第232章 別整那些虛禮了，坐
「噗——」
麵團里的氣體被擠壓出來，發出一聲悶響，又恢復了之前的大小。
「現在，把它拿出來，揉成長條，切成小塊，再用手掌按成一個個小麵餅。」
廚師們已經被徹底折服，對子池的話奉若神明，立刻照做。
另一邊，肉餡和菜也剁好了。
子池指揮著奴才將兩者混合，加入鹽、醬油等調料，攪拌均勻。
「好了，現在開始包。」
子池拿起一張壓好的麵餅，舀了一勺餡料放在中間。
然後用靈巧的雙手，將麵皮的邊緣一點點捏合，最後在頂部收口，形成了一個漂亮的褶皺。
一個精緻小巧的小籠包，就這麼誕生了。
「看清楚了嗎？這是小籠包的包法。」
他又拿起另一張用不發酵麵團擀出來的薄皮。
「這個，是餃子。」
子池同樣放上餡料，將麵皮兩邊對摺，沿著邊緣用力按壓。
「餃子就簡單多了，對摺捏緊就行。」
他將兩種包法都示範了一遍，眾人恍然大悟。
原來這兩種麵團，兩種餡料，是要做兩種不同的食物！
「都學會了吧？開工！」
子池一聲令下，整個御膳房的人都動了起來。
一個時辰後。
熱氣騰騰的蒸籠被打開，裡面躺著一個個白白胖胖、晶瑩剔透的小籠包。
另一邊大鍋里的水也翻滾起來，一個個「元寶」似的餃子在水中上下浮沉。
濃郁的肉香和麥香混合在一起，瞬間瀰漫了整個御膳房。
所有人都忍不住咽了咽口水。
「走！給陛下送過去！」
子池一揮手，浩浩蕩蕩的送餐大軍出發了。
他還特意讓人在始皇帝用餐的桌邊，架起了一個小小的炭火爐子，確保食物能一直保持溫熱。
寢宮內。
始皇帝還在批閱奏摺，臉上的不快依然沒有完全消散。
就在這時，他聞到了一股從未聞過的，霸道又誘人的香味。
他抬起頭，正好看見子池帶著一群人，端著大大小小的盤子和蒸籠走了進來。
「祖父！」
子池獻寶似的將一籠小籠包和一盤餃子放在始皇帝面前。
「快來嘗嘗孫兒親手為您做的美食！」
「這叫小籠包，這叫餃子！」
始皇帝看著眼前這兩樣造型奇特，卻香氣撲鼻的食物，好奇心被徹底勾了起來。
尤其是那剛出籠的小籠包，皮薄得幾乎透明，隱約能看到裡面晃動的湯汁。
他喉結滾動了一下，感覺自己的食慾被瞬間點燃。
「快！給朕拿筷子！」始皇帝迫不及待地催促道。
就在這時。
「陛下，廷尉李斯大人求見。」
殿外的內侍高聲通報。
始皇帝的動作一頓，眉頭微微皺了起來。
「讓他進來吧。」
始皇帝沉聲吩咐道。
很快，身穿黑色官袍的李斯邁著沉穩的步子走了進來。
「臣李斯，參見陛下。」
「免禮。」
始皇帝擺了擺手，目光卻還留戀在桌上的美食上。
李斯直起身，本想開口匯報政務，鼻子卻不自覺地抽動了一下。
他今天為了核對一份重要的文書，忙得腳不沾地，午膳都還沒來得及用。
此刻被這股奇香一勾，腹中的飢餓感頓時排山倒海般涌了上來。
李斯的老臉一紅，尷尬得想找個地縫鑽進去。
在陛下面前如此失態，成何體統！
始皇帝見他這副模樣，再看看桌上的美食，心情忽然又好了起來。
獨樂樂不如眾樂樂嘛。
讓這老小子也開開眼，嘗嘗他寶貝孫兒的手藝。
「李斯啊。」
始皇帝慢悠悠地開口。
「用過午膳了嗎？」
李斯一愣，趕緊躬身回答。
「回陛下，臣……尚未。」
「那正好。」
始皇帝指了指旁邊的位置。
「坐下，陪朕和子池一起用膳。」
「這……」
李斯頓時受寵若驚。
「臣……謝陛下隆恩！」
他激動地差點就要跪下謝恩，被始皇帝一個眼神制止了。
「行了，別整那些虛禮了，坐。」
「是！」
李斯懷著激動的心情，小心翼翼地在下首坐好。
目光卻死死地盯著桌上的小籠包和餃子，充滿了好奇。
「李相，想吃哪個自己夾。」
子池笑著招呼道。
始皇帝則指著那籠白胖的小東西，對李斯炫耀道。
「看到沒？這叫小籠包，我這好孫兒親手做的，說是新花樣。」
「小籠包？」
李斯看著那晶瑩剔透、仿佛一碰就會破的小東西，滿臉都是驚嘆。
他活了大半輩子，還是第一次見到這樣做工如此精巧的食物。
子池看他一副沒見過世面的樣子，笑著提醒道。
「李相，這個要趁熱吃。」
「不過小心點，裡面有湯，先咬個小口，把湯汁吸出來，不然容易燙到嘴。」
「裡面還有湯？」
李斯更驚訝了。
這么小的包子，裡面居然還能灌進湯去？
他懷著朝聖般的心情，小心翼翼地揭開自己面前的一個小竹籠。
「呼……」
一股更濃郁的肉香伴隨著灼熱的蒸汽撲面而來。
籠屜里，幾個玲瓏可愛的包子，皮薄如紙，隱約能看到裡面晃動的湯汁，簡直是藝術品。
李斯學著子池的樣子，用筷子夾起一個，輕輕咬開一個小口。
「嘶——」
一股滾燙而又鮮美到極致的湯汁，瞬間湧入他的口中。
李斯感覺自己的味蕾要炸開了！
濃郁的肉香混合著麵皮的甘甜，鮮得讓人想把舌頭都吞下去！
他顧不上燙，貪婪地將包子裡的湯汁一吸而盡，然後才把剩下的小籠包整個塞進嘴裡。
那薄薄的麵皮在口中幾乎感覺不到任何阻力，輕輕一抿就化開了。
緊接著，是那混合著韭菜和豬肉的餡料。
肉質緊實彈牙，韭菜的清香完美地中和了豬肉的油膩，口感豐富到了極點。
一個下肚，李斯感覺自己整個人都要飄起來了。
他眼睛瞪得溜圓，二話不說，筷子如同雨點般落下。
風捲殘雲地將自己面前那籠小籠包一掃而空。
吃完最後一個，他還意猶未盡地舔了舔嘴唇，眼神里全是震撼。
「好吃！太好吃了！」
李斯放下筷子，一臉激動地看向子池。
「公子！敢問此物為何如此鬆軟？這麵皮，簡直入口即化！」
「與我等平日所食的干餅，完全是雲泥之別！」
始皇帝也深有同感地點了點頭，他剛才也吃了一個，同樣被那柔軟的口感給驚艷到了。
「是啊，子池，這到底是怎麼做到的？這面和得也太神了吧！」
子池喝了口豆漿，不緊不慢地解釋起來。
「祖父，李相，其實原理很簡單。」
「我只是在和面的時候，往裡面加了一種叫『酵母』的菌種。」
「酵母？」
麵團里的氣體被擠壓出來，發出一聲悶響，又恢復了之前的大小。
「現在，把它拿出來，揉成長條，切成小塊，再用手掌按成一個個小麵餅。」
廚師們已經被徹底折服，對子池的話奉若神明，立刻照做。
另一邊，肉餡和菜也剁好了。
子池指揮著奴才將兩者混合，加入鹽、醬油等調料，攪拌均勻。
「好了，現在開始包。」
子池拿起一張壓好的麵餅，舀了一勺餡料放在中間。
然後用靈巧的雙手，將麵皮的邊緣一點點捏合，最後在頂部收口，形成了一個漂亮的褶皺。
一個精緻小巧的小籠包，就這麼誕生了。
「看清楚了嗎？這是小籠包的包法。」
他又拿起另一張用不發酵麵團擀出來的薄皮。
「這個，是餃子。」
子池同樣放上餡料，將麵皮兩邊對摺，沿著邊緣用力按壓。
「餃子就簡單多了，對摺捏緊就行。」
他將兩種包法都示範了一遍，眾人恍然大悟。
原來這兩種麵團，兩種餡料，是要做兩種不同的食物！
「都學會了吧？開工！」
子池一聲令下，整個御膳房的人都動了起來。
一個時辰後。
熱氣騰騰的蒸籠被打開，裡面躺著一個個白白胖胖、晶瑩剔透的小籠包。
另一邊大鍋里的水也翻滾起來，一個個「元寶」似的餃子在水中上下浮沉。
濃郁的肉香和麥香混合在一起，瞬間瀰漫了整個御膳房。
所有人都忍不住咽了咽口水。
「走！給陛下送過去！」
子池一揮手，浩浩蕩蕩的送餐大軍出發了。
他還特意讓人在始皇帝用餐的桌邊，架起了一個小小的炭火爐子，確保食物能一直保持溫熱。
寢宮內。
始皇帝還在批閱奏摺，臉上的不快依然沒有完全消散。
就在這時，他聞到了一股從未聞過的，霸道又誘人的香味。
他抬起頭，正好看見子池帶著一群人，端著大大小小的盤子和蒸籠走了進來。
「祖父！」
子池獻寶似的將一籠小籠包和一盤餃子放在始皇帝面前。
「快來嘗嘗孫兒親手為您做的美食！」
「這叫小籠包，這叫餃子！」
始皇帝看著眼前這兩樣造型奇特，卻香氣撲鼻的食物，好奇心被徹底勾了起來。
尤其是那剛出籠的小籠包，皮薄得幾乎透明，隱約能看到裡面晃動的湯汁。
他喉結滾動了一下，感覺自己的食慾被瞬間點燃。
「快！給朕拿筷子！」始皇帝迫不及待地催促道。
就在這時。
「陛下，廷尉李斯大人求見。」
殿外的內侍高聲通報。
始皇帝的動作一頓，眉頭微微皺了起來。
「讓他進來吧。」
始皇帝沉聲吩咐道。
很快，身穿黑色官袍的李斯邁著沉穩的步子走了進來。
「臣李斯，參見陛下。」
「免禮。」
始皇帝擺了擺手，目光卻還留戀在桌上的美食上。
李斯直起身，本想開口匯報政務，鼻子卻不自覺地抽動了一下。
他今天為了核對一份重要的文書，忙得腳不沾地，午膳都還沒來得及用。
此刻被這股奇香一勾，腹中的飢餓感頓時排山倒海般涌了上來。
李斯的老臉一紅，尷尬得想找個地縫鑽進去。
在陛下面前如此失態，成何體統！
始皇帝見他這副模樣，再看看桌上的美食，心情忽然又好了起來。
獨樂樂不如眾樂樂嘛。
讓這老小子也開開眼，嘗嘗他寶貝孫兒的手藝。
「李斯啊。」
始皇帝慢悠悠地開口。
「用過午膳了嗎？」
李斯一愣，趕緊躬身回答。
「回陛下，臣……尚未。」
「那正好。」
始皇帝指了指旁邊的位置。
「坐下，陪朕和子池一起用膳。」
「這……」
李斯頓時受寵若驚。
「臣……謝陛下隆恩！」
他激動地差點就要跪下謝恩，被始皇帝一個眼神制止了。
「行了，別整那些虛禮了，坐。」
「是！」
李斯懷著激動的心情，小心翼翼地在下首坐好。
目光卻死死地盯著桌上的小籠包和餃子，充滿了好奇。
「李相，想吃哪個自己夾。」
子池笑著招呼道。
始皇帝則指著那籠白胖的小東西，對李斯炫耀道。
「看到沒？這叫小籠包，我這好孫兒親手做的，說是新花樣。」
「小籠包？」
李斯看著那晶瑩剔透、仿佛一碰就會破的小東西，滿臉都是驚嘆。
他活了大半輩子，還是第一次見到這樣做工如此精巧的食物。
子池看他一副沒見過世面的樣子，笑著提醒道。
「李相，這個要趁熱吃。」
「不過小心點，裡面有湯，先咬個小口，把湯汁吸出來，不然容易燙到嘴。」
「裡面還有湯？」
李斯更驚訝了。
這么小的包子，裡面居然還能灌進湯去？
他懷著朝聖般的心情，小心翼翼地揭開自己面前的一個小竹籠。
「呼……」
一股更濃郁的肉香伴隨著灼熱的蒸汽撲面而來。
籠屜里，幾個玲瓏可愛的包子，皮薄如紙，隱約能看到裡面晃動的湯汁，簡直是藝術品。
李斯學著子池的樣子，用筷子夾起一個，輕輕咬開一個小口。
「嘶——」
一股滾燙而又鮮美到極致的湯汁，瞬間湧入他的口中。
李斯感覺自己的味蕾要炸開了！
濃郁的肉香混合著麵皮的甘甜，鮮得讓人想把舌頭都吞下去！
他顧不上燙，貪婪地將包子裡的湯汁一吸而盡，然後才把剩下的小籠包整個塞進嘴裡。
那薄薄的麵皮在口中幾乎感覺不到任何阻力，輕輕一抿就化開了。
緊接著，是那混合著韭菜和豬肉的餡料。
肉質緊實彈牙，韭菜的清香完美地中和了豬肉的油膩，口感豐富到了極點。
一個下肚，李斯感覺自己整個人都要飄起來了。
他眼睛瞪得溜圓，二話不說，筷子如同雨點般落下。
風捲殘雲地將自己面前那籠小籠包一掃而空。
吃完最後一個，他還意猶未盡地舔了舔嘴唇，眼神里全是震撼。
「好吃！太好吃了！」
李斯放下筷子，一臉激動地看向子池。
「公子！敢問此物為何如此鬆軟？這麵皮，簡直入口即化！」
「與我等平日所食的干餅，完全是雲泥之別！」
始皇帝也深有同感地點了點頭，他剛才也吃了一個，同樣被那柔軟的口感給驚艷到了。
「是啊，子池，這到底是怎麼做到的？這面和得也太神了吧！」
子池喝了口豆漿，不緊不慢地解釋起來。
「祖父，李相，其實原理很簡單。」
「我只是在和面的時候，往裡面加了一種叫『酵母』的菌種。」
「酵母？」