第743章 有福之人不用忙
酒瓶和餐具轉移了賓客們的注意力，隨著涼菜上桌更是引發一陣驚呼。
因為壓桌這四道涼菜，今天九成九的賓客都沒見過。
他們以前吃席的涼菜大多都是素什錦，拌豆片，油炸花生米啥的。
檔次稍微高一些的也就是豬頭肉，醬肘花，能見到燒雞的席面兒都少之又少。
像今天這四道擺盤精緻，色香味俱全的精美涼菜聞所未聞，一上來就把所有賓客驚艷到了。
「夥計，這長條的是啥東西？」
「春卷？沒聽說過這個名字呀！這東西是用什麼做出來的？」
「哥們兒，這是什麼肉絲？油汪汪紅艷艷的看著就有食慾呀！」
「臥槽！這又是什麼菜？咋跟一座山似的？」
「火山？對對，還真像是火山，特別像！這也是能吃的嗎......」
每一桌賓客都在詢問，李冬他們每送上一道菜都要耐心跟大家解釋，忙碌的同時也在心中感嘆，二哥說的沒錯，真沒必要羨慕城裡人。
一個個都是一副沒見過世面的樣子，連春卷和土豆泥都沒吃過，城巴佬還真是怪可憐的。
席間氣氛逐漸升溫，大家的關注點全都轉移到菜品上面，沒有人再議論車壞到半路的八卦，孫敬德和白家人長出一口氣，臉色終於緩和了一些。
尤其是白志林，剛才聽到席間賓客都在議論白家找的車不靠譜，還有人幸災樂禍的嘲笑白家裝大尾巴狼，沒有能力就別嘚瑟，找了十幾輛車竟然一下壞了五輛，差點耽誤開席，簡直貽笑大方。
聽到這些不和諧的聲音，老白都要氣炸肺了。
多虧二春的幾道涼菜上桌穩住了陣腳，不然還說不好會出現啥亂子呢。
還是二春兄弟靠譜啊！
可能是席間氛圍改變帶來了好運，四道涼菜剛上桌，外面便傳來了汽車的轟鳴聲，折返回去接人的客車終於趕在十二點之前及時回來了。
白家人和孫敬德終於鬆了一口氣，趕緊站起來去門口迎接。
剛下車的賓客們臉色都不太好，白家人欠身拱手給大家道歉。
把賓客們全都迎進去，孫敬德猛地拍了下腦門。
「孫哥，咋地了？」
孫敬德尷尬的撇嘴道：「剛才被車鬧騰的心煩，心裡亂糟糟的忘了二春也隨份禮了。你們先回去陪客人我去找二春，得讓他們家出個人去吃席，不能讓人家挑理不是！」
白志林重重點頭：「怪我怪我，剛才都把我急蒙了，我也忘了這茬。特麼的，這都叫什麼事兒啊！孫哥，我跟你一起去。二春是我哥們兒他還不至於挑我，可要是他家裡人埋怨起來，往後我可就沒臉再見二春了。」
後到的這二十多桌賓客進院之後洗手的洗手，去廁所的去廁所，其餘人陸續圍桌，席間有些混亂，李春下令暫緩上菜。
等賓客全部圍坐穩定下來之後再走熱菜，不然與賓客發生碰撞就不太好了。
這時候，白志林和孫敬德來到廚房邀請李春。
李春擺擺手：「老白，咱們都是自己人，沒必要這麼客氣。你們也看到了，我們都忙著呢，哪有時間圍桌吃席呀！」
白志林笑道：「別呀！你小子隨了那麼多錢不吃席怎麼能行？萬一過後你後悔了罵我白志林辦事不地道，那我多冤枉啊！」
「哈哈哈.....」廚房裡頓時一陣鬨笑。
「真沒必要！」李春搖頭道。
「二春你別鬧，咱不能壞了規矩不是！你忙我理解，派個代表去吃席總行吧！」
「我.....」
李春剛要開口，門帘輕微晃動，一個低矮的「紅球」擠了進來，抱著李春大腿大喊大叫起來：「二叔，我肥來啦！」
李春低頭一看便笑了起來。
老虎帽，紫貂圍脖，火紅的麵包服，臉上戴著粉色的口罩，兩隻布林布林的大眼睛閃閃發光，正是小吃貨李子慧。
李春擼了一把老虎帽笑道：「有福之人不用忙，你來的可太是時候了。你奶奶和你老姑呢？」
「回屋換衣服去了！」
「你們吃飯了嗎？」
「沒吃，小肚瓜都餓癟了！」李子慧拍著鼓鼓囊囊的麵包服可憐兮兮的說道。
「得！你也回去去換衣服，讓你老姑帶著你去吃席吧！」
「哇！太好啦！」
話音落下，李子慧已經衝出廚房。
李春哭笑不得的說道：「那是我侄女，一會兒讓我妹妹帶著她去圍桌吧，孫哥受累給安排一下！」
「沒說的，交給我了！」
白志林：「二春，那我先去招待客人，散席之後咱們再嘮！」
「好的！」
白志林和孫敬德走後，老李那邊最後一鍋紅糖糍粑也撈了出來。
李春把瀝乾水分的蝦頭和蝦殼少量多次的倒入鍋中炸制蝦油。
「你媽她們不應該這個時間回來，連午飯都沒有吃，你舅家裡不是出啥事兒了吧？」老李皺起了眉頭。
李春搖了搖頭：「我也清楚，一會兒你問問我媽不就知道了嘛！爸，你幫我看著油鍋，蝦頭炸干炸酥之後撈出來瀝油。」
「蝦頭可別扔，這可是好東西，撒點兒椒鹽直接吃，又酥又脆當下酒小菜老帶勁了。再留一些明天用蝦頭燉白菜，別提有多鮮亮了。然後把蝦油撈出來單放，一會兒我還有用。」
「行，交給我了。」
李春讓張磊給酸菜汆白肉加熱裝鍋，叫上魏軍端著托盤跟自己去外面取烤鴨。
幾口酒缸燜爐的蓋子掀開，濃郁至極的油香噴薄而出，很快便吸引了所有賓客的目光！
「好香啊！」
「剛才聽有人說今天的席面兒還有烤鴨呢，不會就是這個吧！」
「應該就是，出來了，出來了......」
「我靠！這顏色可真漂亮，看著就好吃啊！」
「真沒想到大石廟竟然還有這麼一處好地方，竟然還能吃到烤鴨，咱們今天算是有口福了。」
「一會兒散席之後得打聽打聽這家買賣到底是什麼來頭，看著不像是飯館，但是檔次可比市裡的飯館牛逼太多了。」
「那會兒我聽支席的人說，這家老闆是白家老三的朋友，他們這裡不是一般的飯館，人家不招待散客，專門承包宴席，名氣老大了呢。據說一針織的吳廠長家裡辦事兒都是來這裡辦的大席呢！」
因為壓桌這四道涼菜，今天九成九的賓客都沒見過。
他們以前吃席的涼菜大多都是素什錦，拌豆片，油炸花生米啥的。
檔次稍微高一些的也就是豬頭肉，醬肘花，能見到燒雞的席面兒都少之又少。
像今天這四道擺盤精緻，色香味俱全的精美涼菜聞所未聞，一上來就把所有賓客驚艷到了。
「夥計，這長條的是啥東西？」
「春卷？沒聽說過這個名字呀！這東西是用什麼做出來的？」
「哥們兒，這是什麼肉絲？油汪汪紅艷艷的看著就有食慾呀！」
「臥槽！這又是什麼菜？咋跟一座山似的？」
「火山？對對，還真像是火山，特別像！這也是能吃的嗎......」
每一桌賓客都在詢問，李冬他們每送上一道菜都要耐心跟大家解釋，忙碌的同時也在心中感嘆，二哥說的沒錯，真沒必要羨慕城裡人。
一個個都是一副沒見過世面的樣子，連春卷和土豆泥都沒吃過，城巴佬還真是怪可憐的。
席間氣氛逐漸升溫，大家的關注點全都轉移到菜品上面，沒有人再議論車壞到半路的八卦，孫敬德和白家人長出一口氣，臉色終於緩和了一些。
尤其是白志林，剛才聽到席間賓客都在議論白家找的車不靠譜，還有人幸災樂禍的嘲笑白家裝大尾巴狼，沒有能力就別嘚瑟，找了十幾輛車竟然一下壞了五輛，差點耽誤開席，簡直貽笑大方。
聽到這些不和諧的聲音，老白都要氣炸肺了。
多虧二春的幾道涼菜上桌穩住了陣腳，不然還說不好會出現啥亂子呢。
還是二春兄弟靠譜啊！
可能是席間氛圍改變帶來了好運，四道涼菜剛上桌，外面便傳來了汽車的轟鳴聲，折返回去接人的客車終於趕在十二點之前及時回來了。
白家人和孫敬德終於鬆了一口氣，趕緊站起來去門口迎接。
剛下車的賓客們臉色都不太好，白家人欠身拱手給大家道歉。
把賓客們全都迎進去，孫敬德猛地拍了下腦門。
「孫哥，咋地了？」
孫敬德尷尬的撇嘴道：「剛才被車鬧騰的心煩，心裡亂糟糟的忘了二春也隨份禮了。你們先回去陪客人我去找二春，得讓他們家出個人去吃席，不能讓人家挑理不是！」
白志林重重點頭：「怪我怪我，剛才都把我急蒙了，我也忘了這茬。特麼的，這都叫什麼事兒啊！孫哥，我跟你一起去。二春是我哥們兒他還不至於挑我，可要是他家裡人埋怨起來，往後我可就沒臉再見二春了。」
後到的這二十多桌賓客進院之後洗手的洗手，去廁所的去廁所，其餘人陸續圍桌，席間有些混亂，李春下令暫緩上菜。
等賓客全部圍坐穩定下來之後再走熱菜，不然與賓客發生碰撞就不太好了。
這時候，白志林和孫敬德來到廚房邀請李春。
李春擺擺手：「老白，咱們都是自己人，沒必要這麼客氣。你們也看到了，我們都忙著呢，哪有時間圍桌吃席呀！」
白志林笑道：「別呀！你小子隨了那麼多錢不吃席怎麼能行？萬一過後你後悔了罵我白志林辦事不地道，那我多冤枉啊！」
「哈哈哈.....」廚房裡頓時一陣鬨笑。
「真沒必要！」李春搖頭道。
「二春你別鬧，咱不能壞了規矩不是！你忙我理解，派個代表去吃席總行吧！」
「我.....」
李春剛要開口，門帘輕微晃動，一個低矮的「紅球」擠了進來，抱著李春大腿大喊大叫起來：「二叔，我肥來啦！」
李春低頭一看便笑了起來。
老虎帽，紫貂圍脖，火紅的麵包服，臉上戴著粉色的口罩，兩隻布林布林的大眼睛閃閃發光，正是小吃貨李子慧。
李春擼了一把老虎帽笑道：「有福之人不用忙，你來的可太是時候了。你奶奶和你老姑呢？」
「回屋換衣服去了！」
「你們吃飯了嗎？」
「沒吃，小肚瓜都餓癟了！」李子慧拍著鼓鼓囊囊的麵包服可憐兮兮的說道。
「得！你也回去去換衣服，讓你老姑帶著你去吃席吧！」
「哇！太好啦！」
話音落下，李子慧已經衝出廚房。
李春哭笑不得的說道：「那是我侄女，一會兒讓我妹妹帶著她去圍桌吧，孫哥受累給安排一下！」
「沒說的，交給我了！」
白志林：「二春，那我先去招待客人，散席之後咱們再嘮！」
「好的！」
白志林和孫敬德走後，老李那邊最後一鍋紅糖糍粑也撈了出來。
李春把瀝乾水分的蝦頭和蝦殼少量多次的倒入鍋中炸制蝦油。
「你媽她們不應該這個時間回來，連午飯都沒有吃，你舅家裡不是出啥事兒了吧？」老李皺起了眉頭。
李春搖了搖頭：「我也清楚，一會兒你問問我媽不就知道了嘛！爸，你幫我看著油鍋，蝦頭炸干炸酥之後撈出來瀝油。」
「蝦頭可別扔，這可是好東西，撒點兒椒鹽直接吃，又酥又脆當下酒小菜老帶勁了。再留一些明天用蝦頭燉白菜，別提有多鮮亮了。然後把蝦油撈出來單放，一會兒我還有用。」
「行，交給我了。」
李春讓張磊給酸菜汆白肉加熱裝鍋，叫上魏軍端著托盤跟自己去外面取烤鴨。
幾口酒缸燜爐的蓋子掀開，濃郁至極的油香噴薄而出，很快便吸引了所有賓客的目光！
「好香啊！」
「剛才聽有人說今天的席面兒還有烤鴨呢，不會就是這個吧！」
「應該就是，出來了，出來了......」
「我靠！這顏色可真漂亮，看著就好吃啊！」
「真沒想到大石廟竟然還有這麼一處好地方，竟然還能吃到烤鴨，咱們今天算是有口福了。」
「一會兒散席之後得打聽打聽這家買賣到底是什麼來頭，看著不像是飯館，但是檔次可比市裡的飯館牛逼太多了。」
「那會兒我聽支席的人說，這家老闆是白家老三的朋友，他們這裡不是一般的飯館，人家不招待散客，專門承包宴席，名氣老大了呢。據說一針織的吳廠長家裡辦事兒都是來這裡辦的大席呢！」