第216章 有眼光
毛曉東的老爸毛吉慶身高不到一米七,但身材相當魁梧。
白襯衣,紅領帶,外面是一身黑西服,嶄新的黑皮鞋擦得賊亮。
只是吧,領帶有點兒歪,襯衣的一個邊角露在褲子外面,褲子死命往上提,褲襠吊吊著,整個腳腕子都露在外面,從上到下把暴發戶的氣質體現的淋漓盡致。
從滿頭大汗的暴發戶身上,李春感受到了極度的「熱」情,然後隨口說了一句令他後悔半個小時的客氣話。
「你好毛叔,你家這房子蓋的可真不錯!」
完了!
這句話算是把毛吉慶的話匣子徹底打開,再也摟不住了。
毛吉慶抹了一把額頭上的汗水,給李春豎了個大拇指笑道:「爺們兒,有眼光嗷!」
「咱這小樓在紅石砬這兩條溝也是蠍子粑粑獨一份兒,六千多塊呢!」
「去年我蓋這座小樓的時候,他們都說我吃飽了撐的有錢瞎嘚瑟。這話純屬扯淡。有錢不花死了白搭,老子拼死拼活掙那麼多錢,不就是為了讓我兒子過上好日子嗎?」
「我兒子曉東的情況你知道不?那孩子才有出息呢巴拉巴拉......」
「......」
李春直接懵逼了,這咋還說起來沒完了呢?
我特麼起大早過來可不是聽你裝逼的,你倒是鬆手啊......
暴發戶手勁相當大,李春掙了兩下竟然沒有擺脫,毛曉東那叫一個尷尬呀,臊的臉都紅了,硬生生把暴發戶老爹拉開。
「爸,你可別嘚瑟了,我春哥在鎮上買的院子,比咱們村兒的場院還要大好幾倍呢。」
「呃.....」
暴發戶尷尬了:「真的假的?」
「當然是真的,你可別搗亂了,我春哥還有好多事兒要忙呢。」
暴發戶「恍然大悟」:「對對!那啥,李師傅你進屋喝點水休息休息再忙活,缺啥少啥跟我說哈!」
李春笑著點點頭:「我不渴,今天的總理是哪一位?咱們把熟食稱重,然後把今天的席面兒對一下。」
「誒,好好。四哥,四哥過來一下,大師傅來了。」
暴發戶扯著脖子大喊一聲,不一會兒一個身材跟他差不多的中年人快步走了過來。
「李師傅,我給你介紹一下,這是我本家四哥毛吉祥,他就是今天的總理,有啥事兒你們嘮,我去那邊招呼客人去了哈!」
「好的,叔你快忙去吧!」
毛曉東塞給李春一盒石林煙,客氣了幾句便離開了,他也有好多事兒要忙呢!
李處 把熟食抬下來,掀開箱子蓋對毛吉祥說道:「毛叔,這些是曉東跟我定的熟食,你看一下,要是沒問題咱們就稱重。」
這些熟食算是毛曉東跟李春買的,他可不能直接使用,必須要稱重算帳,跟總理進行交接,然後李春再跟總理提取使用。
看似有些繁瑣,但事情必須這樣辦,這是規矩。
蓋子打開,誘人的香味兒四散開來,再看熟食的顏色和品相,毛吉祥眼睛就是一亮。
「嘿~看著不錯啊!這些都是李師傅你做的?」
昨天毛曉東請假回來,跟毛吉祥說在大石廟鎮花二十塊錢請的大師傅,並且在他那裡定的熟食。
起初毛吉祥很不屑,覺得這爺倆就是燒包,有倆錢兒不知道咋嘚瑟好了。
剛才見面看李春是個二十出頭的大小伙子,毛吉祥就更加堅信自己的看法了,可現在看到李春做的熟食,他卻大吃一驚。
這味道,這色澤,這品相,可比大市場的熟食強太多了,這要真是李春自己做的,這位大師傅的手藝指定錯不了。
李春點點頭:「沒錯,都是我做的,你看要是沒問題,咱們趕緊稱重。廚房那邊我還沒去看,還有好多準備工作要做呢!」
李春很無語,這個裝逼,那個磨嘰,磨磨蹭蹭耽誤半個多小時了,再這樣下去,老子白特麼起大早了。
還好,毛吉祥只是微微走神兒,蹲下來看了一眼便表示沒問題,馬上找人過來幫忙分類稱重,他本人拿著本子在旁邊記錄。
「燒雞.....」
「是熏雞,李家熏雞。」李春糾正道。
「哦哦,熏雞十六隻,重四十二斤六兩。」
「嘖嘖~這熏雞聞著可真香啊!」
「豬頭肉.....」
「香腸......」
又折騰了二十分鐘,稱重完畢確定無誤當場結帳,然後讓人把熟食全部抬進臨時廚房。
廚房裡面五座臨時搭建的爐灶已經全部點燃,搭建爐灶用多少層磚,操作台的高度等等,全都是按照李春的要求嚴格執行的,李春感受了一下,不高不低剛剛好。
別小看這些細節,要是高度不合適,一場大席下來能累個半死。
高一點還好說,李春可以給腳下墊木板。
要是低了就麻煩了,貓腰撅腚那可就太遭罪了。
爐灶沒問題,幫忙的八位婦女也已經忙碌起來,洗菜的洗菜,剝蒜的剝蒜,殺魚的殺魚,各執一攤,手頭都很麻利,一看就是經常幹這些活計的熟練工。
毛吉祥把李春介紹給大家,婦女們只是沖李春點頭微笑,並沒有人主動搭話。
李春倒是無所謂,大家本來就不認識,沒必要假客氣。
哪怕一句話不說,聽自己吩咐把活兒干好了就行。
李春跟毛吉祥把油鹽醬醋等調料香料領過來之後,正式接管廚房。
「嫂子們,炸好的肉方在哪裡?」
「在屋裡呢,等一下,我去端出來。」
「好嘞,嫂子辛苦了哈!」李春客氣的說道。
「嘿嘿~這位小師傅還怪會說話呢!」
李春笑道:「那是,我媽說了,出門在外嘴甜不受欺負。」
婦女:「你媽說的對!」
「......」
這話聽起來怎麼感覺怪怪的呢?
不一會兒,剛才那婦女把炸好的肉方端了過來,李春上手檢測,食品安全沒問題。
聞聞味道,只能說一般,不過炸制的火候還可以,勉強達標。
製作扣肉之前,李春先把其他活計安排下去。
一人負責切洋蔥絲,尖椒絲和西紅柿。
一人負責把泡發好的海帶絲和木耳焯水。
刮土豆皮,剁肉餡等等工作一一分配下去,婦女們都很配合,而且幹活很麻利,只要不窩工李春就放心了。
白襯衣,紅領帶,外面是一身黑西服,嶄新的黑皮鞋擦得賊亮。
只是吧,領帶有點兒歪,襯衣的一個邊角露在褲子外面,褲子死命往上提,褲襠吊吊著,整個腳腕子都露在外面,從上到下把暴發戶的氣質體現的淋漓盡致。
從滿頭大汗的暴發戶身上,李春感受到了極度的「熱」情,然後隨口說了一句令他後悔半個小時的客氣話。
「你好毛叔,你家這房子蓋的可真不錯!」
完了!
這句話算是把毛吉慶的話匣子徹底打開,再也摟不住了。
毛吉慶抹了一把額頭上的汗水,給李春豎了個大拇指笑道:「爺們兒,有眼光嗷!」
「咱這小樓在紅石砬這兩條溝也是蠍子粑粑獨一份兒,六千多塊呢!」
「去年我蓋這座小樓的時候,他們都說我吃飽了撐的有錢瞎嘚瑟。這話純屬扯淡。有錢不花死了白搭,老子拼死拼活掙那麼多錢,不就是為了讓我兒子過上好日子嗎?」
「我兒子曉東的情況你知道不?那孩子才有出息呢巴拉巴拉......」
「......」
李春直接懵逼了,這咋還說起來沒完了呢?
我特麼起大早過來可不是聽你裝逼的,你倒是鬆手啊......
暴發戶手勁相當大,李春掙了兩下竟然沒有擺脫,毛曉東那叫一個尷尬呀,臊的臉都紅了,硬生生把暴發戶老爹拉開。
「爸,你可別嘚瑟了,我春哥在鎮上買的院子,比咱們村兒的場院還要大好幾倍呢。」
「呃.....」
暴發戶尷尬了:「真的假的?」
「當然是真的,你可別搗亂了,我春哥還有好多事兒要忙呢。」
暴發戶「恍然大悟」:「對對!那啥,李師傅你進屋喝點水休息休息再忙活,缺啥少啥跟我說哈!」
李春笑著點點頭:「我不渴,今天的總理是哪一位?咱們把熟食稱重,然後把今天的席面兒對一下。」
「誒,好好。四哥,四哥過來一下,大師傅來了。」
暴發戶扯著脖子大喊一聲,不一會兒一個身材跟他差不多的中年人快步走了過來。
「李師傅,我給你介紹一下,這是我本家四哥毛吉祥,他就是今天的總理,有啥事兒你們嘮,我去那邊招呼客人去了哈!」
「好的,叔你快忙去吧!」
毛曉東塞給李春一盒石林煙,客氣了幾句便離開了,他也有好多事兒要忙呢!
李處 把熟食抬下來,掀開箱子蓋對毛吉祥說道:「毛叔,這些是曉東跟我定的熟食,你看一下,要是沒問題咱們就稱重。」
這些熟食算是毛曉東跟李春買的,他可不能直接使用,必須要稱重算帳,跟總理進行交接,然後李春再跟總理提取使用。
看似有些繁瑣,但事情必須這樣辦,這是規矩。
蓋子打開,誘人的香味兒四散開來,再看熟食的顏色和品相,毛吉祥眼睛就是一亮。
「嘿~看著不錯啊!這些都是李師傅你做的?」
昨天毛曉東請假回來,跟毛吉祥說在大石廟鎮花二十塊錢請的大師傅,並且在他那裡定的熟食。
起初毛吉祥很不屑,覺得這爺倆就是燒包,有倆錢兒不知道咋嘚瑟好了。
剛才見面看李春是個二十出頭的大小伙子,毛吉祥就更加堅信自己的看法了,可現在看到李春做的熟食,他卻大吃一驚。
這味道,這色澤,這品相,可比大市場的熟食強太多了,這要真是李春自己做的,這位大師傅的手藝指定錯不了。
李春點點頭:「沒錯,都是我做的,你看要是沒問題,咱們趕緊稱重。廚房那邊我還沒去看,還有好多準備工作要做呢!」
李春很無語,這個裝逼,那個磨嘰,磨磨蹭蹭耽誤半個多小時了,再這樣下去,老子白特麼起大早了。
還好,毛吉祥只是微微走神兒,蹲下來看了一眼便表示沒問題,馬上找人過來幫忙分類稱重,他本人拿著本子在旁邊記錄。
「燒雞.....」
「是熏雞,李家熏雞。」李春糾正道。
「哦哦,熏雞十六隻,重四十二斤六兩。」
「嘖嘖~這熏雞聞著可真香啊!」
「豬頭肉.....」
「香腸......」
又折騰了二十分鐘,稱重完畢確定無誤當場結帳,然後讓人把熟食全部抬進臨時廚房。
廚房裡面五座臨時搭建的爐灶已經全部點燃,搭建爐灶用多少層磚,操作台的高度等等,全都是按照李春的要求嚴格執行的,李春感受了一下,不高不低剛剛好。
別小看這些細節,要是高度不合適,一場大席下來能累個半死。
高一點還好說,李春可以給腳下墊木板。
要是低了就麻煩了,貓腰撅腚那可就太遭罪了。
爐灶沒問題,幫忙的八位婦女也已經忙碌起來,洗菜的洗菜,剝蒜的剝蒜,殺魚的殺魚,各執一攤,手頭都很麻利,一看就是經常幹這些活計的熟練工。
毛吉祥把李春介紹給大家,婦女們只是沖李春點頭微笑,並沒有人主動搭話。
李春倒是無所謂,大家本來就不認識,沒必要假客氣。
哪怕一句話不說,聽自己吩咐把活兒干好了就行。
李春跟毛吉祥把油鹽醬醋等調料香料領過來之後,正式接管廚房。
「嫂子們,炸好的肉方在哪裡?」
「在屋裡呢,等一下,我去端出來。」
「好嘞,嫂子辛苦了哈!」李春客氣的說道。
「嘿嘿~這位小師傅還怪會說話呢!」
李春笑道:「那是,我媽說了,出門在外嘴甜不受欺負。」
婦女:「你媽說的對!」
「......」
這話聽起來怎麼感覺怪怪的呢?
不一會兒,剛才那婦女把炸好的肉方端了過來,李春上手檢測,食品安全沒問題。
聞聞味道,只能說一般,不過炸制的火候還可以,勉強達標。
製作扣肉之前,李春先把其他活計安排下去。
一人負責切洋蔥絲,尖椒絲和西紅柿。
一人負責把泡發好的海帶絲和木耳焯水。
刮土豆皮,剁肉餡等等工作一一分配下去,婦女們都很配合,而且幹活很麻利,只要不窩工李春就放心了。