第1131章 我都用的上
李春說的三馬子GG創意讓金鑫眼前一亮，同時更期待店鋪GG又會有什麼花樣，好奇和興奮之下，不知不覺就連稱呼都改成了「李春兄弟」。
「老哥，你聽說過我們李家熏雞店鋪嗎？」李春問道。
「何止聽說過？我還去你家買過好幾次熏雞和熟食呢。好傢夥，你家的買賣也太火爆了，想吃熏雞就只能上午去排隊，下午去晚了根本買不到。」
李春笑呵呵說道：「大市場人流量最大，我家店鋪的人氣更高。如果咱們能達成合作的話，我們門店窗口兩邊的牆壁上都可以掛上你們釀造廠的GG宣傳海報，外面價格單上也可以掛上你們釀造廠的名字。」
「甚至我們還可以更深層的合作，比如把你們的精品產品放在我們店裡，我們推出一個活動，凡是一次性購買二十元熟食以上的客戶可以免費領取一瓶你們廠的產品。」
「喜歡占便宜是大多數人的天性，那些買熟食多的顧客為了白得一瓶你們的產品或許甘願再多掏幾塊錢湊數。這樣一來，不僅能刺激消費還能抬高你們產品的檔次，對你對我都有好處。」
「妙啊！」金鑫拍了下大腿興奮的喊道：「李春兄弟，你這個點子實在太妙了。你趕緊說說，我們廠跟你合作需要付出哪些條件？」
聽完李春的「創意」，金鑫已經迫不及待要跟李春合作了，都不用回去開會商量，誰反對都不好使。
李春抬起手腕看了下時間：「老哥，我們跟縣酒廠的合作條件是他們給我的大席免費提供酒水，包括我家院子裡帶有板城燒鍋酒元素的所有裝飾全部免費給我使用，除此之外每年還要額外支付我一筆GG宣傳費。」
「你們想跟我合作，條件也是這些。我用你們的產品做菜對你們來說宣傳效果更好，免費給我使用，你們絕對不虧！」
「兄弟你都能用到哪些產品？」金鑫問道。
「老哥你們廠都有什麼產品？」
「我們主要生產醬油、醋、黃醬、甜麵醬、腐乳、鹹菜疙瘩。」
李春：「你們的這些產品我都能用得上。」
「.......」
「芥菜疙瘩也能用上？」金鑫一臉錯愕。
「當然用得上，不過芥菜疙瘩用量不會很大。老哥你不用擔心，我們......」
金鑫擺擺手打斷李春說道：「兄弟，免費提供給你使用我沒有任何意見，只是對芥菜疙瘩做菜有些好奇而已。那個GG宣傳費要多少？縣酒廠每年給你多少錢？」
李春：「老哥，縣酒廠給我多少錢你就別打聽了，你們廠子的規模跟縣酒廠沒法比，他們給我的宣傳費你們肯定給不起。咱們就實實在在的，回頭你跟廠子裡的人商量商量，看看在你們的承受範圍之內能出多少錢，然後咱們再面談怎麼樣？」
金鑫：「就這樣說定了，下午我回去商量。兄弟你明天有時間嗎？有時間的話我過去找你。」
李春想了一下然後點點頭：「可以，明天我那裡剛好有一場大席，老哥你最好上午過來看看我家辦席的場面，親眼見到之後，你心裡會更有底。」
金鑫站起來跟李春握手：「那就這樣說定了，明天上午我一定過去。快開席了，我就不耽誤你了，咱們明天見。」
「好的，明天見！」
金鑫跟李春告別，看著他鑽進第一座帳篷，李春的嘴角高高翹了起來。
他的確很喜歡金鑫大大方方的性格，釀造廠是小單位，GG宣傳費肯定給不了太多，但是免費提供使用的各種調味品卻不容小覷。
醬油醋這些東西雖然很便宜，但是幾乎每一道菜都要用到，常年累月積累下來那可不是一筆小數目。
吃不窮，穿不窮，算計不到才受窮。
做買賣每一分成本都要精打細算，要是能白嫖那就更開心了。
時間來到上午十一點，雨勢突然密集了一些。
方平和李保成打著傘來到廚房。
「大家都辛苦了，我謝謝大家，一會兒我敬大家一杯！」李保成抱拳拱手。
「謝東家！」眾人齊聲喊道。
方平：「二春，大家都圍桌了，能開席了嗎？」
「可以！全都準備好了，隨時都能開席！」
「那就開始上菜吧？」
「好的！」
「兄弟們，開席了，準備上菜！」
「好嘞！」
「兄弟們，外面下著雨，上菜的時候一定要注意腳下不要滑到。到帳篷門口的時候更要小心，注意不要碰到人。」
「還有，上菜的時候用空托盤遮擋一下，儘量別讓雨水淋到菜里。」李春叮囑道。
「知道了！」
「炸春卷，芥末鴨掌，李家熏雞，老醋蜇皮四道涼菜壓桌，走菜！」
「好嘞！」
張嬸兒等婦女把壓桌的四道涼菜擺上托盤，以最舒適的角度交到油盤手中。
油盤們單手托住托盤，另外一隻手拿著一隻空托盤護住菜品邁著穩健的步伐去給自己負責的帳篷上菜。
「二春，雞絲如意菜和鹽水鴨先上哪一個？」張嬸兒問道。
「先上雞絲如意菜！」
「好嘞！」
「小磊做魷魚，大新撈肘子，我炒臘肉荷蘭豆！」
「是！」
荷蘭豆對火候的要求很高，火候不到，豆腥味兒會很重，稍微過火，荷蘭豆的表面就會起泡，不僅影響顏值也會失去爽脆的口感，今天是在大席上第一次做這道菜，李師傅要親自掌勺。
起鍋燒油，下入切好的臘肉片。
李春用的是肥瘦相間的五花臘肉，加熱之後肥肉變得晶瑩剔透漂亮至極。
五花肉煸炒透明，下入蒜片。
蒜片爆出香味兒馬上將瀝乾水分的荷蘭豆下鍋煸炒。
在家裡做這道菜最好先下入蒜片熗鍋，蒜片炒至金黃色把蒜香味兒完全釋放出來再下荷蘭豆，這樣炒出來的味道會更好吃。
但是在飯店和大席上做這道菜就不能光考慮味道，更要兼顧品相。
若是把蒜片炸至變色，跟翠綠的荷蘭豆搭配在一起會影響美觀，所以只能後下蒜片。
「老哥，你聽說過我們李家熏雞店鋪嗎？」李春問道。
「何止聽說過？我還去你家買過好幾次熏雞和熟食呢。好傢夥，你家的買賣也太火爆了，想吃熏雞就只能上午去排隊，下午去晚了根本買不到。」
李春笑呵呵說道：「大市場人流量最大，我家店鋪的人氣更高。如果咱們能達成合作的話，我們門店窗口兩邊的牆壁上都可以掛上你們釀造廠的GG宣傳海報，外面價格單上也可以掛上你們釀造廠的名字。」
「甚至我們還可以更深層的合作，比如把你們的精品產品放在我們店裡，我們推出一個活動，凡是一次性購買二十元熟食以上的客戶可以免費領取一瓶你們廠的產品。」
「喜歡占便宜是大多數人的天性，那些買熟食多的顧客為了白得一瓶你們的產品或許甘願再多掏幾塊錢湊數。這樣一來，不僅能刺激消費還能抬高你們產品的檔次，對你對我都有好處。」
「妙啊！」金鑫拍了下大腿興奮的喊道：「李春兄弟，你這個點子實在太妙了。你趕緊說說，我們廠跟你合作需要付出哪些條件？」
聽完李春的「創意」，金鑫已經迫不及待要跟李春合作了，都不用回去開會商量，誰反對都不好使。
李春抬起手腕看了下時間：「老哥，我們跟縣酒廠的合作條件是他們給我的大席免費提供酒水，包括我家院子裡帶有板城燒鍋酒元素的所有裝飾全部免費給我使用，除此之外每年還要額外支付我一筆GG宣傳費。」
「你們想跟我合作，條件也是這些。我用你們的產品做菜對你們來說宣傳效果更好，免費給我使用，你們絕對不虧！」
「兄弟你都能用到哪些產品？」金鑫問道。
「老哥你們廠都有什麼產品？」
「我們主要生產醬油、醋、黃醬、甜麵醬、腐乳、鹹菜疙瘩。」
李春：「你們的這些產品我都能用得上。」
「.......」
「芥菜疙瘩也能用上？」金鑫一臉錯愕。
「當然用得上，不過芥菜疙瘩用量不會很大。老哥你不用擔心，我們......」
金鑫擺擺手打斷李春說道：「兄弟，免費提供給你使用我沒有任何意見，只是對芥菜疙瘩做菜有些好奇而已。那個GG宣傳費要多少？縣酒廠每年給你多少錢？」
李春：「老哥，縣酒廠給我多少錢你就別打聽了，你們廠子的規模跟縣酒廠沒法比，他們給我的宣傳費你們肯定給不起。咱們就實實在在的，回頭你跟廠子裡的人商量商量，看看在你們的承受範圍之內能出多少錢，然後咱們再面談怎麼樣？」
金鑫：「就這樣說定了，下午我回去商量。兄弟你明天有時間嗎？有時間的話我過去找你。」
李春想了一下然後點點頭：「可以，明天我那裡剛好有一場大席，老哥你最好上午過來看看我家辦席的場面，親眼見到之後，你心裡會更有底。」
金鑫站起來跟李春握手：「那就這樣說定了，明天上午我一定過去。快開席了，我就不耽誤你了，咱們明天見。」
「好的，明天見！」
金鑫跟李春告別，看著他鑽進第一座帳篷，李春的嘴角高高翹了起來。
他的確很喜歡金鑫大大方方的性格，釀造廠是小單位，GG宣傳費肯定給不了太多，但是免費提供使用的各種調味品卻不容小覷。
醬油醋這些東西雖然很便宜，但是幾乎每一道菜都要用到，常年累月積累下來那可不是一筆小數目。
吃不窮，穿不窮，算計不到才受窮。
做買賣每一分成本都要精打細算，要是能白嫖那就更開心了。
時間來到上午十一點，雨勢突然密集了一些。
方平和李保成打著傘來到廚房。
「大家都辛苦了，我謝謝大家，一會兒我敬大家一杯！」李保成抱拳拱手。
「謝東家！」眾人齊聲喊道。
方平：「二春，大家都圍桌了，能開席了嗎？」
「可以！全都準備好了，隨時都能開席！」
「那就開始上菜吧？」
「好的！」
「兄弟們，開席了，準備上菜！」
「好嘞！」
「兄弟們，外面下著雨，上菜的時候一定要注意腳下不要滑到。到帳篷門口的時候更要小心，注意不要碰到人。」
「還有，上菜的時候用空托盤遮擋一下，儘量別讓雨水淋到菜里。」李春叮囑道。
「知道了！」
「炸春卷，芥末鴨掌，李家熏雞，老醋蜇皮四道涼菜壓桌，走菜！」
「好嘞！」
張嬸兒等婦女把壓桌的四道涼菜擺上托盤，以最舒適的角度交到油盤手中。
油盤們單手托住托盤，另外一隻手拿著一隻空托盤護住菜品邁著穩健的步伐去給自己負責的帳篷上菜。
「二春，雞絲如意菜和鹽水鴨先上哪一個？」張嬸兒問道。
「先上雞絲如意菜！」
「好嘞！」
「小磊做魷魚，大新撈肘子，我炒臘肉荷蘭豆！」
「是！」
荷蘭豆對火候的要求很高，火候不到，豆腥味兒會很重，稍微過火，荷蘭豆的表面就會起泡，不僅影響顏值也會失去爽脆的口感，今天是在大席上第一次做這道菜，李師傅要親自掌勺。
起鍋燒油，下入切好的臘肉片。
李春用的是肥瘦相間的五花臘肉，加熱之後肥肉變得晶瑩剔透漂亮至極。
五花肉煸炒透明，下入蒜片。
蒜片爆出香味兒馬上將瀝乾水分的荷蘭豆下鍋煸炒。
在家裡做這道菜最好先下入蒜片熗鍋，蒜片炒至金黃色把蒜香味兒完全釋放出來再下荷蘭豆，這樣炒出來的味道會更好吃。
但是在飯店和大席上做這道菜就不能光考慮味道，更要兼顧品相。
若是把蒜片炸至變色，跟翠綠的荷蘭豆搭配在一起會影響美觀，所以只能後下蒜片。