第893章 不識好歹
眾人對李子慧「小大人」模樣的點評逗得爆笑不止,李春品嘗過後卻對小吃貨的觀點深表贊同。
「小慧兒說的沒錯,味道的確有些偏甜了。這道菜吃的是原汁原味的咸香,糖只是起到提鮮作用,決不能喧賓奪主。」
「另外,你調的芡汁的確過於濃稠,這樣會影響整體口感。顏色也稍微重了一些,不過總體來說還不錯。明天做席的時候記住我跟你講的這些細節,今天就算你過關了。」李春說道。
「呼~~」
張磊長出一口氣,緊繃的神經終於可以放鬆了一些。
「切~」
熱鬧看不到了,大家都有些意興闌珊,但是也沒人再站出來挑事兒,這師徒倆剛才那句話實在有些嚇人,要是被他們在飯菜裡面加點兒作料,那誰受得了啊?
惹不起,惹不起啊!
「好了,開飯吧!吃完飯休息一會兒抓緊時間幹活兒。」
「開飯開飯.......」
大家狼吞虎咽狂炫起來,王慧蘭拿來一隻平時做婚宴的陶瓷酒瓶,打開蓋子給孫淑婷和大嫂倒了半杯酒。
這酒呈粉褐色,酒香中混合著一股奇異的香味兒和清甜,李春就是一怔。
「這是什麼酒?」李春問道。
「桃花酒啊!」王慧蘭笑呵呵地給自己也倒了半杯。
「桃花酒?咱家哪兒來的桃花酒啊?」李春驚訝的問道。
「上河村人送的呀!昨天下午我回來的時候裝在拖拉機里的,你沒看到?」
李春搖頭道:「我沒注意呀!竟然還有桃花酒,給我也來一杯嘗嘗。」
李春舉著杯子遞過去,卻被老媽一巴掌無情的拍開:「滾蛋!跟你老子喝白酒去,一共就兩壇十斤酒,我們還不夠喝呢!」
見李春吃癟,老李端著酒杯咧嘴笑了起來。
昨天晚飯開酒罈的時候,他也想來一杯嘗嘗,但是王慧蘭死命護著愣是沒能如願,搞得老李鬱悶了好一陣。
現在看到兒子跟自己的待遇一樣,他就舒服多了。
「不是,你咋這麼摳門呢!我還沒喝過桃花酒呢,給我來半杯嘗嘗。」李春委屈的說道。
「你喝個屁!一共就兩小壇,那一壇還要留著等藍蘭出月子之後給她嘗嘗呢,你就別惦記了。」王慧蘭義正辭嚴的說道。
「真不給我喝?」
「說不給就不給!」
「老王同志,你可別後悔!」
「我.....」
王慧蘭剛想說「不後悔」,可突然想到二兒子經常能給自己帶來「驚喜」,猶豫了一下反問道:「你啥意思?」
李春撇撇嘴:「我還想著要是好喝的話,下午回上河村的時候打聽一下是誰家釀製的桃花酒,回頭花點錢請人家幫忙多做一些留著慢慢喝呢。既然你......」
李春話沒說完,王慧蘭就面帶微笑的倒了滿滿一杯桃花酒送到李春面前。
「哎媽呀!還是我兒子有辦法,今天見到樂平我都沒好意思問是誰家做的,我就忘了咱們可以花錢買呀!」
「喝,趕緊喝,不夠媽再給你倒。喝完了下午回去幫媽問問,拜託人家多做一些,我跟你丈母娘都可愛喝這酒了。」
李春撇著嘴,面帶得意的端起酒杯,身旁老李的笑容頓時凝固在臉上。
李春淺嘗一口桃花酒,頓時眼前一亮。
這酒入口清甜滿口噴香。
酒精度數其實並不低,李春感覺至少有50°左右,但是由於酒氣被花香中和卻一點兒都不刺鼻,酒中的甜度褪掩蓋了酒精的辛辣,入口回甘,不燥不冽,口跟和味道都超級棒。
怪不得老媽喜歡,這酒就算是男人喝都堪稱上品。
兩世為人的李春喝過葡萄酒,喝過桑葚酒,也喝過青梅酒以及很多種果酒,但是桃花酒卻還是第一次品嘗,著實把他驚艷到了。
真沒想到,上河村竟然還有這種好東西,這可不能錯過呀!
「兒砸,味道怎麼樣?是不是特別好喝?」王慧蘭興沖沖的問道。
李春點了點頭:「的確很不錯,下午回上河村我打聽一下是誰家的好手藝。再過半個月桃花就要盛開了,到時候請人家多做一些,留著你們慢慢喝。」
「太好了!」王慧蘭興奮的手舞足蹈:「還得是我兒子呀!你要當正事兒辦,千萬別忘了哈!」
「放心,忘不了啊!」李春一扭頭正好與臉色發沉的老李對視在一起:「爸,這桃花酒真不錯,你咋不嘗嘗啊?」
「嗨呀!你爸不愛喝!」王慧蘭搶著說道。
李春撇撇嘴:「那太可惜了。爸,不是我說你,不管習不習慣,對於新鮮事物都要勇於嘗試,不然去外面吹牛你都不知道該說什麼!」
老李的鼻子都要氣歪了:「滾犢子,老子什麼沒見過,還用你說?」
「得!」李春搖了搖頭略顯委屈的說道:「算我不對行了吧!」
王慧蘭狠狠瞪了老李一眼:「老東西,孩子也是為了你好,你咋這樣不識好歹啊!」
「我......」老李委屈的眼睛都紅了。
「閉嘴!老娘懶得搭理你,妹子,咱們繼續喝!」
「.......」
老李咬咬牙瞪著眼睛看向李春,結果李春根本就沒看他,跟藍蘭聊的正歡呢!
「媳婦兒,上河村南山和北山漫山遍野全都是果園,這個月底桃花和梨花差不多就要開了,到時候指定特別好看,咱們去照幾張照片啊?」
藍蘭頗為意動:「好啊!你想著點兒,可別忘了錯過花期哈!」
「沒問題!」
「二哥,我也要去!」
「二叔,還有我。」
「行,都去都去......」
老李咬咬牙,將剩下的半杯酒一口悶了下去。
「媽,昨天下午你回來的時候,我看到拖拉機上裝小半車東西呢,除了這兩壇桃花酒之外還有什麼好東西?」李春問道。
說起這個話題王慧蘭可就精神了:「哎媽呀!上河村那些鄉親們實在太熱情了,除了乾貨之外,還給裝了二十斤黏高粱米,正好留著五月節包粽子。」
「另外還有兩隻大鵝和四隻兔子,大鵝昨天晚上給殺了,小磊給剁出來凍到冰箱裡了。兔子還在竹筐里養著呢,那玩意兒會打洞不能放出來,等你騰出時間殺了吃肉。」
「小慧兒說的沒錯,味道的確有些偏甜了。這道菜吃的是原汁原味的咸香,糖只是起到提鮮作用,決不能喧賓奪主。」
「另外,你調的芡汁的確過於濃稠,這樣會影響整體口感。顏色也稍微重了一些,不過總體來說還不錯。明天做席的時候記住我跟你講的這些細節,今天就算你過關了。」李春說道。
「呼~~」
張磊長出一口氣,緊繃的神經終於可以放鬆了一些。
「切~」
熱鬧看不到了,大家都有些意興闌珊,但是也沒人再站出來挑事兒,這師徒倆剛才那句話實在有些嚇人,要是被他們在飯菜裡面加點兒作料,那誰受得了啊?
惹不起,惹不起啊!
「好了,開飯吧!吃完飯休息一會兒抓緊時間幹活兒。」
「開飯開飯.......」
大家狼吞虎咽狂炫起來,王慧蘭拿來一隻平時做婚宴的陶瓷酒瓶,打開蓋子給孫淑婷和大嫂倒了半杯酒。
這酒呈粉褐色,酒香中混合著一股奇異的香味兒和清甜,李春就是一怔。
「這是什麼酒?」李春問道。
「桃花酒啊!」王慧蘭笑呵呵地給自己也倒了半杯。
「桃花酒?咱家哪兒來的桃花酒啊?」李春驚訝的問道。
「上河村人送的呀!昨天下午我回來的時候裝在拖拉機里的,你沒看到?」
李春搖頭道:「我沒注意呀!竟然還有桃花酒,給我也來一杯嘗嘗。」
李春舉著杯子遞過去,卻被老媽一巴掌無情的拍開:「滾蛋!跟你老子喝白酒去,一共就兩壇十斤酒,我們還不夠喝呢!」
見李春吃癟,老李端著酒杯咧嘴笑了起來。
昨天晚飯開酒罈的時候,他也想來一杯嘗嘗,但是王慧蘭死命護著愣是沒能如願,搞得老李鬱悶了好一陣。
現在看到兒子跟自己的待遇一樣,他就舒服多了。
「不是,你咋這麼摳門呢!我還沒喝過桃花酒呢,給我來半杯嘗嘗。」李春委屈的說道。
「你喝個屁!一共就兩小壇,那一壇還要留著等藍蘭出月子之後給她嘗嘗呢,你就別惦記了。」王慧蘭義正辭嚴的說道。
「真不給我喝?」
「說不給就不給!」
「老王同志,你可別後悔!」
「我.....」
王慧蘭剛想說「不後悔」,可突然想到二兒子經常能給自己帶來「驚喜」,猶豫了一下反問道:「你啥意思?」
李春撇撇嘴:「我還想著要是好喝的話,下午回上河村的時候打聽一下是誰家釀製的桃花酒,回頭花點錢請人家幫忙多做一些留著慢慢喝呢。既然你......」
李春話沒說完,王慧蘭就面帶微笑的倒了滿滿一杯桃花酒送到李春面前。
「哎媽呀!還是我兒子有辦法,今天見到樂平我都沒好意思問是誰家做的,我就忘了咱們可以花錢買呀!」
「喝,趕緊喝,不夠媽再給你倒。喝完了下午回去幫媽問問,拜託人家多做一些,我跟你丈母娘都可愛喝這酒了。」
李春撇著嘴,面帶得意的端起酒杯,身旁老李的笑容頓時凝固在臉上。
李春淺嘗一口桃花酒,頓時眼前一亮。
這酒入口清甜滿口噴香。
酒精度數其實並不低,李春感覺至少有50°左右,但是由於酒氣被花香中和卻一點兒都不刺鼻,酒中的甜度褪掩蓋了酒精的辛辣,入口回甘,不燥不冽,口跟和味道都超級棒。
怪不得老媽喜歡,這酒就算是男人喝都堪稱上品。
兩世為人的李春喝過葡萄酒,喝過桑葚酒,也喝過青梅酒以及很多種果酒,但是桃花酒卻還是第一次品嘗,著實把他驚艷到了。
真沒想到,上河村竟然還有這種好東西,這可不能錯過呀!
「兒砸,味道怎麼樣?是不是特別好喝?」王慧蘭興沖沖的問道。
李春點了點頭:「的確很不錯,下午回上河村我打聽一下是誰家的好手藝。再過半個月桃花就要盛開了,到時候請人家多做一些,留著你們慢慢喝。」
「太好了!」王慧蘭興奮的手舞足蹈:「還得是我兒子呀!你要當正事兒辦,千萬別忘了哈!」
「放心,忘不了啊!」李春一扭頭正好與臉色發沉的老李對視在一起:「爸,這桃花酒真不錯,你咋不嘗嘗啊?」
「嗨呀!你爸不愛喝!」王慧蘭搶著說道。
李春撇撇嘴:「那太可惜了。爸,不是我說你,不管習不習慣,對於新鮮事物都要勇於嘗試,不然去外面吹牛你都不知道該說什麼!」
老李的鼻子都要氣歪了:「滾犢子,老子什麼沒見過,還用你說?」
「得!」李春搖了搖頭略顯委屈的說道:「算我不對行了吧!」
王慧蘭狠狠瞪了老李一眼:「老東西,孩子也是為了你好,你咋這樣不識好歹啊!」
「我......」老李委屈的眼睛都紅了。
「閉嘴!老娘懶得搭理你,妹子,咱們繼續喝!」
「.......」
老李咬咬牙瞪著眼睛看向李春,結果李春根本就沒看他,跟藍蘭聊的正歡呢!
「媳婦兒,上河村南山和北山漫山遍野全都是果園,這個月底桃花和梨花差不多就要開了,到時候指定特別好看,咱們去照幾張照片啊?」
藍蘭頗為意動:「好啊!你想著點兒,可別忘了錯過花期哈!」
「沒問題!」
「二哥,我也要去!」
「二叔,還有我。」
「行,都去都去......」
老李咬咬牙,將剩下的半杯酒一口悶了下去。
「媽,昨天下午你回來的時候,我看到拖拉機上裝小半車東西呢,除了這兩壇桃花酒之外還有什麼好東西?」李春問道。
說起這個話題王慧蘭可就精神了:「哎媽呀!上河村那些鄉親們實在太熱情了,除了乾貨之外,還給裝了二十斤黏高粱米,正好留著五月節包粽子。」
「另外還有兩隻大鵝和四隻兔子,大鵝昨天晚上給殺了,小磊給剁出來凍到冰箱裡了。兔子還在竹筐里養著呢,那玩意兒會打洞不能放出來,等你騰出時間殺了吃肉。」