第392章 牛妞做飯

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  牛妞覺得自己可太孝順了,越想越美,腳步都輕快了不少,差點哼起歌來。

  回到家,她把籃子往院角一放。

  就這麼一點麥穗,下午還得接著去撿多點一塊交呢,這樣才顯得她能幹。

  洗了手,她就鑽進灶房。

  平時她沒少看李秀蘭做飯,還在一旁幫著燒火,她覺得做飯炒菜沒啥難的,而且她打算就做些簡單的菜,肯定沒問題。

  牛妞想著做飯都是先燒火的,就抓起一把乾草往灶膛里塞,沒多會兒,火就燒得旺旺的了。

  她往鍋里舀了幾瓢清水,想著先把水燒開。

  然後她拿著一個盆一個碗去屋裡,扒拉出鎖糧食的備用鑰匙,打開糧食櫃。

  她想了想,自己怎麼說也得吃兩碗飯,她爹平時好像也是吃兩碗飯的,於是舀了四碗米。

  在院裡把米淘洗乾淨,直接倒進鍋里。

  煮飯還得很久呢,牛妞就打算先把菜給洗了。

  找了一圈,發現家裡就一些土豆,豆角和白菜。

  她想了想,那就做土豆燉豆角吧,再蒸個雞蛋羹。

  嘿嘿,她幹了一早上活兒,可太累了,得補補。

  牛妞哼哧哼哧地把土豆和豆角都洗乾淨,然後看著這盆菜陷入了沉思。

  她記得爹娘說過,不能隨便亂動家裡的刀啊,斧頭啊之類的東西,很危險。

  豆角倒是能直接掰斷,可土豆咋辦?

  她回頭盯著灶房裡的那把菜刀,這菜刀可太大了,還重,她肯定拿不穩。

  而且現在家裡沒大人,她要是用菜刀切菜,萬一切到手指,流血了咋辦?

  她才六歲,還沒活夠呢,可不敢不聽爹娘的話。

  牛妞想了想,最終咬咬牙,一把拿起兩個土豆。

  先用牙把土豆皮給啃了。

  呸呸呸,有點澀。

  她皺著眉頭,吐了吐舌頭,但手上的活兒沒停,一小口一小口地把土豆啃成一小塊一小塊的。

  有些塊大,有些塊小,有些還帶著牙印,但牛妞覺得問題不大,反正燉熟了都一樣。

  牛妞覺得自己聰明極了。

  不敢用刀咋了?她照樣能把土豆給弄成一塊塊的!

  土豆弄好了,她把豆角掰斷,洗都沒洗,直接端進灶房準備炒菜。

  牛妞掀開鍋蓋一看,鍋里好大一鍋飯,水還浮在上面,咕嘟咕嘟冒著泡,米粒在湯里翻滾著,離乾飯還差得遠呢。

  她不知道自己是水放多了,還以為是火候不到,便蓋上鍋蓋,讓它繼續煮著。

  然後她轉到旁邊的灶,點火準備炒菜。

  牛妞回想她娘做飯的樣子,先放豬油。

  於是,鍋都沒來得及熱呢,她就挖了一大勺白花花的豬油扔進去。

  油還沒化開,硬邦邦地趴在鍋底,牛妞生怕油濺到自己,又趕緊把土豆豆角一股腦全倒進去了。

  過了一會兒,鍋里開始滋啦滋啦響起來。還別說,挺香的!

  牛妞想著她娘翻炒的樣子,可她的手不夠長,不好發力,就搬了個小板凳踩上去,用鏟子使勁扒拉鍋里的菜。

  她覺得自己扒拉得差不多了,又哼哧哼哧跑去舀了一瓢水倒進鍋里,蓋上鍋蓋讓菜先燉著,待會兒燉好了放點鹽就成了。

  牛妞看著兩邊灶膛里燒得旺旺的火,心滿意足地笑了。

  她牛妞可真是太能幹了,都不用別人幫忙燒火,自己就能又煮飯又炒菜的!

  等飯菜熟還有一段時間,牛妞打算先把雞蛋羹弄好,待會兒直接放進鍋里蒸一下就能吃了。

  她回屋裡翻箱倒櫃找雞蛋,可家裡已經沒雞蛋了。

  之前好不容易攢的幾個,她去看牛弟的時候給了王翠花,後來家裡的雞蛋都是有多少吃多少,根本攢不下來。

  牛妞不甘心,跑到雞窩跟前。

  她看見小黃正趴在窩裡,一動不動,也不知道是不是在下蛋。

  牛妞心想,反正她現在要雞蛋做蛋羹,小黃不下也得下!

  她就這麼蹲在雞窩門口,直勾勾地盯著小黃。


  可等了好一會兒,小黃都沒啥動靜,屁股底下空空如也。

  牛妞沒啥耐心了,直接鑽進雞窩,伸手就去摳雞屁股,嘴上還念叨著:「小黃,我來幫你!你快點下個蛋出來!」

  結果雞蛋沒摳出來,小黃猛地一回頭,照著她的小手狠狠啄了一口。

  「哇!!!」

  牛妞疼得哇哇亂叫,把手縮回來一看,手背上紅了一塊,火辣辣地疼。

  她氣呼呼地沖小黃喊:「小黃!你不好好下蛋就算了,我幫忙你咋還啄我呢?」

  小黃被牛妞嚇壞了,咯咯地叫了幾聲,在雞窩裡使勁地撲騰著翅膀。

  牛妞見它這副樣子,知道今天是別想吃它的雞蛋了。

  她揉著被啄紅的小手,嘟著嘴從雞窩裡爬出來,灰頭土臉的,嘴裡還在嘟囔著以後要吃小黃的大雞腿。

  牛妞看著自己被啄紅的小手,覺得這下更要補補了。

  她眼珠一轉,想起村外那片林子,兩天沒去了,說不定那兒有野雞蛋呢!

  可家裡還在煮著東西,萬一待會兒火滅了,飯菜煮不熟咋辦?

  牛妞糾結了好一會兒,突然靈光一閃,她可以多放點柴火呀!

  這樣她跑快點去,撿完雞蛋就回來,肯定耽誤不了什麼功夫。

  打定主意,她往兩邊的灶膛里都塞了滿滿當當的柴,怕家裡著火,還特意把灶邊的其他柴火搬得遠遠的。

  這樣怎麼著也點不著旁邊的柴,房子就燒不起來。

  牛妞可有分寸了,這可是自家的新房子,不是外面的林子。

  上回不小心燒了林子被大隊長罰也就算了,可自己家要是燒著了,她爹娘指不定怎麼揍她屁股呢。

  她可不想再挨揍了。

  塞完柴火,牛妞拍拍手,放心地出門了。

  她壓根沒注意到,因為塞了太多柴火,灶膛里堵得嚴嚴實實,火不但沒燒旺,反而憋滅了。

  灶房裡濃煙滾滾,像蒸籠一樣往外冒。

  張鐵軍就是這時候回來的。

  他大老遠就看見自家房子冒著滾滾濃煙,嚇得腿都軟了,自行車龍頭歪了兩下,差點沒騎穩。

  他家這是著火了?!!

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