第137章 第137章
眾人正熱議獅子頭是否可行時，賈冬生只是淡淡一笑。
他心裡清楚，若將此事匯報給方卓，必定能順利通過。
李懷德辦公室里。
聽完方卓匯報工人可能將聚餐菜品帶回家的情況，李懷德眉頭微皺。
這確實是個疏忽，連他自己都未曾察覺。
但轉念一想——連他都忽略的問題，方卓怎麼會注意到？難道方卓的能力已超越了他？
想到這裡，李懷德神色更加嚴肅，盯著方卓問道：「既然發現問題，你有解決方案嗎？」
「有的。」
方卓笑著回答，「我們可以多備一份菜，讓工人在廠里吃一份，再帶一份回家。
這樣既不影響領導視察，也能滿足工人與家人分享的心愿。
只是食材消耗會大幅增加。」
「考慮得還算周全。」
李懷德點點頭，隨即話鋒一轉，「但這主意不是你想的吧？」
方卓笑容一僵，訕訕道：「是冬生提出的問題和解決辦法。」
「難怪。」
李懷德頓時舒展眉頭，露出笑意。
賈冬生是他的人，能力強自然證明他用人有方。
而方卓依舊是那個方卓，並未顯得比他更聰明。
至於賈冬生為何能想到，李懷德歸結於其師父——那位御醫出身的老師傅。
能在宮中任職，見識自然不凡，自己一時未察覺也情有可原。
想到這裡，李懷德愈發覺得賈冬生不可或缺。
既能發現問題，又能替領導分憂，相比之下，方卓就顯得平庸許多。
「既然全靠賈冬生，何必讓方卓橫插一腳？不如直接提拔賈冬生為食堂主任。」
這個念頭在李懷德心中愈發強烈。
「年底人事調整時，必須讓冬生升任食堂副主任。
至於方卓……」
他目光一閃，「可以調去機械廠任副廠長，分管後勤。」
方卓渾然不知自己的前程已被悄然安排，還以為李懷德在斟酌食材消耗問題。
見對方沉默，他連忙推脫道：「是否多備一份菜尚未確定，需先定下菜單才能估算具體消耗。」
李懷德心中冷笑，表面卻點頭：「有道理。
冬生現在在哪兒？我去問問他，先把國慶和中秋的菜單定下來。」
「他在我辦公室和其他班長討論菜式。」
「那正好，一起去聽聽。」
兩人來到一號食堂，剛走到辦公室門口，便聽到裡面的熱烈討論聲。
李懷德徑直推門而入，眾人見是他，紛紛起身問候。
「李廠長！」
「李副廠長！」
在一片恭敬聲中，唯獨傻柱的稱呼格外刺耳。
李懷德瞥了他一眼，心想：「這不懂規矩的傢伙居然當上了班長？看來方卓確實該換掉了。」
李懷德轉身瞥了方卓一眼，隨即展露笑容：」同志們繼續討論，我來就是想聽聽國慶和中秋會餐的菜單準備得如何了？」
」李廠長，基本討論得差不多了，就是具體菜品的葷素搭配還沒最終敲定。」
」原來如此！」李懷德爽朗一笑：」咱們廠任務繁重，一年到頭難得幾次聚餐，一定要讓工人們吃好。
這樣吧，兩個葷菜、兩個半葷、兩個素菜，湊個六六大順如何？」
考慮到上級領導可能來視察，李懷德特意提高了標準。
若是平時，最多也就一葷一素四個素菜。
」那我把剛才商量的菜譜給您匯報一下。」賈冬生翻開筆記本念道：」葷菜有獅子頭、回鍋肉、紅燒肉、把子肉、紅燒雞塊、小雞燉蘑菇......」
」半葷菜包括殺豬菜、水煮魚、水煮肉片、五花肉燉豆角、肉末茄子、肉末豆腐、青椒炒肉......」
」素菜有紅燒豆腐、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、芹菜炒粉條、醋溜白菜、黑白菜、三絲......」
賈冬生一口氣報了三十多道菜，光是聽著就讓人垂涎欲滴。
李懷德陷入沉思。
這麼多美味若能全部呈現，定能在領導面前為軋鋼廠爭光。
但現實是廠里根本沒那麼多食材，能選幾樣做就不錯了。
比起那些連會餐都沒有的小廠，軋鋼廠已經夠體面了。
」冬生，你覺得哪些菜最適合這兩個節日？」李懷德直接點名問道。
」李廠長，我建議國慶和中秋採用不同菜式。」
」妙啊！」李懷德眼前一亮。
分開準備既能展示實力，又能避免領導懷疑把兩頓並作一頓。
要是領導國慶來視察後，中秋再來看看，豈不更好？
」國慶推薦獅子頭和小雞燉蘑菇做主葷，殺豬菜和肉末豆腐做半葷，配酸辣土豆絲和黑白菜。
中秋可以用回鍋肉和紅燒肉燉土豆做主葷，水煮魚和五花肉燉豆角做半葷，配芹菜粉和醋溜白菜。」
李懷德滿意地點頭：」大家覺得怎麼樣？」見眾人都沒異議，便拍板定案。
」冬生，算算這些菜做雙份需要多少肉？」
」雙份？」眾人面面相覷，只有賈冬生心領神會：」按一萬工人計算，單是獅子頭、回鍋肉和紅燒肉這三個主葷，就需要五百斤豬肉。
其他半葷以素為主，葷為輔。」
」一千斤？」李懷德鬆了口氣，這在他預算範圍內。
廠里十月份進了兩千斤豬肉，用掉一半也不影響日常供應。
」好，就這麼定了！」李懷德轉向方卓：」方主任，這次可是場硬仗，一定要打好。
年底的事......」話到嘴邊又咽了回去。
方卓肩膀被輕輕一拍，耳邊飄來一句話，頓時讓他熱血沸騰。
這可是升官的信號！他暗自發誓要把國慶中秋會餐辦得漂漂亮亮。
他哪知道，李懷德調他走，純粹是要給賈冬生騰位置。
李懷德前腳剛走，方卓立馬召集八個後廚班長開會，把」雙份餐」的緣由解釋得明明白白——工人們吃完還能帶一份回家。
話音未落，掌聲雷動。
消息像長了翅膀，下午全廠都知道了會餐能」吃一兜一」。
工人們瞬間炸開了鍋。
要知道會餐不用飯票，等於白吃兩頓，現在還能打包，幹活的手都有勁了。
車間主任趕緊敲警鐘：誰出次品就取消資格！這下連切菜的師傅都格外認真，生怕錯過吃肉機會。
秦淮茹扯著賈冬生袖子問：」明天咱在廠里吃還是全帶回去？」
」當然帶回家！」賈冬生瞪眼，」放假還耗在廠里？等領導檢查完咱就溜。」轉頭又神秘兮兮地說：」下班我去搞點好東西，假期天天吃香的！」
秦淮茹笑得見牙不見眼，心想坐蘭博基尼哭總比自行車上笑強。
十月一日凌晨五點，賈冬生和揉著眼睛的棒梗站在客廳。
天涼了，晨練時間從四點調到了五點。
」今天跑遠路，去看升旗。」賈冬生給侄兒繫緊鞋帶，」來回得一個多鐘頭，撐得住嗎？」
棒梗挺起胸膛：」沒問題！」
這一個月魔鬼特訓效果顯著，棒梗作業正確率從三成提到六成，總算免了頓竹板炒肉。
賈冬生很滿意，盤算著再過幾年把這小子塞部隊歷練。
推開門，秋風撲面。
賈冬生指著胡同口：」從這兒到 ，跑著去跑著回。」棒梗深吸一口氣，晨光在他眼裡跳動。
他現在早習慣了奔跑時風掠過耳邊的感覺，像要飛起來似的。
「走吧，動身。」
賈冬生說完便大步流星地跑起來，棒梗歡呼一聲緊隨其後。
兩人保持著勻速前進，並未全力衝刺。
奔跑間，賈冬生不禁思索：為何偏偏穿越到1960年？若是1959年該多好——那年有盛大的國慶 ，而此後要等到1984年才會再次舉行。
前世無緣親歷 盛況，如今身在京城卻仍要等待二十餘年。
五點剛過出發，抵達 時已是五點四十五分。
距升旗儀式尚有半小時，但 早已人頭攢動。
無論何時，總有許多人專程前來觀看升旗。
賈冬生抓緊時間讓棒梗練習馬步。
經過整個夏天的訓練，這孩子已能穩如磐石地扎馬步。
雖稱不上紋絲不動，但尋常推搡已難撼其身形。
這般進步實屬難得——常人需三年苦功，天賦異稟者也要一年半載，足見棒梗確是習武的好苗子。
在 上練功的少年自然引人注目，但叔侄二人渾不在意。
一個專心致志扎馬步，一個不時出手試探根基。
轉眼二十五分鐘過去......
鏗鏘有力的腳步聲由遠及近，三軍儀仗隊踏著整齊的正步列隊而來。
那恢弘氣勢令人心潮澎湃，賈冬生看得熱血沸騰，恨不能立即參軍。
而初次目睹升旗的棒梗更是目瞪口呆。
、海軍、 三賈冬生沒理會他，繼續催促：」快跑，回家還要吃飯。」
」哦。」
棒梗有氣無力地應了一聲，拖著沉重的步伐往家走，全然沒了出門時的精氣神。
想到還要等十年才能參軍，他就覺得前途一片灰暗。
剛進家門，賈張氏就瞧見孫子蔫頭耷腦的模樣，以為他又被賈冬生訓了：」乖孫，是不是又挨你二叔罵了？」
」沒有，奶奶。」棒梗把臉埋進賈張氏懷裡蹭了蹭，突然帶著哭腔說：」奶奶，我想當兵，現在就想當兵！」
跟在後面的賈冬生聽得直皺眉，恨不得給這小崽子屁股上來一腳——他最煩這種嬌里嬌氣的熊孩子。
」哎喲，我大孫子有志氣！」賈張氏樂得合不攏嘴。
這年頭誰不敬重 ？她拍著棒梗的後背哄道：」不過你現在還小，等長大了奶奶親自送你去當兵，好不好？」
」不好！我現在就要去升旗！」棒梗在賈張氏懷裡扭成麻花。
這小子也就敢在奶奶面前撒潑，在賈冬生跟前連大氣都不敢喘。
」大清早鬧什麼呢？」
繫著圍裙的秦淮茹端著早飯出來，聽見動靜立刻沉下臉。
要擱從前，她哪敢這麼管教孩子？那時候她在賈家的地位比小當高不了多少，但凡對棒梗說句重話，賈張氏就能把她罵得抬不起頭。
可現在不一樣了。
雖說還不能跟婆婆頂嘴，但收拾兒子的權力還是有的——正好手癢想揍孩子呢。
棒梗嚇得一激靈，上次挨打的記憶瞬間回籠。
他心裡清楚，若將此事匯報給方卓，必定能順利通過。
李懷德辦公室里。
聽完方卓匯報工人可能將聚餐菜品帶回家的情況，李懷德眉頭微皺。
這確實是個疏忽，連他自己都未曾察覺。
但轉念一想——連他都忽略的問題，方卓怎麼會注意到？難道方卓的能力已超越了他？
想到這裡，李懷德神色更加嚴肅，盯著方卓問道：「既然發現問題，你有解決方案嗎？」
「有的。」
方卓笑著回答，「我們可以多備一份菜，讓工人在廠里吃一份，再帶一份回家。
這樣既不影響領導視察，也能滿足工人與家人分享的心愿。
只是食材消耗會大幅增加。」
「考慮得還算周全。」
李懷德點點頭，隨即話鋒一轉，「但這主意不是你想的吧？」
方卓笑容一僵，訕訕道：「是冬生提出的問題和解決辦法。」
「難怪。」
李懷德頓時舒展眉頭，露出笑意。
賈冬生是他的人，能力強自然證明他用人有方。
而方卓依舊是那個方卓，並未顯得比他更聰明。
至於賈冬生為何能想到，李懷德歸結於其師父——那位御醫出身的老師傅。
能在宮中任職，見識自然不凡，自己一時未察覺也情有可原。
想到這裡，李懷德愈發覺得賈冬生不可或缺。
既能發現問題，又能替領導分憂，相比之下，方卓就顯得平庸許多。
「既然全靠賈冬生，何必讓方卓橫插一腳？不如直接提拔賈冬生為食堂主任。」
這個念頭在李懷德心中愈發強烈。
「年底人事調整時，必須讓冬生升任食堂副主任。
至於方卓……」
他目光一閃，「可以調去機械廠任副廠長，分管後勤。」
方卓渾然不知自己的前程已被悄然安排，還以為李懷德在斟酌食材消耗問題。
見對方沉默，他連忙推脫道：「是否多備一份菜尚未確定，需先定下菜單才能估算具體消耗。」
李懷德心中冷笑，表面卻點頭：「有道理。
冬生現在在哪兒？我去問問他，先把國慶和中秋的菜單定下來。」
「他在我辦公室和其他班長討論菜式。」
「那正好，一起去聽聽。」
兩人來到一號食堂，剛走到辦公室門口，便聽到裡面的熱烈討論聲。
李懷德徑直推門而入，眾人見是他，紛紛起身問候。
「李廠長！」
「李副廠長！」
在一片恭敬聲中，唯獨傻柱的稱呼格外刺耳。
李懷德瞥了他一眼，心想：「這不懂規矩的傢伙居然當上了班長？看來方卓確實該換掉了。」
李懷德轉身瞥了方卓一眼，隨即展露笑容：」同志們繼續討論，我來就是想聽聽國慶和中秋會餐的菜單準備得如何了？」
」李廠長，基本討論得差不多了，就是具體菜品的葷素搭配還沒最終敲定。」
」原來如此！」李懷德爽朗一笑：」咱們廠任務繁重，一年到頭難得幾次聚餐，一定要讓工人們吃好。
這樣吧，兩個葷菜、兩個半葷、兩個素菜，湊個六六大順如何？」
考慮到上級領導可能來視察，李懷德特意提高了標準。
若是平時，最多也就一葷一素四個素菜。
」那我把剛才商量的菜譜給您匯報一下。」賈冬生翻開筆記本念道：」葷菜有獅子頭、回鍋肉、紅燒肉、把子肉、紅燒雞塊、小雞燉蘑菇......」
」半葷菜包括殺豬菜、水煮魚、水煮肉片、五花肉燉豆角、肉末茄子、肉末豆腐、青椒炒肉......」
」素菜有紅燒豆腐、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、芹菜炒粉條、醋溜白菜、黑白菜、三絲......」
賈冬生一口氣報了三十多道菜，光是聽著就讓人垂涎欲滴。
李懷德陷入沉思。
這麼多美味若能全部呈現，定能在領導面前為軋鋼廠爭光。
但現實是廠里根本沒那麼多食材，能選幾樣做就不錯了。
比起那些連會餐都沒有的小廠，軋鋼廠已經夠體面了。
」冬生，你覺得哪些菜最適合這兩個節日？」李懷德直接點名問道。
」李廠長，我建議國慶和中秋採用不同菜式。」
」妙啊！」李懷德眼前一亮。
分開準備既能展示實力，又能避免領導懷疑把兩頓並作一頓。
要是領導國慶來視察後，中秋再來看看，豈不更好？
」國慶推薦獅子頭和小雞燉蘑菇做主葷，殺豬菜和肉末豆腐做半葷，配酸辣土豆絲和黑白菜。
中秋可以用回鍋肉和紅燒肉燉土豆做主葷，水煮魚和五花肉燉豆角做半葷，配芹菜粉和醋溜白菜。」
李懷德滿意地點頭：」大家覺得怎麼樣？」見眾人都沒異議，便拍板定案。
」冬生，算算這些菜做雙份需要多少肉？」
」雙份？」眾人面面相覷，只有賈冬生心領神會：」按一萬工人計算，單是獅子頭、回鍋肉和紅燒肉這三個主葷，就需要五百斤豬肉。
其他半葷以素為主，葷為輔。」
」一千斤？」李懷德鬆了口氣，這在他預算範圍內。
廠里十月份進了兩千斤豬肉，用掉一半也不影響日常供應。
」好，就這麼定了！」李懷德轉向方卓：」方主任，這次可是場硬仗，一定要打好。
年底的事......」話到嘴邊又咽了回去。
方卓肩膀被輕輕一拍，耳邊飄來一句話，頓時讓他熱血沸騰。
這可是升官的信號！他暗自發誓要把國慶中秋會餐辦得漂漂亮亮。
他哪知道，李懷德調他走，純粹是要給賈冬生騰位置。
李懷德前腳剛走，方卓立馬召集八個後廚班長開會，把」雙份餐」的緣由解釋得明明白白——工人們吃完還能帶一份回家。
話音未落，掌聲雷動。
消息像長了翅膀，下午全廠都知道了會餐能」吃一兜一」。
工人們瞬間炸開了鍋。
要知道會餐不用飯票，等於白吃兩頓，現在還能打包，幹活的手都有勁了。
車間主任趕緊敲警鐘：誰出次品就取消資格！這下連切菜的師傅都格外認真，生怕錯過吃肉機會。
秦淮茹扯著賈冬生袖子問：」明天咱在廠里吃還是全帶回去？」
」當然帶回家！」賈冬生瞪眼，」放假還耗在廠里？等領導檢查完咱就溜。」轉頭又神秘兮兮地說：」下班我去搞點好東西，假期天天吃香的！」
秦淮茹笑得見牙不見眼，心想坐蘭博基尼哭總比自行車上笑強。
十月一日凌晨五點，賈冬生和揉著眼睛的棒梗站在客廳。
天涼了，晨練時間從四點調到了五點。
」今天跑遠路，去看升旗。」賈冬生給侄兒繫緊鞋帶，」來回得一個多鐘頭，撐得住嗎？」
棒梗挺起胸膛：」沒問題！」
這一個月魔鬼特訓效果顯著，棒梗作業正確率從三成提到六成，總算免了頓竹板炒肉。
賈冬生很滿意，盤算著再過幾年把這小子塞部隊歷練。
推開門，秋風撲面。
賈冬生指著胡同口：」從這兒到 ，跑著去跑著回。」棒梗深吸一口氣，晨光在他眼裡跳動。
他現在早習慣了奔跑時風掠過耳邊的感覺，像要飛起來似的。
「走吧，動身。」
賈冬生說完便大步流星地跑起來，棒梗歡呼一聲緊隨其後。
兩人保持著勻速前進，並未全力衝刺。
奔跑間，賈冬生不禁思索：為何偏偏穿越到1960年？若是1959年該多好——那年有盛大的國慶 ，而此後要等到1984年才會再次舉行。
前世無緣親歷 盛況，如今身在京城卻仍要等待二十餘年。
五點剛過出發，抵達 時已是五點四十五分。
距升旗儀式尚有半小時，但 早已人頭攢動。
無論何時，總有許多人專程前來觀看升旗。
賈冬生抓緊時間讓棒梗練習馬步。
經過整個夏天的訓練，這孩子已能穩如磐石地扎馬步。
雖稱不上紋絲不動，但尋常推搡已難撼其身形。
這般進步實屬難得——常人需三年苦功，天賦異稟者也要一年半載，足見棒梗確是習武的好苗子。
在 上練功的少年自然引人注目，但叔侄二人渾不在意。
一個專心致志扎馬步，一個不時出手試探根基。
轉眼二十五分鐘過去......
鏗鏘有力的腳步聲由遠及近，三軍儀仗隊踏著整齊的正步列隊而來。
那恢弘氣勢令人心潮澎湃，賈冬生看得熱血沸騰，恨不能立即參軍。
而初次目睹升旗的棒梗更是目瞪口呆。
、海軍、 三賈冬生沒理會他，繼續催促：」快跑，回家還要吃飯。」
」哦。」
棒梗有氣無力地應了一聲，拖著沉重的步伐往家走，全然沒了出門時的精氣神。
想到還要等十年才能參軍，他就覺得前途一片灰暗。
剛進家門，賈張氏就瞧見孫子蔫頭耷腦的模樣，以為他又被賈冬生訓了：」乖孫，是不是又挨你二叔罵了？」
」沒有，奶奶。」棒梗把臉埋進賈張氏懷裡蹭了蹭，突然帶著哭腔說：」奶奶，我想當兵，現在就想當兵！」
跟在後面的賈冬生聽得直皺眉，恨不得給這小崽子屁股上來一腳——他最煩這種嬌里嬌氣的熊孩子。
」哎喲，我大孫子有志氣！」賈張氏樂得合不攏嘴。
這年頭誰不敬重 ？她拍著棒梗的後背哄道：」不過你現在還小，等長大了奶奶親自送你去當兵，好不好？」
」不好！我現在就要去升旗！」棒梗在賈張氏懷裡扭成麻花。
這小子也就敢在奶奶面前撒潑，在賈冬生跟前連大氣都不敢喘。
」大清早鬧什麼呢？」
繫著圍裙的秦淮茹端著早飯出來，聽見動靜立刻沉下臉。
要擱從前，她哪敢這麼管教孩子？那時候她在賈家的地位比小當高不了多少，但凡對棒梗說句重話，賈張氏就能把她罵得抬不起頭。
可現在不一樣了。
雖說還不能跟婆婆頂嘴，但收拾兒子的權力還是有的——正好手癢想揍孩子呢。
棒梗嚇得一激靈，上次挨打的記憶瞬間回籠。