第697章 何為一分錢一分貨

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  食堂在三號廠房的東側,一棟兩層的白色建築,門口掛著「星舟員工餐廳」的不鏽鋼牌子,看著挺新。

  推門進去,空調冷風撲面而來。

  大廳能坐兩百多人,此刻正是午飯高峰期,穿著統一深藍色工裝的員工三三兩兩坐在長條桌旁,托盤、飯盒碰撞的聲音和說笑聲混在一起,熱鬧得很。

  顧嶼排在普通員工的隊伍里。

  李凱跟在後面,手裡捏著一個不鏽鋼托盤,好奇地東張西望。

  他剛才在車間裡憋了一肚子話沒來得及說,現在終於有機會開口了,第一句話卻是:

  「這食堂裝修得可以啊,比我們哈工大二食堂強多了。」

  「那是。」顧嶼往前挪了一步,

  「工人一天干八到十個小時,吃不好哪來勁。」

  打菜窗口一共六個,中式、麵食、涼菜、湯品分得明明白白。

  顧嶼掃了一眼菜單,回鍋肉、魚香茄子、酸菜粉絲、蒜苗臘肉,全是川菜。

  價格標在窗口上方的小黑板上,兩葷一素加米飯湯品,八塊錢。

  李凱看到價格牌,愣了一下。「八塊?」

  「公司補貼的,員工只出成本價的一半。」

  張雅的聲音從後面傳來,她難得沒穿高跟鞋,換了雙平底運動鞋,端著托盤跟上來,

  「實際每份餐標十六塊,公司補一半。早餐免費,夜班有宵夜補貼,每月還有兩百塊餐補打到工牌里。」

  李凱咂了咂嘴,沒說話。

  顧嶼打了兩葷一素,又盛了一碗番茄蛋花湯,找了張空桌子坐下。

  李凱坐他對面,張雅坐旁邊,李一男說還有個電話要打,讓他們先吃。

  回鍋肉炒得不錯,肥瘦相間,蒜苗切得勻稱,下飯。顧嶼吃了兩口,抬頭問張雅:

  「工人月均到手多少?」

  「產線普工底薪三千八,加上績效和加班費,月均到手五千二到五千八之間。技術崗更高,質檢組長七千起。五險一金全額繳,試用期不打折。」張雅報數據的時候語速很快,顯然這些數字她爛熟於心。

  「住宿呢?」

  「園區宿舍,四人間,獨立衛浴,空調熱水器齊全,每月象徵性收一百塊。家屬在綿陽本地的可以申請走讀補貼,每月三百。」

  顧嶼點了點頭,沒再追問。這個待遇放在2014年的綿陽,算得上第一梯隊。

  他要的就是這個效果。留住人,才留得住良品率。

  李凱一邊扒飯一邊聽,表情越來越複雜。他放下筷子,喝了口湯,終於忍不住了。

  「顧嶼,我有個問題想了一路了。」

  「說。」

  「你剛才在車間外面說,蜂鳥這個價格必須高。我琢磨了半天沒想明白。你是想走高端路線,所以定價往上抬?」

  張雅聽到這個話題,抬了下眼皮,沒插嘴,低頭繼續吃飯。

  顧嶼嚼完嘴裡的回鍋肉,用紙巾擦了擦手。

  「不全是。」

  「那是什麼?」

  顧嶼看了他一眼。

  「我問你個問題。你覺得老百姓為什麼會有'一分錢一分貨'這個觀念?」

  李凱被問住了。他張了張嘴,想說什麼,又覺得不太對,乾脆老實回答:

  「習慣吧?便宜沒好貨,好貨不便宜,這不是常識麼。」

  「常識?」顧嶼笑了一下,

  「你學工科的,應該知道一個道理。常識背後一定有邏輯支撐,不然它活不了幾千年。」

  李凱想了想,搖頭。

  「你別賣關子,直說。」

  「行。」顧嶼放下筷子,兩隻手擱在桌面上。

  「先說一個前提。高利潤不等於質量一定好。這個你同意吧?」

  「同意。有些東西就是智商稅。」

  「對。但反過來呢?低利潤,質量就很難保證。咱們說個你每天都在用的東西智慧型手機。」

  李凱點點頭,豎起耳朵。


  顧嶼指了指李凱放在桌上的手機:

  「前兩年華強北到處都是那種充話費送的白牌安卓機。一台手機BOM成本差不多兩百八,賣三百九十九。一台機器的毛利只有一百多塊錢。你覺得,那個白牌手機廠的老闆,有錢去做品控嗎?」

  「應該沒有吧?」

  「不是沒有,是根本不可能有。」

  顧嶼的語氣很平,但每個字都直擊要害。

  「利潤太薄,老闆第一個想砍的就是檢測環節。大廠的手機出廠前要過幾十道檢測工序,白牌機可能就六道,能開機就敢往外發。主板上的電容能省就省,屏幕採購便宜的殘次品,按鍵壽命本來該測十萬次,他測一萬次就過關。既然利潤只有一百塊,他怎麼可能花高薪去請優秀的質檢工程師?」

  李凱若有所思地點了點頭,身為哈工大機械工程高材生的專業底子在這個時候顯露了出來。

  他下意識地接話道:

  「這我懂,工業管理上叫『質量成本』。如果是那些白牌廠,為了壓縮這部分成本,他們買的檢測夾具估計都是二手市場淘來的便宜貨,設備公差大得離譜。測試儀器本身都不准,出來的良品率報表就是一張廢紙。但在利潤被徹底壓乾的情況下,他們確實沒錢去換高精度的全新設備。」

  顧嶼讚賞地看了他一眼。

  「沒錯,不僅是夾具和測試儀器。」顧嶼接著說,

  「再往後想一步,售後怎麼辦?賺一百多塊錢的利潤,用戶買回去用了一個月,主板燒了,或者充不上電了,打電話找售後。你是廠家,你怎麼處理?」

  李凱想了想:「只能修唄,總不能不理人家吧?」

  「修?」顧嶼笑了,透著冷酷的現實,

  「寄回來的雙程運費要不要錢?售後工程師的工時要不要錢?換一塊新主板的物料要不要錢?這一套流程走下來,可能得花兩百塊。你賣他這台手機才賺一百塊,修一次你倒虧一百。你修還是不修?」

  李凱被堵住了,順著邏輯往下推:

  「那……肯定不修了。找個理由推脫掉?」

  「對。所以客服會告訴用戶,這是人為損壞,或者進水了,不在保修範圍內。讓你自己去街邊修手機的攤位花錢修。」

  顧嶼用手指敲了敲桌面,

  「為什麼?因為廠家承受不起售後的成本。賣低價註定是沒法負責到底的。」

  李凱恍然大悟。

  「現在,你把這個邏輯套回到蜂鳥身上。」

  顧嶼豎起一根手指,

  「你剛才在車間裡看到了,蜂鳥每台車下線之前,檢測工位要讀取電機轉速、電池內阻、BMS通信狀態、NFC響應時間。今天張雅說腳踏板有毛刺,我要求修模,三天時間產線調整,這都是真金白銀的損耗。」

  「如果那個白牌手機廠去打低價,他的利潤薄得跟紙一樣。那成百上千人的質檢團隊他養得起嗎?這批屏幕如果有瑕疵,他捨得報廢重做嗎?」

  顧嶼看著他,「相反,如果大廠的旗艦機毛利率做到百分之三十甚至四十,一台機器賺一千多塊,他們手裡就有足夠的餘量去做極致的品控。」

  「那售後呢?」李凱迫不及待地問。

  「一樣。」顧嶼靠在椅背上,「用戶買回去發現主板燒了,或者系統無限重啟,你猜大廠怎麼處理?在保修期內非人為損壞,二話不說,直接在官方售後點換一台新機給他。舊機器拉回實驗室去拆解分析問題。」

  「直接換主板甚至換新機?!」李凱瞪大了眼睛。

  「對。因為他們有足夠的單機利潤去覆蓋這部分極小概率的硬體損耗,多出來的利潤就是兜底的底氣。」

  顧嶼嘴角勾起一抹笑意,

  「你想想,當一個用戶遇到了問題,山寨牌子扯皮拉筋讓他找街邊攤自己花錢修,而大廠的官方售後直接給他泡杯咖啡,不僅不廢話,還把換好全新配件的機器乾乾淨淨交到他手裡。他會有什麼感受?他會在微博、空間裡發什麼內容?」

  「這牌子售後無敵了……」李凱脫口而出,隨後猛地一拍大腿,

  「我靠,這條內容的口碑傳播價值,比花十萬塊錢去買GG還划算!」

  「沒錯。」顧嶼把湯碗放下,

  「沒有豐厚的利潤做地基,企業連在用戶面前裝大方的資格都沒有。低價只能換來一次性買賣,高利潤加上嚴苛的品控和越級的服務,換來的才是品牌護城河。」

  李凱徹底不說話了。他低頭看著自己的飯菜,筷子擱在碗邊,半天沒動。

  食堂里的嘈雜聲還在繼續,但他們這張桌子安靜了下來。張雅抬起頭看了顧嶼一眼,那眼神里透著幾分習以為常的欽佩,嘴角微微動了一下,繼續低頭吃飯。

  「當然,這只是其中一部分原因。」顧嶼說。

  李凱抬起頭:「還有?」

  顧嶼拿起筷子,夾了一塊魚香茄子放進嘴裡,慢慢嚼了嚼。

  「還有一個最關鍵的。」他看著李凱,眼神深邃,

  「研發。」

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