第415章：收穫遠超預期
回到爬犁那邊，三條狗看見陳鋒胸前多了一兜子活物，都好奇地湊過來聞。
黑風用鼻子拱了拱布兜，裡面立刻傳出一聲稚嫩的哼唧。
【老大，這玩意兒能吃嗎？】
「不能吃。」陳鋒把布兜重新掛好，套上牽引繩，
「這是要帶回去養的，你們三個以後不許欺負它們。」
黑風嗚了一聲，算是答應了。
白龍和幽靈也搖了搖尾巴，表示知道了。
重新上路，陳鋒的腳步輕快了不少。
這次進山的收穫，遠遠超出了他的預期。
一頭公鹿，一隻白猞猁，外加五隻狍子崽，
這一趟別說四十里地，就是再翻一倍也值了。
太陽快落山的時候，陳鋒終於拖著爬犁出了山口。
陳家大院的院門大敞著。
還沒走到門口，就聽見院子裡傳來陳霞的大嗓門。
「姐，大哥到底啥時候回來啊？這都太陽快落山了，飯都涼了！」
「你急啥。」陳雲的聲音從灶房裡傳出來，不急不緩的，「大哥進山心裡有數，天黑之前肯定回來。你把桌子擦了，碗筷擺上。」
「我早就擦完了。」陳霞一屁股坐在門檻上，托著腮幫子往村口的方向張望，
「小雨和小雪去後院餵鹿了，小霜在屋裡寫作業，沈老師在算帳，就我一個閒人，我都快無聊死了。」
話音剛落，她就看見了從村口方向走過來的陳鋒。
準確地說，是先看見了爬犁上那頭巨大的公鹿。
「姐，姐。」陳霞蹭地跳起來，扯著嗓子往院裡喊，
「大哥回來了。大哥打了一頭好大的鹿，比咱家拖拉機還大。」
這一嗓子，把全院的人都喊出來了。
陳雲，陳雨和陳雪，陳霜，沈淺淺都走了出來。
一群人涌到院門口，全被爬犁上的公鹿震住了。
「哥，這鹿也太大了吧。」陳霞圍著爬犁轉了好幾圈，眼睛亮得像兩盞小燈籠，
「得有六七百斤吧？夠咱們家吃多久啊？」
「夠你吃到明年開春。」陳鋒笑著把布兜遞過去，「還有這個，你看看。」
陳霞接過布兜，往裡一瞅，瞬間尖叫起來：
「姐你快看，大哥帶回來五隻毛茸茸的的狍子崽，好可愛啊。」
幾個妹妹全都圍了過來，爭著搶著要看。
陳霜伸出一根手指，輕輕戳了戳其中一隻狍子崽的腦門，那隻狍子崽打了個噴嚏，逗得陳霜咯咯直笑。
沈淺淺也湊過來看了一眼，嘴角微微翹起。
陳鋒清了清嗓子：
「行了，別光顧著看熱鬧。小雪，你去把後院的空圈舍收拾一下，鋪上乾草，這幾隻狍子崽先關那兒。
小霞，你去燒一鍋熱水，等會兒要處理鹿肉。
小雨，你去拿藥箱，那隻最小的狍子崽後腿上有傷，得處理一下。」
「知道了哥。」三個丫頭齊聲應了，各自忙活去了。
陳雲走過來，看著爬犁上的公鹿和白猞猁，眼裡既有心疼又有驕傲。
她從井邊拎了一桶溫水過來，又拿了一條乾淨毛巾，遞給陳鋒：
「哥，先洗把臉，緩口氣。這麼大的鹿你是怎麼弄回來的？」
陳鋒接過毛巾，擦了擦臉上被冷風吹得乾裂的皮膚，又洗了洗手上的血污和泥土。
溫熱的毛巾敷在臉上，渾身的疲憊都消了大半。
「就地做了個簡易爬犁，我和黑風它們三個一起拖回來的。」
他指了指旁邊趴在地上喘氣的三條大狗，
「這幾個也累壞了，等會兒給它們多煮點肉，骨頭也留幾根大的。」
「哎。」陳雲應了一聲，蹲下身挨個摸了摸三條狗的腦袋，夸它們懂事能幹。
黑風享受地眯起眼睛，尾巴在地上掃來掃去。
白龍直接翻了個身，露出肚皮讓陳雲撓。
幽靈則保持著矜持，只是微微晃了晃尾巴尖。
周誠也從後院趕過來了。
他今天在地里盯著大棚的收尾活，剛回來就聽說陳鋒打了頭大鹿，連髒衣服都沒來得及換就跑了過來打下手。
周誠在旁邊打下手，陳鋒劃一刀他就用手扒開一刀。
兩人配合默契，沒多會兒一整張鹿皮就被完整地剝了下來，
攤在青石板上足有一張八仙桌那麼大。
「這張皮子鞣製好了，做件皮大衣都夠。」周誠拎起鹿皮抖了抖上面的血水，又在月光下翻過來看了看皮板的厚度，「板子厚實，毛也密，真是好東西。」
「周大哥要是喜歡，回頭給你做一件。」陳鋒頭也沒抬繼續開膛。
周誠連忙擺手，說皮子是陳鋒辛苦打來的，哪能給他做衣裳。
陳鋒把侵刀往鹿腹腔里探了探，找准位置輕輕一划，一整副內臟被完整地取了出來。
「周大哥，幫我把盆端過來。」
周誠把最大的那個木盆拖到跟前。
陳鋒將鹿心、鹿肝、鹿肺一一分揀出來，裝進不同的盆里。
陳雨在旁邊目不轉睛地盯著，每放一樣她就湊上去看一看、聞一聞，在本子上記下重量和品相。
「哥，這鹿肝太大了，足有五六斤。新鮮的鹿肝最補血，明天我給小霜蒸一碗，她這幾天臉色又有些白了。」
「行，你看著安排。」
接下來是分割鹿肉。
陳鋒換了一把砍骨刀，順著鹿的骨架將四條腿卸下來。
每一條腿都有大幾十斤。
把後腿肉單獨剔出來，切成大塊，這些是最嫩的部位，適合切片涮鍋子或者滑炒。
前腿肉筋多，留著紅燒或者燉湯。
肋排上的肉肥瘦相間，一層肉一層油，最適合做臘肉。
院子裡瀰漫著一股濃烈的血腥氣和生肉味。
三條狗圍著青石板轉來轉去，眼巴巴地看著陳鋒手裡的刀。
大毛二毛三毛也被肉味勾了過來，三隻紫貂蹲在柴火垛上，小腦袋齊刷刷地隨著陳鋒的手左右擺動，像三個被線牽著的木偶。
陳鋒從骨頭上剔下一塊筋膜，隨手扔到地上。
三隻紫貂瞬間像三道紫色的閃電同時撲了上去。
大毛搶到了肉，叼著就跑，二毛和三毛在後面窮追不捨，
三個小傢伙在院子裡竄來竄去，撞翻了靠在牆根的扁擔，又差點踩到正在睡覺的金豆子。
金豆子被驚醒，渾身的刺瞬間炸成一個球，發現是紫貂後又慢慢鬆開，翻了個身繼續睡。
黑風用鼻子拱了拱布兜，裡面立刻傳出一聲稚嫩的哼唧。
【老大，這玩意兒能吃嗎？】
「不能吃。」陳鋒把布兜重新掛好，套上牽引繩，
「這是要帶回去養的，你們三個以後不許欺負它們。」
黑風嗚了一聲，算是答應了。
白龍和幽靈也搖了搖尾巴，表示知道了。
重新上路，陳鋒的腳步輕快了不少。
這次進山的收穫，遠遠超出了他的預期。
一頭公鹿，一隻白猞猁，外加五隻狍子崽，
這一趟別說四十里地，就是再翻一倍也值了。
太陽快落山的時候，陳鋒終於拖著爬犁出了山口。
陳家大院的院門大敞著。
還沒走到門口，就聽見院子裡傳來陳霞的大嗓門。
「姐，大哥到底啥時候回來啊？這都太陽快落山了，飯都涼了！」
「你急啥。」陳雲的聲音從灶房裡傳出來，不急不緩的，「大哥進山心裡有數，天黑之前肯定回來。你把桌子擦了，碗筷擺上。」
「我早就擦完了。」陳霞一屁股坐在門檻上，托著腮幫子往村口的方向張望，
「小雨和小雪去後院餵鹿了，小霜在屋裡寫作業，沈老師在算帳，就我一個閒人，我都快無聊死了。」
話音剛落，她就看見了從村口方向走過來的陳鋒。
準確地說，是先看見了爬犁上那頭巨大的公鹿。
「姐，姐。」陳霞蹭地跳起來，扯著嗓子往院裡喊，
「大哥回來了。大哥打了一頭好大的鹿，比咱家拖拉機還大。」
這一嗓子，把全院的人都喊出來了。
陳雲，陳雨和陳雪，陳霜，沈淺淺都走了出來。
一群人涌到院門口，全被爬犁上的公鹿震住了。
「哥，這鹿也太大了吧。」陳霞圍著爬犁轉了好幾圈，眼睛亮得像兩盞小燈籠，
「得有六七百斤吧？夠咱們家吃多久啊？」
「夠你吃到明年開春。」陳鋒笑著把布兜遞過去，「還有這個，你看看。」
陳霞接過布兜，往裡一瞅，瞬間尖叫起來：
「姐你快看，大哥帶回來五隻毛茸茸的的狍子崽，好可愛啊。」
幾個妹妹全都圍了過來，爭著搶著要看。
陳霜伸出一根手指，輕輕戳了戳其中一隻狍子崽的腦門，那隻狍子崽打了個噴嚏，逗得陳霜咯咯直笑。
沈淺淺也湊過來看了一眼，嘴角微微翹起。
陳鋒清了清嗓子：
「行了，別光顧著看熱鬧。小雪，你去把後院的空圈舍收拾一下，鋪上乾草，這幾隻狍子崽先關那兒。
小霞，你去燒一鍋熱水，等會兒要處理鹿肉。
小雨，你去拿藥箱，那隻最小的狍子崽後腿上有傷，得處理一下。」
「知道了哥。」三個丫頭齊聲應了，各自忙活去了。
陳雲走過來，看著爬犁上的公鹿和白猞猁，眼裡既有心疼又有驕傲。
她從井邊拎了一桶溫水過來，又拿了一條乾淨毛巾，遞給陳鋒：
「哥，先洗把臉，緩口氣。這麼大的鹿你是怎麼弄回來的？」
陳鋒接過毛巾，擦了擦臉上被冷風吹得乾裂的皮膚，又洗了洗手上的血污和泥土。
溫熱的毛巾敷在臉上，渾身的疲憊都消了大半。
「就地做了個簡易爬犁，我和黑風它們三個一起拖回來的。」
他指了指旁邊趴在地上喘氣的三條大狗，
「這幾個也累壞了，等會兒給它們多煮點肉，骨頭也留幾根大的。」
「哎。」陳雲應了一聲，蹲下身挨個摸了摸三條狗的腦袋，夸它們懂事能幹。
黑風享受地眯起眼睛，尾巴在地上掃來掃去。
白龍直接翻了個身，露出肚皮讓陳雲撓。
幽靈則保持著矜持，只是微微晃了晃尾巴尖。
周誠也從後院趕過來了。
他今天在地里盯著大棚的收尾活，剛回來就聽說陳鋒打了頭大鹿，連髒衣服都沒來得及換就跑了過來打下手。
周誠在旁邊打下手，陳鋒劃一刀他就用手扒開一刀。
兩人配合默契，沒多會兒一整張鹿皮就被完整地剝了下來，
攤在青石板上足有一張八仙桌那麼大。
「這張皮子鞣製好了，做件皮大衣都夠。」周誠拎起鹿皮抖了抖上面的血水，又在月光下翻過來看了看皮板的厚度，「板子厚實，毛也密，真是好東西。」
「周大哥要是喜歡，回頭給你做一件。」陳鋒頭也沒抬繼續開膛。
周誠連忙擺手，說皮子是陳鋒辛苦打來的，哪能給他做衣裳。
陳鋒把侵刀往鹿腹腔里探了探，找准位置輕輕一划，一整副內臟被完整地取了出來。
「周大哥，幫我把盆端過來。」
周誠把最大的那個木盆拖到跟前。
陳鋒將鹿心、鹿肝、鹿肺一一分揀出來，裝進不同的盆里。
陳雨在旁邊目不轉睛地盯著，每放一樣她就湊上去看一看、聞一聞，在本子上記下重量和品相。
「哥，這鹿肝太大了，足有五六斤。新鮮的鹿肝最補血，明天我給小霜蒸一碗，她這幾天臉色又有些白了。」
「行，你看著安排。」
接下來是分割鹿肉。
陳鋒換了一把砍骨刀，順著鹿的骨架將四條腿卸下來。
每一條腿都有大幾十斤。
把後腿肉單獨剔出來，切成大塊，這些是最嫩的部位，適合切片涮鍋子或者滑炒。
前腿肉筋多，留著紅燒或者燉湯。
肋排上的肉肥瘦相間，一層肉一層油，最適合做臘肉。
院子裡瀰漫著一股濃烈的血腥氣和生肉味。
三條狗圍著青石板轉來轉去，眼巴巴地看著陳鋒手裡的刀。
大毛二毛三毛也被肉味勾了過來，三隻紫貂蹲在柴火垛上，小腦袋齊刷刷地隨著陳鋒的手左右擺動，像三個被線牽著的木偶。
陳鋒從骨頭上剔下一塊筋膜，隨手扔到地上。
三隻紫貂瞬間像三道紫色的閃電同時撲了上去。
大毛搶到了肉，叼著就跑，二毛和三毛在後面窮追不捨，
三個小傢伙在院子裡竄來竄去，撞翻了靠在牆根的扁擔，又差點踩到正在睡覺的金豆子。
金豆子被驚醒，渾身的刺瞬間炸成一個球，發現是紫貂後又慢慢鬆開，翻了個身繼續睡。