第311章 你細細品
聽藍蘭說小孩子拿水晶丸子當彈珠玩兒,李春嘴角直抽抽。
「敗家玩意兒,回頭跟他們老子說一聲,非得揍一頓不可。」
藍蘭笑道:「我跟他們說不能浪費,他們說先玩兒著,玩夠了洗洗照樣能吃。我還給他們照了一張照片呢,等洗出來你看看,老有意思了。」
算了,玩兒就玩兒吧,咋說也比到處禍害強。
一轉身,李春發現孫淑婷坐在正房門口洗東西,便問藍蘭:「嬸子那是洗啥呢?」
藍蘭翻了個白眼兒:「還能洗啥?洗你那一堆髒衣服呢唄!我的衣服都不管洗,卻上趕著給你洗衣服,我就納悶了,她咋對你這麼好呢?」
李春嘿嘿壞笑道:「這個你自己品,細細的品。哈哈哈......」
李春小跑來到孫淑婷身邊:「嬸子,你快歇著吧,回頭我自己洗就行。」
孫淑婷笑道:「反正我也沒有別的事兒,在這曬太陽順手就洗了。二春,今天這場面可真熱鬧啊!」
「還行吧,以後一定還會有比這更大的場面。嬸子,要我說你乾脆也住過來算了,在這多熱鬧啊!」李春說道。
孫淑婷搖頭道:「嬸子不是很習慣熱鬧,一個人在家也挺好的。哪天我覺著無聊了,不用你們說我自己就來了。你們快去忙吧,不用管我。」
李春也不好多勸,點點頭說道:「那我就先過去了,有事兒喊我。」
倉房門口,藍泉三人支上小方桌,堅守崗位喝茶嘮嗑,李春沖他們點點頭馬上回到廚房。
廚房裡面再次忙碌起來,有好多人要主食,婦女們盛飯,虎子他們來回奔波,李衛國靠著牆角眼巴巴看著外面,神情微微有些凝重。
「爸,你咋了?」
老李嘆了口氣:「白事兒不下酒啊!每桌就上了兩瓶,再就不喝了。」
李春呵呵一笑,老李這是打酒打上癮了。
「白事兒不都是這樣麼,你做席這麼多年還不習慣呢?」
老李搖頭:「那倒不是,我不尋思多喝點兒酒,咱也能多賺點兒錢嘛......」
席間一陣風捲殘雲,幾乎每一桌都吃的乾乾淨淨,吃過主食,陸續有人起身準備撤退,其中有一部分人直奔廚房而來。
正好李春從廚房裡面出來,這些人呼啦一下把李春團團圍住,幾個呼吸之後,李春的兩隻耳朵上多了五根煙,手中還點燃著一根,這些人實在太熱情了。
只是大家七嘴八舌同時開口,李春完全聽不清楚他們說的是什麼。
「大家有什麼話慢慢說,你們這樣,我實在聽不清楚。」李春笑道。
「李師傅,我是想問問你包席的事兒。」
「對對對,我要問的也是這個。」
「我也一樣.....」
聽到這話,李春可就精神了。
把大家引到牆角不礙事的地方,李春說道:「包席對你們大家來說最划算了,既省事兒又方便。」
「咱就說辦紅事兒宴席吧,你們自己在家辦席,需要自己採買食材,然後找場地,租借桌椅板凳餐具啥的,還要請廚子,找幫忙的等等,亂七八糟瑣事一大堆。」
「要是跟我包席那就簡單了,宴席上所有事情都不需要你們操心,只要按照桌數給我結算現金,剩下的全部由我來安排......」
李春把包席的細節和好處,掰開揉碎祥祥細細的給大家分析了一遍,誰要是有疑問,不厭其煩的耐心解釋,聽得大家頻頻點頭。
有人問道:「李師傅,我問一下。要是包席的話,就跟今天一模一樣的席面兒要多少錢一桌?」
「二十七塊錢,並且包括主食,米飯吃多少都不用另外加錢。白酒每瓶六毛五,喝多少最後單算錢。如果因為你們的原因打碎餐具要照價賠償,除此之外在沒有任何額外費用。」李春說道。
沒經驗的年輕人聽到這個價格還有點兒懵,可是有辦席經驗的人們卻大吃一驚。
「就今天這席面才二十七塊錢一桌,而且還包括主食?李師傅你沒有開玩笑吧!」
「當然沒有,不信你們可以問劉國,他最清楚了。」
二十七塊錢聽上去好像很多的樣子,可剛才李春分析的時候,他們在心裡默默算了一筆帳,省去幫忙人的席面兒,省去了亂七八糟的費用,這個價格對應著這麼好的席面兒,那就太划算了。
就按今天這樣的標準,要是他們自己操辦,二十七塊錢都不一定能辦下來。
價格公道,方便省心,有這兩條做基礎,完全沒有拒絕的理由啊!
李春繼續刺激他們:「今天這席面算是中檔標準,而同樣的標準,如果不滿意還可以用其他菜品代替。要是檔次稍微降低一些,價格還能便宜。不管高中低檔,總有一個檔次適合大家。」
「我不知道你們大家有沒有吃過我做的席面兒,但凡吃過的人都知道,無論哪一個檔次,我都會認真去做,想盡辦法讓本家有面子。即便是最低檔,也能讓絕大多數食客吃著滿意。」
「所以大家沒必要刻意攀比,有需要的可以單獨找我細聊,咱們按照個人承受能力操作,我會儘量讓東家滿意。」
李春說完,所有人都興奮了起來,而且周圍的人越聚越多,當下就有好多人想要跟李春預約。
但是很遺憾,一月份的檔期早就排滿了,最終就只預定了一家臘月辦紅事兒大席的,想要預約最近兩個月的,李春也無能為力了。
雖然就只預定了一場大席,但是今天這場大席過後,包席的概念一定會快速傳播開來,用不了多久,春節前所有好日子一定都能預約出去。
這一次,他真正要全鎮聞名了。
李春正在跟大家嘮著,抬頭看到周慶和準備退場,趕緊沖他揮揮手:「周哥,你等我一下,我找你有點事兒.....」
席間,廠領導和鎮領導們站起來跟孫家哥倆握手寒暄,然後在一群人的簇擁下準備退場。
轉身之際,曲軸廠廠長王哲群的視線看向倉房門口喝茶的三個人,其中一個國字臉的中年人看著怎麼.....
「藍廠長?還真的是你呀......」
「敗家玩意兒,回頭跟他們老子說一聲,非得揍一頓不可。」
藍蘭笑道:「我跟他們說不能浪費,他們說先玩兒著,玩夠了洗洗照樣能吃。我還給他們照了一張照片呢,等洗出來你看看,老有意思了。」
算了,玩兒就玩兒吧,咋說也比到處禍害強。
一轉身,李春發現孫淑婷坐在正房門口洗東西,便問藍蘭:「嬸子那是洗啥呢?」
藍蘭翻了個白眼兒:「還能洗啥?洗你那一堆髒衣服呢唄!我的衣服都不管洗,卻上趕著給你洗衣服,我就納悶了,她咋對你這麼好呢?」
李春嘿嘿壞笑道:「這個你自己品,細細的品。哈哈哈......」
李春小跑來到孫淑婷身邊:「嬸子,你快歇著吧,回頭我自己洗就行。」
孫淑婷笑道:「反正我也沒有別的事兒,在這曬太陽順手就洗了。二春,今天這場面可真熱鬧啊!」
「還行吧,以後一定還會有比這更大的場面。嬸子,要我說你乾脆也住過來算了,在這多熱鬧啊!」李春說道。
孫淑婷搖頭道:「嬸子不是很習慣熱鬧,一個人在家也挺好的。哪天我覺著無聊了,不用你們說我自己就來了。你們快去忙吧,不用管我。」
李春也不好多勸,點點頭說道:「那我就先過去了,有事兒喊我。」
倉房門口,藍泉三人支上小方桌,堅守崗位喝茶嘮嗑,李春沖他們點點頭馬上回到廚房。
廚房裡面再次忙碌起來,有好多人要主食,婦女們盛飯,虎子他們來回奔波,李衛國靠著牆角眼巴巴看著外面,神情微微有些凝重。
「爸,你咋了?」
老李嘆了口氣:「白事兒不下酒啊!每桌就上了兩瓶,再就不喝了。」
李春呵呵一笑,老李這是打酒打上癮了。
「白事兒不都是這樣麼,你做席這麼多年還不習慣呢?」
老李搖頭:「那倒不是,我不尋思多喝點兒酒,咱也能多賺點兒錢嘛......」
席間一陣風捲殘雲,幾乎每一桌都吃的乾乾淨淨,吃過主食,陸續有人起身準備撤退,其中有一部分人直奔廚房而來。
正好李春從廚房裡面出來,這些人呼啦一下把李春團團圍住,幾個呼吸之後,李春的兩隻耳朵上多了五根煙,手中還點燃著一根,這些人實在太熱情了。
只是大家七嘴八舌同時開口,李春完全聽不清楚他們說的是什麼。
「大家有什麼話慢慢說,你們這樣,我實在聽不清楚。」李春笑道。
「李師傅,我是想問問你包席的事兒。」
「對對對,我要問的也是這個。」
「我也一樣.....」
聽到這話,李春可就精神了。
把大家引到牆角不礙事的地方,李春說道:「包席對你們大家來說最划算了,既省事兒又方便。」
「咱就說辦紅事兒宴席吧,你們自己在家辦席,需要自己採買食材,然後找場地,租借桌椅板凳餐具啥的,還要請廚子,找幫忙的等等,亂七八糟瑣事一大堆。」
「要是跟我包席那就簡單了,宴席上所有事情都不需要你們操心,只要按照桌數給我結算現金,剩下的全部由我來安排......」
李春把包席的細節和好處,掰開揉碎祥祥細細的給大家分析了一遍,誰要是有疑問,不厭其煩的耐心解釋,聽得大家頻頻點頭。
有人問道:「李師傅,我問一下。要是包席的話,就跟今天一模一樣的席面兒要多少錢一桌?」
「二十七塊錢,並且包括主食,米飯吃多少都不用另外加錢。白酒每瓶六毛五,喝多少最後單算錢。如果因為你們的原因打碎餐具要照價賠償,除此之外在沒有任何額外費用。」李春說道。
沒經驗的年輕人聽到這個價格還有點兒懵,可是有辦席經驗的人們卻大吃一驚。
「就今天這席面才二十七塊錢一桌,而且還包括主食?李師傅你沒有開玩笑吧!」
「當然沒有,不信你們可以問劉國,他最清楚了。」
二十七塊錢聽上去好像很多的樣子,可剛才李春分析的時候,他們在心裡默默算了一筆帳,省去幫忙人的席面兒,省去了亂七八糟的費用,這個價格對應著這麼好的席面兒,那就太划算了。
就按今天這樣的標準,要是他們自己操辦,二十七塊錢都不一定能辦下來。
價格公道,方便省心,有這兩條做基礎,完全沒有拒絕的理由啊!
李春繼續刺激他們:「今天這席面算是中檔標準,而同樣的標準,如果不滿意還可以用其他菜品代替。要是檔次稍微降低一些,價格還能便宜。不管高中低檔,總有一個檔次適合大家。」
「我不知道你們大家有沒有吃過我做的席面兒,但凡吃過的人都知道,無論哪一個檔次,我都會認真去做,想盡辦法讓本家有面子。即便是最低檔,也能讓絕大多數食客吃著滿意。」
「所以大家沒必要刻意攀比,有需要的可以單獨找我細聊,咱們按照個人承受能力操作,我會儘量讓東家滿意。」
李春說完,所有人都興奮了起來,而且周圍的人越聚越多,當下就有好多人想要跟李春預約。
但是很遺憾,一月份的檔期早就排滿了,最終就只預定了一家臘月辦紅事兒大席的,想要預約最近兩個月的,李春也無能為力了。
雖然就只預定了一場大席,但是今天這場大席過後,包席的概念一定會快速傳播開來,用不了多久,春節前所有好日子一定都能預約出去。
這一次,他真正要全鎮聞名了。
李春正在跟大家嘮著,抬頭看到周慶和準備退場,趕緊沖他揮揮手:「周哥,你等我一下,我找你有點事兒.....」
席間,廠領導和鎮領導們站起來跟孫家哥倆握手寒暄,然後在一群人的簇擁下準備退場。
轉身之際,曲軸廠廠長王哲群的視線看向倉房門口喝茶的三個人,其中一個國字臉的中年人看著怎麼.....
「藍廠長?還真的是你呀......」