第439章 瓷盆
臘月二十八。
按四九城的老規矩,今天是發麵蒸饅頭的日子。
陳才心念一動,從絕對空間裡調出二十斤富強粉。這年月,麵粉分黑白,這種白得發亮、一點雜質都沒有的頂級富強粉,放在供銷社都得憑票搶。
蘇婉寧把老面引子用溫水化開,細細揉進麵粉里,蓋上一層厚棉布,挪到火爐旁邊發酵。
屋裡暖烘烘的,沒過幾個小時,麵團就發得白白胖胖,把整個大瓷盆撐得滿滿當當。
陳才擼起袖子,把麵團搬到案板上,撒上白生生的面撲,用力揉搓。一雙手上下翻飛,麵團在他手裡很快變得光滑勁道。
蘇婉寧在旁邊打下手,熟練地把麵團揪成大小均勻的劑子,手掌一翻一轉,揉出一個個圓潤的白面饅頭。
陳才又變戲法似的,拿出一罐絕對空間裡備好的紅豆沙,就著麵皮,包了一批甜糯誘人的豆沙包。
大鐵鍋里的水咕咚咕咚燒開了。
蒸屜架上去,蓋上高粱秸稈編的鍋蓋。半個小時一過,陳才一把掀開鍋蓋。
「轟」的一下,一股濃烈霸道的麥香味隨著白色蒸汽,瞬間在後院瀰漫開來。這在滿胡同都吃棒子麵、雜合面的年代,絕對是能把人香個跟頭的老饕級味道。
蘇婉寧眼底帶著笑,把熱騰騰的饅頭一個個撿出來,放在高粱蓋簾上晾涼。
臘月二十九。
陳才頂著寒風去了一趟大柵欄,找黑市的佛爺。
年關將至,黑市裡的年味甚至比外面還濃。倒爺們都紅著眼,趁最後幾天把手裡的緊俏貨高價往外拋。
佛爺一見陳才,趕緊把這尊財神爺迎進裡屋,死死關嚴了門。
「陳爺,您擎好吧!天津和保定那邊放出去的書,都有回音了。」
「幾個下放幹校的老教授都收到了資料。」佛爺壓低聲音,語氣裡帶著敬畏,「他們托人遞話出來,說這份雪中送炭的恩情,這輩子拿命記著!」
陳才滿意地點點頭。
這就是他要的效果。錦上添花無人記,雪中送炭價連城。這批老學究,很快就會是這大時代里最寶貴的國寶。
「過了年,你替我跑一趟唐山。」
陳才從大衣口袋裡掏出一把大面額的全國通用糧票,拍在桌上。
「幫我打聽一下,那邊特種鋼材的黑市渠道。明年咱們紅星廠要擴建,急需大批量建材。國營的指標根本不夠塞牙縫,我必須走暗線把料備齊。」
佛爺雙手接過那沓厚厚的糧票,手都有些抖,連連點頭:「陳爺您放心,這事兒我親自去辦,絕不走漏半點風聲!」
大年三十。
四九城到處都是噼里啪啦的鞭炮聲。家家戶戶的門框上,都貼上了紅底黑字的新春聯。
陳才讓大順他們搬來梯子,在自家屋檐下掛起兩個大紅燈籠,透著股紅紅火火的喜慶。
傍晚時分,年夜飯正式開席。
這頓飯,陳才做的是真不含糊。八仙桌正中間,端端正正擺著一個熱氣騰騰的銅鍋酸菜白肉。四周眾星拱月般圍著紅燒鯉魚、四喜丸子、蔥爆羊肉和香菇油菜。
主食是一大蓋簾的白面豬肉大蔥餡兒餃子,一個個包得像大元寶。
陳才起開一瓶特供茅台,給大順他們滿上。蘇婉寧則端著一杯暗紅色的葡萄酒,乖巧地坐在陳才身邊。
一幫人圍在桌旁,爐火映著一張張泛著紅光的臉,眼裡全是發自內心的笑。
「來,兄弟們!」陳才端起酒杯,站起身。
「過去這一年,大家都辛苦了!明年,咱們紅星廠要大幹一場,帶著你們賺更多的錢,過誰都不敢想的好日子!」
大順幾個大老爺們,聽得眼眶都發紅了。他們原本都是退伍回來沒著落的苦哈哈,是陳廠長給了他們體面的工作和頓頓有肉的活法。
「干!敬廠長!」
酒杯重重碰在一起,清脆的響聲混著院外的鞭炮,震得人心裡痛快。
後院吃得熱火朝天,肉香味順著門縫一個勁兒地往外飄。
前院的閻阜貴家裡,卻顯得格外冷清。
桌子上可憐巴巴地擺著一盤炒白菜,一盤炒土豆絲。主食是發黑的棒子麵二合面饅頭。唯獨桌子中間,擺著一小碟切得薄如蟬翼的臘肉。
閻阜貴拿著筷子在半空比劃,硬是捨不得下嘴:「吃不窮穿不窮,算計不到就受窮,這肉得留到初二吃!」
旁邊的閻解成卻不管這一套。他如今跟著紅星廠混,底氣硬得很。只見他從自己的網兜里掏出一個肉罐頭,直接起開,挖了一大勺連肉帶油塞進嘴裡,吃得滿嘴流油。
三大媽在旁邊直咽口水:「解成啊,給你弟弟妹妹也分點唄?」
閻解成一把護住罐頭,直翻白眼:「我憑自己本事在廠里掙的,誰想吃自己掙去!」
大過年的,一家人為了口吃的,在除夕夜生著大悶氣。
中院的賈家更慘,連個燈泡都沒捨得拉亮,黑燈瞎火的。
賈張氏盤腿坐在炕上,嚼著沒油水的白菜梆子。外面的鞭炮聲和後院的肉香味,攪得她心煩意亂。
棒梗鬧著要去外面撿沒炸的鞭炮玩,秦淮茹死死拉住他,眼淚直往下掉。
在這闔家團圓的日子裡,賈家的窮酸被這滿院子的喜氣放大了無數倍。
賈張氏聽著後院傳來的乾杯笑聲,眼珠子都嫉妒得發紅,咬牙切齒地咒罵:「陳才,你個短命鬼別得意太早!等哪天糾察隊的紅袖標來查你的底細,我看你怎麼死!」
初一的早上,大雪初霽,整個四九城都被白茫茫的雪覆蓋。
陳才出手闊綽,給大順他們每人塞了一個大大的紅紙包當壓歲錢。裡面裝著整整一張「大團結」十塊錢。
這在當時,抵得上半個月工資了。大順幾人死活不敢要,最後被陳才板著臉硬塞進口袋裡。
蘇婉寧換上陳才年前給她買的紅色呢子大衣,氣質清冷中透著溫柔,走在雪地里明艷動人。兩人推著二八大槓,去給廠里的老專家拜年。
初二回娘家。
因為蘇婉寧家裡的成分問題,親戚早斷了走動。陳才也不在意,推著車帶她去供銷社掃貨。
買了一大兜子瓜子糖果,在南鑼鼓巷裡遇到熟人就發一把。沒半天,紅星廠陳廠長敞亮大氣的名聲,在整條街都傳開了,連居委會的大媽看到陳才,都笑得見牙不見眼。
過年的這幾天,陳才關在屋裡畫圖紙。
全是明年擴建的潔淨車間設計圖。雖然這年月的材料跟不上,但憑著絕對空間裡的後世資料,他硬是用現有的工藝,搭出了包含通風管道、防靜電地坪和無塵區的頂級車間架構。
蘇婉寧就坐在爐子旁看書複習。兩人各自忙碌,偶爾相視一笑,這平平淡淡的煙火氣,是陳才最珍視的寶貝。
正月初六。
陳才把副廠長老趙叫到家裡開了個碰頭會。
「老趙,通知所有骨幹,初七必須全員到崗。」陳才敲了敲桌子,眼神銳利,「咱們第一批二十寸彩電,要在元宵節前下線三十台!輕工業部的老局長盯著咱們呢,必須亮出真本事!」
老趙拍著胸脯打包票:「廠長您把心放肚子裡,機器過年都沒敢落下保養,就等通電了!」
初七一早,紅星廠大門敞開。
工人們穿著厚實的棉服,精神抖擻地踏進廠區。過年吃得飽睡得香,每個人臉上都寫滿了幹勁。
陳才站在車間門口,看著這支隊伍。大時代的車輪,就在這平平常常的腳步聲中,開始加速了。
他摸了摸口袋裡的空間鑰匙。這份跨越時代的無限物資,就是他撬動天下的槓桿。
下午,大順滿頭大汗地跑進車間:「廠長!門房有個天津口音的人找您,說姓喬!」
陳才眼睛一亮。喬爺來了,特種鋼有戲了!
他快步走到門房。喬爺穿著厚黑棉襖,戴著狗皮帽子,正凍得直搓手。一見陳才,立馬迎上來討好地笑。
「陳爺,給您拜個晚年!您托佛爺打聽的鋼材,有眉目了。」
喬爺左右瞟了一眼,壓低聲音:「唐山那邊有個戰備廢庫。裡頭壓著幾百噸當年援建剩下的特種防鏽鋼。帳面上早平了,現在有條地頭蛇想偷偷脫手換錢。」
陳才嘴角勾起一抹冷笑。
黑市的無主之物,正是他要的機會。
「對面怎麼咬價?」
喬爺吞了口唾沫,比了三根手指:「三萬塊現大洋!或者一萬斤全國通用糧票,外加五百張工業券!」
這在當時,絕對是一筆能驚動局子的天文數字。
但陳才連眼皮都沒眨一下,語氣平靜卻透著不容置疑的霸氣。
「你告訴那邊。」陳才盯著喬爺,「一萬斤通用糧票,加上一千斤現殺的新鮮豬肉!我要親自去驗貨。」
喬爺聽完,倒吸了一口涼氣,腿都軟了。
他早知道陳才手眼通天,但這可是1977年!張口就是一千斤豬肉?這口氣,四九城最狂的頑主都不敢這麼吹!
「得……得嘞!陳爺,我這就滾回去回話!」喬爺鞠了個九十度的大躬,連滾帶爬地走了。
陳才轉頭回到車間。
此時,第一台量產的二十寸大彩電,正在進行最後的外殼封裝。
老專家拿著螺絲刀,小心翼翼地擰緊最後一顆螺絲。老趙抖著手通上電。
「嗡——」
屏幕瞬間亮起,穩定清晰的黑白轉彩色畫面,實打實地躍入眾人眼帘。
整個車間死寂了一秒,隨即爆發出震天的叫好聲和掌聲。有人笑著笑著就哭了。
這是真本事!紅星廠在這個春天,硬生生砸開了新時代的大門!
晚上下班,陳才載著蘇婉寧騎車回家。
路過街角的報亭,陳才買了一份《人民日報》。借著昏黃的路燈,他的目光死死鎖定了第二版角落裡的一篇短評——
《關於重視科學技術人才的一點思考》
陳才把報紙折好,仔細放進貼身的口袋,回頭看了一眼后座的媳婦。
「婉寧,快了。」他聲音不大,卻擲地有聲,「最遲今年冬天,高考絕對會恢復。你複習得咋樣了?」
蘇婉寧坐在后座,輕輕把臉貼在他寬闊的後背上,摟緊了他的腰:「數理化已經過完第一遍了。只要政策一下來,我隨時都能上考場。」
陳才腳下一蹬,自行車輪胎碾過殘雪,發出咯吱咯吱的聲響。
他心裡明鏡似的。一旦恢復高考,手裡捏著他那些超前輔導資料的人,全都會一飛沖天。而他,早就把這張大網織好了。
彩電量產,鋼材露頭,高考布局成型。
回到四合院,屋裡的煤爐子上溫著熱氣騰騰的飯菜。
這腳踏實地的煙火氣,真實又熱烈。他要帶著這幫信任他的人,在這大浪淘沙的年代裡,憑本事蹚出一條金光大道!
至於四合院裡那些眼紅病和牛鬼蛇神?誰敢伸爪子,他就剁了誰!
大雪停了,四九城的夜空里露出幾顆寒星。
屬於陳才的黃金時代,才剛剛拉開大幕。
按四九城的老規矩,今天是發麵蒸饅頭的日子。
陳才心念一動,從絕對空間裡調出二十斤富強粉。這年月,麵粉分黑白,這種白得發亮、一點雜質都沒有的頂級富強粉,放在供銷社都得憑票搶。
蘇婉寧把老面引子用溫水化開,細細揉進麵粉里,蓋上一層厚棉布,挪到火爐旁邊發酵。
屋裡暖烘烘的,沒過幾個小時,麵團就發得白白胖胖,把整個大瓷盆撐得滿滿當當。
陳才擼起袖子,把麵團搬到案板上,撒上白生生的面撲,用力揉搓。一雙手上下翻飛,麵團在他手裡很快變得光滑勁道。
蘇婉寧在旁邊打下手,熟練地把麵團揪成大小均勻的劑子,手掌一翻一轉,揉出一個個圓潤的白面饅頭。
陳才又變戲法似的,拿出一罐絕對空間裡備好的紅豆沙,就著麵皮,包了一批甜糯誘人的豆沙包。
大鐵鍋里的水咕咚咕咚燒開了。
蒸屜架上去,蓋上高粱秸稈編的鍋蓋。半個小時一過,陳才一把掀開鍋蓋。
「轟」的一下,一股濃烈霸道的麥香味隨著白色蒸汽,瞬間在後院瀰漫開來。這在滿胡同都吃棒子麵、雜合面的年代,絕對是能把人香個跟頭的老饕級味道。
蘇婉寧眼底帶著笑,把熱騰騰的饅頭一個個撿出來,放在高粱蓋簾上晾涼。
臘月二十九。
陳才頂著寒風去了一趟大柵欄,找黑市的佛爺。
年關將至,黑市裡的年味甚至比外面還濃。倒爺們都紅著眼,趁最後幾天把手裡的緊俏貨高價往外拋。
佛爺一見陳才,趕緊把這尊財神爺迎進裡屋,死死關嚴了門。
「陳爺,您擎好吧!天津和保定那邊放出去的書,都有回音了。」
「幾個下放幹校的老教授都收到了資料。」佛爺壓低聲音,語氣裡帶著敬畏,「他們托人遞話出來,說這份雪中送炭的恩情,這輩子拿命記著!」
陳才滿意地點點頭。
這就是他要的效果。錦上添花無人記,雪中送炭價連城。這批老學究,很快就會是這大時代里最寶貴的國寶。
「過了年,你替我跑一趟唐山。」
陳才從大衣口袋裡掏出一把大面額的全國通用糧票,拍在桌上。
「幫我打聽一下,那邊特種鋼材的黑市渠道。明年咱們紅星廠要擴建,急需大批量建材。國營的指標根本不夠塞牙縫,我必須走暗線把料備齊。」
佛爺雙手接過那沓厚厚的糧票,手都有些抖,連連點頭:「陳爺您放心,這事兒我親自去辦,絕不走漏半點風聲!」
大年三十。
四九城到處都是噼里啪啦的鞭炮聲。家家戶戶的門框上,都貼上了紅底黑字的新春聯。
陳才讓大順他們搬來梯子,在自家屋檐下掛起兩個大紅燈籠,透著股紅紅火火的喜慶。
傍晚時分,年夜飯正式開席。
這頓飯,陳才做的是真不含糊。八仙桌正中間,端端正正擺著一個熱氣騰騰的銅鍋酸菜白肉。四周眾星拱月般圍著紅燒鯉魚、四喜丸子、蔥爆羊肉和香菇油菜。
主食是一大蓋簾的白面豬肉大蔥餡兒餃子,一個個包得像大元寶。
陳才起開一瓶特供茅台,給大順他們滿上。蘇婉寧則端著一杯暗紅色的葡萄酒,乖巧地坐在陳才身邊。
一幫人圍在桌旁,爐火映著一張張泛著紅光的臉,眼裡全是發自內心的笑。
「來,兄弟們!」陳才端起酒杯,站起身。
「過去這一年,大家都辛苦了!明年,咱們紅星廠要大幹一場,帶著你們賺更多的錢,過誰都不敢想的好日子!」
大順幾個大老爺們,聽得眼眶都發紅了。他們原本都是退伍回來沒著落的苦哈哈,是陳廠長給了他們體面的工作和頓頓有肉的活法。
「干!敬廠長!」
酒杯重重碰在一起,清脆的響聲混著院外的鞭炮,震得人心裡痛快。
後院吃得熱火朝天,肉香味順著門縫一個勁兒地往外飄。
前院的閻阜貴家裡,卻顯得格外冷清。
桌子上可憐巴巴地擺著一盤炒白菜,一盤炒土豆絲。主食是發黑的棒子麵二合面饅頭。唯獨桌子中間,擺著一小碟切得薄如蟬翼的臘肉。
閻阜貴拿著筷子在半空比劃,硬是捨不得下嘴:「吃不窮穿不窮,算計不到就受窮,這肉得留到初二吃!」
旁邊的閻解成卻不管這一套。他如今跟著紅星廠混,底氣硬得很。只見他從自己的網兜里掏出一個肉罐頭,直接起開,挖了一大勺連肉帶油塞進嘴裡,吃得滿嘴流油。
三大媽在旁邊直咽口水:「解成啊,給你弟弟妹妹也分點唄?」
閻解成一把護住罐頭,直翻白眼:「我憑自己本事在廠里掙的,誰想吃自己掙去!」
大過年的,一家人為了口吃的,在除夕夜生著大悶氣。
中院的賈家更慘,連個燈泡都沒捨得拉亮,黑燈瞎火的。
賈張氏盤腿坐在炕上,嚼著沒油水的白菜梆子。外面的鞭炮聲和後院的肉香味,攪得她心煩意亂。
棒梗鬧著要去外面撿沒炸的鞭炮玩,秦淮茹死死拉住他,眼淚直往下掉。
在這闔家團圓的日子裡,賈家的窮酸被這滿院子的喜氣放大了無數倍。
賈張氏聽著後院傳來的乾杯笑聲,眼珠子都嫉妒得發紅,咬牙切齒地咒罵:「陳才,你個短命鬼別得意太早!等哪天糾察隊的紅袖標來查你的底細,我看你怎麼死!」
初一的早上,大雪初霽,整個四九城都被白茫茫的雪覆蓋。
陳才出手闊綽,給大順他們每人塞了一個大大的紅紙包當壓歲錢。裡面裝著整整一張「大團結」十塊錢。
這在當時,抵得上半個月工資了。大順幾人死活不敢要,最後被陳才板著臉硬塞進口袋裡。
蘇婉寧換上陳才年前給她買的紅色呢子大衣,氣質清冷中透著溫柔,走在雪地里明艷動人。兩人推著二八大槓,去給廠里的老專家拜年。
初二回娘家。
因為蘇婉寧家裡的成分問題,親戚早斷了走動。陳才也不在意,推著車帶她去供銷社掃貨。
買了一大兜子瓜子糖果,在南鑼鼓巷裡遇到熟人就發一把。沒半天,紅星廠陳廠長敞亮大氣的名聲,在整條街都傳開了,連居委會的大媽看到陳才,都笑得見牙不見眼。
過年的這幾天,陳才關在屋裡畫圖紙。
全是明年擴建的潔淨車間設計圖。雖然這年月的材料跟不上,但憑著絕對空間裡的後世資料,他硬是用現有的工藝,搭出了包含通風管道、防靜電地坪和無塵區的頂級車間架構。
蘇婉寧就坐在爐子旁看書複習。兩人各自忙碌,偶爾相視一笑,這平平淡淡的煙火氣,是陳才最珍視的寶貝。
正月初六。
陳才把副廠長老趙叫到家裡開了個碰頭會。
「老趙,通知所有骨幹,初七必須全員到崗。」陳才敲了敲桌子,眼神銳利,「咱們第一批二十寸彩電,要在元宵節前下線三十台!輕工業部的老局長盯著咱們呢,必須亮出真本事!」
老趙拍著胸脯打包票:「廠長您把心放肚子裡,機器過年都沒敢落下保養,就等通電了!」
初七一早,紅星廠大門敞開。
工人們穿著厚實的棉服,精神抖擻地踏進廠區。過年吃得飽睡得香,每個人臉上都寫滿了幹勁。
陳才站在車間門口,看著這支隊伍。大時代的車輪,就在這平平常常的腳步聲中,開始加速了。
他摸了摸口袋裡的空間鑰匙。這份跨越時代的無限物資,就是他撬動天下的槓桿。
下午,大順滿頭大汗地跑進車間:「廠長!門房有個天津口音的人找您,說姓喬!」
陳才眼睛一亮。喬爺來了,特種鋼有戲了!
他快步走到門房。喬爺穿著厚黑棉襖,戴著狗皮帽子,正凍得直搓手。一見陳才,立馬迎上來討好地笑。
「陳爺,給您拜個晚年!您托佛爺打聽的鋼材,有眉目了。」
喬爺左右瞟了一眼,壓低聲音:「唐山那邊有個戰備廢庫。裡頭壓著幾百噸當年援建剩下的特種防鏽鋼。帳面上早平了,現在有條地頭蛇想偷偷脫手換錢。」
陳才嘴角勾起一抹冷笑。
黑市的無主之物,正是他要的機會。
「對面怎麼咬價?」
喬爺吞了口唾沫,比了三根手指:「三萬塊現大洋!或者一萬斤全國通用糧票,外加五百張工業券!」
這在當時,絕對是一筆能驚動局子的天文數字。
但陳才連眼皮都沒眨一下,語氣平靜卻透著不容置疑的霸氣。
「你告訴那邊。」陳才盯著喬爺,「一萬斤通用糧票,加上一千斤現殺的新鮮豬肉!我要親自去驗貨。」
喬爺聽完,倒吸了一口涼氣,腿都軟了。
他早知道陳才手眼通天,但這可是1977年!張口就是一千斤豬肉?這口氣,四九城最狂的頑主都不敢這麼吹!
「得……得嘞!陳爺,我這就滾回去回話!」喬爺鞠了個九十度的大躬,連滾帶爬地走了。
陳才轉頭回到車間。
此時,第一台量產的二十寸大彩電,正在進行最後的外殼封裝。
老專家拿著螺絲刀,小心翼翼地擰緊最後一顆螺絲。老趙抖著手通上電。
「嗡——」
屏幕瞬間亮起,穩定清晰的黑白轉彩色畫面,實打實地躍入眾人眼帘。
整個車間死寂了一秒,隨即爆發出震天的叫好聲和掌聲。有人笑著笑著就哭了。
這是真本事!紅星廠在這個春天,硬生生砸開了新時代的大門!
晚上下班,陳才載著蘇婉寧騎車回家。
路過街角的報亭,陳才買了一份《人民日報》。借著昏黃的路燈,他的目光死死鎖定了第二版角落裡的一篇短評——
《關於重視科學技術人才的一點思考》
陳才把報紙折好,仔細放進貼身的口袋,回頭看了一眼后座的媳婦。
「婉寧,快了。」他聲音不大,卻擲地有聲,「最遲今年冬天,高考絕對會恢復。你複習得咋樣了?」
蘇婉寧坐在后座,輕輕把臉貼在他寬闊的後背上,摟緊了他的腰:「數理化已經過完第一遍了。只要政策一下來,我隨時都能上考場。」
陳才腳下一蹬,自行車輪胎碾過殘雪,發出咯吱咯吱的聲響。
他心裡明鏡似的。一旦恢復高考,手裡捏著他那些超前輔導資料的人,全都會一飛沖天。而他,早就把這張大網織好了。
彩電量產,鋼材露頭,高考布局成型。
回到四合院,屋裡的煤爐子上溫著熱氣騰騰的飯菜。
這腳踏實地的煙火氣,真實又熱烈。他要帶著這幫信任他的人,在這大浪淘沙的年代裡,憑本事蹚出一條金光大道!
至於四合院裡那些眼紅病和牛鬼蛇神?誰敢伸爪子,他就剁了誰!
大雪停了,四九城的夜空里露出幾顆寒星。
屬於陳才的黃金時代,才剛剛拉開大幕。