第297章 好酒
藍泉送的？
聽老李這樣說，李春就想翻白眼兒。
要是放在後世，有這麼好的宣傳機會，酒廠都能樂死，肯定要啥給啥。
可藍泉這個廠長當的，用酒缸和酒桶還得交押金，損壞了還得賠償。
死摳。
要不是看在那啥的份上，李春都懶得搭理他。
這些瓶子李春都是提前刷乾淨的，拿出六隻瓶子，每隻瓶子打一斤散白酒，親自送上餐桌。
這時候孫家客人剛剛入座，凡是喝酒的人看到這瓶子，均是眼前一亮。
「哎呦~這瓶子看著跟罈子似的。孫哥，這是啥酒？以前都沒見過呢.....」
孫躍平對這酒瓶子也很是驚艷，笑呵呵的說道：「今天的酒不是我帶來的，是咱李師傅贈送的。李師傅，這是什麼酒？咋沒見商標呀？」
李春往主桌上放下兩瓶說道：「具體是啥酒我先賣個關子，大傢伙兒先嘗嘗味道怎麼樣，回頭我再告訴你們。大傢伙兒敞開喝，喝完了跟我的人說一聲，他們馬上送過來，千萬別給我節省哈！」
「好......」
李春說完，幾個年輕人馬上捧場的歡呼起來。
不管啥東西，只要是免費贈送就能讓人高興，只是藍泉他們國營單位太過死板，這點事兒都整不明白。
李春見主桌上還有兩位年長一些的女性，主動問道：「大娘，咱們馬上就上菜。你們喝酒不？要是不喝酒的話，我讓人給你們上米飯。」
老太太笑著點點頭：「不喝酒，給我們上飯就中。」
「那行，您稍等，馬上就來。小滿，給這兩位大娘倒一杯白開水，一會兒先給她們上米飯哈！」
「知道了。」
打過招呼，李春回廚房張羅上菜。
孫躍平對劉國說道：「別看李師傅年輕，考慮事情還真周到啊！」
劉國：「那敢情，人家往上兩輩據說都是做大席的，而且李春以前.....你知道，他們這種人最有面兒。反正在他這裡辦席，我認為你們大可放心。」
孫躍平點頭：「放心，絕對放心。」
說話間，四人組陸續把涼菜端了上來。
麻仁大扁顆顆飽滿，煎餅拌綠豆芽黃白分明，蔥絲拌熏豆片色澤鮮艷，醬肘花肥瘦相間精緻擺盤。
最後上桌的是炸蝦片，五顏六色支棱著滿滿一大盤，桌上人看著都懵逼了。
劉國拉住上菜的趙鵬月問道：「小伙子，這是啥菜呀？」
趙鵬月絲毫不怯場，大大方方的說道：「這是炸蝦片，我二哥李春新整出來的菜品，還從來沒在席面兒上出現過，今天你們可算是有口福了。這東西嘎嘎脆，老好吃了。」
「嚯~」
一聽說是新鮮玩意兒，所有人都興奮了起來。
新菜品好啊！
要是好吃，第一波嘗鮮的回去可就有的裝了。
曲軸單位的職工們可都記得，當初去鄭啟明家吃席的那些工友回到家屬院那叫一個嘚瑟，聽著他們裝逼，都把大家給饞壞了。
現在終於輪到他們第一波嘗鮮了。
劉國滿意至極：「新菜，那咱們可得好好嘗嘗。好傢夥，滿滿一大盤子給的量還真不小，李春夠意思哈！」
「這豆芽菜裡面也有新鮮東西，好像是油炸過的，這樣的拌豆芽我也是第一次見到。」
「大家都別看了，光拿眼睛看也看不出四五到六來，好不好吃那還得親口嘗嘗才知道。」
「劉師傅說的對，小張給大家滿酒，咱們邊吃邊喝。」
「好嘞！」
喝酒的人都滿上一杯，大家湊到酒杯近前抽著鼻子聞了聞.....
「躍平，這酒聞著還不錯呢！」劉國說道。
孫躍平呵呵一笑：「酒瓶子這麼好看，想來這酒也錯不了。大家這兩天都辛苦了，我敬大家一杯！」
孫躍平站起來敬酒，大家端起杯子喝了一口，劉國眯著眼點頭說道：「不錯，這酒很不錯。高粱酒，五十多度，味道很純正，好酒。」
「來來來，大家都動筷子，咱們邊吃邊喝。」
大家拿起筷子，第一口全都奔著炸蝦片這道新鮮菜品下手。
「咔嚓！」
「真脆生！」
「味道好，口感更棒。」
「咱沒吃過蝦，不知道蝦是啥味兒，反正吃著倒是挺鮮亮的，好吃.....」
「誒！豆芽菜這個也好吃，脆生生的跟著豆芽一起吃口感棒極了......」
廚房裡「咔嚓咔嚓」的聲音也不絕於耳，藍蘭和李楠放學回來，在王慧蘭的強烈建議下嘗了一片蝦片，這下算是打來了任督二脈完全停不下來了。
「二哥，這個太好吃了，我自己就能吃一盆。」李楠嘴巴炫得滿滿的，一臉陶醉的樣子。
「我看你就是個飯桶。」李春一邊忙碌一邊說道。
「本來就好吃嘛！二哥你是咋整出來的呢，太厲害啦！」
王慧蘭笑眯眯的說道：「藍蘭，多吃哈！吃完了讓二春再給你炸，那邊還有一大袋子呢，敞開吃。」
「謝謝大娘！這個都能當零食吃了，比爆米花還要好吃呢！」
李春忙裡偷閒轉回頭問道：「你確定比爆米花好吃？那我以後做爆米花的時候，我們吃爆米花，你就吃這個吧！」
藍蘭翻了個白眼兒：「瞧你說的，好像爆米花誰沒吃過似的。爆米花裡面放的是糖精，我還是愛吃蝦片。」
李楠點頭附和：「我也愛吃蝦片，這可比爆米花好吃太多了。」
李春點指二人笑道：「請記住你們今天說的話，等我做爆米花的時候，你們誰要是吃，誰就是三胖砸！」
「切~！！」
「小滿，上熱菜.....」
今天的豆腐李春也花了一番心思，昨天叮囑豆腐房壓豆腐的時候下手輕一些，儘量做的嫩一些。
剛才加熱的時候，李春又往水中加入一點點小蘇打，可以使得豆腐更加滑嫩。
再配上他特意用燒辣椒，蔥白，香菜以及一點點熱滷雞湯調配的蘸水，味道簡直棒極了。
但是豆腐終歸還是豆腐，端上餐桌卻並沒有引起太大的反響。
不過，隨著水晶丸子和蓮蓬冬瓜卷上桌，外面和廚房同時熱鬧了起來。
聽老李這樣說，李春就想翻白眼兒。
要是放在後世，有這麼好的宣傳機會，酒廠都能樂死，肯定要啥給啥。
可藍泉這個廠長當的，用酒缸和酒桶還得交押金，損壞了還得賠償。
死摳。
要不是看在那啥的份上，李春都懶得搭理他。
這些瓶子李春都是提前刷乾淨的，拿出六隻瓶子，每隻瓶子打一斤散白酒，親自送上餐桌。
這時候孫家客人剛剛入座，凡是喝酒的人看到這瓶子，均是眼前一亮。
「哎呦~這瓶子看著跟罈子似的。孫哥，這是啥酒？以前都沒見過呢.....」
孫躍平對這酒瓶子也很是驚艷，笑呵呵的說道：「今天的酒不是我帶來的，是咱李師傅贈送的。李師傅，這是什麼酒？咋沒見商標呀？」
李春往主桌上放下兩瓶說道：「具體是啥酒我先賣個關子，大傢伙兒先嘗嘗味道怎麼樣，回頭我再告訴你們。大傢伙兒敞開喝，喝完了跟我的人說一聲，他們馬上送過來，千萬別給我節省哈！」
「好......」
李春說完，幾個年輕人馬上捧場的歡呼起來。
不管啥東西，只要是免費贈送就能讓人高興，只是藍泉他們國營單位太過死板，這點事兒都整不明白。
李春見主桌上還有兩位年長一些的女性，主動問道：「大娘，咱們馬上就上菜。你們喝酒不？要是不喝酒的話，我讓人給你們上米飯。」
老太太笑著點點頭：「不喝酒，給我們上飯就中。」
「那行，您稍等，馬上就來。小滿，給這兩位大娘倒一杯白開水，一會兒先給她們上米飯哈！」
「知道了。」
打過招呼，李春回廚房張羅上菜。
孫躍平對劉國說道：「別看李師傅年輕，考慮事情還真周到啊！」
劉國：「那敢情，人家往上兩輩據說都是做大席的，而且李春以前.....你知道，他們這種人最有面兒。反正在他這裡辦席，我認為你們大可放心。」
孫躍平點頭：「放心，絕對放心。」
說話間，四人組陸續把涼菜端了上來。
麻仁大扁顆顆飽滿，煎餅拌綠豆芽黃白分明，蔥絲拌熏豆片色澤鮮艷，醬肘花肥瘦相間精緻擺盤。
最後上桌的是炸蝦片，五顏六色支棱著滿滿一大盤，桌上人看著都懵逼了。
劉國拉住上菜的趙鵬月問道：「小伙子，這是啥菜呀？」
趙鵬月絲毫不怯場，大大方方的說道：「這是炸蝦片，我二哥李春新整出來的菜品，還從來沒在席面兒上出現過，今天你們可算是有口福了。這東西嘎嘎脆，老好吃了。」
「嚯~」
一聽說是新鮮玩意兒，所有人都興奮了起來。
新菜品好啊！
要是好吃，第一波嘗鮮的回去可就有的裝了。
曲軸單位的職工們可都記得，當初去鄭啟明家吃席的那些工友回到家屬院那叫一個嘚瑟，聽著他們裝逼，都把大家給饞壞了。
現在終於輪到他們第一波嘗鮮了。
劉國滿意至極：「新菜，那咱們可得好好嘗嘗。好傢夥，滿滿一大盤子給的量還真不小，李春夠意思哈！」
「這豆芽菜裡面也有新鮮東西，好像是油炸過的，這樣的拌豆芽我也是第一次見到。」
「大家都別看了，光拿眼睛看也看不出四五到六來，好不好吃那還得親口嘗嘗才知道。」
「劉師傅說的對，小張給大家滿酒，咱們邊吃邊喝。」
「好嘞！」
喝酒的人都滿上一杯，大家湊到酒杯近前抽著鼻子聞了聞.....
「躍平，這酒聞著還不錯呢！」劉國說道。
孫躍平呵呵一笑：「酒瓶子這麼好看，想來這酒也錯不了。大家這兩天都辛苦了，我敬大家一杯！」
孫躍平站起來敬酒，大家端起杯子喝了一口，劉國眯著眼點頭說道：「不錯，這酒很不錯。高粱酒，五十多度，味道很純正，好酒。」
「來來來，大家都動筷子，咱們邊吃邊喝。」
大家拿起筷子，第一口全都奔著炸蝦片這道新鮮菜品下手。
「咔嚓！」
「真脆生！」
「味道好，口感更棒。」
「咱沒吃過蝦，不知道蝦是啥味兒，反正吃著倒是挺鮮亮的，好吃.....」
「誒！豆芽菜這個也好吃，脆生生的跟著豆芽一起吃口感棒極了......」
廚房裡「咔嚓咔嚓」的聲音也不絕於耳，藍蘭和李楠放學回來，在王慧蘭的強烈建議下嘗了一片蝦片，這下算是打來了任督二脈完全停不下來了。
「二哥，這個太好吃了，我自己就能吃一盆。」李楠嘴巴炫得滿滿的，一臉陶醉的樣子。
「我看你就是個飯桶。」李春一邊忙碌一邊說道。
「本來就好吃嘛！二哥你是咋整出來的呢，太厲害啦！」
王慧蘭笑眯眯的說道：「藍蘭，多吃哈！吃完了讓二春再給你炸，那邊還有一大袋子呢，敞開吃。」
「謝謝大娘！這個都能當零食吃了，比爆米花還要好吃呢！」
李春忙裡偷閒轉回頭問道：「你確定比爆米花好吃？那我以後做爆米花的時候，我們吃爆米花，你就吃這個吧！」
藍蘭翻了個白眼兒：「瞧你說的，好像爆米花誰沒吃過似的。爆米花裡面放的是糖精，我還是愛吃蝦片。」
李楠點頭附和：「我也愛吃蝦片，這可比爆米花好吃太多了。」
李春點指二人笑道：「請記住你們今天說的話，等我做爆米花的時候，你們誰要是吃，誰就是三胖砸！」
「切~！！」
「小滿，上熱菜.....」
今天的豆腐李春也花了一番心思，昨天叮囑豆腐房壓豆腐的時候下手輕一些，儘量做的嫩一些。
剛才加熱的時候，李春又往水中加入一點點小蘇打，可以使得豆腐更加滑嫩。
再配上他特意用燒辣椒，蔥白，香菜以及一點點熱滷雞湯調配的蘸水，味道簡直棒極了。
但是豆腐終歸還是豆腐，端上餐桌卻並沒有引起太大的反響。
不過，隨著水晶丸子和蓮蓬冬瓜卷上桌，外面和廚房同時熱鬧了起來。