第1124章 耐人尋味的時間
藍蘭回來品嘗過後，對李春做的酥黃菜也是讚不絕口。
「就是這個味兒，就是這個味兒！好多年沒吃到了，太好吃了。小磊，別都炸了，留一些等楠楠回來讓你師父做給她吃，這鍋做出來我先給小慧兒送一碗過去。」
通過這道菜證明李春沒有吹牛逼，藍蘭對自家爺們兒做的鍋包肉也愈發期待起來。
「魏軍，帶人去冷庫把後天用的青占魚拿出來解凍，一會兒收拾乾淨，晚上加班燉出來。」李春說道。
「好的師父！」
李春原計劃明天上午把張磊留下做青占魚，順便提前給李守時家的大席備菜，想了想還是決定把張磊和劉大新都帶上，不僅僅是給自己幫廚，也讓他們開開眼界多多積累經驗。
既然這樣，今晚就要加班把後天用量的豆豉青魚提前做出來，不然會耽誤明天備菜。
整個一下午，外面小雨不停，眾人在廚房挑米的挑米，備菜的備菜，鹵熟食的鹵熟食，忙的熱火朝天。
晚飯後，留下張磊和劉大新在廚房繼續備菜，李春指揮著其他人開始往新廚房搬運物品。
剛搬了兩趟，吳大奎帶著李守時的二兒子李桐來到大院兒。
正房已經拆除，李春只好把二人請到烤房說話。
寒暄過後，李春發了一圈煙說道：「李二哥，明天我們要去市里做席，今天實在太忙沒去弔唁，還請節哀順變。」
李桐：「李師傅哪裡話，你還托吳叔給我家隨禮了，我們已經感激不盡了。」
吳大奎擺擺手：「行了，別扯那些沒有用的。老李家裡一大攤子事兒要處理，二春這裡也在加班，咱們直接說正事兒吧！」
「對對對！」
李桐只是代表家裡出面，談席面兒還得讓經驗豐富的吳大奎來。
吳大奎也是當仁不讓：「二春，李桐他們哥們兒商量過了，他們家裡地方小，後天中午來你這裡辦席。席面兒就定三十塊錢的包席，都上什麼菜，你自己看著安排。」
李春拿出記事本，點點頭說道：「沒問題，時間呢，後天幾點開席？」
「上午十一點五十三。」
李春微微一愣，抬頭看了一眼吳大奎二人，默默點點頭把時間開席時間記錄下來。
十一點五十三，這個開席時間就有點兒意思了。
本地人家死人發喪，對接三儀式和起靈儀式有很嚴格的要求，要根據逝者的八字，命格，以及當天的黃曆等等推算儀式舉行的時間，但是對開席要求並不太高。
如果是上午出殯的話，一般都不會超過早上八點半，上山下葬回來也不會超過上午十一點，只要趕在中午十二點之前開席就行，所以很多白事兒大席的開席時間都習慣性的放在上午十一點半。
只有特殊情況才會對每一個環節都嚴格要求，像吳大奎說的時間有零有整，這就是特殊情況下定下來的開席時間。
這個特殊情況指的就是橫死，所以聽到他家的開席時間，李守時的死因也就耐人尋味了。
當然，李春也只是好奇而已，絕對不會多問讓東家討厭，李老闆的職業道德還是蠻高的。
「吳大爺，大席一共多少桌？」李春問道。
「今晚統計帳本，到目前為止是三十四桌，明天肯定還有來的，他們哥們兒合計了一下，按四十二桌準備就行。」
「沒問題，你們還有什麼特殊要求嗎？」李春問道。
「沒有，這是這天氣好像要開始連雨天了，後天要是下雨的話，還得麻煩你把帳篷支起來。」
李春笑了笑：「那沒說的，這都是我們分內的事情。明天你們看一下，最後要是沒超過咱們商量的四十二桌那就按照原計劃進行，如果人多超出四十二桌，還得麻煩你們及時來通知我一聲，讓我做好準備免得開席當天抓瞎。」
「那必須的！今天就是這些事兒，老二，你把定錢給二春，咱們趕緊回去了。」
「好的！」
李桐放下定金，再次感謝之後，跟吳大奎起身告辭。
李春把他們送到院外，然後去隔壁宿舍給老韓打電話要貨。
地下室冷庫雖然已經投入使用，但是為了保證好食材新鮮，李春儲存的生鮮食材並不太多，因此依然堅持每天送貨，陳貨和新貨交替使用，永遠保證食材都處於新鮮狀態。
貨物定好之後，準備掛電話的時候韓東升問道：「二春，你還記得在我老家辦席的時候我給你介紹的那幾個朋友嗎？」
李春微微一愣，隨即笑道：「當然記得，那些個都是有實力的老闆，我這人就習慣跟有錢人打交道，韓哥問這個是什麼情況？」
「二春，我那些朋友中有一個叫張懷新的你還有印象嗎？」
「嗯吶！他家要辦席？」李春問道。
「不是辦席，張懷新他們三個人合夥在縣裡籌備食品廠，原計劃準備生產水果罐頭，但是調查了一下感覺利潤不大，國營食品罐頭廠太多了，市場和銷售量都很有限。」
「最近他們幾個正在為產品發愁呢，昨天張懷新他們在鐵路飯店吃飯，對他們店裡的豆豉青魚十分感興趣，打聽之後才知道那是你家的貨。」
「今天晚上張懷新他們來找我喝酒，在酒桌上，他們說想拉你入伙，用你家的豆豉青魚做罐頭，擔心跟你不熟想讓我當個中間人，過幾天去你那裡吃飯當面商量。」
「我跟他們關係都很不錯，但是咱哥倆關係更好。他們的買賣我不想摻和，但是去你那裡吃飯我沒法推辭。所以我提前跟你通個氣，讓你有個心理準備，合作與否你自己決定。」韓東升說道。
張懷新，就是上輩子杏仁露的創始人之一，上次見面李春對他的印象十分深刻。
合作辦廠李春沒有興趣，他不想跟任何人合夥，但是他們要是對自己的豆豉青魚感興趣的話，只要價格合理，李春不介意把「配方」一次性賣給他們。
他們做罐頭跟自己店裡銷售沒有任何衝突，要是能賺上一筆又何樂而不為呢？
「就是這個味兒，就是這個味兒！好多年沒吃到了，太好吃了。小磊，別都炸了，留一些等楠楠回來讓你師父做給她吃，這鍋做出來我先給小慧兒送一碗過去。」
通過這道菜證明李春沒有吹牛逼，藍蘭對自家爺們兒做的鍋包肉也愈發期待起來。
「魏軍，帶人去冷庫把後天用的青占魚拿出來解凍，一會兒收拾乾淨，晚上加班燉出來。」李春說道。
「好的師父！」
李春原計劃明天上午把張磊留下做青占魚，順便提前給李守時家的大席備菜，想了想還是決定把張磊和劉大新都帶上，不僅僅是給自己幫廚，也讓他們開開眼界多多積累經驗。
既然這樣，今晚就要加班把後天用量的豆豉青魚提前做出來，不然會耽誤明天備菜。
整個一下午，外面小雨不停，眾人在廚房挑米的挑米，備菜的備菜，鹵熟食的鹵熟食，忙的熱火朝天。
晚飯後，留下張磊和劉大新在廚房繼續備菜，李春指揮著其他人開始往新廚房搬運物品。
剛搬了兩趟，吳大奎帶著李守時的二兒子李桐來到大院兒。
正房已經拆除，李春只好把二人請到烤房說話。
寒暄過後，李春發了一圈煙說道：「李二哥，明天我們要去市里做席，今天實在太忙沒去弔唁，還請節哀順變。」
李桐：「李師傅哪裡話，你還托吳叔給我家隨禮了，我們已經感激不盡了。」
吳大奎擺擺手：「行了，別扯那些沒有用的。老李家裡一大攤子事兒要處理，二春這裡也在加班，咱們直接說正事兒吧！」
「對對對！」
李桐只是代表家裡出面，談席面兒還得讓經驗豐富的吳大奎來。
吳大奎也是當仁不讓：「二春，李桐他們哥們兒商量過了，他們家裡地方小，後天中午來你這裡辦席。席面兒就定三十塊錢的包席，都上什麼菜，你自己看著安排。」
李春拿出記事本，點點頭說道：「沒問題，時間呢，後天幾點開席？」
「上午十一點五十三。」
李春微微一愣，抬頭看了一眼吳大奎二人，默默點點頭把時間開席時間記錄下來。
十一點五十三，這個開席時間就有點兒意思了。
本地人家死人發喪，對接三儀式和起靈儀式有很嚴格的要求，要根據逝者的八字，命格，以及當天的黃曆等等推算儀式舉行的時間，但是對開席要求並不太高。
如果是上午出殯的話，一般都不會超過早上八點半，上山下葬回來也不會超過上午十一點，只要趕在中午十二點之前開席就行，所以很多白事兒大席的開席時間都習慣性的放在上午十一點半。
只有特殊情況才會對每一個環節都嚴格要求，像吳大奎說的時間有零有整，這就是特殊情況下定下來的開席時間。
這個特殊情況指的就是橫死，所以聽到他家的開席時間，李守時的死因也就耐人尋味了。
當然，李春也只是好奇而已，絕對不會多問讓東家討厭，李老闆的職業道德還是蠻高的。
「吳大爺，大席一共多少桌？」李春問道。
「今晚統計帳本，到目前為止是三十四桌，明天肯定還有來的，他們哥們兒合計了一下，按四十二桌準備就行。」
「沒問題，你們還有什麼特殊要求嗎？」李春問道。
「沒有，這是這天氣好像要開始連雨天了，後天要是下雨的話，還得麻煩你把帳篷支起來。」
李春笑了笑：「那沒說的，這都是我們分內的事情。明天你們看一下，最後要是沒超過咱們商量的四十二桌那就按照原計劃進行，如果人多超出四十二桌，還得麻煩你們及時來通知我一聲，讓我做好準備免得開席當天抓瞎。」
「那必須的！今天就是這些事兒，老二，你把定錢給二春，咱們趕緊回去了。」
「好的！」
李桐放下定金，再次感謝之後，跟吳大奎起身告辭。
李春把他們送到院外，然後去隔壁宿舍給老韓打電話要貨。
地下室冷庫雖然已經投入使用，但是為了保證好食材新鮮，李春儲存的生鮮食材並不太多，因此依然堅持每天送貨，陳貨和新貨交替使用，永遠保證食材都處於新鮮狀態。
貨物定好之後，準備掛電話的時候韓東升問道：「二春，你還記得在我老家辦席的時候我給你介紹的那幾個朋友嗎？」
李春微微一愣，隨即笑道：「當然記得，那些個都是有實力的老闆，我這人就習慣跟有錢人打交道，韓哥問這個是什麼情況？」
「二春，我那些朋友中有一個叫張懷新的你還有印象嗎？」
「嗯吶！他家要辦席？」李春問道。
「不是辦席，張懷新他們三個人合夥在縣裡籌備食品廠，原計劃準備生產水果罐頭，但是調查了一下感覺利潤不大，國營食品罐頭廠太多了，市場和銷售量都很有限。」
「最近他們幾個正在為產品發愁呢，昨天張懷新他們在鐵路飯店吃飯，對他們店裡的豆豉青魚十分感興趣，打聽之後才知道那是你家的貨。」
「今天晚上張懷新他們來找我喝酒，在酒桌上，他們說想拉你入伙，用你家的豆豉青魚做罐頭，擔心跟你不熟想讓我當個中間人，過幾天去你那裡吃飯當面商量。」
「我跟他們關係都很不錯，但是咱哥倆關係更好。他們的買賣我不想摻和，但是去你那裡吃飯我沒法推辭。所以我提前跟你通個氣，讓你有個心理準備，合作與否你自己決定。」韓東升說道。
張懷新，就是上輩子杏仁露的創始人之一，上次見面李春對他的印象十分深刻。
合作辦廠李春沒有興趣，他不想跟任何人合夥，但是他們要是對自己的豆豉青魚感興趣的話，只要價格合理，李春不介意把「配方」一次性賣給他們。
他們做罐頭跟自己店裡銷售沒有任何衝突，要是能賺上一筆又何樂而不為呢？