第236章 糖醋大鯉魚
操作台上，八條昂首翹尾的大鯉魚並排擺放，就等李春進行最後一步澆淋糖醋汁。
李春端勺離火正準備澆汁兒，一抬頭正好看到主桌上的村會計陳玉成，頓時眼睛一亮。
「二成子，二成砸！」李春大聲喊道。
陳玉成看了過來：「幹啥？」
「來來，過來給我幫個忙。」
陳玉成來到廚房，看到鯉魚的造型同樣大吃一驚。
「我靠，這魚整的太好看了。二春，你找我幹啥，是不是讓我幫你嘗嘗鹹淡兒？」
李春翻了個白眼兒：「咋不美死你呢。」
李春從挎包里把照相機取了出來，遞給陳玉成：「等我澆汁的時候幫我照一張。你站遠點把全景照出來，尤其是我圍裙上的字兒必須照上。」
大隊也有照相機，而負責照相的人正是陳玉成，所以李春就想到讓他幫自己照一張照片。
「我靠！」
陳玉成驚呆了：「你出來做席還帶著照相機？」
「帶著照相機有什麼奇怪的，別磨嘰趕緊的。大家都等著上菜呢！」
陳玉成把照相機接過來，嘴上依然絮絮叨叨。
「我去，這照相機還是新的呢！」
「你可真有錢，兩百多塊的照相機你也捨得買！」
「不過也對，你做一場大席就要二十塊錢......」
「你大爺的，還有完沒完了？」李春瞪眼吼道。
陳玉成嘿嘿一笑，馬上開始進入「工作」狀態，讓李春擺個造型，調整角度「咔嚓」一聲，把李春第一次在大席上做糖醋鯉魚的實時場景成功的記錄下來。
婦女們看著李春的照相機也是一陣眼熱。
「二春，你啥時候買的照相機？」
「你這照相機照出來的照片是黑白的還是彩色的......」
看到大家的表情，李春微微一笑，把糖醋汁兒澆淋在鯉魚上，並沒有著急讓油盤上菜。
「張嬸兒，你們幾個靠過來，我給你們也照一張照片。咱這是彩色膠捲，照片出來可好看了。到時候我多洗幾張，給你們每人一份。」
「哇！」
婦女們頓時高-潮了，興奮的大喊大叫。
「二春，你太夠意思啦！」
「嬸子，你看我這頭髮亂不亂？」
「秋燕，你看我臉上有髒東西嗎？」
「哎媽呀！早知道能照相，今天就換一身好看一點兒的衣服來好了。」
「嬸子，咱們是不是得把圍裙脫下來......」
端著照相機等候的李春都無語了。
「你們別折騰了，這樣就很好。咱們今天先把大傢伙兒合作做席的場景記錄下來，圍裙也別脫了，這樣才像是幹活兒的樣子。等以後有時間再給你們單獨照幾張行不？」
經過李春的勸說，婦女們終於不再折騰，順順利利照了一張。
「油盤！」
「精神！」
「上菜，糖醋大鯉魚！！」
「來咯......」
「臥槽！」
「這魚跟往常的不一樣啊，太好看了。」
「媽呀，這個味兒老帶勁了，有點兒上頭啊！！」
還沒上桌，油盤們就被糖醋魚的外形給征服了。
「嗷！」
李春正抻著脖子準備觀察席間眾人的反應，沒想到身後率先傳來一聲尖叫。
回頭一看，原來是陳雅麗叼著手指頭原地跳迪斯科呢！
「咋了這是？」
「噗~哈哈哈......」
張嬸兒她們貓腰撅腚拍大腿，都要笑抽筋了。
陳雅麗滿臉通紅，眼淚圍著眼圈都要哭了。
「到底咋了？」李春皺著眉頭問道。
「哈哈~雅麗要嘗嘗菜湯，結果，結果把手指頭燙出個大泡，哈哈......」
「噗~哈哈.....」
李春憋不住笑了起來，陳雅麗氣的直跺腳。
與此同時，糖醋鯉魚上桌，毫無意外在席間引發了轟動。
「這是魚？這魚咋整成這樣了，可真好看啊！」
「咋地，今天的鯉魚都換新做法了？這道菜叫啥名堂？」
「這魚的造型挺別致啊，竟然還能站起來，太好看了，我都捨不得下筷子......哎喲臥槽，你們可真不客氣啊！」
「嘶~~」
「這個味兒.....」
「臥槽！這魚肉是脆的，魚肉竟然能做成脆的？臥槽！」
「還有這汁兒，酸酸甜甜的太好吃了！」
「你們感覺到了沒有，這汁兒一到嘴裡那股子醋味兒「撓」一下就上頭了，可吃起來酸酸甜甜剛剛好，二春這手藝簡直太牛逼啦......」
【叮~來自......】
頭一輪八桌大席，每一桌席面兒十二道菜，這是第一次出現了滿分，而且還是絕大多數人都給了滿分，李春終於可以長舒一口氣。
要是沒有這道菜，今天這場大席的滿意值就要徹底拉胯了。
更改鯉魚的做法效果顯而易見，糖醋口味也跟李春預料的一樣，征服了絕大多數食客，對此，李春相當滿意。
往後若是還有類似楊廣林家這樣桌數少，菜品安排合理的情況，還可以繼續上糖醋鯉魚。
他這次做的是傳統的糖醋汁兒，等大家習慣了這個口味兒之後，還可以用番茄醬炒糖醋汁，換一種更加艷麗的顏色，說不定又能重新收割一波呢。
嗯！
就這麼做！
李春滿意的笑了起來，抽根煙短暫休息，拿著照相機在席間又照了兩張，最後來到高月蘭面前。
「嬸子你坐好，我給你照張相。」
在八十年代，對於農村婦女來說，照相可是相當奢侈。
有的婦女幾年，甚至十幾年能照一次相就很不錯了，就沒有婦女能拒絕照相的誘-惑。
所以，李春要給她照相，高嬸子都高興壞了，連糖醋鯉魚都顧不上了，端著酒杯就站了起來。
「嬸子端著酒杯站著照行不？」高玉蘭興奮的問道。
「那咋不行呢？我嬸子長得好看有氣質，咋照都好看！」李春恭維道。
這下，同桌的婦女都酸了。
「靠！二春，你炒菜好吃嬸子知道，可沒想到拍馬屁你小子也有一套啊！」
「哈哈哈......二春，你咋對月蘭這麼好呢？是不是你高嬸子答應給你介紹對象了？」
「給嬸子也照一張，回頭我把我娘家侄女介紹給你.....」
李春給她們一個大大的白眼兒：「說啥呢？啥叫拍馬屁呀？我嬸子對我好，我給她照相是應該的，你們眼饞也沒用......」
李春端勺離火正準備澆汁兒，一抬頭正好看到主桌上的村會計陳玉成，頓時眼睛一亮。
「二成子，二成砸！」李春大聲喊道。
陳玉成看了過來：「幹啥？」
「來來，過來給我幫個忙。」
陳玉成來到廚房，看到鯉魚的造型同樣大吃一驚。
「我靠，這魚整的太好看了。二春，你找我幹啥，是不是讓我幫你嘗嘗鹹淡兒？」
李春翻了個白眼兒：「咋不美死你呢。」
李春從挎包里把照相機取了出來，遞給陳玉成：「等我澆汁的時候幫我照一張。你站遠點把全景照出來，尤其是我圍裙上的字兒必須照上。」
大隊也有照相機，而負責照相的人正是陳玉成，所以李春就想到讓他幫自己照一張照片。
「我靠！」
陳玉成驚呆了：「你出來做席還帶著照相機？」
「帶著照相機有什麼奇怪的，別磨嘰趕緊的。大家都等著上菜呢！」
陳玉成把照相機接過來，嘴上依然絮絮叨叨。
「我去，這照相機還是新的呢！」
「你可真有錢，兩百多塊的照相機你也捨得買！」
「不過也對，你做一場大席就要二十塊錢......」
「你大爺的，還有完沒完了？」李春瞪眼吼道。
陳玉成嘿嘿一笑，馬上開始進入「工作」狀態，讓李春擺個造型，調整角度「咔嚓」一聲，把李春第一次在大席上做糖醋鯉魚的實時場景成功的記錄下來。
婦女們看著李春的照相機也是一陣眼熱。
「二春，你啥時候買的照相機？」
「你這照相機照出來的照片是黑白的還是彩色的......」
看到大家的表情，李春微微一笑，把糖醋汁兒澆淋在鯉魚上，並沒有著急讓油盤上菜。
「張嬸兒，你們幾個靠過來，我給你們也照一張照片。咱這是彩色膠捲，照片出來可好看了。到時候我多洗幾張，給你們每人一份。」
「哇！」
婦女們頓時高-潮了，興奮的大喊大叫。
「二春，你太夠意思啦！」
「嬸子，你看我這頭髮亂不亂？」
「秋燕，你看我臉上有髒東西嗎？」
「哎媽呀！早知道能照相，今天就換一身好看一點兒的衣服來好了。」
「嬸子，咱們是不是得把圍裙脫下來......」
端著照相機等候的李春都無語了。
「你們別折騰了，這樣就很好。咱們今天先把大傢伙兒合作做席的場景記錄下來，圍裙也別脫了，這樣才像是幹活兒的樣子。等以後有時間再給你們單獨照幾張行不？」
經過李春的勸說，婦女們終於不再折騰，順順利利照了一張。
「油盤！」
「精神！」
「上菜，糖醋大鯉魚！！」
「來咯......」
「臥槽！」
「這魚跟往常的不一樣啊，太好看了。」
「媽呀，這個味兒老帶勁了，有點兒上頭啊！！」
還沒上桌，油盤們就被糖醋魚的外形給征服了。
「嗷！」
李春正抻著脖子準備觀察席間眾人的反應，沒想到身後率先傳來一聲尖叫。
回頭一看，原來是陳雅麗叼著手指頭原地跳迪斯科呢！
「咋了這是？」
「噗~哈哈哈......」
張嬸兒她們貓腰撅腚拍大腿，都要笑抽筋了。
陳雅麗滿臉通紅，眼淚圍著眼圈都要哭了。
「到底咋了？」李春皺著眉頭問道。
「哈哈~雅麗要嘗嘗菜湯，結果，結果把手指頭燙出個大泡，哈哈......」
「噗~哈哈.....」
李春憋不住笑了起來，陳雅麗氣的直跺腳。
與此同時，糖醋鯉魚上桌，毫無意外在席間引發了轟動。
「這是魚？這魚咋整成這樣了，可真好看啊！」
「咋地，今天的鯉魚都換新做法了？這道菜叫啥名堂？」
「這魚的造型挺別致啊，竟然還能站起來，太好看了，我都捨不得下筷子......哎喲臥槽，你們可真不客氣啊！」
「嘶~~」
「這個味兒.....」
「臥槽！這魚肉是脆的，魚肉竟然能做成脆的？臥槽！」
「還有這汁兒，酸酸甜甜的太好吃了！」
「你們感覺到了沒有，這汁兒一到嘴裡那股子醋味兒「撓」一下就上頭了，可吃起來酸酸甜甜剛剛好，二春這手藝簡直太牛逼啦......」
【叮~來自......】
頭一輪八桌大席，每一桌席面兒十二道菜，這是第一次出現了滿分，而且還是絕大多數人都給了滿分，李春終於可以長舒一口氣。
要是沒有這道菜，今天這場大席的滿意值就要徹底拉胯了。
更改鯉魚的做法效果顯而易見，糖醋口味也跟李春預料的一樣，征服了絕大多數食客，對此，李春相當滿意。
往後若是還有類似楊廣林家這樣桌數少，菜品安排合理的情況，還可以繼續上糖醋鯉魚。
他這次做的是傳統的糖醋汁兒，等大家習慣了這個口味兒之後，還可以用番茄醬炒糖醋汁，換一種更加艷麗的顏色，說不定又能重新收割一波呢。
嗯！
就這麼做！
李春滿意的笑了起來，抽根煙短暫休息，拿著照相機在席間又照了兩張，最後來到高月蘭面前。
「嬸子你坐好，我給你照張相。」
在八十年代，對於農村婦女來說，照相可是相當奢侈。
有的婦女幾年，甚至十幾年能照一次相就很不錯了，就沒有婦女能拒絕照相的誘-惑。
所以，李春要給她照相，高嬸子都高興壞了，連糖醋鯉魚都顧不上了，端著酒杯就站了起來。
「嬸子端著酒杯站著照行不？」高玉蘭興奮的問道。
「那咋不行呢？我嬸子長得好看有氣質，咋照都好看！」李春恭維道。
這下，同桌的婦女都酸了。
「靠！二春，你炒菜好吃嬸子知道，可沒想到拍馬屁你小子也有一套啊！」
「哈哈哈......二春，你咋對月蘭這麼好呢？是不是你高嬸子答應給你介紹對象了？」
「給嬸子也照一張，回頭我把我娘家侄女介紹給你.....」
李春給她們一個大大的白眼兒：「說啥呢？啥叫拍馬屁呀？我嬸子對我好，我給她照相是應該的，你們眼饞也沒用......」