第434章 工業部大樓
輕工業部大樓。
三樓的局長辦公室里沒開頂燈。
辦公桌上只亮著一盞綠罩檯燈。
昏黃的燈光壓在文件上,屋裡安靜得能聽見暖氣管子裡的細響。
老局長戴著老花鏡,坐在木頭椅子上。
他手裡捏著一份加急簡報。
簡報上蓋著紅星聯營電子廠的鮮紅公章。
紙面上寫得清清楚楚。
二十寸彩色電視機樣機,穩定點亮成功。
老局長的手指輕輕抖了一下。
這可不是小打小鬧。
國內不是沒人折騰過彩電,可真要做到大屏、穩定、能往批量生產上靠,那就是另一回事了。
南方那些國營大廠忙活了好幾年,也沒拿出個讓人踏實的結果。
四九城一個剛重組沒多久的聯營廠,竟然先把樣機點亮了。
這要是走通了生產線,往小了說是廠里的功勞。
往大了說,那就是給國家掙臉、掙外匯。
老局長放下簡報,端起搪瓷茶缸喝了一口水。
熱水有些燙。
他卻像沒覺出來一樣,目光落在旁邊那份手寫提綱上。
紙面有些泛黃。
最上頭寫著幾個大字。
恢復高考。
這是內部參考提綱。
眼下還沒到滿大街議論的時候,可上頭的風向已經很清楚了。
國家要搞建設。
光靠一腔熱血不夠。
還得要懂技術、會算帳、能把機器和圖紙都吃透的人才。
老局長伸手揉了揉太陽穴。
大風向,真要變了。
他靠在椅背上,點了一支過濾嘴香菸。
煙霧慢慢升起來。
陳才這個人,有點意思。
這小子不光能在廣交會上掙外匯,還真能把硬技術啃下來。
會搞錢,還會搞技術。
這樣的人,放在哪個單位都是寶貝疙瘩。
老局長掐著煙,拿起桌上的紅色保密電話機。
他伸手撥通了外貿部林建華的號碼。
得跟林建華碰個頭。
紅星廠明年的內銷指標、原料供應、外匯額度和創匯獎勵,都得重新核算。
這種能下金蛋的母雞,必須護住。
誰眼紅都沒用。
更不能讓那些伸手摘桃子的人,把好好的苗子給糟蹋了。
臘月二十三。
北方的小年。
天剛蒙蒙亮,四九城的胡同里就刮著刺骨的白毛風。
風卷著碎雪粒子,打在人臉上生疼。
房檐底下掛著半尺長的粗冰柱子。
南鑼鼓巷四合院的後院裡。
陳才睜開眼睛。
屋裡的溫度比外頭高出一大截。
睡覺前,他從絕對空間裡取出一個後世的無煙煤爐子。
爐筒子順著窗縫接到外頭。
一整夜燒得穩穩噹噹。
屋裡暖烘烘的,連牆角都沒結霜。
蘇婉寧還在旁邊睡著。
她身上蓋著十斤重的純棉花被子。
呼吸平穩,臉頰被熱氣熏得微微發紅。
陳才放輕動作,掀開被角下了床。
他穿上那件藏青色呢子大衣。
腳上套了一雙羊毛氈底的黑皮鞋。
推開裡屋門,走到外間灶台前。
鐵鍋里的水已經結了一層薄冰。
陳才拿起葫蘆瓢,敲碎冰茬子。
又往鋁壺裡舀滿水,放到爐盤上燒著。
今天是小年。
按四九城老規矩,總得吃點好的。
陳才心念一動。
直接連上無限容量的絕對空間。
一大塊帶著脆骨的新鮮豬排骨,憑空落在案板上。
旁邊還有一小袋雪白的富強粉。
一瓶純正的小磨香油。
十幾個散養土雞蛋。
他拿起厚背菜刀。
咚咚咚幾下,就把排骨剁成兩寸長的小塊。
排骨上的肉厚實。
骨頭縫裡還帶著紅白相間的骨髓。
這年月,老百姓買肉都愛挑肥膘。
肥肉能煉油,吃著也頂餓。
反倒是瘦肉和排骨,在供銷社裡沒那麼搶手。
可真會吃的人才知道,排骨燉出來,那香味能把人魂兒勾出來。
陳才把排骨冷水下鍋。
水開後撇去浮沫,又撈出來瀝乾。
鐵鍋里倒上小半碗金黃色的花生油。
油溫一上來,他抓起一把蔥段和薑片扔進去。
刺啦一聲。
蔥姜香氣一下子被熱油逼了出來。
陳才把排骨倒進鍋里,快速翻炒。
肉邊微微收緊,油光亮得晃眼。
他又倒上一點醬油上色。
加水沒過排骨。
蓋上厚重的木頭鍋蓋,改小火慢慢燉著。
趁著燉排骨的工夫。
陳才拿了個瓷碗,打下三個土雞蛋。
加溫水,再倒進富強粉,三兩下攪成面絮。
案板上撒一層乾麵粉。
他把麵團揉勻,擀麵杖一推一拉,很快擀成薄薄一大片。
菜刀切下去。
麵條寬窄齊整,差不多兩指寬。
這是準備做手擀麵。
排骨在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡。
肉香順著門縫往外鑽。
外頭的寒風一卷,霸道的香味就飄遍了整個四合院。
前院。
三大爺閻阜貴正蹲在地上給自行車打氣。
聞到這股濃郁肉香,他手裡的打氣筒一下停住了。
閻阜貴用力吸了吸鼻子。
這味兒錯不了。
肯定又是陳廠長家裡做好吃的。
他喉嚨滾了滾,硬生生咽下一大口唾沫。
再轉頭看看自家灶台。
三大媽正在熬一鍋稀薄的棒子麵粥。
旁邊盤子裡放著幾個黑乎乎的死面雜糧窩頭。
這就是他們家的小年早飯。
閻阜貴心裡酸得不行。
他大兒子閻解成昨天從紅星廠背回來十斤大肥肉。
那塊肉被他用鎖鎖在柜子里。
不到大年三十,他壓根不打算動刀。
可現在聞著後院飄來的排骨香,他忽然覺得手裡的雜糧窩頭怎麼都咽不下去了。
人比人,真能氣死人。
閻阜貴推著自行車往中院走,準備倒點水。
剛巧碰見賈張氏。
賈張氏端著個缺口搪瓷盆,正往外潑髒水。
那股排骨味直衝她鼻子。
她那雙三角眼當場就紅了。
手一抖,半盆髒水全潑在自己老棉鞋上。
冰涼的髒水順著布面往裡滲。
凍得她一個哆嗦。
賈張氏咬著牙,在心裡罵開了。
這個陳才,天天吃肉,也不怕撐死。
我們孤兒寡母連口熱湯都喝不上,他倒好,小年一早就燉排骨。
她扭頭看了一眼屋裡。
棒梗正因為餓肚子,在炕上打滾嚎叫。
秦淮茹低著頭補破衣服,一聲不吭。
賈張氏把搪瓷盆攥得死緊。
可她不敢罵出聲。
陳才手底下那個叫大順的退伍兵,就在後院門口守著。
旁邊還跟著一條退役軍犬。
她要是真敢去觸霉頭。
大順絕對能把她連人帶盆扔進胡同雪堆里。
後院裡。
排骨已經燉得軟爛脫骨。
湯汁收得濃稠發亮。
陳才掀開鍋蓋,熱氣呼地一下撲出來。
肉香混著醬香,滿屋子都是。
他把手擀麵下進旁邊的開水鍋里。
麵條翻滾兩次,就撈出來。
過一遍涼水,再放進大海碗裡。
上頭澆滿一大勺排骨塊和濃湯。
最後撒上一小撮翠綠蔥花。
兩碗排骨燜面就成了。
這年頭能在小年早上吃上這麼一碗。
別說四合院。
放到整條胡同里,都能讓人眼饞得睡不著覺。
裡屋傳來悉悉索索的穿衣聲。
蘇婉寧推開門走了出來。
她今天換了一件陳才給她買的紅色高領粗線毛衣。
整個人瞧著精神又鮮亮。
臉頰紅潤,眼睛也有光。
喝了靈泉水之後,她的身子骨比以前強了不少。
大冷天也不像從前那樣手腳冰涼。
她看到桌上的兩碗面,眼睛彎了彎。
「這麼早就做好了?」
陳才把筷子遞過去。
「今天小年,吃點熱乎的。」
蘇婉寧抿嘴笑了笑,先去旁邊洗臉盆洗了手。
陳才端起碗遞給她。
兩人坐在四方桌前,開始吃早飯。
麵條勁道。
排骨入味。
濃湯掛在面上,每一口都帶著油脂香。
蘇婉寧吃得額頭冒出細汗。
陳才看她碗裡排骨少了,又夾了兩塊過去。
「多吃點,天冷,吃飽了才有勁。」
蘇婉寧輕輕嗯了一聲。
屋外頭白毛風颳得厲害。
屋裡卻熱氣騰騰。
吃完飯後,蘇婉寧主動收拾碗筷去洗。
陳才披上大衣,推開屋門。
廊檐下。
大順牽著那條退役軍犬黑豹站著。
黑豹嘴裡呼出白色哈氣。
一看到陳才,尾巴立刻搖了起來。
陳才從大衣兜里掏出一把大白兔奶糖,遞給大順。
「今天小年,拿去給兄弟們分一分。」
大順雙手接過奶糖。
這可是供銷社裡難買的緊俏貨。
有錢不一定能碰上。
更別說這麼一大把。
大順立正站好。
「謝謝廠長!」
陳才點點頭。
「辛苦了,今天盯緊點。廠里那邊也別松。」
「明白!」
大順聲音乾脆。
黑豹也像聽懂了一樣,低低叫了一聲。
陳才推著飛鴿自行車,走出四合院。
蘇婉寧坐在自行車后座上。
雙手環住陳才的腰。
寒風從胡同口卷過來。
她卻一點都不覺得冷。
自行車鈴鐺清脆一響。
兩人的身影,很快消失在清晨的白毛風裡。
三樓的局長辦公室里沒開頂燈。
辦公桌上只亮著一盞綠罩檯燈。
昏黃的燈光壓在文件上,屋裡安靜得能聽見暖氣管子裡的細響。
老局長戴著老花鏡,坐在木頭椅子上。
他手裡捏著一份加急簡報。
簡報上蓋著紅星聯營電子廠的鮮紅公章。
紙面上寫得清清楚楚。
二十寸彩色電視機樣機,穩定點亮成功。
老局長的手指輕輕抖了一下。
這可不是小打小鬧。
國內不是沒人折騰過彩電,可真要做到大屏、穩定、能往批量生產上靠,那就是另一回事了。
南方那些國營大廠忙活了好幾年,也沒拿出個讓人踏實的結果。
四九城一個剛重組沒多久的聯營廠,竟然先把樣機點亮了。
這要是走通了生產線,往小了說是廠里的功勞。
往大了說,那就是給國家掙臉、掙外匯。
老局長放下簡報,端起搪瓷茶缸喝了一口水。
熱水有些燙。
他卻像沒覺出來一樣,目光落在旁邊那份手寫提綱上。
紙面有些泛黃。
最上頭寫著幾個大字。
恢復高考。
這是內部參考提綱。
眼下還沒到滿大街議論的時候,可上頭的風向已經很清楚了。
國家要搞建設。
光靠一腔熱血不夠。
還得要懂技術、會算帳、能把機器和圖紙都吃透的人才。
老局長伸手揉了揉太陽穴。
大風向,真要變了。
他靠在椅背上,點了一支過濾嘴香菸。
煙霧慢慢升起來。
陳才這個人,有點意思。
這小子不光能在廣交會上掙外匯,還真能把硬技術啃下來。
會搞錢,還會搞技術。
這樣的人,放在哪個單位都是寶貝疙瘩。
老局長掐著煙,拿起桌上的紅色保密電話機。
他伸手撥通了外貿部林建華的號碼。
得跟林建華碰個頭。
紅星廠明年的內銷指標、原料供應、外匯額度和創匯獎勵,都得重新核算。
這種能下金蛋的母雞,必須護住。
誰眼紅都沒用。
更不能讓那些伸手摘桃子的人,把好好的苗子給糟蹋了。
臘月二十三。
北方的小年。
天剛蒙蒙亮,四九城的胡同里就刮著刺骨的白毛風。
風卷著碎雪粒子,打在人臉上生疼。
房檐底下掛著半尺長的粗冰柱子。
南鑼鼓巷四合院的後院裡。
陳才睜開眼睛。
屋裡的溫度比外頭高出一大截。
睡覺前,他從絕對空間裡取出一個後世的無煙煤爐子。
爐筒子順著窗縫接到外頭。
一整夜燒得穩穩噹噹。
屋裡暖烘烘的,連牆角都沒結霜。
蘇婉寧還在旁邊睡著。
她身上蓋著十斤重的純棉花被子。
呼吸平穩,臉頰被熱氣熏得微微發紅。
陳才放輕動作,掀開被角下了床。
他穿上那件藏青色呢子大衣。
腳上套了一雙羊毛氈底的黑皮鞋。
推開裡屋門,走到外間灶台前。
鐵鍋里的水已經結了一層薄冰。
陳才拿起葫蘆瓢,敲碎冰茬子。
又往鋁壺裡舀滿水,放到爐盤上燒著。
今天是小年。
按四九城老規矩,總得吃點好的。
陳才心念一動。
直接連上無限容量的絕對空間。
一大塊帶著脆骨的新鮮豬排骨,憑空落在案板上。
旁邊還有一小袋雪白的富強粉。
一瓶純正的小磨香油。
十幾個散養土雞蛋。
他拿起厚背菜刀。
咚咚咚幾下,就把排骨剁成兩寸長的小塊。
排骨上的肉厚實。
骨頭縫裡還帶著紅白相間的骨髓。
這年月,老百姓買肉都愛挑肥膘。
肥肉能煉油,吃著也頂餓。
反倒是瘦肉和排骨,在供銷社裡沒那麼搶手。
可真會吃的人才知道,排骨燉出來,那香味能把人魂兒勾出來。
陳才把排骨冷水下鍋。
水開後撇去浮沫,又撈出來瀝乾。
鐵鍋里倒上小半碗金黃色的花生油。
油溫一上來,他抓起一把蔥段和薑片扔進去。
刺啦一聲。
蔥姜香氣一下子被熱油逼了出來。
陳才把排骨倒進鍋里,快速翻炒。
肉邊微微收緊,油光亮得晃眼。
他又倒上一點醬油上色。
加水沒過排骨。
蓋上厚重的木頭鍋蓋,改小火慢慢燉著。
趁著燉排骨的工夫。
陳才拿了個瓷碗,打下三個土雞蛋。
加溫水,再倒進富強粉,三兩下攪成面絮。
案板上撒一層乾麵粉。
他把麵團揉勻,擀麵杖一推一拉,很快擀成薄薄一大片。
菜刀切下去。
麵條寬窄齊整,差不多兩指寬。
這是準備做手擀麵。
排骨在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡。
肉香順著門縫往外鑽。
外頭的寒風一卷,霸道的香味就飄遍了整個四合院。
前院。
三大爺閻阜貴正蹲在地上給自行車打氣。
聞到這股濃郁肉香,他手裡的打氣筒一下停住了。
閻阜貴用力吸了吸鼻子。
這味兒錯不了。
肯定又是陳廠長家裡做好吃的。
他喉嚨滾了滾,硬生生咽下一大口唾沫。
再轉頭看看自家灶台。
三大媽正在熬一鍋稀薄的棒子麵粥。
旁邊盤子裡放著幾個黑乎乎的死面雜糧窩頭。
這就是他們家的小年早飯。
閻阜貴心裡酸得不行。
他大兒子閻解成昨天從紅星廠背回來十斤大肥肉。
那塊肉被他用鎖鎖在柜子里。
不到大年三十,他壓根不打算動刀。
可現在聞著後院飄來的排骨香,他忽然覺得手裡的雜糧窩頭怎麼都咽不下去了。
人比人,真能氣死人。
閻阜貴推著自行車往中院走,準備倒點水。
剛巧碰見賈張氏。
賈張氏端著個缺口搪瓷盆,正往外潑髒水。
那股排骨味直衝她鼻子。
她那雙三角眼當場就紅了。
手一抖,半盆髒水全潑在自己老棉鞋上。
冰涼的髒水順著布面往裡滲。
凍得她一個哆嗦。
賈張氏咬著牙,在心裡罵開了。
這個陳才,天天吃肉,也不怕撐死。
我們孤兒寡母連口熱湯都喝不上,他倒好,小年一早就燉排骨。
她扭頭看了一眼屋裡。
棒梗正因為餓肚子,在炕上打滾嚎叫。
秦淮茹低著頭補破衣服,一聲不吭。
賈張氏把搪瓷盆攥得死緊。
可她不敢罵出聲。
陳才手底下那個叫大順的退伍兵,就在後院門口守著。
旁邊還跟著一條退役軍犬。
她要是真敢去觸霉頭。
大順絕對能把她連人帶盆扔進胡同雪堆里。
後院裡。
排骨已經燉得軟爛脫骨。
湯汁收得濃稠發亮。
陳才掀開鍋蓋,熱氣呼地一下撲出來。
肉香混著醬香,滿屋子都是。
他把手擀麵下進旁邊的開水鍋里。
麵條翻滾兩次,就撈出來。
過一遍涼水,再放進大海碗裡。
上頭澆滿一大勺排骨塊和濃湯。
最後撒上一小撮翠綠蔥花。
兩碗排骨燜面就成了。
這年頭能在小年早上吃上這麼一碗。
別說四合院。
放到整條胡同里,都能讓人眼饞得睡不著覺。
裡屋傳來悉悉索索的穿衣聲。
蘇婉寧推開門走了出來。
她今天換了一件陳才給她買的紅色高領粗線毛衣。
整個人瞧著精神又鮮亮。
臉頰紅潤,眼睛也有光。
喝了靈泉水之後,她的身子骨比以前強了不少。
大冷天也不像從前那樣手腳冰涼。
她看到桌上的兩碗面,眼睛彎了彎。
「這麼早就做好了?」
陳才把筷子遞過去。
「今天小年,吃點熱乎的。」
蘇婉寧抿嘴笑了笑,先去旁邊洗臉盆洗了手。
陳才端起碗遞給她。
兩人坐在四方桌前,開始吃早飯。
麵條勁道。
排骨入味。
濃湯掛在面上,每一口都帶著油脂香。
蘇婉寧吃得額頭冒出細汗。
陳才看她碗裡排骨少了,又夾了兩塊過去。
「多吃點,天冷,吃飽了才有勁。」
蘇婉寧輕輕嗯了一聲。
屋外頭白毛風颳得厲害。
屋裡卻熱氣騰騰。
吃完飯後,蘇婉寧主動收拾碗筷去洗。
陳才披上大衣,推開屋門。
廊檐下。
大順牽著那條退役軍犬黑豹站著。
黑豹嘴裡呼出白色哈氣。
一看到陳才,尾巴立刻搖了起來。
陳才從大衣兜里掏出一把大白兔奶糖,遞給大順。
「今天小年,拿去給兄弟們分一分。」
大順雙手接過奶糖。
這可是供銷社裡難買的緊俏貨。
有錢不一定能碰上。
更別說這麼一大把。
大順立正站好。
「謝謝廠長!」
陳才點點頭。
「辛苦了,今天盯緊點。廠里那邊也別松。」
「明白!」
大順聲音乾脆。
黑豹也像聽懂了一樣,低低叫了一聲。
陳才推著飛鴿自行車,走出四合院。
蘇婉寧坐在自行車后座上。
雙手環住陳才的腰。
寒風從胡同口卷過來。
她卻一點都不覺得冷。
自行車鈴鐺清脆一響。
兩人的身影,很快消失在清晨的白毛風裡。