第372章 許氏炸醬麵，一絕！
從觀景台到蘑菇屋的這段路，車裡的氣氛發生了奇妙的變化。
先前那段由許乘風和黃磊主導的，關於「天人合一」與「文化傳承」的深刻探討，像是給這趟旅程鍍上了一層厚重的、充滿思辨色彩的底色。
而當車子真正停在那個炊煙裊裊的院門前，當所有人拎著自己的行李，踏入這個即將在未來一段時間裡朝夕相處的「家」時，那種形而上的哲學思考，瞬間就被一種最具體、最實在的生活氣息給衝散了。
蘑菇屋的廚房，無疑是整個院落的心臟。
節目組顯然是下了血本的。
兩台巨大的雙開門冰箱和一台獨立的立式冰櫃，如同三座沉默的巨獸，靜靜地矗立在廚房的一角，光是那鋥亮的外殼，就散發著一種「我很貴」和「我很能裝」的氣場。
當何炅和黃磊滿懷期待地拉開冰箱門時，即使是見慣了大場面的兩人，也忍不住發出了一聲整齊劃一的驚嘆。
「我的天！」
那是一種足以讓任何一個家庭主婦或主夫犯上密集恐懼症的豐盛。
新鮮的五花肉、雪花牛肉、羊排被整齊地分裝在保鮮盒裡，貼著標籤；各種魚類、蝦類在冷凍區碼放得如同等待檢閱的士兵；而蔬菜區更是五彩斑斕，從本地的特色山野菜，到常見的青椒、番茄、黃瓜，應有盡有，每一樣都新鮮得能掐出水來。
「節目組這是……把整個菜市場都給我們搬來了嗎？」何炅一邊驚嘆，一邊拿出手機開始拍照，準備發給遠在京城家裡的老婆「炫耀」一下。
黃磊則像一個巡視自己領地的國王，他背著手，挨個拉開冰箱和冰櫃的門，眼神里閃爍著專業的光芒。他時而拿起一塊牛肉看看成色，時而拿起一顆番茄聞聞味道，臉上是掩飾不住的滿意。
「不錯，不錯，這食材的品質，都是頂級的。」他點點頭，給出了專業的評價。
郭麒麟跟在幾位長輩身後，像個剛進大觀園的劉姥姥，眼睛都看不過來了。他看看這個，又看看那個，嘴巴微微張著，一副「沒見過世面」的可愛模樣。
只有許乘風，依舊保持著他首席「划水擺爛王」的本色。
他壓根就沒往廚房裡擠，而是自顧自地在院子裡那張熟悉的藤椅上躺了下來，甚至還從屋裡摸了張薄毯蓋在身上，翹著二郎腿，哼著小曲，一副「天塌下來有高個子頂著」的悠閒姿態。
廚房裡，最初的興奮過後，第一個現實的問題，擺在了眾人面前。
「咱們……今天晚上吃什麼？」何炅問出了這個靈魂問題。
一瞬間，熱鬧的廚房陷入了詭異的安靜。
這個問題，對於一個普通的家庭來說，或許很簡單。但對於一個擁有三台頂級冰箱、食材堪比五星級酒店後廚的「富裕家庭」而言，這成了一個哲學難題。
「要不……咱們涮火鍋吧？」郭麒麟第一個提議，眼睛裡閃爍著對牛肉卷和羊肉卷的渴望。
「火鍋是不錯，」黃磊捏著下巴，沉吟道，「但這兒這麼多新鮮蔬菜，光涮火鍋，有點可惜了。而且咱們剛到，第一頓就吃這麼『重』的，怕上火。」
「那要不……炒幾個菜？」何炅看著滿冰箱的食材，也犯了難，「可炒什麼呢？這五花肉看著不錯，可以做個紅燒肉。但這牛排的品質也頂尖，就這麼放著，明天就不新鮮了，要不今晚就煎了？哎呀，還有這魚，清蒸還是紅燒？」
選擇太多，反而導致了選擇困難。
幾個人圍著冰箱，你一言我一語，討論了半天，愣是沒定下來一個最終方案。
每個提議都很好，但每個提議都意味著要放棄其他同樣誘人的選項。
黃磊這位往常在廚房裡說一不二的「黃小廚」，此刻也罕見地露出了為難的神色。他感覺自己就像一個坐擁天下的皇帝，後宮佳麗三千，卻不知道今晚該翻哪一塊牌子。
就在廚房裡的氣氛逐漸陷入僵局時，一個懶洋洋的聲音，從院子裡飄了進來。
「我說，你們幾位，是準備對著冰箱參禪悟道嗎？這都快五點了，再不定下來，是打算體驗一下湘西的夜生活？」
眾人回頭，只見許乘風不知道什麼時候已經溜達到了廚房門口，正靠在門框上，一臉「哀其不幸，怒其不爭」的表情看著他們。
黃磊沒好氣地白了他一眼：「你個甩手掌柜，飽漢子不知餓漢子飢。有本事你來定。」
「我定就我定。」許乘風撇了撇嘴，慢悠悠地晃了進來。
他沒像黃磊那樣去審視那些大魚大肉，反而徑直走到了那個主要存放調味品和乾貨的冰箱前，拉開門，像是隨手拿瓶水喝一樣，目光隨意地掃過。
他的目光，在掃過一排排的瓶瓶罐罐時，突然停住了。
在那冰箱門的置物架上，靜靜地躺著幾樣東西。
一瓶「六必居」的黃豆醬，一罐紅油發亮的郫縣豆瓣醬，還有一瓶沒開封的紹興黃酒。
就是這幾樣平平無奇的東西，讓許乘風的眼睛，瞬間亮了。
他臉上的那副懶散和不耐煩，在頃刻間消失得無影無蹤，取而代之的，是一種像是獵人發現了獵物般的、興奮而專注的神采。
「啪！」
一聲清脆的響指。
許乘風的拳頭，猛地砸在了自己另一隻手的掌心上，臉上露出了一個「就這麼定了」的笑容。
他轉過身，看著依舊處於選擇困難中的三人，清了清嗓子，用一種帶著點誇張的、戲劇性的腔調宣布道：
「鑑於各位已經陷入了嚴重的決策性障礙，為了維護蘑菇屋的正常運轉和家庭和諧，我，蘑菇屋首席划水擺爛王，決定，親自出山，為大家安排一頓簡單、樸素、但絕對管飽的晚餐！」
何炅和郭麒麟都愣住了，不知道他這葫蘆里賣的什麼藥。
只有黃磊，看著許乘風臉上那副熟悉的、胸有成竹的表情，心中一動，眼睛瞬間就亮了起來，閃爍著一種名為「期待」的光芒。
「對啊！」他一拍大腿，像是突然想起了什麼被遺忘的寶藏，激動地喊了出來，「我怎麼把這茬給忘了！」
他一把拉住何炅和郭麒麟，指著許乘風，像是在介紹一個什麼隱藏的絕世高手，聲音里充滿了壓抑不住的興奮：
「我給你們說！你們是不知道！老許這傢伙，輕易不下廚，可他要是做起炸醬麵來，那是一絕！真正的京城一絕！」
他伸出一根手指，強調道：「我也就是剛認識他那會兒，在他那個破酒吧里，吃過一次！就一次！那味道，我記到現在！後來我求了他多少回，他都嫌麻煩，再也沒做過！」
黃磊這番極具煽動性的「證詞」，瞬間將所有人的期待值拉到了頂點。
能讓「黃小廚」都如此推崇的炸醬麵，那該是何等的人間美味？
「真的嗎？許叔，您還會做飯吶？」郭麒麟的眼睛瞪得溜圓，滿是崇拜。
「那必須得嘗嘗！」何炅立刻全票通過。
看著眾人瞬間統一的、亮晶晶的目光，許乘風的虛榮心得到了極大的滿足。
他要的就是這個效果。
他瀟灑地一揮手，那股子屬於「許總」的、指點江山的氣勢又回來了。
「好說！今天就讓你們開開眼，我要讓你們知道，什麼叫可以擺爛，但不能真的菜！」
他衝著三人擠了擠眼睛，用一種地道的老京城口吻說道：「您們就擎好吧！」
說完，他仿佛覺得光是征服這幾個人還不夠過癮，又轉過頭，目光越過廚房，直接投向了院子裡那些扛著攝像機、舉著收音杆的節目組工作人員。
他的聲音不大，卻中氣十足，清晰地傳到了每一個人的耳朵里。
「還有你們！」
他指著那些鏡頭。
「都聽見了啊！今天晚上，咱們節目組也別吃那冷冰冰的盒飯了！都過來！讓你們也嘗一嘗，你們風哥的招牌手藝！」
「風哥請客！」
寂靜。
短暫的寂靜之後，整個院子裡，爆發出了一陣山呼海嘯般的、發自肺腑的歡呼！
「謝謝風哥！」
「風哥牛逼！」
「風哥我們愛你！」
所有的攝像機鏡頭，都在這一刻激動地晃動了起來，完美地記錄下了這群幕後工作人員最真實的喜悅。
許乘風站在廚房中央，被這股熱烈的聲浪包圍著，臉上掛著得意又滿足的笑容。
他知道，從這一刻起，這個小小的、坐落在湘西山谷里的蘑菇屋，才真正成為了所有人的，嚮往的生活。
先前那段由許乘風和黃磊主導的，關於「天人合一」與「文化傳承」的深刻探討，像是給這趟旅程鍍上了一層厚重的、充滿思辨色彩的底色。
而當車子真正停在那個炊煙裊裊的院門前，當所有人拎著自己的行李，踏入這個即將在未來一段時間裡朝夕相處的「家」時，那種形而上的哲學思考，瞬間就被一種最具體、最實在的生活氣息給衝散了。
蘑菇屋的廚房，無疑是整個院落的心臟。
節目組顯然是下了血本的。
兩台巨大的雙開門冰箱和一台獨立的立式冰櫃，如同三座沉默的巨獸，靜靜地矗立在廚房的一角，光是那鋥亮的外殼，就散發著一種「我很貴」和「我很能裝」的氣場。
當何炅和黃磊滿懷期待地拉開冰箱門時，即使是見慣了大場面的兩人，也忍不住發出了一聲整齊劃一的驚嘆。
「我的天！」
那是一種足以讓任何一個家庭主婦或主夫犯上密集恐懼症的豐盛。
新鮮的五花肉、雪花牛肉、羊排被整齊地分裝在保鮮盒裡，貼著標籤；各種魚類、蝦類在冷凍區碼放得如同等待檢閱的士兵；而蔬菜區更是五彩斑斕，從本地的特色山野菜，到常見的青椒、番茄、黃瓜，應有盡有，每一樣都新鮮得能掐出水來。
「節目組這是……把整個菜市場都給我們搬來了嗎？」何炅一邊驚嘆，一邊拿出手機開始拍照，準備發給遠在京城家裡的老婆「炫耀」一下。
黃磊則像一個巡視自己領地的國王，他背著手，挨個拉開冰箱和冰櫃的門，眼神里閃爍著專業的光芒。他時而拿起一塊牛肉看看成色，時而拿起一顆番茄聞聞味道，臉上是掩飾不住的滿意。
「不錯，不錯，這食材的品質，都是頂級的。」他點點頭，給出了專業的評價。
郭麒麟跟在幾位長輩身後，像個剛進大觀園的劉姥姥，眼睛都看不過來了。他看看這個，又看看那個，嘴巴微微張著，一副「沒見過世面」的可愛模樣。
只有許乘風，依舊保持著他首席「划水擺爛王」的本色。
他壓根就沒往廚房裡擠，而是自顧自地在院子裡那張熟悉的藤椅上躺了下來，甚至還從屋裡摸了張薄毯蓋在身上，翹著二郎腿，哼著小曲，一副「天塌下來有高個子頂著」的悠閒姿態。
廚房裡，最初的興奮過後，第一個現實的問題，擺在了眾人面前。
「咱們……今天晚上吃什麼？」何炅問出了這個靈魂問題。
一瞬間，熱鬧的廚房陷入了詭異的安靜。
這個問題，對於一個普通的家庭來說，或許很簡單。但對於一個擁有三台頂級冰箱、食材堪比五星級酒店後廚的「富裕家庭」而言，這成了一個哲學難題。
「要不……咱們涮火鍋吧？」郭麒麟第一個提議，眼睛裡閃爍著對牛肉卷和羊肉卷的渴望。
「火鍋是不錯，」黃磊捏著下巴，沉吟道，「但這兒這麼多新鮮蔬菜，光涮火鍋，有點可惜了。而且咱們剛到，第一頓就吃這麼『重』的，怕上火。」
「那要不……炒幾個菜？」何炅看著滿冰箱的食材，也犯了難，「可炒什麼呢？這五花肉看著不錯，可以做個紅燒肉。但這牛排的品質也頂尖，就這麼放著，明天就不新鮮了，要不今晚就煎了？哎呀，還有這魚，清蒸還是紅燒？」
選擇太多，反而導致了選擇困難。
幾個人圍著冰箱，你一言我一語，討論了半天，愣是沒定下來一個最終方案。
每個提議都很好，但每個提議都意味著要放棄其他同樣誘人的選項。
黃磊這位往常在廚房裡說一不二的「黃小廚」，此刻也罕見地露出了為難的神色。他感覺自己就像一個坐擁天下的皇帝，後宮佳麗三千，卻不知道今晚該翻哪一塊牌子。
就在廚房裡的氣氛逐漸陷入僵局時，一個懶洋洋的聲音，從院子裡飄了進來。
「我說，你們幾位，是準備對著冰箱參禪悟道嗎？這都快五點了，再不定下來，是打算體驗一下湘西的夜生活？」
眾人回頭，只見許乘風不知道什麼時候已經溜達到了廚房門口，正靠在門框上，一臉「哀其不幸，怒其不爭」的表情看著他們。
黃磊沒好氣地白了他一眼：「你個甩手掌柜，飽漢子不知餓漢子飢。有本事你來定。」
「我定就我定。」許乘風撇了撇嘴，慢悠悠地晃了進來。
他沒像黃磊那樣去審視那些大魚大肉，反而徑直走到了那個主要存放調味品和乾貨的冰箱前，拉開門，像是隨手拿瓶水喝一樣，目光隨意地掃過。
他的目光，在掃過一排排的瓶瓶罐罐時，突然停住了。
在那冰箱門的置物架上，靜靜地躺著幾樣東西。
一瓶「六必居」的黃豆醬，一罐紅油發亮的郫縣豆瓣醬，還有一瓶沒開封的紹興黃酒。
就是這幾樣平平無奇的東西，讓許乘風的眼睛，瞬間亮了。
他臉上的那副懶散和不耐煩，在頃刻間消失得無影無蹤，取而代之的，是一種像是獵人發現了獵物般的、興奮而專注的神采。
「啪！」
一聲清脆的響指。
許乘風的拳頭，猛地砸在了自己另一隻手的掌心上，臉上露出了一個「就這麼定了」的笑容。
他轉過身，看著依舊處於選擇困難中的三人，清了清嗓子，用一種帶著點誇張的、戲劇性的腔調宣布道：
「鑑於各位已經陷入了嚴重的決策性障礙，為了維護蘑菇屋的正常運轉和家庭和諧，我，蘑菇屋首席划水擺爛王，決定，親自出山，為大家安排一頓簡單、樸素、但絕對管飽的晚餐！」
何炅和郭麒麟都愣住了，不知道他這葫蘆里賣的什麼藥。
只有黃磊，看著許乘風臉上那副熟悉的、胸有成竹的表情，心中一動，眼睛瞬間就亮了起來，閃爍著一種名為「期待」的光芒。
「對啊！」他一拍大腿，像是突然想起了什麼被遺忘的寶藏，激動地喊了出來，「我怎麼把這茬給忘了！」
他一把拉住何炅和郭麒麟，指著許乘風，像是在介紹一個什麼隱藏的絕世高手，聲音里充滿了壓抑不住的興奮：
「我給你們說！你們是不知道！老許這傢伙，輕易不下廚，可他要是做起炸醬麵來，那是一絕！真正的京城一絕！」
他伸出一根手指，強調道：「我也就是剛認識他那會兒，在他那個破酒吧里，吃過一次！就一次！那味道，我記到現在！後來我求了他多少回，他都嫌麻煩，再也沒做過！」
黃磊這番極具煽動性的「證詞」，瞬間將所有人的期待值拉到了頂點。
能讓「黃小廚」都如此推崇的炸醬麵，那該是何等的人間美味？
「真的嗎？許叔，您還會做飯吶？」郭麒麟的眼睛瞪得溜圓，滿是崇拜。
「那必須得嘗嘗！」何炅立刻全票通過。
看著眾人瞬間統一的、亮晶晶的目光，許乘風的虛榮心得到了極大的滿足。
他要的就是這個效果。
他瀟灑地一揮手，那股子屬於「許總」的、指點江山的氣勢又回來了。
「好說！今天就讓你們開開眼，我要讓你們知道，什麼叫可以擺爛，但不能真的菜！」
他衝著三人擠了擠眼睛，用一種地道的老京城口吻說道：「您們就擎好吧！」
說完，他仿佛覺得光是征服這幾個人還不夠過癮，又轉過頭，目光越過廚房，直接投向了院子裡那些扛著攝像機、舉著收音杆的節目組工作人員。
他的聲音不大，卻中氣十足，清晰地傳到了每一個人的耳朵里。
「還有你們！」
他指著那些鏡頭。
「都聽見了啊！今天晚上，咱們節目組也別吃那冷冰冰的盒飯了！都過來！讓你們也嘗一嘗，你們風哥的招牌手藝！」
「風哥請客！」
寂靜。
短暫的寂靜之後，整個院子裡，爆發出了一陣山呼海嘯般的、發自肺腑的歡呼！
「謝謝風哥！」
「風哥牛逼！」
「風哥我們愛你！」
所有的攝像機鏡頭，都在這一刻激動地晃動了起來，完美地記錄下了這群幕後工作人員最真實的喜悅。
許乘風站在廚房中央，被這股熱烈的聲浪包圍著，臉上掛著得意又滿足的笑容。
他知道，從這一刻起，這個小小的、坐落在湘西山谷里的蘑菇屋，才真正成為了所有人的，嚮往的生活。