第908章 沒有你們那一份!
今天席面兒的菜品上一道搶光一道,隨著最後一道醬燜鯉魚被搶食一空,第一輪大席幾乎同步結束。
第二輪吃席的婦女們一擁而上幫忙抄桌擦拭桌椅板凳,自力更生,效率奇高。
不到三分鐘,十八張桌子就被收拾乾乾淨淨,大家各就各位焦急的等待廚房上菜。
李春搖頭苦笑,本想趁著席間轉換休息一會兒呢,怎奈村民們不給機會呀!
那就接著招呼吧!
「夥計們,涼菜壓桌!」
「來嘍!」
「大新,接著炸紅薯。」
「是,太爺!」
「劉全貴,上菜的順序都清楚了吧?」
「明白,交給我了!」
工作全部安排下去,李春繼續炒第二輪的白菜木耳溜丸子。
與此同時,家裡那邊刷滿意值的速度逐漸慢了下來,李春知道那邊的大席應該也接近了尾聲。
從滿意值的反饋來看,吃席的賓客對席面兒還是比較滿意的,貢獻的滿意值很平均,基本沒有特別低的,這也就說明家裡一切順利。
李春嘴角勾起一抹微笑,這次的機會張磊把握的還不錯,有這一次獨當一面的經驗,勝過他跟著自己打下手半年,雖然不至於讓張磊的手藝發生質的改變,但是絕對能大大提升他的自信心。
不管是什麼行業,想要拔尖,自信心都尤為重要,瞻前顧右猶豫不決永遠難成氣候。
快點成長吧小伙子!
師父能不能在系統商城「揮金似土」就看你的了。
加油啊!
「好吃,太好吃啦......」
第二輪吃席的村民們「積壓已久」的情緒,在第一道熏雞上桌開始便徹底爆發開來。
隨著菜品陸續上桌,歡呼聲和叫好聲一浪高過一浪,席間氣氛比第一輪的時候還要熱烈的多。
第一輪吃席的村民也沒有離開,聚在外圍「熱心」的為等待第三輪吃席的村民講解評論起來。
「你們看熏雞那顏色,哎媽呀!別提多好吃了。」
「我這麼跟你們說吧,咱們自己家燉雞的味道都不如熏雞的一丟丟......」
「燉吊子你們都吃過吧?等一會兒你們嘗過之後才知道什麼是真正的燉吊子,跟李爺做的相比,咱們以前吃的燉吊子連泔水都不如......」
「你們快看,花椒扣肉上來了,我跟你們說.....」
「陳老六你他娘的給我閉嘴!再要逼逼叨,老娘撓你滿臉花呀!」
「切~好心告訴你什麼味道,你竟然還不領情,真是狗咬呂洞賓不知......」
「媽的,你還說?姐幾個,削他!」
「對,打死這個不是人揍的......」
一群老娘們兒把陳老六摁倒在地拳打腳踢,陳老六哭爹喊娘連連求饒的場面也成為今天大席的一道靚麗的風景線......
第二輪速戰速決,口水都要流乾的最後一輪村民嗷嗷叫著沖了上去,表現的比上一輪村民更加瘋狂。
菜品端上來就是風捲殘雲,猶如蝗蟲過境一般消滅的乾乾淨淨,連一點兒油星都沒放過。
第三輪還準備上菜花椒扣肉的時候,陳尚和陳營兩人代表陳志才家來廚房送謝廚禮。
陳尚抱拳拱手大聲喊道:「大師傅辛苦,我們代表東家感謝大師傅,備下薄禮一份,請大師傅笑納!」
李春笑呵呵抱拳還禮:「謝東家!」
陳尚掀開蓋著托盤的白布將「謝廚禮」顯露出來,李春雙手接過來大聲報禮單。
「謝東家打賞加厚毛巾兩條,足斤白糖兩袋,衡水老白乾兩瓶,外加中華煙一整條。感謝東家!」
「嚯~」
禮單報出來,周圍驚呼聲四起,所有人的目光全都看了過來。
「好傢夥!中華煙吶,還是一整條啊!」
「中華煙多少錢一條?」
「前兩天剛漲到七塊錢一盒,一條就是七十塊錢呢!」
「臥槽!光是一條煙就要七十塊錢,大叔這次是下血本了呀!」
「衡水老白乾也不便宜,再加上毛巾和白糖,這份謝廚禮都要八十多塊錢了,大叔可真捨得。」
「怎麼捨不得?李爺做的席面兒這麼牛逼,讓大爺爺家裡賺足了面子,要我說,這錢花的千值萬值......」
李春「唱」完禮單之後,把毛巾和白糖分成兩份塞給了劉全貴爺倆。
「李爺,你這是......」
「拿著!今年你們爺們兒也沒少辛苦,別的就不分給你們了,毛巾和白糖算是我的一點兒心意,必須收下!」李春說道。
「這.....」
劉全貴猶豫了兩秒鐘,還是笑呵呵接了過來。
「謝李爺!」
「謝謝太爺!」
李春把中華煙打開,拿出兩盒裝進口袋,對身後十幾位打下手的婦女們喊道:「咱們第一次搭夥做席,配合的很默契,大席做的相當圓滿。雖然我是大師傅,但是也不能讓你們白受累。」
李春說著把剩下的八盒煙丟了過去:「這煙你們分一下,不管是自己抽還是給自家爺們兒抽,算是我這個大師傅的一點兒心意吧!大伙兒別嫌少啊!」
轟——
看到李春這番舉動贏得滿堂喝彩。
「李爺仗義!」
「李爺霸氣!」
「李爺太局氣啦.....」
幫廚的一眾老娘們兒更是激動的手舞足蹈:「謝謝李爺!」
「謝謝李叔!」
「李叔你太敞亮了......」
李春沖她們點點頭,攥著兩瓶老白乾轉過身來,卻發現陳營和陳尚還沒有離開,正在笑眯眯的看著自己。
李春眉頭微皺:「你們瞅啥?你們又不是廚房的,沒你們那一份!」
「哈哈哈......」
滿院村民頓時哄堂大笑起來。
陳尚和陳營尷尬的笑了笑:「李叔你別開玩笑了。我們在這兒等會你,最後一道菜做出來,請李叔去主桌喝酒。」
李春拍拍胸口翻了個白眼兒:「早點兒說清楚呀!嚇我一跳,我還以為你們要搶我的酒呢!」
「哈哈哈......」
村民們都要笑瘋了,他們沒想到李春做席的手藝這麼厲害,竟然還這麼幽默,實在太有意思了。
一說一笑之間,村民們對李春的好感倍增。
以前對李春恭敬是因為李春收購他們的活雞,是他們的老闆。
經過這次大席,好多村民已經把李春當成朋友甚至「長輩」了,發自內心的想跟李春親近。
第二輪吃席的婦女們一擁而上幫忙抄桌擦拭桌椅板凳,自力更生,效率奇高。
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「來嘍!」
「大新,接著炸紅薯。」
「是,太爺!」
「劉全貴,上菜的順序都清楚了吧?」
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與此同時,家裡那邊刷滿意值的速度逐漸慢了下來,李春知道那邊的大席應該也接近了尾聲。
從滿意值的反饋來看,吃席的賓客對席面兒還是比較滿意的,貢獻的滿意值很平均,基本沒有特別低的,這也就說明家裡一切順利。
李春嘴角勾起一抹微笑,這次的機會張磊把握的還不錯,有這一次獨當一面的經驗,勝過他跟著自己打下手半年,雖然不至於讓張磊的手藝發生質的改變,但是絕對能大大提升他的自信心。
不管是什麼行業,想要拔尖,自信心都尤為重要,瞻前顧右猶豫不決永遠難成氣候。
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「好吃,太好吃啦......」
第二輪吃席的村民們「積壓已久」的情緒,在第一道熏雞上桌開始便徹底爆發開來。
隨著菜品陸續上桌,歡呼聲和叫好聲一浪高過一浪,席間氣氛比第一輪的時候還要熱烈的多。
第一輪吃席的村民也沒有離開,聚在外圍「熱心」的為等待第三輪吃席的村民講解評論起來。
「你們看熏雞那顏色,哎媽呀!別提多好吃了。」
「我這麼跟你們說吧,咱們自己家燉雞的味道都不如熏雞的一丟丟......」
「燉吊子你們都吃過吧?等一會兒你們嘗過之後才知道什麼是真正的燉吊子,跟李爺做的相比,咱們以前吃的燉吊子連泔水都不如......」
「你們快看,花椒扣肉上來了,我跟你們說.....」
「陳老六你他娘的給我閉嘴!再要逼逼叨,老娘撓你滿臉花呀!」
「切~好心告訴你什麼味道,你竟然還不領情,真是狗咬呂洞賓不知......」
「媽的,你還說?姐幾個,削他!」
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菜品端上來就是風捲殘雲,猶如蝗蟲過境一般消滅的乾乾淨淨,連一點兒油星都沒放過。
第三輪還準備上菜花椒扣肉的時候,陳尚和陳營兩人代表陳志才家來廚房送謝廚禮。
陳尚抱拳拱手大聲喊道:「大師傅辛苦,我們代表東家感謝大師傅,備下薄禮一份,請大師傅笑納!」
李春笑呵呵抱拳還禮:「謝東家!」
陳尚掀開蓋著托盤的白布將「謝廚禮」顯露出來,李春雙手接過來大聲報禮單。
「謝東家打賞加厚毛巾兩條,足斤白糖兩袋,衡水老白乾兩瓶,外加中華煙一整條。感謝東家!」
「嚯~」
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「好傢夥!中華煙吶,還是一整條啊!」
「中華煙多少錢一條?」
「前兩天剛漲到七塊錢一盒,一條就是七十塊錢呢!」
「臥槽!光是一條煙就要七十塊錢,大叔這次是下血本了呀!」
「衡水老白乾也不便宜,再加上毛巾和白糖,這份謝廚禮都要八十多塊錢了,大叔可真捨得。」
「怎麼捨不得?李爺做的席面兒這麼牛逼,讓大爺爺家裡賺足了面子,要我說,這錢花的千值萬值......」
李春「唱」完禮單之後,把毛巾和白糖分成兩份塞給了劉全貴爺倆。
「李爺,你這是......」
「拿著!今年你們爺們兒也沒少辛苦,別的就不分給你們了,毛巾和白糖算是我的一點兒心意,必須收下!」李春說道。
「這.....」
劉全貴猶豫了兩秒鐘,還是笑呵呵接了過來。
「謝李爺!」
「謝謝太爺!」
李春把中華煙打開,拿出兩盒裝進口袋,對身後十幾位打下手的婦女們喊道:「咱們第一次搭夥做席,配合的很默契,大席做的相當圓滿。雖然我是大師傅,但是也不能讓你們白受累。」
李春說著把剩下的八盒煙丟了過去:「這煙你們分一下,不管是自己抽還是給自家爺們兒抽,算是我這個大師傅的一點兒心意吧!大伙兒別嫌少啊!」
轟——
看到李春這番舉動贏得滿堂喝彩。
「李爺仗義!」
「李爺霸氣!」
「李爺太局氣啦.....」
幫廚的一眾老娘們兒更是激動的手舞足蹈:「謝謝李爺!」
「謝謝李叔!」
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李春沖她們點點頭,攥著兩瓶老白乾轉過身來,卻發現陳營和陳尚還沒有離開,正在笑眯眯的看著自己。
李春眉頭微皺:「你們瞅啥?你們又不是廚房的,沒你們那一份!」
「哈哈哈......」
滿院村民頓時哄堂大笑起來。
陳尚和陳營尷尬的笑了笑:「李叔你別開玩笑了。我們在這兒等會你,最後一道菜做出來,請李叔去主桌喝酒。」
李春拍拍胸口翻了個白眼兒:「早點兒說清楚呀!嚇我一跳,我還以為你們要搶我的酒呢!」
「哈哈哈......」
村民們都要笑瘋了,他們沒想到李春做席的手藝這麼厲害,竟然還這麼幽默,實在太有意思了。
一說一笑之間,村民們對李春的好感倍增。
以前對李春恭敬是因為李春收購他們的活雞,是他們的老闆。
經過這次大席,好多村民已經把李春當成朋友甚至「長輩」了,發自內心的想跟李春親近。