸出，也似開了個彩帛鋪的，紅的、黑的、絳的，都滾將出來。
霎時間天地倒轉，鄭屠癱在肉案邊，待得那一陣怒氣散去，疼痛開始襲來，終是當不過，開始討饒。
「呸！」魯達一口唾在他臉上，「破落戶！你若硬到底，洒家倒饒你。既討饒——」
第三拳如擂鼓般砸在太陽穴上。
鄭屠最後聽見的，是顱骨碎裂的脆響，好似萬千鐘磬在腦內齊鳴。
【鄭屠，卒！】
【存活天數：零日】
……
半晌。
魂魄似從深潭底緩緩浮起。
鄭屠猛地睜眼，竟仍是狀元橋下，肉案前老刀手正罵著學徒：「作死的殺才！這骨頭上少說還掛著二兩精肉……」
他渾身劇顫，慌忙摸向臉頰：鼻樑完好，雙眼俱在，太陽穴也無劇痛。
方才那三拳斃命的痛楚，竟似一場噩夢。
再望向那橋頭，隱隱約約有個軍漢身影從遠處走來！
鄭屠顧不得多想，當即對著店鋪里十來個刀手喝道：「都停下手裡活計！切十斤精肉臊子，十斤肥肉臊子，再要十斤寸金軟骨也細細切作臊子！」
鋪子裡霎時安靜了片刻。
那十來個刀手面面相覷，不知東家怎地忽然這般使喚。
副手牛大上前一步，抱拳問道：「掌柜的，這三樣臊子要作甚用？如今未到飯時，又無人來定……」
鄭屠心頭一緊，學著原身語氣，瞪眼罵道：「讓你切便切，莫要多問！若是慢了半刻，仔細你的皮！」
牛大被這一喝，臉色頓時白了，訕訕點頭應了聲「是」，心中暗罵一聲：「這廝今日不知發甚鳥瘋，偏來消遣我等！」
卻也不敢怠慢，轉身對眾人喝道：「都聽見了？快快動手！」
十來個刀手各自取了尖刀，分作三撥。
一撥揀那精赤瘦肉，剝淨筋膜，放在砧板上細細剁碎，一撥選那肥膘白肉，片得薄如紙，再細細斬成臊子。另一撥最是費力，那寸金軟骨堅硬非常，須得用重刀反覆捶打，方能切作碎末。
鄭屠一面監工，一面時不時回首朝著狀元橋頭眺望。
一條熊羆般的魁梧身型，一步一蹬，徐徐朝著肉鋪前來。
須臾便到門首，怕是半柱香也等不得了！
日頭正毒，肉鋪裡頭那高大結實的漢子卻在躺椅上假寐，正是此間主人鄭屠。
忽地，他雙目一睜，眼中閃過幾分茫然，繼而又化作苦笑。
原來這軀殼裡已是換了魂靈，偏生還是同名同姓，落得個屠戶的營生。
在意識到自己再也回不去了之後，鄭屠只能無奈接受了這一事實。
他捏了捏自己結實的臂膀，暗嘆道：「屠戶就屠戶罷，雖比不得王侯將相，好歹有份產業，溫飽不愁……」
正思量間，忽聽刀案前傳來喝罵：「作死的殺才！這骨頭上少說還掛著二兩精肉，你是要留與野狗啃麼？」
原是老刀手在訓斥學徒。
鄭屠也不理會，只學著原身模樣，抄起蒲扇悠悠搖著，一面看那十來個刀手賣肉，一面在腦中卻將新舊記憶細細梳理。
便在此時，橋頭傳來一陣地動山搖的步響。
抬眼望去，只見一個軍漢大踏步走來：生得面圓耳大，鼻直口方，腮邊一部貉臊鬍鬚，身長八尺，腰闊十圍，活似黑熊成精。
看著步伐雖慢，卻轉瞬即至。
那軍漢行至店前，聲如洪鐘：「鄭屠！見本提轄到此，怎地不來迎接？」
此情此情，鄭屠心頭不由一跳。
這場景、這相貌、這聲勢，怎麼如此熟悉？
「這軍漢倒是會擺譜。」鄭屠暗自嘀咕一句。
有道是民不與官斗。
他雖然一時沒回想起來此人是誰，當下卻也堆起笑臉，忙不迭拱手：「提轄恕罪，小人適才走神了。快請裡面坐！」
一面吩咐夥計看茶。
魯提轄大剌剌坐下，把哨棒往牆邊一倚，瞪眼道：「奉著經略相公鈞旨：要十斤精肉，切做臊子，不要見半點肥的在上頭！」
鄭屠在一旁聽著，卻是越聽越覺得不對勁。
直到那最後幾句入耳，鄭屠頓時渾身一震，手中蒲扇不由啪嗒砸在地上。
花和尚倒拔垂楊柳，魯提轄拳打鎮關西！
好一個魯提轄，好一個鄭屠！
原來自己竟是那三拳便歸了西的鎮關西！
鄭屠臉色白了又青，青了又白，喉頭忍不住滾動兩下，終於艱難問道：「提轄……可是要小人親手切與經略相公？」
魯達聽罷，暗忖道：「這廝如何得知？莫不是識破了洒家計謀？」
心中登時騰起一股燥氣，銅鈴似的眼瞪將過去，破口道：「直娘賊！你不自切，難道反要洒家替你動刀不成？」
那鄭屠被他當頭一喝，暗叫不好，強笑道：「提轄息怒！小人說得岔了，這便親手切來，這便親手切來！」
說著不敢怠慢，急轉到肉案前，揀出好大一條精肉。
可這雙手雖粗壯，畢竟鄭屠內里換了個芯子，不是原身使慣刀的老屠戶，才切了三四斤，便覺腕子發酸，刀刃也歪斜起來。
那肉臊切得大的如棗，小的似豆，稀爛處更成了肉泥。
魯達在旁冷眼看著，臉色越來越沉。
「苦也！」鄭屠心中叫苦。
待見鄭屠額角冒汗、手臂打顫的模樣，魯達忽地拍案而起，怒罵道：「直娘賊！你這廝莫不是特地消遣洒家？」
鄭屠慌忙擺手：「提轄容稟……」
話未說完，衣領已被鐵鉗般的大手揪住，整個人竟被提離地面，從肉案後硬生生揪了出來！
魯達鬚髮戟張，鼻息噴在他臉上：「狗殺才！經略相公要的肉臊，你敢這般糊弄？切的那是甚麼鳥東西！？」
一手揪著鄭屠，一手提起醋缽大的拳頭：「洒家始投種經略相公，做到關西五路廉訪使，也不枉叫鎮關西。你是個操刀賣肉的屠戶，狗一般的人，也配叫鎮關西？說！如何強騙了金翠蓮！」
鄭屠魂飛魄散，正要分辯，那拳頭已挾風而至。
「砰！」
撲的只一拳，正打在鼻子上，打得鮮血迸流，鼻子歪在半邊，卻便似開了個油醬鋪，鹹的、酸的、辣的，一發都滾出來。
鄭屠耳邊嗡嗡作響，心中也是火起，自己沒由來穿越至此，還沒由來被如此毆打，真是豈有此理！
一時不覺疼痛，嘶聲罵道：「直娘賊，打得好！」
魯達怒極反笑：「還敢應口！」
第二拳正中眉眶。
打得眼睖縫裂，烏珠迸出，也似開了個彩帛鋪的，紅的、黑的、絳的，都滾將出來。
霎時間天地倒轉，鄭屠癱在肉案邊，待得那一陣怒氣散去，疼痛開始襲來，終是當不過，開始討饒。
「呸！」魯達一口唾在他臉上，「破落戶！你若硬到底，洒家倒饒你。既討饒——」
第三拳如擂鼓般砸在太陽穴上。
鄭屠最後聽見的，是顱骨碎裂的脆響，好似萬千鐘磬在腦內齊鳴。
【鄭屠，卒！】
【存活天數：零日】
……
半晌。
魂魄似從深潭底緩緩浮起。
鄭屠猛地睜眼，竟仍是狀元橋下，肉案前老刀手正罵著學徒：「作死的殺才！這骨頭上少說還掛著二兩精肉……」
他渾身劇顫，慌忙摸向臉頰：鼻樑完好，雙眼俱在，太陽穴也無劇痛。
方才那三拳斃命的痛楚，竟似一場噩夢。
再望向那橋頭，隱隱約約有個軍漢身影從遠處走來！
鄭屠顧不得多想，當即對著店鋪里十來個刀手喝道：「都停下手裡活計！切十斤精肉臊子，十斤肥肉臊子，再要十斤寸金軟骨也細細切作臊子！」
鋪子裡霎時安靜了片刻。
那十來個刀手面面相覷，不知東家怎地忽然這般使喚。
副手牛大上前一步，抱拳問道：「掌柜的，這三樣臊子要作甚用？如今未到飯時，又無人來定……」
鄭屠心頭一緊，學著原身語氣，瞪眼罵道：「讓你切便切，莫要多問！若是慢了半刻，仔細你的皮！」
牛大被這一喝，臉色頓時白了，訕訕點頭應了聲「是」，心中暗罵一聲：「這廝今日不知發甚鳥瘋，偏來消遣我等！」
卻也不敢怠慢，轉身對眾人喝道：「都聽見了？快快動手！」
十來個刀手各自取了尖刀，分作三撥。
一撥揀那精赤瘦肉，剝淨筋膜，放在砧板上細細剁碎，一撥選那肥膘白肉，片得薄如紙，再細細斬成臊子。另一撥最是費力，那寸金軟骨堅硬非常，須得用重刀反覆捶打，方能切作碎末。
鄭屠一面監工，一面時不時回首朝著狀元橋頭眺望。
一條熊羆般的魁梧身型，一步一蹬，徐徐朝著肉鋪前來。
須臾便到門首，怕是半柱香也等不得了！