第34章 黑幫主夫的商業挑戰(2)

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  早上九點,林克站在龍家門口。

  門開了。龍今天繫著一條橄欖綠色的圍裙,圍裙上別著一個小小的紅色十字徽章。他手裡提著一個白色塑料箱,箱子側面印著紅色的十字標誌和急救兩個大字。

  進來。

  林克跟著進去。客廳矮桌上已經鋪開幾樣東西:一疊繃帶,幾卷膠帶,剪刀,三角巾,消毒棉片,一次性手套,還有一個人體模型的上半身——塑料的,胸口有可以按壓的裝置。

  今天學急救。龍把箱子放在桌上,聲音很平,家庭主婦不僅是廚師、清潔工、收納師,也是家庭的第一響應者。意外發生時,前十分鐘的決定,可能決定生死。

  他打開箱子,裡面分層放著更多東西:止血帶、冰袋、體溫計、退熱貼、常見藥品。

  第一步,評估現場。龍站直身體,目光掃過客廳,確保自身安全。煤氣漏了先關閥,電線斷了先斷電,有人倒下先看周圍有沒有繼續威脅。自己倒了,誰也救不了。

  林克點頭。這原則和他在訓練中學的一樣。

  第二步,判斷意識。龍走到人體模型旁,蹲下,模擬拍打肩部,先生,先生,能聽見嗎?大聲問,同時觀察呼吸。如果沒反應,沒呼吸或只有瀕死喘息,立刻叫救護車,開始心肺復甦。

  他轉向林克:心肺復甦步驟,看仔細。

  龍跪在模型側面,找到胸骨下半部,雙手交疊,掌根貼緊。按壓深度五到六厘米,頻率每分鐘一百到一百二十次。手臂垂直,用上半身力量,不是手臂力量。就像……以前訓練時練的拳擊沙袋,發力要從腳到腰到背到肩,整條線。

  他開始按壓。動作有力,節奏穩定。模型胸口隨著按壓下沉,發出機械的咔噠聲。按三十次,他停下來,模擬清理口腔,然後仰頭提頦,捏住模型鼻子,口對口吹氣兩次。

  三十比二,循環。直到救護車來,或者患者恢復呼吸。龍做完一輪,站起身,體力消耗大,普通人做兩分鐘就累。所以公共場所的AED很重要,但家裡一般沒有,只能靠手。

  他讓林克試。林克跪在模型旁,定位,按壓。第一次力道不夠,深度不夠。

  用體重,不是手勁。龍在旁邊說,身體前傾,肩膀過手。

  林克調整。第二次好多了。他按了三十下,節奏保持得不錯。

  可以。龍點頭,但吹氣步驟在家屬之間實施有心理障礙,實際做時可能猶豫。所以要練到形成肌肉記憶,猶豫的時間就是生命流失的時間。

  接著教止血。龍拿出繃帶和一塊模擬傷口的紅色海綿。

  小傷口,直接加壓。他把繃帶疊成方塊,按在傷口上,用力壓,至少五分鐘。不要動不動就打開看,會破壞凝血。

  大出血,加壓止不住,用止血帶。他拿起那根橡膠止血帶,綁在傷口近心端,上肢綁上臂,下肢綁大腿。記錄時間,每小時放鬆一分鐘,避免組織壞死。這個要標記清楚,交給醫護人員看。

  他演示止血帶用法。綁緊,絞棒旋轉,固定。動作麻利。

  以前處理刀傷槍傷,這些都是基本。龍一邊解止血帶一邊說,但現在用在家庭,希望永遠用不上。不過,會,和不會,是兩回事。

  然後是包紮。龍演示了幾種基本包法:環形包紮、螺旋包紮、八字包紮。他用三角巾做手臂懸吊,用繃帶固定關節。

  包紮不只是包上,要穩定傷處,減輕疼痛,防止二次損傷。他說,手腕扭傷,八字包紮。腳踝扭傷,同樣原理。骨折的話,用硬板固定,不要試圖復位,等專業的人來。

  林克一一練習。包紮需要手巧,他練了幾次才掌握要點。

  接下來,常見急症處理。龍拿出體溫計和退熱貼,發燒,物理降溫優先。退熱貼,溫水擦浴。超過三十八度五,用藥。但要注意,兒童和成人用藥不同,劑量不同,不能混。

  他翻開急救箱裡的一本小冊子,上面有常用藥品清單和劑量表。這個要背。特別是家裡有老人孩子的,他們的常用藥和禁忌藥,必須清楚。

  林克看了看清單。撲熱息痛、布洛芬、抗組胺藥、腸胃藥。每種都標了成人劑量和兒童劑量。

  過敏反應也是家庭常見急症。龍說,輕微皮疹用抗組胺藥,嚴重呼吸困難立刻叫救護車,有腎上腺素筆的話馬上用。這個我備了一支,在箱子最下層。希望永遠用不上。

  他拿出那支黃色的腎上腺素筆,演示怎麼用:拔開蓋子,對準大腿外側,按壓注射。


  最後,應急預案。龍合上急救箱,每個家庭都要有。火災逃生路線,地震躲避位置,緊急聯繫人電話,重要證件和現金的存放處。這些要全家人都知道,定期演練。

  他拿出一張手繪的公寓平面圖,上面用紅筆標出了逃生路線和集合點。我家有這張圖,貼在門口內側。你家也要做。

  林克接過圖看。路線清晰:從臥室到門口兩條路線,主路和備選。集合點在樓下停車場東側空地。

  地震時,躲桌子下,護住頭頸。火災時,濕毛巾捂口鼻,低姿勢撤離。颱風時,遠離窗戶,備好三天食物和水。龍一項項說,這些聽起來簡單,但緊急時腦子會空,靠的就是平時練出來的本能。

  他看了看時間:上午的修行到此為止。下午你自己整理家裡的急救用品,做一張逃生圖。明天我檢查。

  是。

  另外,龍補充,虎那邊,你下午去的時候,順便看看他的餐車有沒有急救設備。做食品生意,燙傷、割傷是常事,他應該有準備。

  明白。

  林克回到自己公寓。他先檢查家裡的藥箱。妻子留下的藥箱裡有幾樣基本藥:感冒藥、腸胃藥、創可貼。但沒有系統的急救用品。

  他按照龍給的清單,下樓去藥店採購。買了繃帶、膠帶、消毒水、止血貼、退熱貼、三角巾,還有一支體溫計。又補充了常用藥品。

  回來後,他整理了一個簡易急救包,放在客廳柜子顯眼處。然後開始畫逃生圖。他測量了公寓布局,標出門窗位置,設計了兩條逃生路線。集合點就按龍說的,樓下停車場東側空地。

  畫完圖,他複印了一份,準備貼在門口內側。又用手機拍了照,存進相冊。

  做完這些,他簡單吃了午飯。然後下樓,去虎二郎的餐車。

  下午兩點多,餐車剛開攤不久。虎二郎正在準備材料。看到林克,他點了點頭。

  虎先生,龍先生讓我看看您這裡的急救準備。林克說。

  虎二郎愣了一下,然後笑了。龍那傢伙,想得還挺細。他彎腰從餐車下層拿出一個小塑料盒。

  打開,裡面東西不多:幾片創可貼,一小瓶消毒水,一卷紗布,還有一支燙傷膏。

  就這些。虎二郎說,平時夠用。燙過幾次手,割過幾次指頭,抹點藥,包一下,繼續幹活。

  林克檢查了一下。創可貼是最普通的那種,紗布沒有密封包裝,燙傷膏快用完了。

  建議補充一些。林克說,至少加一卷繃帶,一支止血筆,一包冰袋。還有,燙傷膏換支新的,這支快過期了。

  虎二郎看了看膏管底部的日期。還真是。明天買。

  另外,您這裡有沒有滅火器?林克問。

  有。虎二郎指了指餐車後面掛著的紅色小罐,乾粉的,去年檢查過。

  林克記下。基本的都有,但不夠系統。不過對於一個小餐車,也算達標。

  今天要看帳本嗎?虎二郎問。

  想看看進貨單,特別是近三個月的。林克說,分析成本波動。

  虎二郎從車裡拿出一個文件夾。裡面是手寫的進貨記錄,日期、物品、數量、單價、總價。字跡有點潦草,但能看清。

  林克翻閱。麵粉價格基本穩定,雞蛋有季節性波動,夏天便宜冬天貴。奶油價格在漲,因為牛奶產量下降。水果價格波動最大,看品種和產地。

  他拿出計算器,算每月平均成本。一月到三月,成本占比在百分之四十二到四十五之間。四月到六月,漲到百分之四十六到四十八。整體呈上升趨勢。

  成本在漲。林克說。

  嗯。虎二郎點菸,什麼都漲。但我賣價沒敢漲,怕客人跑。利潤薄了。

  考慮過調整菜單嗎?林克問,比如推出高價單品,用更好的材料,賣六百或七百。或者減少低利潤產品的比重。

  虎二郎想了想。想過。但怕客人覺得我變相漲價。現在五百日元一份,大家接受。漲到六百,可能有人就不來了。

  可以測試。林克建議,下周推焦糖香蕉口味時,定價五百五十日元。看反應。如果賣得好,說明客人願意為特色產品付溢價。如果賣不動,就調回五百。

  虎二郎抽了口煙。可以試試。但只限新品,老產品不動。

  林克記下。這是穩妥的做法。


  還有,他繼續,您有沒有考慮過預訂單服務?比如客人提前一天通過社交軟體下單,約定時間來取。這樣可以減少排隊時間,也方便您準備材料,減少損耗。

  虎二郎眼睛一亮。這個可以。現在有些熟客會提前發消息問今天有什麼口味,我順口說一句,他們就來。正式弄個預訂,可能更好。

  他拿出手機,給林克看他的社交帳號。上面有餐車位置更新、新品預告,偶爾發幾張可麗餅照片。粉絲不多,三百多人,但互動率不錯。

  可以做預訂表單。林克說,簡單的,姓名、電話、口味、取貨時間。您每晚看預訂量,準備材料。第二天優先做預訂的,現場排隊的稍等。這樣效率能提高。

  虎二郎點頭。你幫我弄?

  可以。林克說,我研究一下簡單的預訂工具,免費或低成本的。

  兩人正說著,一輛黑色轎車停在街對面。車窗搖下,一個男人探頭看過來。戴眼鏡,平頭,正是之前那個合伙人。

  虎二郎臉色一沉,手裡的煙捏緊了。

  那人看了幾秒,沒下車,也沒打招呼,車窗又搖上去。車開走了。

  陰魂不散。虎二郎低聲說。

  需要告訴龍先生嗎?林克問。

  不用。虎二郎搖頭,他沒下車,就是來看看。暫時不敢怎麼樣。龍上次和他談過,他至少表面收斂了。

  但林克感覺到,虎二郎的身體繃緊了。那是防禦姿態。

  他到底想要什麼?林克問。

  想要控制。虎二郎把菸頭踩滅,我以前欠他個人情,不大不小。他想用這個人情,換我餐車的股份。我不答應,他就想別的辦法。這種人,你退一步,他就進十步。

  您打算怎麼辦?

  兵來將擋。虎二郎說,我做我的生意,他要是敢搗亂,我有我的辦法。不過……他頓了頓,龍說得對,我現在是生意人,不能像以前那樣硬來。所以你的計劃書,得幫我想想怎麼防他。

  林克記下。防禦方案要細化,包括法律層面的保護,運營層面的加固,以及應急計劃。

  我會重點考慮。林克說。

  虎二郎點點頭,開始招呼新來的客人。林克在旁邊觀察,同時完善他的數據。

  下午四點半,客流小高峰。林克幫著維持隊伍,順便做了個小調查。他問了十個客人:為什麼選擇這裡?答案大多是味道好、料足、老闆實在。有三人提到看社交媒體推薦的。

  口碑和品質是核心競爭力,林克記下。這也意味著,如果品質下降,或者出現負面新聞,生意會受很大影響。

  五點半,虎二郎開始收攤。林克幫著收拾。今天剩的材料不多,說明預估準確。

  明天我去看您的倉庫。林克說,了解庫存管理和供應鏈細節。

  好。虎二郎說,下午兩點,我家見。地址發你。

  林克回到公寓,開始整理今天的收穫。急救知識部分,他做了詳細筆記,把步驟和要點列成清單。餐車分析部分,他更新了數據表,加了成本趨勢分析和客戶調查結果。

  然後他開始研究預訂系統。找了個免費的在線表單工具,設計了一個簡單的預訂頁面:姓名、電話、口味、取貨時間。提交後數據會匯總到電子表格。

  他測試了幾遍,沒問題。把連結發給虎二郎,附上使用說明。

  虎二郎很快回覆:收到,明天試試。

  晚上七點,林克剛做完這些,公寓樓忽然晃了一下。

  很輕微,但確實晃了。桌上的水杯里的水盪起波紋。

  地震?

  林克立刻按龍教的,躲到餐桌下。桌子是實木的,結實。他護住頭頸,等待。

  幾秒鐘後,晃動停了。很小的一次地震,估計三級左右。

  他鑽出來,檢查四周。沒什麼損壞。但心跳有點快。

  這時手機響了。是龍發來的消息:剛才地震,沒事吧?

  林克回覆:沒事,很小。

  龍:檢查煤氣和水電。這是演練機會。

  林克照做。煤氣閥門正常,水電都沒問題。他檢查了門窗,也沒損壞。

  他走到窗邊看樓下。街道上有幾個人出來看情況,但很快又回去了。看來確實很小。


  但這次小小的地震,讓他真切感受到了應急預案的重要性。如果震級大,他現在該按照逃生圖撤離了。

  他坐回桌前,在筆記里加了一條:實際經歷小地震,驗證應急預案必要性。保持警惕,定期檢查逃生路線暢通。

  寫完,他忽然想:虎二郎的餐車在地震時怎麼辦?餐車不是固定建築,但煤氣罐、熱油鍋都是危險源。這也要納入防禦方案。

  他給虎二郎發了條消息:虎先生,剛才地震,您那邊沒事吧?建議檢查餐車固定和危險品存放。

  虎二郎回覆:沒事。車有輪擋,鍋都收了。謝了。

  林克放下手機。今天學急救,下午就遇到小地震。算是理論與實踐結合了。

  他繼續工作。把預訂系統教程寫詳細,又思考了地震等自然災害對餐車生意的風險緩釋措施:購買商業保險、準備應急資金、建立供應商應急聯絡機制……

  寫到晚上十點,他才停下。

  洗漱,檢查門窗,躺下。

  今天內容很多:急救、地震、餐車生意的深入分析。但每一樣,都讓他感覺在這個世界扎得更深了一點。

  時間越往後,他越覺得這個世界不簡單。龍和虎這樣的人,他們的過去和現在,交織成一張複雜的網。而自己,正在被龍有意無意地織進這張網裡。

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