第391章 一盤下水豬大腸,竟讓高傲的蘇聯老大哥當場化身餓狼!
楊廠長額頭上直冒冷汗,連連賠笑:「伊萬諾夫先生請放心,我們今天準備的,絕對是我們廠最頂尖的大廚手筆。」
話音剛落。
食堂的幾名服務員,端著托盤,魚貫而入。
首先端上來的,是一道道精美的涼菜和熱炒。外賓們嘗了幾口,雖然覺得味道不錯,但並沒有露出太多的驚艷之色。
直到那道「九轉大腸」被端上桌。
紅艷艷的色澤,濃郁撲鼻的香氣。
伊萬諾夫皺了皺眉頭,用叉子指著那盤大腸,用俄語問翻譯:「這是什麼肉?為什麼形狀這麼奇怪?」
翻譯咽了口唾沫,有些尷尬地回答:「這……這是豬的腸子。」
聽到是豬大腸,幾個蘇聯外賓的臉色頓時變了。在他們的飲食文化里,動物的內臟通常是不上檯面的,甚至被認為是極其粗劣的食物。
「豬腸子?你們竟然拿這種東西來招待我們?這簡直是對我們的侮辱!」伊萬諾夫把刀叉往桌子上一拍,臉色鐵青,眼看就要發作。
楊廠長嚇得心臟差點跳出嗓子眼,後背瞬間被冷汗濕透。
「伊萬諾夫先生,請您息怒!這道菜叫九轉大腸,是我們中國的一道傳統名菜。請您務必品嘗一口,如果覺得難以下咽,我立刻讓人撤下去!」楊廠長硬著頭皮,通過翻譯焦急地解釋。
伊萬諾夫冷哼了一聲。
他原本想直接拒絕,但那股鑽進鼻子裡的濃郁香味,卻像是有著某種魔力,瘋狂地勾引著他的唾液腺。
他猶豫了一下,最終還是拿起叉子,十分不情願地叉起一截色澤紅亮的大腸,閉著眼睛送進了嘴裡。
他本來已經做好了吐出來的準備。
可是。
當那截大腸在他的口腔里被牙齒輕輕咬破的瞬間。
伊萬諾夫整個人,猶如遭遇了雷擊一般,瞬間僵硬在了座位上。
他的雙眼猛地瞪圓,眼珠子幾乎要從眼眶裡凸出來。
這是一種什麼樣的味道啊!
外皮酥脆微甜,內里卻軟糯無比。酸、甜、香、辣、咸,五種截然不同的味道,在他的舌尖上猶如一場盛大的交響樂,完美地融合在一起。
沒有一絲一毫的腥臊味,只有那種直擊靈魂深處的醇厚肉香。那種奇妙的香料配比,在口腔中瞬間炸裂,將他味蕾上的每一個細胞都徹底激活了!
「嗚……」
伊萬諾夫甚至顧不上咽下去,直接發出一聲滿足到極點的悶哼。
他立刻拿起叉子,以一種近乎瘋狂的速度,再次叉起兩截大腸,大口大口地咀嚼起來,吃得滿嘴流油,連下巴上沾了湯汁都顧不上擦。
旁邊的幾個蘇聯專家看到老大這副失態的模樣,也都好奇地伸出叉子嘗了一口。
僅僅一秒鐘後。
整個餐桌上,響起了整齊劃一的、猶如餓狼進食般的咀嚼聲和驚嘆聲。
「太不可思議了!這簡直就是魔法!」
「我發誓,這是我這輩子吃過最美味的肉類!」
伊萬諾夫滿面紅光,一邊吃一邊豎起大拇指,對著楊廠長大聲狂飆俄語:
「Khorosho!(太好了!)」
楊廠長和李副廠長對視一眼,長長地舒了一口氣,懸在嗓子眼的心總算是放下來了一半。
緊接著,最後一道壓軸大菜被端上了桌。
一人一小碗。
白瓷碗裡,盛著清澈見底的湯水,水中央泡著幾片白菜心。
看著這清湯寡水的模樣,剛才還吃得滿嘴流油的外賓們,再次露出了疑惑的神色。
這難道是餐後用來漱口的清水嗎?
為什麼還要放幾片生的白菜葉子?
「各位貴賓,請品嘗這道開水白菜。」楊廠長此刻已經有了底氣,微笑著伸手示意。
伊萬諾夫拿起銀色的小湯勺,帶著一絲疑惑,舀起一勺看似白開水一樣的清湯,送入口中。
當那口熱湯滑過喉嚨的那一刻。
全場的空氣,仿佛再次凝固了。
伊萬諾夫的動作徹底定格。
他閉上眼睛,臉上的表情從疑惑,瞬間轉變成了極致的震撼、陶醉,甚至是一種近乎朝聖般的膜拜。
他感覺自己仿佛一口吞下了整座森林和海洋的精華。
那根本不是什麼白開水!
那是濃縮了無數頂級食材、經過千錘百鍊後提純出來的絕世鮮香!那種鮮味,不帶一絲油膩,卻醇厚得讓人渾身的毛孔都在瞬間舒張開來,仿佛靈魂都在這股熱湯的滋潤下得到了升華。
而那浸泡在湯里的白菜心,吸飽了高湯的精華,脆嫩爽口,清甜無比。
「上帝啊……」
伊萬諾夫放下湯勺,睜開眼睛,眼神中充滿了深深的敬畏。
他站起身,端起酒杯,面向楊廠長,語氣變得無比的尊敬和誠懇。
翻譯立刻大聲地翻譯出他的話:
「楊廠長!我為我剛才的傲慢向您道歉!」
「你們中國的廚藝,是一門偉大的藝術!這道看起來像水一樣的菜,蘊含著讓人無法理解的高深智慧!今天這頓飯,徹底征服了我!」
「請代我向那位偉大的廚師致以最崇高的敬意!」
掌聲!
蘇聯外賓們紛紛站起身,放下了所有的驕傲,對著包廂的後廚方向,鼓起了熱烈的掌聲。
楊廠長激動得滿面紅光,腰杆挺得筆直,覺得這輩子都沒有這麼揚眉吐氣過。
這頓飯,不僅穩住了外賓,更是為國家贏得了尊嚴,為接下來的談判打下了最堅實的基礎!
當天下午,送走外賓後。
楊廠長猶如一陣旋風般衝進了第一食堂的後廚。
他毫不顧忌廠長的形象,上前一把緊緊地握住何雨柱沾著油煙的手,激動得聲音都在發顫。
「柱子!你是咱們廠的大功臣!你是國家的大功臣啊!」
「今天這頓飯,你算是把那些老毛子徹底給吃服了!不僅給咱們廠爭了光,更是給咱們國家長了臉面!」
後廚的所有人都停下了手裡的活,目瞪口呆地看著激動萬分的廠長。
楊廠長轉過身,面向全體食堂職工,當場拍板,聲音洪亮地宣布:
「從今天起!」
「何雨柱同志,在原有的幹部級別基礎上,工資連升兩級!」
「各種福利待遇,按廠里副處級標準發放!」
轟!
整個後廚爆發出震耳欲聾的歡呼聲。
連升兩級!副處級待遇!
這在六十年代的工廠里,簡直就是坐了火箭一樣的躥升速度!
地度過餘生。
話音剛落。
食堂的幾名服務員,端著托盤,魚貫而入。
首先端上來的,是一道道精美的涼菜和熱炒。外賓們嘗了幾口,雖然覺得味道不錯,但並沒有露出太多的驚艷之色。
直到那道「九轉大腸」被端上桌。
紅艷艷的色澤,濃郁撲鼻的香氣。
伊萬諾夫皺了皺眉頭,用叉子指著那盤大腸,用俄語問翻譯:「這是什麼肉?為什麼形狀這麼奇怪?」
翻譯咽了口唾沫,有些尷尬地回答:「這……這是豬的腸子。」
聽到是豬大腸,幾個蘇聯外賓的臉色頓時變了。在他們的飲食文化里,動物的內臟通常是不上檯面的,甚至被認為是極其粗劣的食物。
「豬腸子?你們竟然拿這種東西來招待我們?這簡直是對我們的侮辱!」伊萬諾夫把刀叉往桌子上一拍,臉色鐵青,眼看就要發作。
楊廠長嚇得心臟差點跳出嗓子眼,後背瞬間被冷汗濕透。
「伊萬諾夫先生,請您息怒!這道菜叫九轉大腸,是我們中國的一道傳統名菜。請您務必品嘗一口,如果覺得難以下咽,我立刻讓人撤下去!」楊廠長硬著頭皮,通過翻譯焦急地解釋。
伊萬諾夫冷哼了一聲。
他原本想直接拒絕,但那股鑽進鼻子裡的濃郁香味,卻像是有著某種魔力,瘋狂地勾引著他的唾液腺。
他猶豫了一下,最終還是拿起叉子,十分不情願地叉起一截色澤紅亮的大腸,閉著眼睛送進了嘴裡。
他本來已經做好了吐出來的準備。
可是。
當那截大腸在他的口腔里被牙齒輕輕咬破的瞬間。
伊萬諾夫整個人,猶如遭遇了雷擊一般,瞬間僵硬在了座位上。
他的雙眼猛地瞪圓,眼珠子幾乎要從眼眶裡凸出來。
這是一種什麼樣的味道啊!
外皮酥脆微甜,內里卻軟糯無比。酸、甜、香、辣、咸,五種截然不同的味道,在他的舌尖上猶如一場盛大的交響樂,完美地融合在一起。
沒有一絲一毫的腥臊味,只有那種直擊靈魂深處的醇厚肉香。那種奇妙的香料配比,在口腔中瞬間炸裂,將他味蕾上的每一個細胞都徹底激活了!
「嗚……」
伊萬諾夫甚至顧不上咽下去,直接發出一聲滿足到極點的悶哼。
他立刻拿起叉子,以一種近乎瘋狂的速度,再次叉起兩截大腸,大口大口地咀嚼起來,吃得滿嘴流油,連下巴上沾了湯汁都顧不上擦。
旁邊的幾個蘇聯專家看到老大這副失態的模樣,也都好奇地伸出叉子嘗了一口。
僅僅一秒鐘後。
整個餐桌上,響起了整齊劃一的、猶如餓狼進食般的咀嚼聲和驚嘆聲。
「太不可思議了!這簡直就是魔法!」
「我發誓,這是我這輩子吃過最美味的肉類!」
伊萬諾夫滿面紅光,一邊吃一邊豎起大拇指,對著楊廠長大聲狂飆俄語:
「Khorosho!(太好了!)」
楊廠長和李副廠長對視一眼,長長地舒了一口氣,懸在嗓子眼的心總算是放下來了一半。
緊接著,最後一道壓軸大菜被端上了桌。
一人一小碗。
白瓷碗裡,盛著清澈見底的湯水,水中央泡著幾片白菜心。
看著這清湯寡水的模樣,剛才還吃得滿嘴流油的外賓們,再次露出了疑惑的神色。
這難道是餐後用來漱口的清水嗎?
為什麼還要放幾片生的白菜葉子?
「各位貴賓,請品嘗這道開水白菜。」楊廠長此刻已經有了底氣,微笑著伸手示意。
伊萬諾夫拿起銀色的小湯勺,帶著一絲疑惑,舀起一勺看似白開水一樣的清湯,送入口中。
當那口熱湯滑過喉嚨的那一刻。
全場的空氣,仿佛再次凝固了。
伊萬諾夫的動作徹底定格。
他閉上眼睛,臉上的表情從疑惑,瞬間轉變成了極致的震撼、陶醉,甚至是一種近乎朝聖般的膜拜。
他感覺自己仿佛一口吞下了整座森林和海洋的精華。
那根本不是什麼白開水!
那是濃縮了無數頂級食材、經過千錘百鍊後提純出來的絕世鮮香!那種鮮味,不帶一絲油膩,卻醇厚得讓人渾身的毛孔都在瞬間舒張開來,仿佛靈魂都在這股熱湯的滋潤下得到了升華。
而那浸泡在湯里的白菜心,吸飽了高湯的精華,脆嫩爽口,清甜無比。
「上帝啊……」
伊萬諾夫放下湯勺,睜開眼睛,眼神中充滿了深深的敬畏。
他站起身,端起酒杯,面向楊廠長,語氣變得無比的尊敬和誠懇。
翻譯立刻大聲地翻譯出他的話:
「楊廠長!我為我剛才的傲慢向您道歉!」
「你們中國的廚藝,是一門偉大的藝術!這道看起來像水一樣的菜,蘊含著讓人無法理解的高深智慧!今天這頓飯,徹底征服了我!」
「請代我向那位偉大的廚師致以最崇高的敬意!」
掌聲!
蘇聯外賓們紛紛站起身,放下了所有的驕傲,對著包廂的後廚方向,鼓起了熱烈的掌聲。
楊廠長激動得滿面紅光,腰杆挺得筆直,覺得這輩子都沒有這麼揚眉吐氣過。
這頓飯,不僅穩住了外賓,更是為國家贏得了尊嚴,為接下來的談判打下了最堅實的基礎!
當天下午,送走外賓後。
楊廠長猶如一陣旋風般衝進了第一食堂的後廚。
他毫不顧忌廠長的形象,上前一把緊緊地握住何雨柱沾著油煙的手,激動得聲音都在發顫。
「柱子!你是咱們廠的大功臣!你是國家的大功臣啊!」
「今天這頓飯,你算是把那些老毛子徹底給吃服了!不僅給咱們廠爭了光,更是給咱們國家長了臉面!」
後廚的所有人都停下了手裡的活,目瞪口呆地看著激動萬分的廠長。
楊廠長轉過身,面向全體食堂職工,當場拍板,聲音洪亮地宣布:
「從今天起!」
「何雨柱同志,在原有的幹部級別基礎上,工資連升兩級!」
「各種福利待遇,按廠里副處級標準發放!」
轟!
整個後廚爆發出震耳欲聾的歡呼聲。
連升兩級!副處級待遇!
這在六十年代的工廠里,簡直就是坐了火箭一樣的躥升速度!
地度過餘生。