第771章 夜鑄酒器
屋子裡一下安靜下來。
葉無忌站在偏房裡,看著地上和牆上那些草圖,長長吐出一口氣。
設備的事交給梁伯鈞,他放心。
接下來就是地方。
這東西不能放在人多的地方,也不能離得太遠。太遠了搬酒麻煩,太近了又容易被人瞧見。
葉無忌在縣衙後頭轉了一圈,越走越覺得西邊那間廢柴房合適。
平時連條狗都懶得往那邊鑽。
而且挨著後牆,以後真要搬東西,也方便從後門進出。
好,就它了。
葉無忌當即叫來幾個親兵,把柴房裡的破爛全都搬出去。爛木頭,舊草蓆,半截斷鋤頭,還有不知道誰藏在角落裡的破罈子,全清了。
他還嫌不夠,又讓人用青磚把地面重新鋪了一遍。
窗戶釘死,一扇都不留。
只留門。
門上換大鐵鎖。
鑰匙他自己揣著。
葉無忌一邊安排,一邊在心裡嘀咕。
可轉念一想,賺錢的東西,本來就見不得人。
至少在賺夠之前,見不得。
當天下午,他又讓人去城裡最大的酒坊,買了五十斤渾米酒。
酒坊掌柜一聽是葉大人要酒,客氣得不行。不光拿兩隻大罈子裝得滿滿當當,還額外送了一小壺,說是給葉大人嘗鮮。
葉無忌表面笑眯眯收了,心裡卻在想,這掌柜挺會做人。
以後酒要是真做成了,倒是可以先拿他試試水。
不對。
不能急。
又貪了。
他最近發現自己有個毛病,只要看見一點賺錢的苗頭,腦子裡立刻能長出一棵樹,樹上掛滿銀子。
可樹還沒種下去呢,先想著摘果子,那叫做夢。
兩大壇渾米酒被他親自搬進柴房,穩穩放在角落。
從那天開始,縣衙里的人都發現不對勁了。
西邊那間廢棄柴房,居然上鎖了。
門口還站著兩個親兵。
誰都不准靠近。
這就很難不讓人好奇。
葉無忌自己也知道,越遮越顯眼。可沒辦法,秘密這東西就這樣,不遮會漏,遮了又招人惦記。
楊過第一個沒忍住。
那天他路過西邊,腳步一頓,脖子就伸了過去。
「我師兄在裡面幹嘛呢?」
守門親兵一臉為難:「楊統領,葉大人特意吩咐過,任何人不得靠近。」
楊過嘖了一聲:「連我也不行?」
親兵更為難了:「葉大人說了,尤其是防著您。」
這話後來傳到葉無忌耳朵里,他差點笑出聲。
防楊過有錯嗎?
一點錯都沒有。
這小子好奇心太重,手還欠。萬一讓他進去轉一圈,東摸摸西看看,指不定哪天就把銅管拆下來研究輕功去了。
楊過當然不高興,聽說當場撓著頭走了,嘴裡還嘟囔:「師兄真是越來越不把我當自家兄弟了。」
葉無忌聽完只想說,正因為拿你當自家兄弟,才知道你有多不靠譜。
程英也問過。
那天夜裡,正房裡燈火暖著,她替葉無忌倒茶,動作慢慢的,像是不經意似的開口:「你那柴房裡到底藏了些什麼寶貝?整天搞得神神秘秘的。」
葉無忌接過茶杯,喝了一口。
他本來差點就想說了。
程英又不是外人。
可話到嘴邊,他又咽了回去。
不是不信她。
而是這事兒現在八字還沒一撇,說早了,萬一不成,多丟人?
男人有時候嘴硬,其實就是怕丟人。
葉無忌對這點認識得很清楚,但他絕不承認。
於是他笑道:「到時候你自然就知道了。這天機要是提前泄露出來,可就不靈驗了。」
程英看著他那副裝模作樣的樣子,直接丟過來一個白眼。
「切,不說拉倒,稀罕得你。」
葉無忌被她這一眼翻得心裡發虛,趕緊低頭喝茶。
三天後,夜裡。
梁伯鈞終於來了。
幾個人抬著幾個包得嚴嚴實實的傢伙什,趁著夜色進了柴房。
葉無忌早就提著燈籠等在那裡。
那一刻,他竟然有點像在等新娘子進門。
呸。
什麼亂七八糟的。
一套蒸酒設備而已。
可他手心確實有點發熱。
梁伯鈞進屋後,反手就把門插死。
這動作讓葉無忌很滿意。
老梁這人嘴臭歸嘴臭,辦事真穩。
幾層包裹一拆,最先露出來的,是一口黃澄澄的銅鍋。
葉無忌眼睛頓時亮了。
那銅鍋看著鋥亮,壁也厚實,用手指輕輕一敲,嗡的一聲,清清脆脆。
好東西。
接著是上面那口鐵鍋,比銅鍋小一號,也淺一些。
再然後是竹篾編成的甑桶,外頭糊著一層干透的灰白泥巴,看著不漂亮,卻結實。
還有那根彎成弧形的細銅管,幾塊厚棉布,一坨備用黃泥。
賣相確實不怎麼樣。
可葉無忌越看越喜歡。
能賺錢的東西,長得樸素一點沒關係。銀子又不嫌它丑。
梁伯鈞蹲下身,開始組裝。
他一邊動手,一邊解釋:「底下這口銅鍋坐在灶台上,火從下面燒。酒液倒進去,上面扣這個甑桶。桶壁上開好了孔,銅管就從這裡穿出去。」
葉無忌提著燈籠湊近看,生怕漏了哪個細節。
梁伯鈞又道:「甑桶上面再扣那口鐵鍋,鐵鍋里裝涼水。」
「底下蒸汽往上走,碰到鐵鍋冰冷的鍋底,就凝成酒珠。酒珠順著斜面往中間滑,滴進甑桶里這個接酒槽,最後順著銅管流到外面來。」
他說得輕描淡寫,手下卻一點不亂。
最後一根銅管接好,嚴絲合縫。
梁伯鈞站起身,拍了拍手上的灰:「大功告成。到時候所有接縫處都用濕棉布和黃泥封死,不讓漏氣就行。」
葉無忌圍著那套設備轉了兩圈。
越看越覺得心裡踏實。
這玩意雖然簡陋,可原理沒錯,結構也沒錯。
剩下的,就看第一鍋酒給不給面子了。
「老梁。」葉無忌又一次豎起大拇指,「你是真的牛逼!」
梁伯鈞哼了一聲:「少在這拍馬屁。你口中那勞什子烈酒,到底能不能蒸出來,我可不敢給你打包票。」
葉無忌笑了笑,倒也坦然:「我其實也沒十足把握。先試試唄,不行咱們再慢慢改。」
這話說出口,他自己反倒舒服了。
對啊。
沒把握怎麼了?
天下哪件事是一開始就十拿九穩的?
真要什麼都穩了才動手,那人這輩子也別幹事了,躺床上等著別人把飯餵嘴裡算了。
梁伯鈞臨走前,又看了一眼那口新銅鍋:「新鑄的銅鍋壁還有些毛糙,第一回直接蒸酒,可能帶股銅臭味。你最好先用清水蒸一遍,把鍋內壁徹底洗乾淨,第二遍再正式蒸酒。」
葉無忌立刻點頭:「成,聽你的,我明白了。」
他現在對梁伯鈞的話很信。
這種時候,專業的人說什麼就是什麼。
葉無忌親自把梁伯鈞送出去,動作放得很輕,又叮囑門外親兵把鐵鎖扣死。
夜風一吹,他才發現自己後背竟然出了點汗。
明天一早,就正式動手。
只要能成,洪七公就有留下來的理由。
只要洪七公留下,灌縣就多了一張別人想都不敢想的底牌。
再往後,烈酒能賣錢,能養兵,能養工匠,能把整個灌縣一點一點撐起來。
當然,也可能第一鍋就失敗。
說不緊張是假的。
他懂原理,可懂原理和做成東西,中間差著十萬八千里。
上輩子網上看兩眼誰都會,真讓你下手,鍋會不會炸,氣會不會漏,酒會不會酸,誰知道?
葉無忌越想越煩,最後乾脆罵了一句:「管他娘的呢,先幹了再說!」
他把棉袍裹緊,踩著腳下吱嘎作響的積雪,快步往正房走。
而不遠處的客房裡,那點豆大的燈火還亮著。
洪七公正端著空蕩蕩的酒葫蘆,滿臉嫌棄地砸著嘴。
葉無忌站在偏房裡,看著地上和牆上那些草圖,長長吐出一口氣。
設備的事交給梁伯鈞,他放心。
接下來就是地方。
這東西不能放在人多的地方,也不能離得太遠。太遠了搬酒麻煩,太近了又容易被人瞧見。
葉無忌在縣衙後頭轉了一圈,越走越覺得西邊那間廢柴房合適。
平時連條狗都懶得往那邊鑽。
而且挨著後牆,以後真要搬東西,也方便從後門進出。
好,就它了。
葉無忌當即叫來幾個親兵,把柴房裡的破爛全都搬出去。爛木頭,舊草蓆,半截斷鋤頭,還有不知道誰藏在角落裡的破罈子,全清了。
他還嫌不夠,又讓人用青磚把地面重新鋪了一遍。
窗戶釘死,一扇都不留。
只留門。
門上換大鐵鎖。
鑰匙他自己揣著。
葉無忌一邊安排,一邊在心裡嘀咕。
可轉念一想,賺錢的東西,本來就見不得人。
至少在賺夠之前,見不得。
當天下午,他又讓人去城裡最大的酒坊,買了五十斤渾米酒。
酒坊掌柜一聽是葉大人要酒,客氣得不行。不光拿兩隻大罈子裝得滿滿當當,還額外送了一小壺,說是給葉大人嘗鮮。
葉無忌表面笑眯眯收了,心裡卻在想,這掌柜挺會做人。
以後酒要是真做成了,倒是可以先拿他試試水。
不對。
不能急。
又貪了。
他最近發現自己有個毛病,只要看見一點賺錢的苗頭,腦子裡立刻能長出一棵樹,樹上掛滿銀子。
可樹還沒種下去呢,先想著摘果子,那叫做夢。
兩大壇渾米酒被他親自搬進柴房,穩穩放在角落。
從那天開始,縣衙里的人都發現不對勁了。
西邊那間廢棄柴房,居然上鎖了。
門口還站著兩個親兵。
誰都不准靠近。
這就很難不讓人好奇。
葉無忌自己也知道,越遮越顯眼。可沒辦法,秘密這東西就這樣,不遮會漏,遮了又招人惦記。
楊過第一個沒忍住。
那天他路過西邊,腳步一頓,脖子就伸了過去。
「我師兄在裡面幹嘛呢?」
守門親兵一臉為難:「楊統領,葉大人特意吩咐過,任何人不得靠近。」
楊過嘖了一聲:「連我也不行?」
親兵更為難了:「葉大人說了,尤其是防著您。」
這話後來傳到葉無忌耳朵里,他差點笑出聲。
防楊過有錯嗎?
一點錯都沒有。
這小子好奇心太重,手還欠。萬一讓他進去轉一圈,東摸摸西看看,指不定哪天就把銅管拆下來研究輕功去了。
楊過當然不高興,聽說當場撓著頭走了,嘴裡還嘟囔:「師兄真是越來越不把我當自家兄弟了。」
葉無忌聽完只想說,正因為拿你當自家兄弟,才知道你有多不靠譜。
程英也問過。
那天夜裡,正房裡燈火暖著,她替葉無忌倒茶,動作慢慢的,像是不經意似的開口:「你那柴房裡到底藏了些什麼寶貝?整天搞得神神秘秘的。」
葉無忌接過茶杯,喝了一口。
他本來差點就想說了。
程英又不是外人。
可話到嘴邊,他又咽了回去。
不是不信她。
而是這事兒現在八字還沒一撇,說早了,萬一不成,多丟人?
男人有時候嘴硬,其實就是怕丟人。
葉無忌對這點認識得很清楚,但他絕不承認。
於是他笑道:「到時候你自然就知道了。這天機要是提前泄露出來,可就不靈驗了。」
程英看著他那副裝模作樣的樣子,直接丟過來一個白眼。
「切,不說拉倒,稀罕得你。」
葉無忌被她這一眼翻得心裡發虛,趕緊低頭喝茶。
三天後,夜裡。
梁伯鈞終於來了。
幾個人抬著幾個包得嚴嚴實實的傢伙什,趁著夜色進了柴房。
葉無忌早就提著燈籠等在那裡。
那一刻,他竟然有點像在等新娘子進門。
呸。
什麼亂七八糟的。
一套蒸酒設備而已。
可他手心確實有點發熱。
梁伯鈞進屋後,反手就把門插死。
這動作讓葉無忌很滿意。
老梁這人嘴臭歸嘴臭,辦事真穩。
幾層包裹一拆,最先露出來的,是一口黃澄澄的銅鍋。
葉無忌眼睛頓時亮了。
那銅鍋看著鋥亮,壁也厚實,用手指輕輕一敲,嗡的一聲,清清脆脆。
好東西。
接著是上面那口鐵鍋,比銅鍋小一號,也淺一些。
再然後是竹篾編成的甑桶,外頭糊著一層干透的灰白泥巴,看著不漂亮,卻結實。
還有那根彎成弧形的細銅管,幾塊厚棉布,一坨備用黃泥。
賣相確實不怎麼樣。
可葉無忌越看越喜歡。
能賺錢的東西,長得樸素一點沒關係。銀子又不嫌它丑。
梁伯鈞蹲下身,開始組裝。
他一邊動手,一邊解釋:「底下這口銅鍋坐在灶台上,火從下面燒。酒液倒進去,上面扣這個甑桶。桶壁上開好了孔,銅管就從這裡穿出去。」
葉無忌提著燈籠湊近看,生怕漏了哪個細節。
梁伯鈞又道:「甑桶上面再扣那口鐵鍋,鐵鍋里裝涼水。」
「底下蒸汽往上走,碰到鐵鍋冰冷的鍋底,就凝成酒珠。酒珠順著斜面往中間滑,滴進甑桶里這個接酒槽,最後順著銅管流到外面來。」
他說得輕描淡寫,手下卻一點不亂。
最後一根銅管接好,嚴絲合縫。
梁伯鈞站起身,拍了拍手上的灰:「大功告成。到時候所有接縫處都用濕棉布和黃泥封死,不讓漏氣就行。」
葉無忌圍著那套設備轉了兩圈。
越看越覺得心裡踏實。
這玩意雖然簡陋,可原理沒錯,結構也沒錯。
剩下的,就看第一鍋酒給不給面子了。
「老梁。」葉無忌又一次豎起大拇指,「你是真的牛逼!」
梁伯鈞哼了一聲:「少在這拍馬屁。你口中那勞什子烈酒,到底能不能蒸出來,我可不敢給你打包票。」
葉無忌笑了笑,倒也坦然:「我其實也沒十足把握。先試試唄,不行咱們再慢慢改。」
這話說出口,他自己反倒舒服了。
對啊。
沒把握怎麼了?
天下哪件事是一開始就十拿九穩的?
真要什麼都穩了才動手,那人這輩子也別幹事了,躺床上等著別人把飯餵嘴裡算了。
梁伯鈞臨走前,又看了一眼那口新銅鍋:「新鑄的銅鍋壁還有些毛糙,第一回直接蒸酒,可能帶股銅臭味。你最好先用清水蒸一遍,把鍋內壁徹底洗乾淨,第二遍再正式蒸酒。」
葉無忌立刻點頭:「成,聽你的,我明白了。」
他現在對梁伯鈞的話很信。
這種時候,專業的人說什麼就是什麼。
葉無忌親自把梁伯鈞送出去,動作放得很輕,又叮囑門外親兵把鐵鎖扣死。
夜風一吹,他才發現自己後背竟然出了點汗。
明天一早,就正式動手。
只要能成,洪七公就有留下來的理由。
只要洪七公留下,灌縣就多了一張別人想都不敢想的底牌。
再往後,烈酒能賣錢,能養兵,能養工匠,能把整個灌縣一點一點撐起來。
當然,也可能第一鍋就失敗。
說不緊張是假的。
他懂原理,可懂原理和做成東西,中間差著十萬八千里。
上輩子網上看兩眼誰都會,真讓你下手,鍋會不會炸,氣會不會漏,酒會不會酸,誰知道?
葉無忌越想越煩,最後乾脆罵了一句:「管他娘的呢,先幹了再說!」
他把棉袍裹緊,踩著腳下吱嘎作響的積雪,快步往正房走。
而不遠處的客房裡,那點豆大的燈火還亮著。
洪七公正端著空蕩蕩的酒葫蘆,滿臉嫌棄地砸著嘴。