第46章 味道的差別
小公主兩隻小手拿著一塊排骨，吃的津津有味。
長孫皇后夾著一塊兒排骨問小公主，「兕子知道這是什麼肉嗎？」
「幾道鴨～」小公主點點頭，伸出粉嫩的小舌頭舔了舔嘴角沾的湯汁，接著說道：「系好七噠又又～」
長孫皇后：「……」
「哦！」
李世民哈哈一笑，「兕子說的沒錯！」
小公主把手裡的排骨啃完，骨頭放在桌子上，拿起小筷子夾了一塊西紅柿送到長孫皇后面前，
「阿娘尼七～」
「好！」長孫皇后沒有拒絕，張嘴吃掉。
李世民拿起筷子，「我也嘗嘗這個西紅……」
小公主：「系～」
李麗質這回聽明白了，看著小公主問道：「西紅柿，對嗎？」
「嗯吶嗯吶～西紅系~栓栓噠～甜甜噠～」
「哦！西紅柿！都嘗嘗吧！」
李世民夾了一塊兒西紅柿嘗了嘗，「嗯！確實不錯，就像兕子說的那樣，酸酸甜甜的。」
長孫皇后點點頭，「感覺很解膩，配著這些肉吃正好！」
李承干說道：「不知道這個西紅柿長什麼樣子？是哪裡長出來的？如果我們也能種這種東西來就好了。」
李泰嘴裡塞的滿滿的，也沒耽誤說話。
「這還不好辦？讓兕子跟她的神仙哥哥要一些種子，看看能不能種出來。」
李麗質搖搖頭，「恐怕不行吧？仙界的東西在凡間哪能種的出來？」
李世民捋了捋鬍子，「青雀說的倒也是個辦法，以後可以讓兕子問問那位神仙，萬一能種不是更好嗎？」
長孫皇后放下筷子，笑著摸了摸小公主的後腦勺，「這就要看兕子的了！」
李世民用筷子指著土豆絲，「來來來！再嘗嘗這個。」
因為小公主年齡太小，所以江岩在炒土豆絲的時候沒有放辣椒，算是清炒。
但因為放了料油，味道還是很香的。
「嗯！」長孫皇后吃了一口土豆絲，「吃起來挺脆的，味道也不錯，真好吃！」
李世民也是一邊吃一邊點頭，「對！這個味道也不錯，就是不知道是什麼東西？」
小公主吃飯的時候從來不說話，只是一味的乾飯。
手裡抓著小勺子，舀了一點西紅柿燉牛腩的湯汁拌在米飯里，然後嗷嗚嗷嗚的往嘴裡扒，吃的很香。
「呵呵呵！兕子這是吃出經驗來了，咱們也跟著學一學。」李泰也拿了一份米飯，澆了一點湯汁上去。
「嗯！太香了，這個米飯真好吃，阿耶阿娘快嘗嘗！」
李麗質把開啟的兩份米飯遞給李世民和長孫皇后。
小公主指了指西紅柿炒蛋，「阿娘～放介過也好七～」
小公主本來說話就不清楚，現在嘴裡塞的滿滿的米飯，說話就更不清楚了。
長孫皇后笑了笑，「好！阿娘聽兕子的！」
香噴噴的米飯，加上酸甜可口的西紅柿炒蛋吃起來也是很香的。
雖然看似一頓普通的家常便飯，但對於李世民、長孫皇后和李承干幾個人來說，無異於一場饕餮盛宴。
這種說法看似誇張，其實一點也不為過。
雖然李世民身為一朝天子，長孫皇后也貴為後宮之主。
但當時的烹飪水平有限，即便是皇宮裡尚食局做出的飯食，也無法跟21世紀的飯菜味道相媲美。
唐朝時期的炊具多以陶器、青銅器為主，導熱效率低，所以主要的烹飪方式以蒸、煮、烤、炙為主，鐵鍋炒菜的技術尚未普及。
而且燃料多為木柴或炭火，火候控制也較粗糙。
最主要的還是調味品。
唐朝時期的調味品相較於21世紀來說，不僅單一，而且味道也不是很好。
比如當時的粗鹽，因為提純技術有限，除了咸之外還摻雜著很濃重的苦澀味。
其他調味品就更不用說了，除了簡單發酵過的醬、醋之外，也就剩下一些香料可用。
所以江岩吃到小公主帶回去的羊肉餡餅才會覺得有些難以下咽。
小公主放下手裡的小勺子，滿足的拍了拍自己鼓起來的小肚肚，「七飽飽啦～」
長孫皇后問道：「兕子不再吃一些了嗎？」
小公主搖了搖頭，「七不下啦～」
長孫皇后伸出手，玉舒趕緊遞過來一塊帕子。
長孫皇后接過帕子給小公主擦了擦嘴，「吃飽了就去玩吧！」
李世民和長孫皇后吃的不多，想著都留給幾個孩子吃。
雖然江岩做的量不算小，但也沒有想到小公主家裡人這麼多。
李世民也是武將出身，身強力壯，本來飯量就很大。
還有李承干和李泰兩個人，都是半大小子，正是能吃的時候。
尤其是李泰，正兒八經的吃貨一個。
所有的菜和米飯被吃了個乾乾淨淨。
長孫皇后笑道：「怪不得兕子這兩天一到吃飯就往她神仙哥哥那裡跑，這些飯菜確實好吃太多了！」
李世民也看著小公主笑起來，「是啊！淳風說的沒錯，兕子果然是有大福運的人。」
……
21世紀。
剛剛忙活著給小奶娃做飯的時候，江岩感覺還挺充實的。
小奶娃走了之後，心裡馬上就覺得空落落的。
看著桌子上自己留出來的飯菜，感覺一點胃口都沒有。
從認識小奶娃之後，孤家寡人的感覺越來越重了。
還好給小奶娃拍了照片。
江岩拿著手機，看著螢幕上的照片不自覺的勾起了嘴角。
「咚咚咚！」
門口傳來敲門聲。
正拿著手機看小公主照片的江岩一愣。
平時除了快遞和外賣之外，幾乎沒有人來敲過自己家的門。
今天沒有快遞，也沒有叫外賣，不知道是誰？
難道小奶娃又回來了？這回定位不准穿到門外去了？
正當江岩想開口問是誰的時候，門外傳來一個老頭的聲音，「小江，在家嗎？」
江岩一下就聽出來了，是他租的這個房子的房東大爺，一個很熱心腸的老頭，也住在這個小區。
「哦！來了！」
江岩答應一聲，趕緊從沙發上站起來去開門。
門口站著一個個子不高的地中海老頭，僅剩的一圈頭髮也全都白了。
老頭穿著一個後背破了洞的白背心，下身穿著一條灰色寬鬆大褲衩，腳上一雙牛皮拖鞋。
左手不停捻著一個紅亮紅亮的手串，右手的破蒲扇時不時扇打著後背。
長孫皇后夾著一塊兒排骨問小公主，「兕子知道這是什麼肉嗎？」
「幾道鴨～」小公主點點頭，伸出粉嫩的小舌頭舔了舔嘴角沾的湯汁，接著說道：「系好七噠又又～」
長孫皇后：「……」
「哦！」
李世民哈哈一笑，「兕子說的沒錯！」
小公主把手裡的排骨啃完，骨頭放在桌子上，拿起小筷子夾了一塊西紅柿送到長孫皇后面前，
「阿娘尼七～」
「好！」長孫皇后沒有拒絕，張嘴吃掉。
李世民拿起筷子，「我也嘗嘗這個西紅……」
小公主：「系～」
李麗質這回聽明白了，看著小公主問道：「西紅柿，對嗎？」
「嗯吶嗯吶～西紅系~栓栓噠～甜甜噠～」
「哦！西紅柿！都嘗嘗吧！」
李世民夾了一塊兒西紅柿嘗了嘗，「嗯！確實不錯，就像兕子說的那樣，酸酸甜甜的。」
長孫皇后點點頭，「感覺很解膩，配著這些肉吃正好！」
李承干說道：「不知道這個西紅柿長什麼樣子？是哪裡長出來的？如果我們也能種這種東西來就好了。」
李泰嘴裡塞的滿滿的，也沒耽誤說話。
「這還不好辦？讓兕子跟她的神仙哥哥要一些種子，看看能不能種出來。」
李麗質搖搖頭，「恐怕不行吧？仙界的東西在凡間哪能種的出來？」
李世民捋了捋鬍子，「青雀說的倒也是個辦法，以後可以讓兕子問問那位神仙，萬一能種不是更好嗎？」
長孫皇后放下筷子，笑著摸了摸小公主的後腦勺，「這就要看兕子的了！」
李世民用筷子指著土豆絲，「來來來！再嘗嘗這個。」
因為小公主年齡太小，所以江岩在炒土豆絲的時候沒有放辣椒，算是清炒。
但因為放了料油，味道還是很香的。
「嗯！」長孫皇后吃了一口土豆絲，「吃起來挺脆的，味道也不錯，真好吃！」
李世民也是一邊吃一邊點頭，「對！這個味道也不錯，就是不知道是什麼東西？」
小公主吃飯的時候從來不說話，只是一味的乾飯。
手裡抓著小勺子，舀了一點西紅柿燉牛腩的湯汁拌在米飯里，然後嗷嗚嗷嗚的往嘴裡扒，吃的很香。
「呵呵呵！兕子這是吃出經驗來了，咱們也跟著學一學。」李泰也拿了一份米飯，澆了一點湯汁上去。
「嗯！太香了，這個米飯真好吃，阿耶阿娘快嘗嘗！」
李麗質把開啟的兩份米飯遞給李世民和長孫皇后。
小公主指了指西紅柿炒蛋，「阿娘～放介過也好七～」
小公主本來說話就不清楚，現在嘴裡塞的滿滿的米飯，說話就更不清楚了。
長孫皇后笑了笑，「好！阿娘聽兕子的！」
香噴噴的米飯，加上酸甜可口的西紅柿炒蛋吃起來也是很香的。
雖然看似一頓普通的家常便飯，但對於李世民、長孫皇后和李承干幾個人來說，無異於一場饕餮盛宴。
這種說法看似誇張，其實一點也不為過。
雖然李世民身為一朝天子，長孫皇后也貴為後宮之主。
但當時的烹飪水平有限，即便是皇宮裡尚食局做出的飯食，也無法跟21世紀的飯菜味道相媲美。
唐朝時期的炊具多以陶器、青銅器為主，導熱效率低，所以主要的烹飪方式以蒸、煮、烤、炙為主，鐵鍋炒菜的技術尚未普及。
而且燃料多為木柴或炭火，火候控制也較粗糙。
最主要的還是調味品。
唐朝時期的調味品相較於21世紀來說，不僅單一，而且味道也不是很好。
比如當時的粗鹽，因為提純技術有限，除了咸之外還摻雜著很濃重的苦澀味。
其他調味品就更不用說了，除了簡單發酵過的醬、醋之外，也就剩下一些香料可用。
所以江岩吃到小公主帶回去的羊肉餡餅才會覺得有些難以下咽。
小公主放下手裡的小勺子，滿足的拍了拍自己鼓起來的小肚肚，「七飽飽啦～」
長孫皇后問道：「兕子不再吃一些了嗎？」
小公主搖了搖頭，「七不下啦～」
長孫皇后伸出手，玉舒趕緊遞過來一塊帕子。
長孫皇后接過帕子給小公主擦了擦嘴，「吃飽了就去玩吧！」
李世民和長孫皇后吃的不多，想著都留給幾個孩子吃。
雖然江岩做的量不算小，但也沒有想到小公主家裡人這麼多。
李世民也是武將出身，身強力壯，本來飯量就很大。
還有李承干和李泰兩個人，都是半大小子，正是能吃的時候。
尤其是李泰，正兒八經的吃貨一個。
所有的菜和米飯被吃了個乾乾淨淨。
長孫皇后笑道：「怪不得兕子這兩天一到吃飯就往她神仙哥哥那裡跑，這些飯菜確實好吃太多了！」
李世民也看著小公主笑起來，「是啊！淳風說的沒錯，兕子果然是有大福運的人。」
……
21世紀。
剛剛忙活著給小奶娃做飯的時候，江岩感覺還挺充實的。
小奶娃走了之後，心裡馬上就覺得空落落的。
看著桌子上自己留出來的飯菜，感覺一點胃口都沒有。
從認識小奶娃之後，孤家寡人的感覺越來越重了。
還好給小奶娃拍了照片。
江岩拿著手機，看著螢幕上的照片不自覺的勾起了嘴角。
「咚咚咚！」
門口傳來敲門聲。
正拿著手機看小公主照片的江岩一愣。
平時除了快遞和外賣之外，幾乎沒有人來敲過自己家的門。
今天沒有快遞，也沒有叫外賣，不知道是誰？
難道小奶娃又回來了？這回定位不准穿到門外去了？
正當江岩想開口問是誰的時候，門外傳來一個老頭的聲音，「小江，在家嗎？」
江岩一下就聽出來了，是他租的這個房子的房東大爺，一個很熱心腸的老頭，也住在這個小區。
「哦！來了！」
江岩答應一聲，趕緊從沙發上站起來去開門。
門口站著一個個子不高的地中海老頭，僅剩的一圈頭髮也全都白了。
老頭穿著一個後背破了洞的白背心，下身穿著一條灰色寬鬆大褲衩，腳上一雙牛皮拖鞋。
左手不停捻著一個紅亮紅亮的手串，右手的破蒲扇時不時扇打著後背。