第168章 划算還是不划算？
李春在廚房做最後的準備，粉條煮好備用，洋蔥，青尖椒切絲，西紅柿切片......
看熱鬧的村民們對這些食材很好奇，有人問道：「二春，咱今晚就吃這些？」
李春笑著解釋道：「大家別看這些都是咱們最常見的食材，等我做出來大家嘗一嘗，保證好吃。」
李春說著搬過來一個五十公分長，寬和高都是四十公分的大號的白鐵皮箱子，這是李春跟鎮上白鐵匠陳文專門訂製用來裝熟食的。
白鐵皮箱子乾淨，清洗起來也方便，而且有蓋子，下雨天運輸都不用擔心。
打開箱子，濃郁的薰香味兒噴涌而出，村民們情不自禁抽動鼻子。
「好香啊！」
「二春，裡面裝的是啥好吃的？」
李春從裡面拿出一捆已經被熏成棗紅色的豆片絲晃了晃，大家看著就是一愣。
「這是啥玩意兒？」
「我看著咋像是豆片呢？不對，豆片不是這顏色呀？」
李春笑道：「沒錯，這就是從咱們村兒豆腐房買的豆片，我稍微加工了一下，味道馬上就不一樣了。」
「來來，大家都嘗嘗！」
李春說著，打開綑紮的繩子，給每人都分了半根。
村民們接過來只是聞了聞味道就不住地點頭，放在嘴裡咀嚼，頓時一臉陶醉。
「我的天吶，豆片竟然做出來雞肉味兒，這也太好吃了。」
「不僅好吃還有嚼勁，這玩意兒下酒可比花生米強多了。」
「好吃，太好吃了。二春，這是咋做的呀？」
半根豆片，換來幾乎全是滿分的滿意值，李春笑的合不攏嘴。
李春笑呵呵的問道：「好吃吧？」
「好吃，太好吃了，你小子可太厲害了......」
李春說道：「不但好吃，還便宜呢，就你們現在吃的豆片，三毛五一斤劃不划算？」
「划算，太划算了。」
「三毛五一斤，比花生米還便宜一毛五，最主要的是這豆片買回來就能吃，下酒簡直太棒了。」
「二春，你家往後賣這種豆片嗎？要是買，我保證經常去買......」
李春壓手示意大家靜下來，繼續說道：「賣是肯定賣，往後大家想吃直接去我家買就行。但我想說的是，既然我能把便宜的豆片做的好吃，其他簡單的食材一樣能夠做好。」
「以前大家都說我請我做席太貴不划算，可大家仔細算計算計，真的不划算嗎？」
「咱們辦席就是為了讓大家吃好。大家說好吃，咱就有面子。請我做席，我能用最普通，最常見的食材做出讓大家都滿意的效果，用最低的成本換來最大的面子，這不划算嗎？」
「不只是豆片，今天很多菜我用的都是最普通的食材。一會兒開席大家嘗嘗好不好吃，然後自己在心裡算一算成本多少錢，再想想把這些好吃不貴的菜品用到自家的席面兒上，能不能達到大家想要的效果，你們就明白請我做席到底划算不划算了。」
村民們聽完默默點頭。
「二春說的還真有道理，這豆片才三毛五一斤，這麼好吃的東西絕對拿的出手啊！」
李春笑呵呵補充道：「你算的不對，這豆片半斤就夠裝一盤的，成本價還不到兩毛錢呢。」
「嘶~~」
村民們倒吸一口涼氣。
「山楂罐頭和銀耳成本可比這個高太多了，但味道跟這豆片可差遠了。」
張嬸兒撇嘴道：「以前跟你們說請二春做席划算你們還不信，你們也不想想，要是不划算，家屬院兒的能專門上咱們村兒請二春做席嗎？人家工人可精明著呢，比咱們會算帳。」
「臥槽！還真是，這麼一比對簡直太划算了.....」
李春說道：「大家先不要急著下結論，一會兒開席嘗嘗再說。一兩道菜看不出什麼，等菜上齊大家算一下成本，心裡就有數了。」
李春一番話，成功把村民的小心思調動起來，三三兩兩來到樹蔭下小聲議論。
以前都用老李做席，大家都習慣了幾十年一成不變的老口味。
自打李春開始做席，特別是吃過趙武和鄭啟明家的席面兒之後，再吃老李做的菜完全提不起興趣，哪怕是燉肉好像都沒有李春做的麻仁花生好吃。
要是請李春做席划算，當然還是用李春更有面子了。
該說的話說完，李春就不再理會大家，時間已經來到下午四點，廚房正式忙碌起來。
李春把蘿蔔丸子的麵糊調好，給老爸打個樣，然後就把炸丸子的任務交給他負責。
按照李春的要求，汆出一個個小丸子下到油鍋之中，老李手法熟練，可心裡卻滿是疑惑。
蘿蔔絲摻點兒澱粉和麵粉也能炸丸子？
這樣炸出來的丸子能好吃？
當丸子變成金黃色，老李迫不及待撈起品嘗。
「嘶~~」
【叮！來自李衛國的滿意值+100】
老李驚呆了。
「這蘿蔔丸子竟然比豆腐丸子還要好吃啊！」
李春對老爸挑了挑眉毛，笑道：「這是清真的著名菜品，清真館子早就有這道菜，你就是總窩在村里不出去，知道的太少了。往後多出去轉轉，外面好吃的東西太多了。」
老李點點頭，難得沒有給李春甩臉子，繼續炸制下一鍋。
婦女們聞到丸子的香味兒，接連伸出罪惡的小手，無一例外，全都給李春打了滿分。
陳雅麗剛要驚呼，王慧蘭趕緊捂住她的嘴巴。
「別喊！你一喊把大家都吸引過來，這些丸子非得放搶不可。」
陳雅麗捂著嘴巴重重點頭。
楊秋艷笑道：「嬸子，你家二春也太厲害了，就是普通的蘿蔔絲摻點兒麵粉，炸出來竟然這麼好吃，他是咋想到的呢？」
王慧蘭滿臉笑容的說道：「你還不知道我家二春？這孩子打小就機靈，啥玩意兒看一遍他就能做出來，這指定是在市里飯館吃飯，看人家廚師做的時候學會的。」
張嬸兒說道：「嫂子，過年的時候讓二春幫我們也炸點兒唄？」
王慧蘭今天心情好，大手一揮豪爽的說道：「還等過年幹啥，啥時候想吃就讓他給你們做，都是自己人，甭跟他客氣！」
看熱鬧的村民們對這些食材很好奇，有人問道：「二春，咱今晚就吃這些？」
李春笑著解釋道：「大家別看這些都是咱們最常見的食材，等我做出來大家嘗一嘗，保證好吃。」
李春說著搬過來一個五十公分長，寬和高都是四十公分的大號的白鐵皮箱子，這是李春跟鎮上白鐵匠陳文專門訂製用來裝熟食的。
白鐵皮箱子乾淨，清洗起來也方便，而且有蓋子，下雨天運輸都不用擔心。
打開箱子，濃郁的薰香味兒噴涌而出，村民們情不自禁抽動鼻子。
「好香啊！」
「二春，裡面裝的是啥好吃的？」
李春從裡面拿出一捆已經被熏成棗紅色的豆片絲晃了晃，大家看著就是一愣。
「這是啥玩意兒？」
「我看著咋像是豆片呢？不對，豆片不是這顏色呀？」
李春笑道：「沒錯，這就是從咱們村兒豆腐房買的豆片，我稍微加工了一下，味道馬上就不一樣了。」
「來來，大家都嘗嘗！」
李春說著，打開綑紮的繩子，給每人都分了半根。
村民們接過來只是聞了聞味道就不住地點頭，放在嘴裡咀嚼，頓時一臉陶醉。
「我的天吶，豆片竟然做出來雞肉味兒，這也太好吃了。」
「不僅好吃還有嚼勁，這玩意兒下酒可比花生米強多了。」
「好吃，太好吃了。二春，這是咋做的呀？」
半根豆片，換來幾乎全是滿分的滿意值，李春笑的合不攏嘴。
李春笑呵呵的問道：「好吃吧？」
「好吃，太好吃了，你小子可太厲害了......」
李春說道：「不但好吃，還便宜呢，就你們現在吃的豆片，三毛五一斤劃不划算？」
「划算，太划算了。」
「三毛五一斤，比花生米還便宜一毛五，最主要的是這豆片買回來就能吃，下酒簡直太棒了。」
「二春，你家往後賣這種豆片嗎？要是買，我保證經常去買......」
李春壓手示意大家靜下來，繼續說道：「賣是肯定賣，往後大家想吃直接去我家買就行。但我想說的是，既然我能把便宜的豆片做的好吃，其他簡單的食材一樣能夠做好。」
「以前大家都說我請我做席太貴不划算，可大家仔細算計算計，真的不划算嗎？」
「咱們辦席就是為了讓大家吃好。大家說好吃，咱就有面子。請我做席，我能用最普通，最常見的食材做出讓大家都滿意的效果，用最低的成本換來最大的面子，這不划算嗎？」
「不只是豆片，今天很多菜我用的都是最普通的食材。一會兒開席大家嘗嘗好不好吃，然後自己在心裡算一算成本多少錢，再想想把這些好吃不貴的菜品用到自家的席面兒上，能不能達到大家想要的效果，你們就明白請我做席到底划算不划算了。」
村民們聽完默默點頭。
「二春說的還真有道理，這豆片才三毛五一斤，這麼好吃的東西絕對拿的出手啊！」
李春笑呵呵補充道：「你算的不對，這豆片半斤就夠裝一盤的，成本價還不到兩毛錢呢。」
「嘶~~」
村民們倒吸一口涼氣。
「山楂罐頭和銀耳成本可比這個高太多了，但味道跟這豆片可差遠了。」
張嬸兒撇嘴道：「以前跟你們說請二春做席划算你們還不信，你們也不想想，要是不划算，家屬院兒的能專門上咱們村兒請二春做席嗎？人家工人可精明著呢，比咱們會算帳。」
「臥槽！還真是，這麼一比對簡直太划算了.....」
李春說道：「大家先不要急著下結論，一會兒開席嘗嘗再說。一兩道菜看不出什麼，等菜上齊大家算一下成本，心裡就有數了。」
李春一番話，成功把村民的小心思調動起來，三三兩兩來到樹蔭下小聲議論。
以前都用老李做席，大家都習慣了幾十年一成不變的老口味。
自打李春開始做席，特別是吃過趙武和鄭啟明家的席面兒之後，再吃老李做的菜完全提不起興趣，哪怕是燉肉好像都沒有李春做的麻仁花生好吃。
要是請李春做席划算，當然還是用李春更有面子了。
該說的話說完，李春就不再理會大家，時間已經來到下午四點，廚房正式忙碌起來。
李春把蘿蔔丸子的麵糊調好，給老爸打個樣，然後就把炸丸子的任務交給他負責。
按照李春的要求，汆出一個個小丸子下到油鍋之中，老李手法熟練，可心裡卻滿是疑惑。
蘿蔔絲摻點兒澱粉和麵粉也能炸丸子？
這樣炸出來的丸子能好吃？
當丸子變成金黃色，老李迫不及待撈起品嘗。
「嘶~~」
【叮！來自李衛國的滿意值+100】
老李驚呆了。
「這蘿蔔丸子竟然比豆腐丸子還要好吃啊！」
李春對老爸挑了挑眉毛，笑道：「這是清真的著名菜品，清真館子早就有這道菜，你就是總窩在村里不出去，知道的太少了。往後多出去轉轉，外面好吃的東西太多了。」
老李點點頭，難得沒有給李春甩臉子，繼續炸制下一鍋。
婦女們聞到丸子的香味兒，接連伸出罪惡的小手，無一例外，全都給李春打了滿分。
陳雅麗剛要驚呼，王慧蘭趕緊捂住她的嘴巴。
「別喊！你一喊把大家都吸引過來，這些丸子非得放搶不可。」
陳雅麗捂著嘴巴重重點頭。
楊秋艷笑道：「嬸子，你家二春也太厲害了，就是普通的蘿蔔絲摻點兒麵粉，炸出來竟然這麼好吃，他是咋想到的呢？」
王慧蘭滿臉笑容的說道：「你還不知道我家二春？這孩子打小就機靈，啥玩意兒看一遍他就能做出來，這指定是在市里飯館吃飯，看人家廚師做的時候學會的。」
張嬸兒說道：「嫂子，過年的時候讓二春幫我們也炸點兒唄？」
王慧蘭今天心情好，大手一揮豪爽的說道：「還等過年幹啥，啥時候想吃就讓他給你們做，都是自己人，甭跟他客氣！」