第757章 我有一個想法

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  李春回到大院兒,招呼正在打牌的李冬等人幫忙卸車。

  江米粘面搬到廚房,李春發現趙鵬月站在自己原先的位置,正在配合著老李一起搖元宵,動作有模有樣還真像那麼回事兒。

  「鵬月,搖元宵不難吧?」李春問道。

  「不難,一點兒都不難。我幹了一會兒就順手了。」

  趙鵬月第一次搖元宵,眼看著小小的方糖在自己手中逐漸變成一顆顆圓滾滾的元宵,這個過程別提多有意思了。

  「爸,我走之後又做了多少?」

  「差不多一百多斤吧!」老李說道。

  李春微微皺起了眉頭,從早上到現在才做了不到五百斤元宵,照這樣下去,一天最多也就能做一千多斤。

  失算了!

  放假期間又沒有大席,李春本不想耽誤大家難得的娛樂時間,但是卻忽略了產量。

  光是自己和老爸兩個人搖元宵,速度還是太慢了。

  李春撩起門帘,對著豆腐房扯脖子喊道:「大財,冬子,都特麼別玩兒了,來廚房幹活兒。」

  兩分鐘後,牌局散場,所有人都來到廚房集合。

  「二哥,叫我們幹啥?」虎子喊道。

  「你們現在都過去看我爸和趙鵬月搖元宵,我出去買家什,一會兒回來給你們安排活計。工資每天三塊,過節每人發二斤元宵福利。」李春喊道。

  李冬幾人面面相覷,猶豫了幾秒鐘大財主動說道:「二哥,這不是做席不用給工錢,過節給我們整二斤元宵嘗嘗就可以了。」

  「是啊二哥,這活兒看著也不累,算工錢你太虧了。」

  「二哥.....」

  李春擺擺手:「大伙兒的好意我心領了,要是給我家幹活兒,你們要錢我也不會給。做元宵跟做大席一樣,我都是要賺錢的。既然我李春賺錢就不能讓大家白忙活。」

  「這事兒誰也別跟我犟,就按我說的來。你們抓緊時間學習,能儘快上手就算給我幫忙了。」

  「謝謝二哥!」

  「二哥仗義!」

  「行了,你們抓緊時間看,我出去買東西,很快就回來。」

  李冬等人馬上圍了上去仔細觀看老李和趙鵬月的動作,只是看了一會兒,大伙兒便做到心中有數了。

  還是那句話,搖元宵一點兒技術含量都沒有,只要不是白痴,是個人都能幹。

  半小時後,李春不僅運回來十五隻大笸籮和配套的擀麵杖,還把張嬸兒和秋燕姐她們這幫娘們兒一道運了回來。

  既然給大伙兒開工錢,那就一個都不能少。

  婦女們來到廚房就咋呼了起來。

  「天吶!還真是搖元宵吶,我還以為二春吹牛逼呢!」

  「哎呦喂!這元宵做的可真規整,看著比供銷社的元宵可強太多了。」

  「我去!趙師傅都親自上陣了哈!你還能幹這種細緻活兒呢?」

  「好了好了!」李春拍拍手喊道:「先別嘮了,抓緊時間洗手幹活兒了,中午我給你們煮元宵吃!」

  「耶~」

  大伙兒齊上手把笸籮刷洗乾淨墊上塑料布。

  八名婦女一字排開,李春又安排了四個老爺們兒跟婦女們一起專職搖元宵。

  剩下的八個老爺們兒,挑出六個人專門給元宵過水,剩下的兩個人配合著大蠻和胡莊搬貨。

  李春讓老李暫時停下來,遊走在婦女們中間做技術指導,大家很快便有板有眼的忙碌起來。

  「大伙兒幹活兒的時候注意一下,速度慢一些沒關係,但是餡料千萬不能弄混。」

  「好的!」

  「李楠,你去後院把胡大娘和胡志剛他們哥倆叫過來幹活兒。」

  「我這就去!」

  胡大娘和胡家兄弟很快到來,李春又搬來兩台台秤,讓胡大娘和楊士滿跟著大嫂一起稱重,胡家哥倆幫著李楠裝袋打包。

  一套還算比較完善的流水作業基本成型。

  李春觀察了一會兒,見大伙兒的工作流程沒什麼太大的問題便跟著虎子他們一起給元宵過水。

  「二哥,我有一個想法。」楊士滿一邊幹活兒一邊喊道。

  「什麼想法?」

  「二哥你看哈,我們要是找根繩子把笸籮吊起來搖元宵,會不會比在擀麵杖上搖元宵要輕快一些呢?」

  眾人聞聽眼前一亮,感覺楊士滿這個辦法好像很有道理啊!

  李春搖頭道:「你的想法很好,但是不實用。笸籮吊起來看似會輕快一些,但是懸空起來笸籮會搖擺不定,我們很難控制。」

  「搖元宵要始終保持一個方向來回滾動,若是前後左右搖擺不定就很難保證搖出圓形。」

  「另外,吊起來之後,我們往外過濾元宵也很麻煩,所以這個辦法不行。」

  楊士滿輕輕「哦」了一聲,表情顯得有些失望。

  李春笑著喊道:「小滿,這個方法雖然不實用,但是有想法還是好的。你小子比他們腦瓜都好使,往後幹活兒的時候要是有想法儘管說出來,要是能提高咱們幹活兒的效率,對咱們的買賣有好處,二哥給你發獎金。」

  楊士滿眼睛一亮,嘴角再次翹了起來:「真的麼二哥?」

  「我說到做到。你不要有顧忌,有想法儘管說,只要我能採納保證給你發獎金。其他人也是一樣,要是有好點子儘管說出來,千萬別憋著。」

  「俗話說三個臭皮匠頂個諸葛亮,咱們這麼多人保不齊就能想到牛逼的好點子呢,只要對咱們的買賣有好處,我保證不會虧大大家。」

  「好!」

  眾人齊聲歡呼叫好,唯獨趙鵬月多少有些鬱悶,他感覺自己在二哥心目中的地位受到了挑戰。

  尤其是楊士滿那癟犢子最不是東西,那孫子平時就嫉妒自己,現在又想取代自己的位置,實在太可惡了!

  不行,回頭自己也得研究幾個好點子,絕對不能讓楊士滿那孫子得逞。

  一下多出來十二個人搖元宵,出貨的速度加快了好幾倍。

  李春又搬來二十幾個塑料箱,再把家裡的紙盒箱全部利用上這才勉強夠用。

  下午一點,李春煮了一大鍋混合餡料的元宵給大家當做午飯,大家都是第一次吃到這麼多種餡料的元宵,所有人皆是讚不絕口。

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