第543章 雪嶺探密
會計嬸子特意送來一罐自己醃的酸菜，說是給老先生們開胃。她把罐子往林墨手裡一塞，眼圈紅紅的：
「我家公爹，病了三年，多虧老先生給看好！這點酸菜，讓老先生們嘗嘗。」
林墨接過罐子，心裡熱乎乎的。
出發這天，校長叔翻箱倒櫃，找出了自己都捨不得穿的厚實皮襖、狗皮帽子，還有兩雙絮著烏拉草的靰鞡鞋，硬是給兩位老先生從頭到腳「武裝」了起來。
「山里風硬，跟屯子裡不一樣，可不能凍著了！」
校長叔邊幫吳大夫繫緊皮襖的扣絆，一邊不放心地叮囑。他的動作很慢，很仔細，系完還拍了拍，看看鬆緊。
「走路看著點腳下，雪殼子下面可能有坑，要是踩空了，摔了，可不得了。還有，山裡有野獸，千萬不能大意。林墨和熊崽子有經驗，你們跟著他們，別亂跑。」
李老先生和吳大夫穿上這一身「行頭」，雖然略顯臃腫，卻倍感溫暖。
李老先生摸了摸厚實柔軟的皮毛，又踩了踩輕便暖和的靰鞡鞋，笑道：「老陳，你這可真是……讓我們都不好意思了。」
校長叔擺擺手：「啥不好意思的？你們給屯裡人看病，分文不取，這點東西算啥？去吧，玩得高興點，多采點好藥回來！」
那輛美式吉普再次轟鳴著駛出了靠山屯。
這一次，車上沒有了狩獵的緊張與肅殺，取而代之的是一種如同踏青般的、略帶興奮的探索氛圍。
林墨開車，熊哥陪在兩位老先生身邊。車子沿著被積雪覆蓋、但尚可通行的土路，向著牛角山方向駛去。
路兩邊的白樺林在冬日陽光下閃著銀光，樹幹白花花的，一片一片的，像雪地里站著的一群白衣人。偶爾有松鴉從枝頭飛過，留下幾聲清脆的鳴叫，「嘎——嘎——」，在寂靜的山林里傳得很遠。
李老先生和吳大夫像兩個孩子似的，趴在車窗上，望著外面的景色，不時發出驚嘆。
「你們看那山！那輪廓，像不像一頭臥著的牛？」
「那片林子，是紅松吧？好大一片！」
林墨從後視鏡里看著他們，嘴角忍不住往上翹。
到了山腳，將車停穩。
一行人徒步進入山林。
雖是季節里的春初，山里卻仍是萬物凋敝，但在兩位精通藥理的大家眼中，這片寂靜的雪嶺卻仿佛一座蘊藏著無數秘密的寶庫。
腳踏在厚厚的積雪上，發出「嘎吱嘎吱」的聲響，那聲音很有節奏，像一首單調卻讓人心安的歌。
李老先生和吳大夫不像是在走路，倒像是在進行一場莊嚴的朝聖。
他們不時停下腳步，林墨和熊哥便上前，按照他們的指點，小心翼翼地撥開積雪，露出下面的植被。
「看，這裡！」
吳大夫指著一片向陽的坡地，那裡有幾株枯萎的草本植物殘留的莖稈，高約半尺，莖稈細直，還掛著些乾枯的果序。
「這便是柴胡。」吳大夫蹲下身子，仔細端詳著，「雖已枯萎，但其根系正是藥效最佳之時。其性苦辛，微寒，能和解表里，疏肝解郁。是治感冒發熱、寒熱往來的要藥。」
他拿起小藥鋤，輕輕刨了幾下，挖出一截根莖。那根莖細長，淡黃色，聞著有一股特殊的香氣。
李老先生則對一片混交林下的腐殖土格外感興趣。
他蹲下來，用手扒開積雪，露出底下黑褐色的腐殖土。那土鬆軟，濕潤，散發著一種特有的腐葉香氣。他用帶來的小藥鋤輕輕刨開一點，仔細觀察著土壤的成色和結構。
「人參喜肥，需得是這等疏鬆肥沃、排水良好的腐殖土，方能孕育。」他捻起一撮土，在手指間細細摩挲，「所謂『尋參先看土』，便是這個道理。你們看這土，黑得發亮，腐殖質厚，正是長參的好地方。」
林墨和熊哥聽得入神，連連點頭。
正說著，一隻肥碩的野兔從灌木叢中竄出。
說時遲那時快，熊哥抬手就是一槍。
「砰！」
槍聲在山林間迴蕩，驚起一群飛鳥，「撲稜稜」地飛向天空。
野兔應聲倒地，在雪地里抽搐了幾下，便不動了。
「好槍法！」李老先生讚嘆道，豎起大拇指，「這一槍乾淨利落，打得不差分毫！」
熊哥撓撓頭，嘿嘿直樂。
林墨笑道：「既然出來了，就讓二位嘗嘗真正的野味。」
他招呼熊哥，繼續往裡走。不多時，又打到了兩隻山雞。山雞羽毛艷麗，紅的綠的，在雪地里格外顯眼。
四人尋了處背風的山坳，撿來枯枝生起篝火。
這地方好。背後是塊大石頭，擋著風。前面開闊，陽光直直地照下來，暖洋洋的。岩石被曬得有些溫熱，靠上去，舒服得很。
熊哥利落地處理獵物。他那雙粗壯的手，此時卻異常靈巧，剝皮，去內臟，一氣呵成。刀法又快又准，皮肉分離，「刺啦刺啦」的，聽得人直咽口水。
林墨則取出隨身攜帶的鹽巴和調料，還從背囊里拿出幾個土豆，埋在火堆下。
篝火「噼啪」作響，野兔和山雞在火上烤得「滋滋」冒油，金黃色的油脂滴進火里，激起更旺的火苗，香氣四溢。
那香味，混著松脂的清香，飄得老遠。
兩位老先生圍坐在火堆旁，臉上洋溢著孩子般的笑容。
「多少年沒有這般自在過了！」李老先生深吸一口烤肉的香氣，感慨道，「記得年輕時隨師父上山採藥，也常在野外生火做飯，那時候年輕，不懂事，覺得苦，現在想想，那才是真自在。」
吳大夫也連連點頭：「在京里整天對著醫書藥方，哪曾想過有朝一日能在這樣的大山下野炊。這野兔的香味，讓我想起小時候在老家山里打獵的日子。我爹也愛打獵，常帶我去，打著了就在山裡烤著吃。」
他頓了頓，眼睛有些濕潤：「我爹……走的時候，還念叨著想吃一頓野兔子肉。可惜那時候……」
他沒說完，但大家都懂。
「我家公爹，病了三年，多虧老先生給看好！這點酸菜，讓老先生們嘗嘗。」
林墨接過罐子，心裡熱乎乎的。
出發這天，校長叔翻箱倒櫃，找出了自己都捨不得穿的厚實皮襖、狗皮帽子，還有兩雙絮著烏拉草的靰鞡鞋，硬是給兩位老先生從頭到腳「武裝」了起來。
「山里風硬，跟屯子裡不一樣，可不能凍著了！」
校長叔邊幫吳大夫繫緊皮襖的扣絆，一邊不放心地叮囑。他的動作很慢，很仔細，系完還拍了拍，看看鬆緊。
「走路看著點腳下，雪殼子下面可能有坑，要是踩空了，摔了，可不得了。還有，山裡有野獸，千萬不能大意。林墨和熊崽子有經驗，你們跟著他們，別亂跑。」
李老先生和吳大夫穿上這一身「行頭」，雖然略顯臃腫，卻倍感溫暖。
李老先生摸了摸厚實柔軟的皮毛，又踩了踩輕便暖和的靰鞡鞋，笑道：「老陳，你這可真是……讓我們都不好意思了。」
校長叔擺擺手：「啥不好意思的？你們給屯裡人看病，分文不取，這點東西算啥？去吧，玩得高興點，多采點好藥回來！」
那輛美式吉普再次轟鳴著駛出了靠山屯。
這一次，車上沒有了狩獵的緊張與肅殺，取而代之的是一種如同踏青般的、略帶興奮的探索氛圍。
林墨開車，熊哥陪在兩位老先生身邊。車子沿著被積雪覆蓋、但尚可通行的土路，向著牛角山方向駛去。
路兩邊的白樺林在冬日陽光下閃著銀光，樹幹白花花的，一片一片的，像雪地里站著的一群白衣人。偶爾有松鴉從枝頭飛過，留下幾聲清脆的鳴叫，「嘎——嘎——」，在寂靜的山林里傳得很遠。
李老先生和吳大夫像兩個孩子似的，趴在車窗上，望著外面的景色，不時發出驚嘆。
「你們看那山！那輪廓，像不像一頭臥著的牛？」
「那片林子，是紅松吧？好大一片！」
林墨從後視鏡里看著他們，嘴角忍不住往上翹。
到了山腳，將車停穩。
一行人徒步進入山林。
雖是季節里的春初，山里卻仍是萬物凋敝，但在兩位精通藥理的大家眼中，這片寂靜的雪嶺卻仿佛一座蘊藏著無數秘密的寶庫。
腳踏在厚厚的積雪上，發出「嘎吱嘎吱」的聲響，那聲音很有節奏，像一首單調卻讓人心安的歌。
李老先生和吳大夫不像是在走路，倒像是在進行一場莊嚴的朝聖。
他們不時停下腳步，林墨和熊哥便上前，按照他們的指點，小心翼翼地撥開積雪，露出下面的植被。
「看，這裡！」
吳大夫指著一片向陽的坡地，那裡有幾株枯萎的草本植物殘留的莖稈，高約半尺，莖稈細直，還掛著些乾枯的果序。
「這便是柴胡。」吳大夫蹲下身子，仔細端詳著，「雖已枯萎，但其根系正是藥效最佳之時。其性苦辛，微寒，能和解表里，疏肝解郁。是治感冒發熱、寒熱往來的要藥。」
他拿起小藥鋤，輕輕刨了幾下，挖出一截根莖。那根莖細長，淡黃色，聞著有一股特殊的香氣。
李老先生則對一片混交林下的腐殖土格外感興趣。
他蹲下來，用手扒開積雪，露出底下黑褐色的腐殖土。那土鬆軟，濕潤，散發著一種特有的腐葉香氣。他用帶來的小藥鋤輕輕刨開一點，仔細觀察著土壤的成色和結構。
「人參喜肥，需得是這等疏鬆肥沃、排水良好的腐殖土，方能孕育。」他捻起一撮土，在手指間細細摩挲，「所謂『尋參先看土』，便是這個道理。你們看這土，黑得發亮，腐殖質厚，正是長參的好地方。」
林墨和熊哥聽得入神，連連點頭。
正說著，一隻肥碩的野兔從灌木叢中竄出。
說時遲那時快，熊哥抬手就是一槍。
「砰！」
槍聲在山林間迴蕩，驚起一群飛鳥，「撲稜稜」地飛向天空。
野兔應聲倒地，在雪地里抽搐了幾下，便不動了。
「好槍法！」李老先生讚嘆道，豎起大拇指，「這一槍乾淨利落，打得不差分毫！」
熊哥撓撓頭，嘿嘿直樂。
林墨笑道：「既然出來了，就讓二位嘗嘗真正的野味。」
他招呼熊哥，繼續往裡走。不多時，又打到了兩隻山雞。山雞羽毛艷麗，紅的綠的，在雪地里格外顯眼。
四人尋了處背風的山坳，撿來枯枝生起篝火。
這地方好。背後是塊大石頭，擋著風。前面開闊，陽光直直地照下來，暖洋洋的。岩石被曬得有些溫熱，靠上去，舒服得很。
熊哥利落地處理獵物。他那雙粗壯的手，此時卻異常靈巧，剝皮，去內臟，一氣呵成。刀法又快又准，皮肉分離，「刺啦刺啦」的，聽得人直咽口水。
林墨則取出隨身攜帶的鹽巴和調料，還從背囊里拿出幾個土豆，埋在火堆下。
篝火「噼啪」作響，野兔和山雞在火上烤得「滋滋」冒油，金黃色的油脂滴進火里，激起更旺的火苗，香氣四溢。
那香味，混著松脂的清香，飄得老遠。
兩位老先生圍坐在火堆旁，臉上洋溢著孩子般的笑容。
「多少年沒有這般自在過了！」李老先生深吸一口烤肉的香氣，感慨道，「記得年輕時隨師父上山採藥，也常在野外生火做飯，那時候年輕，不懂事，覺得苦，現在想想，那才是真自在。」
吳大夫也連連點頭：「在京里整天對著醫書藥方，哪曾想過有朝一日能在這樣的大山下野炊。這野兔的香味，讓我想起小時候在老家山里打獵的日子。我爹也愛打獵，常帶我去，打著了就在山裡烤著吃。」
他頓了頓，眼睛有些濕潤：「我爹……走的時候，還念叨著想吃一頓野兔子肉。可惜那時候……」
他沒說完，但大家都懂。