第32章 誤入綜藝節目後小飯館爆火了32
此時的直播間裡，彈幕已經把屏幕蓋滿了。
網友們隔著網線紛紛在鍵盤上敲打著抗議。
不過對他們來說還是幸運的，只能看看聞不到味。
真正處於水深火熱之中的，是待在現場的這群人。
張導站在攝影機後頭，手裡那半個涼掉的肉包子怎麼也咬不下去了。
滷水的味道在狹小的空間裡不斷發酵，越熬越濃。
那是用上好的香料混合著冰糖炒出來的底味，搭配新鮮豬蹄和雞爪本身的油脂，經過高溫燉煮後散發出來的肉香。
這味道一點都不膩人，反而帶著一股霸道的穿透力，直往人的天靈蓋上沖。
旁邊負責檢查收音的小哥連續吞了好幾次口水，肚子不爭氣地打起了鼓。
大家都默契地把目光投向了那口正在往外冒著白色熱氣的大鐵鍋。
厚重的木製鍋蓋被裡面的沸水頂得一上一下，發出咕嘟咕嘟的聲響。
每次鍋蓋抬起，都會漏出一大股濃郁的香味，把這群人的饞蟲徹底勾了出來。
張導終於憋不住了，他把手裡的肉包子隨手扔進旁邊的垃圾桶，清了清嗓子。
「小沈老闆，你這滷味大概什麼時候能出鍋啊？」張導搓了搓手，厚著臉皮湊近了些，滿臉都是討好。
「我們節目組今天中午的盒飯還沒著落，要不咱們打個商量。你這鍋里的肉我們包一小半？價格隨你開，就當是給我們工作人員改善伙食了。」
沈梔還沒來得及開口，旁邊正在剝蒜的簡遊星立刻站了起來。
他大跨步走到灶台前，用身體擋住了張導那垂涎欲滴的視線。
「張導，您就別做夢了，外面那麼多來打卡的食客還等著呢，直播間粉絲也聽著呢，你就不怕粉絲來沖你？」
張導被噎得沒話說，只能眼巴巴地接著回去檢查攝像機，繼續受著折磨。
直播間的網友看到這一幕，紛紛開始幸災樂禍，彈幕刷得飛起。
與此同時，這股香味順著老街的青石板路一路飄散，微風一吹，直接飄到了隔壁巷子的百貨超市里。
張慧是這家超市的老闆娘，她家店鋪的位置正好在沈記家常菜的斜後方。
平時兩家算是挨得挺近，算是低頭不見抬頭見的街坊鄰居。
最近因為綜藝錄製的關係，鎮上的客流量激增，張慧超市裡的生意也跟著水漲船高，每天光是賣礦泉水和零食都能比以前多賺好幾倍的錢。
因為太忙，加上沈梔店門前天天排著長龍，張慧已經好些日子沒去隔壁打牙祭了。
她一邊往貨架上擺放新進的麵包，一邊在心裡安慰自己。
不去吃那是為了賺錢，絕對不是因為自己根本搶不到。
張慧正蹲在地上拆一箱汽水，準備放進冷鮮櫃裡，突然一股霸道的香味直接鑽進了鼻腔。
花椒、八角混合著濃郁肉香的味道，直衝沖地在她腦子裡炸開。
這時候剛好有個遊客進來買水，手裡拿著瓶礦泉水結帳，這遊客也是順著味找過來的，一邊掃碼一邊問張慧。
「老闆娘，你們這附近是哪家在做滷肉啊？這味兒也太絕了吧，我剛吃完早飯都給聞餓了。」
這一看就是剛來的，不然肯定知道是哪家的。
張慧苦笑了一下，把找零遞過去。
「就在隔壁那條巷子的沈記家常菜，你可以現在去，說不定今天中午就能吃上了。」
遊客聽完趕緊歡天喜地的出門過去了，留下張慧在超市里繼續咽口水。
她把手裡的汽水往櫃檯上一放，實在扛不住誘惑，順著香味飄來的方向走到了牆根。
越靠近牆邊，那股滷肉的味道就越發清晰。
「這沈家丫頭天天弄這麼香，大清早的讓不讓人活了。」張慧忍不住念叨。
她肚子非常配合地叫喚了兩聲，原本已經吃過早飯的胃又開始抗議。
她實在沒忍住，搬了個小馬扎墊在腳下，探著半個身子往沈梔小店望去。
沈記的後院牆頭並不高，從她這個角度剛好能看到廚房冒出來的滾滾白煙。
不僅如此，她還能清晰地聽到鍋里翻騰的水聲，還有切菜剁肉的動靜。
張慧站在牆頭看了半天，饞得恨不得現在就翻牆過去討兩塊肉吃。
但是看看前面已經開始排起長隊的人群，她只能絕望地嘆了口氣，從馬紮上下來。
今天就算她關了店去排隊，估計也輪不上她。
…………
廚房裡，沈梔正在案板前處理著接下來要用的素菜。
白白胖胖的蓮藕洗乾淨去皮，切成均勻的薄片，放在涼水盆里備用。
厚實的海帶結也得反覆搓洗，去鹹味和沙子，這些素菜比肉類容易熟，等下肉撈出來之後，就用剩下的鹵湯來煮這些。
簡遊星原本一直在旁邊打下手，幫著剝蒜切姜。
可是那鍋滷水的味道實在是太折磨人了。
「我把這盆藕片端到外面去洗。」簡遊星實在受不了這個酷刑了，他決定找個藉口出去避一避。
繼續待在這個封閉的廚房裡，他怕自己會忍不住揭開那個鍋蓋直接下手。
沈梔看了他一眼，立刻明白了他的窘境，強忍著笑意點了點頭。
「去吧，外面水龍頭水大，順便把那邊籃子裡的蔥也洗了。」
簡遊星如蒙大赦，端著那個足足有半米寬的大不鏽鋼盆，快步逃出了廚房。
外面的空氣終於清新了一些，稍微緩解了他對食物的極度渴望。
他蹲在水池邊，擰開水龍頭，清涼的自來水嘩啦啦地沖在那些切好的藕片上。
即便身在外面，那股從廚房抽油煙機里排出來的香味依然無處不在。
他只能刻意不去想那鍋里翻滾的豬蹄，強迫自己盯著手裡白淨的藕片。
就在他專注幹活的時候，鐵門外傳來了窸窸窣窣的腳步聲。緊接著是一個小女孩軟糯帶著哭腔的聲音。
「奶奶，我要吃肉肉，就在這裡面。」
簡遊星甩了甩手上的水，抬起頭往門口看去。
院子外面的鐵柵欄門口，站著一老一小兩個人。
沈梔在廚房裡聽到外面傳來了說話的聲音。
一開始聲音很小，後來簡遊星在跟人解釋什麼，語氣聽著有些無奈。
沈梔停下手裡的活，拿毛巾擦了擦手，好奇地掀開門帘走出去查看。
是住在街對面的錢大媽，手裡正牽著她那個四歲半的寶貝孫女丫丫。
錢大媽穿著件洗得發白的碎花襯衫，花白的頭髮梳得整整齊齊。
她手裡緊緊攥著一個舊款的布錢包，神情看起來有些侷促。
小丫丫扎著兩個羊角辮，踮著腳尖往院子裡張望。
小姑娘一隻手抓著奶奶的衣角，另一隻手甚至把大拇指塞進了嘴裡，口水滴滴答答地往下掉。
眼睛直勾勾地盯著廚房的方向，那渴望的小模樣看得人心疼。
簡遊星正半蹲在鐵門邊，個子太高只能努力彎著腰，跟錢大媽隔著門交談。
「阿姨，這肉還在鍋里燉著呢，最快也得再過兩個小時才能熟。而且外面排隊的人那麼多，我真的不能給您開後門，這不合規矩。」簡遊星耐著性子解釋。
錢大媽看到沈梔走出來，立刻露出了討好的笑容，滿臉的不意思。
她上前走了一步，隔著柵欄門衝著沈梔招了招手。
「小沈啊，大媽知道你這現在生意好，排隊的人多。我也不是想插隊，就是丫丫這孩子，一大早聞著這味道就吵著要吃。」
錢大媽嘆了口氣，「在家裡連早飯都不肯吃一口，就在這哭鬧，我也是實在沒辦法了。」
錢大媽說著，把手裡的布錢包往前遞了遞，「你看能不能先給錢，你隨便給我勻幾塊肉出來就行。哪怕是點骨頭或者湯水都行，只要能堵住這孩子的嘴就行了。」
小丫丫聽到奶奶的話，也跟著吸了吸鼻子，聲音奶聲奶氣的。
「梔梔姐姐，丫丫想吃肉肉，丫丫肚肚餓。」
網友們隔著網線紛紛在鍵盤上敲打著抗議。
不過對他們來說還是幸運的，只能看看聞不到味。
真正處於水深火熱之中的，是待在現場的這群人。
張導站在攝影機後頭，手裡那半個涼掉的肉包子怎麼也咬不下去了。
滷水的味道在狹小的空間裡不斷發酵，越熬越濃。
那是用上好的香料混合著冰糖炒出來的底味，搭配新鮮豬蹄和雞爪本身的油脂，經過高溫燉煮後散發出來的肉香。
這味道一點都不膩人，反而帶著一股霸道的穿透力，直往人的天靈蓋上沖。
旁邊負責檢查收音的小哥連續吞了好幾次口水，肚子不爭氣地打起了鼓。
大家都默契地把目光投向了那口正在往外冒著白色熱氣的大鐵鍋。
厚重的木製鍋蓋被裡面的沸水頂得一上一下，發出咕嘟咕嘟的聲響。
每次鍋蓋抬起，都會漏出一大股濃郁的香味，把這群人的饞蟲徹底勾了出來。
張導終於憋不住了，他把手裡的肉包子隨手扔進旁邊的垃圾桶，清了清嗓子。
「小沈老闆，你這滷味大概什麼時候能出鍋啊？」張導搓了搓手，厚著臉皮湊近了些，滿臉都是討好。
「我們節目組今天中午的盒飯還沒著落，要不咱們打個商量。你這鍋里的肉我們包一小半？價格隨你開，就當是給我們工作人員改善伙食了。」
沈梔還沒來得及開口，旁邊正在剝蒜的簡遊星立刻站了起來。
他大跨步走到灶台前，用身體擋住了張導那垂涎欲滴的視線。
「張導，您就別做夢了，外面那麼多來打卡的食客還等著呢，直播間粉絲也聽著呢，你就不怕粉絲來沖你？」
張導被噎得沒話說，只能眼巴巴地接著回去檢查攝像機，繼續受著折磨。
直播間的網友看到這一幕，紛紛開始幸災樂禍，彈幕刷得飛起。
與此同時，這股香味順著老街的青石板路一路飄散，微風一吹，直接飄到了隔壁巷子的百貨超市里。
張慧是這家超市的老闆娘，她家店鋪的位置正好在沈記家常菜的斜後方。
平時兩家算是挨得挺近，算是低頭不見抬頭見的街坊鄰居。
最近因為綜藝錄製的關係，鎮上的客流量激增，張慧超市裡的生意也跟著水漲船高，每天光是賣礦泉水和零食都能比以前多賺好幾倍的錢。
因為太忙，加上沈梔店門前天天排著長龍，張慧已經好些日子沒去隔壁打牙祭了。
她一邊往貨架上擺放新進的麵包，一邊在心裡安慰自己。
不去吃那是為了賺錢，絕對不是因為自己根本搶不到。
張慧正蹲在地上拆一箱汽水，準備放進冷鮮櫃裡，突然一股霸道的香味直接鑽進了鼻腔。
花椒、八角混合著濃郁肉香的味道，直衝沖地在她腦子裡炸開。
這時候剛好有個遊客進來買水，手裡拿著瓶礦泉水結帳，這遊客也是順著味找過來的，一邊掃碼一邊問張慧。
「老闆娘，你們這附近是哪家在做滷肉啊？這味兒也太絕了吧，我剛吃完早飯都給聞餓了。」
這一看就是剛來的，不然肯定知道是哪家的。
張慧苦笑了一下，把找零遞過去。
「就在隔壁那條巷子的沈記家常菜，你可以現在去，說不定今天中午就能吃上了。」
遊客聽完趕緊歡天喜地的出門過去了，留下張慧在超市里繼續咽口水。
她把手裡的汽水往櫃檯上一放，實在扛不住誘惑，順著香味飄來的方向走到了牆根。
越靠近牆邊，那股滷肉的味道就越發清晰。
「這沈家丫頭天天弄這麼香，大清早的讓不讓人活了。」張慧忍不住念叨。
她肚子非常配合地叫喚了兩聲，原本已經吃過早飯的胃又開始抗議。
她實在沒忍住，搬了個小馬扎墊在腳下，探著半個身子往沈梔小店望去。
沈記的後院牆頭並不高，從她這個角度剛好能看到廚房冒出來的滾滾白煙。
不僅如此，她還能清晰地聽到鍋里翻騰的水聲，還有切菜剁肉的動靜。
張慧站在牆頭看了半天，饞得恨不得現在就翻牆過去討兩塊肉吃。
但是看看前面已經開始排起長隊的人群，她只能絕望地嘆了口氣，從馬紮上下來。
今天就算她關了店去排隊，估計也輪不上她。
…………
廚房裡，沈梔正在案板前處理著接下來要用的素菜。
白白胖胖的蓮藕洗乾淨去皮，切成均勻的薄片，放在涼水盆里備用。
厚實的海帶結也得反覆搓洗，去鹹味和沙子，這些素菜比肉類容易熟，等下肉撈出來之後，就用剩下的鹵湯來煮這些。
簡遊星原本一直在旁邊打下手，幫著剝蒜切姜。
可是那鍋滷水的味道實在是太折磨人了。
「我把這盆藕片端到外面去洗。」簡遊星實在受不了這個酷刑了，他決定找個藉口出去避一避。
繼續待在這個封閉的廚房裡，他怕自己會忍不住揭開那個鍋蓋直接下手。
沈梔看了他一眼，立刻明白了他的窘境，強忍著笑意點了點頭。
「去吧，外面水龍頭水大，順便把那邊籃子裡的蔥也洗了。」
簡遊星如蒙大赦，端著那個足足有半米寬的大不鏽鋼盆，快步逃出了廚房。
外面的空氣終於清新了一些，稍微緩解了他對食物的極度渴望。
他蹲在水池邊，擰開水龍頭，清涼的自來水嘩啦啦地沖在那些切好的藕片上。
即便身在外面，那股從廚房抽油煙機里排出來的香味依然無處不在。
他只能刻意不去想那鍋里翻滾的豬蹄，強迫自己盯著手裡白淨的藕片。
就在他專注幹活的時候，鐵門外傳來了窸窸窣窣的腳步聲。緊接著是一個小女孩軟糯帶著哭腔的聲音。
「奶奶，我要吃肉肉，就在這裡面。」
簡遊星甩了甩手上的水，抬起頭往門口看去。
院子外面的鐵柵欄門口，站著一老一小兩個人。
沈梔在廚房裡聽到外面傳來了說話的聲音。
一開始聲音很小，後來簡遊星在跟人解釋什麼，語氣聽著有些無奈。
沈梔停下手裡的活，拿毛巾擦了擦手，好奇地掀開門帘走出去查看。
是住在街對面的錢大媽，手裡正牽著她那個四歲半的寶貝孫女丫丫。
錢大媽穿著件洗得發白的碎花襯衫，花白的頭髮梳得整整齊齊。
她手裡緊緊攥著一個舊款的布錢包，神情看起來有些侷促。
小丫丫扎著兩個羊角辮，踮著腳尖往院子裡張望。
小姑娘一隻手抓著奶奶的衣角，另一隻手甚至把大拇指塞進了嘴裡，口水滴滴答答地往下掉。
眼睛直勾勾地盯著廚房的方向，那渴望的小模樣看得人心疼。
簡遊星正半蹲在鐵門邊，個子太高只能努力彎著腰，跟錢大媽隔著門交談。
「阿姨，這肉還在鍋里燉著呢，最快也得再過兩個小時才能熟。而且外面排隊的人那麼多，我真的不能給您開後門，這不合規矩。」簡遊星耐著性子解釋。
錢大媽看到沈梔走出來，立刻露出了討好的笑容，滿臉的不意思。
她上前走了一步，隔著柵欄門衝著沈梔招了招手。
「小沈啊，大媽知道你這現在生意好，排隊的人多。我也不是想插隊，就是丫丫這孩子，一大早聞著這味道就吵著要吃。」
錢大媽嘆了口氣，「在家裡連早飯都不肯吃一口，就在這哭鬧，我也是實在沒辦法了。」
錢大媽說著，把手裡的布錢包往前遞了遞，「你看能不能先給錢，你隨便給我勻幾塊肉出來就行。哪怕是點骨頭或者湯水都行，只要能堵住這孩子的嘴就行了。」
小丫丫聽到奶奶的話，也跟著吸了吸鼻子，聲音奶聲奶氣的。
「梔梔姐姐，丫丫想吃肉肉，丫丫肚肚餓。」