第310章 能吃，能玩兒
有的人還在回味紅燒肉帶來的美妙體驗，但是雞賊的人已經開始對湯汁下手了。
暫時沒有米飯也沒關係，那不是還有白煮豆腐呢嘛，蘸料汁吃哪有蘸肉湯吃著過癮吶！
心眼兒多的人在別人還在陶醉的時候，夾起一塊兒豆腐飽蘸肉汁放到嘴裡。
哎媽呀！
這也太得勁了。
雖然沒有五花肉的口感軟糯，但是香就完了。
其他人反應過來眼睛也是一亮，馬上爭相效仿，這種絲毫不浪費新奇的吃法，很快就蔓延到整個席間。
不一會兒，桌上的肉湯就被蘸得乾乾淨淨，豆腐也吃的一點兒不剩，把勤儉節約的精神體現的淋漓盡致。
隨後燉雞和醬燜鯉魚上桌，又是好評如潮。
這雖然是兩道普通的家常菜，但是味道卻給人們帶來巨大的驚喜，有老鹵湯的加持味道濃郁厚重，那是在家裡永遠都做不出來的美味。
「好吃，土豆乾面還賊入味兒，粉條正是火候，雞肉就更不用說了，實在太好吃了。」
「我就納悶兒了，看這菜裡面也沒有加入什麼特別的東西呀？咱們在家裡燉雞也都是這些食材和調料，咋就做不出這個味道來呢？」
「這話說的，你要是能做出這樣的味道，李春的手藝還能值錢嗎？」
「就是這話，這就叫術業有專攻。」
「啥，啥樹葉？」
「你管啥樹葉，你就知道李春做菜牛逼就完了。」
「據說請李春做席的人都排到陽曆年了，以前我不相信，現在嘗過李春的手藝，就算排到明年陽曆年我都不會覺得奇怪了。」
「哎！你們誰知道今天這席面兒多少錢一桌？要是划得來，往後我家要是辦席也直接找李春包席。什麼都不用咱們操心，來了就開吃，吃完了一抹嘴算帳走人，這可太省事兒了。」
「還真是。他這裡地方寬敞還乾淨，不管多少桌一輪全都下來了，既熱鬧又方便，只要價格合理包席的確很不錯。」
「包席具體怎麼個章程咱不了解，要不一會兒散席的時候，咱們找李春問問去？」
「我看行！」
「不是，你們都忘了這院子以前是幹啥的了？在這辦白事兒還可以，辦喜事兒會不會太晦氣了？」
「扯犢子！人家李春的買賣這麼紅火，要是晦氣早就黃攤子了。那些都是封建迷信，反正我不相信。」
「沒錯。去年家屬院兒來了個算卦的道士，我媳婦兒花兩毛錢給我算了一卦。那道士看我的八字，說我是大富大貴的命，將來還有望黃袍加身呢。結果現在怎麼樣？連特麼個班長都沒混上。那些全是扯犢子，相信那些還不夠鬧心的呢......」
後排一張桌上，曲軸廠大食堂的廚子沈連和咂了一口酒不住地點頭。
最近沒少聽工人們議論李春手藝多麼多麼好，請李春做席怎樣有面子，一開始他還有些氣不過，今天親自嘗過李春做的菜，老沈服氣了。
除了水晶丸子和蓮蓬冬瓜卷之外，其他菜品看起來都很簡單，但是他自知絕對做不出這種味道，不服高人有罪，後生可畏啊！
曲軸廠職工這邊對李春的手藝讚嘆不已，鍋廠職工那邊大多都是第一次吃李春做的席面兒，更是驚為天人。
「嘖嘖~李春這手藝，就連咱們總廠食堂的大師傅跟他相比也差遠了。」
「以前光聽說李春做席厲害，今天吃過之後才發現，那是真的牛逼啊！」
「不知道咱們單位最近有沒有人家辦事兒請李春做席的，要是有，不管關係咋樣，我一定給他隨禮......」
十一道菜全部上齊，婦女們得到短暫休息的機會，但李春可沒時間休息，他要把雞雜魚雜做出來，中午給大家加菜。
端著食材調料來到外面灶上，先把魚雜焯水去腥，然後用火鍋底料做了一個麻辣魚雜。
雞雜用青尖椒和芹菜爆炒，微辣能適合絕大多數人的口味。
李春剛把炒好的雞雜倒入盆中，本場大席專項記者藍蘭同志抱著照相機走過來，捏起一塊兒雞胗放到嘴裡，不住地點頭。
「好吃！」
「膠捲還剩多少？」李春問道。
「你那兩卷早就用完了，我把我自己的一卷膠捲都用上了。現在還剩下十一張，留著一會兒咱們開飯的時候再照。」藍蘭說道。
「這麼快就把兩卷膠捲造乾淨了？」
藍蘭：「今天大席的場面太震撼了，每一處都非常有特點，就這我還摟著呢，院外面就只照了五張，要不然再有一卷也都用完了。」
「外面？你照院外面幹啥？」李春不明所以的問道。
藍蘭努了努嘴：「你去門口看看就知道了。」
好奇心驅使，李春擦擦手走到門口往外面一看，頓時驚呆了。
好傢夥！
門口兩邊，火車道護坡，甚至對面山坡上黑壓壓的，少說也有兩三百人看熱鬧。
他始終都在廚房忙碌，真不知道外面竟然這麼熱鬧。
「咋樣？值得拍照不？」藍蘭笑道。
李春興奮的連連點頭：「值得，太值得了，這可是難得的大場面啊！麻蛋的，回頭必須買十卷膠捲在家備著，以後遇到這種情況一定要多拍幾張才行。」
門口二隊村民雖然多少有些懼怕李春以前痞子的身份，但是現在更好奇院裡面的情況，於是主動問道：「李春，你們家今天咋這麼熱鬧啊？」
這可是做GG的好機會，李春滿懷熱忱滿臉笑容耐著性子跟大家解釋包席的概念，並告訴他們，不是只有單位職工能包席，村裡面一樣可以包席，以後誰家要是包席或者請自己做席，隨時可以來大院兒找自己。
跟大家嘮了一會兒，轉回頭問藍蘭還有什麼比較有意思的狀況。
藍蘭噗嗤一聲笑了出來：「我才發現，你做的菜不但能吃還能玩兒呢。」
「.......」
「啥意思？」李春一臉懵圈的問道。
「後面空地那邊，東家的三個孩子在地上玩兒彈球，一開始我還以為他們玩兒的是普通的玻璃球，仔細一看才發現，他們軲轆的竟然是你做的水晶丸子......」
暫時沒有米飯也沒關係，那不是還有白煮豆腐呢嘛，蘸料汁吃哪有蘸肉湯吃著過癮吶！
心眼兒多的人在別人還在陶醉的時候，夾起一塊兒豆腐飽蘸肉汁放到嘴裡。
哎媽呀！
這也太得勁了。
雖然沒有五花肉的口感軟糯，但是香就完了。
其他人反應過來眼睛也是一亮，馬上爭相效仿，這種絲毫不浪費新奇的吃法，很快就蔓延到整個席間。
不一會兒，桌上的肉湯就被蘸得乾乾淨淨，豆腐也吃的一點兒不剩，把勤儉節約的精神體現的淋漓盡致。
隨後燉雞和醬燜鯉魚上桌，又是好評如潮。
這雖然是兩道普通的家常菜，但是味道卻給人們帶來巨大的驚喜，有老鹵湯的加持味道濃郁厚重，那是在家裡永遠都做不出來的美味。
「好吃，土豆乾面還賊入味兒，粉條正是火候，雞肉就更不用說了，實在太好吃了。」
「我就納悶兒了，看這菜裡面也沒有加入什麼特別的東西呀？咱們在家裡燉雞也都是這些食材和調料，咋就做不出這個味道來呢？」
「這話說的，你要是能做出這樣的味道，李春的手藝還能值錢嗎？」
「就是這話，這就叫術業有專攻。」
「啥，啥樹葉？」
「你管啥樹葉，你就知道李春做菜牛逼就完了。」
「據說請李春做席的人都排到陽曆年了，以前我不相信，現在嘗過李春的手藝，就算排到明年陽曆年我都不會覺得奇怪了。」
「哎！你們誰知道今天這席面兒多少錢一桌？要是划得來，往後我家要是辦席也直接找李春包席。什麼都不用咱們操心，來了就開吃，吃完了一抹嘴算帳走人，這可太省事兒了。」
「還真是。他這裡地方寬敞還乾淨，不管多少桌一輪全都下來了，既熱鬧又方便，只要價格合理包席的確很不錯。」
「包席具體怎麼個章程咱不了解，要不一會兒散席的時候，咱們找李春問問去？」
「我看行！」
「不是，你們都忘了這院子以前是幹啥的了？在這辦白事兒還可以，辦喜事兒會不會太晦氣了？」
「扯犢子！人家李春的買賣這麼紅火，要是晦氣早就黃攤子了。那些都是封建迷信，反正我不相信。」
「沒錯。去年家屬院兒來了個算卦的道士，我媳婦兒花兩毛錢給我算了一卦。那道士看我的八字，說我是大富大貴的命，將來還有望黃袍加身呢。結果現在怎麼樣？連特麼個班長都沒混上。那些全是扯犢子，相信那些還不夠鬧心的呢......」
後排一張桌上，曲軸廠大食堂的廚子沈連和咂了一口酒不住地點頭。
最近沒少聽工人們議論李春手藝多麼多麼好，請李春做席怎樣有面子，一開始他還有些氣不過，今天親自嘗過李春做的菜，老沈服氣了。
除了水晶丸子和蓮蓬冬瓜卷之外，其他菜品看起來都很簡單，但是他自知絕對做不出這種味道，不服高人有罪，後生可畏啊！
曲軸廠職工這邊對李春的手藝讚嘆不已，鍋廠職工那邊大多都是第一次吃李春做的席面兒，更是驚為天人。
「嘖嘖~李春這手藝，就連咱們總廠食堂的大師傅跟他相比也差遠了。」
「以前光聽說李春做席厲害，今天吃過之後才發現，那是真的牛逼啊！」
「不知道咱們單位最近有沒有人家辦事兒請李春做席的，要是有，不管關係咋樣，我一定給他隨禮......」
十一道菜全部上齊，婦女們得到短暫休息的機會，但李春可沒時間休息，他要把雞雜魚雜做出來，中午給大家加菜。
端著食材調料來到外面灶上，先把魚雜焯水去腥，然後用火鍋底料做了一個麻辣魚雜。
雞雜用青尖椒和芹菜爆炒，微辣能適合絕大多數人的口味。
李春剛把炒好的雞雜倒入盆中，本場大席專項記者藍蘭同志抱著照相機走過來，捏起一塊兒雞胗放到嘴裡，不住地點頭。
「好吃！」
「膠捲還剩多少？」李春問道。
「你那兩卷早就用完了，我把我自己的一卷膠捲都用上了。現在還剩下十一張，留著一會兒咱們開飯的時候再照。」藍蘭說道。
「這麼快就把兩卷膠捲造乾淨了？」
藍蘭：「今天大席的場面太震撼了，每一處都非常有特點，就這我還摟著呢，院外面就只照了五張，要不然再有一卷也都用完了。」
「外面？你照院外面幹啥？」李春不明所以的問道。
藍蘭努了努嘴：「你去門口看看就知道了。」
好奇心驅使，李春擦擦手走到門口往外面一看，頓時驚呆了。
好傢夥！
門口兩邊，火車道護坡，甚至對面山坡上黑壓壓的，少說也有兩三百人看熱鬧。
他始終都在廚房忙碌，真不知道外面竟然這麼熱鬧。
「咋樣？值得拍照不？」藍蘭笑道。
李春興奮的連連點頭：「值得，太值得了，這可是難得的大場面啊！麻蛋的，回頭必須買十卷膠捲在家備著，以後遇到這種情況一定要多拍幾張才行。」
門口二隊村民雖然多少有些懼怕李春以前痞子的身份，但是現在更好奇院裡面的情況，於是主動問道：「李春，你們家今天咋這麼熱鬧啊？」
這可是做GG的好機會，李春滿懷熱忱滿臉笑容耐著性子跟大家解釋包席的概念，並告訴他們，不是只有單位職工能包席，村裡面一樣可以包席，以後誰家要是包席或者請自己做席，隨時可以來大院兒找自己。
跟大家嘮了一會兒，轉回頭問藍蘭還有什麼比較有意思的狀況。
藍蘭噗嗤一聲笑了出來：「我才發現，你做的菜不但能吃還能玩兒呢。」
「.......」
「啥意思？」李春一臉懵圈的問道。
「後面空地那邊，東家的三個孩子在地上玩兒彈球，一開始我還以為他們玩兒的是普通的玻璃球，仔細一看才發現，他們軲轆的竟然是你做的水晶丸子......」