第561章 高郵鹹鴨蛋
這個迫不得已的情況在亂世裡面是很多的，所以說土匪經常是一窩一窩一窩一窩不斷的衍生。
甚至有些衍生出來的，鏢師還沒來得及結交就覆滅了。
一般這種就不用拜碼頭了。
也拜不完。
直接憑硬實力打過去就是了。
正是因為這樣小窩土匪的存在，他們當鏢師的還是得保持自身的武力才行，自然就不能夠隨隨便便的吃影響到戰鬥力的東西。
這八寶粥好吃是好吃，就怕帶在路上幾天壞了，給大家吃出問題來了。
「放心吧，我煮的粥可不一般，你只要別把這罐頭打開放在那裡，它就不會壞。」
「不打開就算放上六個月都沒有問題。」
「當然你也不能放在太陽下曬，容易曬壞。」
罐裝八寶粥的保質期可是很長的。
魚治就算再黑心也沒有黑心到給他買臨期的八寶粥。
那都是月份足足的。
而且八寶粥經過現代工藝的高溫殺菌，直接進入罐子中密封，一點細菌都進不去。
吃起來是絕對絕對不會出問題的，至少不會拉壞肚子。
當然嘍，需要放在陰涼處保管。
他們押鏢的雖然成天在太陽底下曬著，但也可以把它放在箱子裡面。
至少幾個月是不會壞的。
「此言當真？『
王振有些驚訝的看著手中的八寶粥。
這玩意兒居然能放六個月之久？
這到底是一份怎樣神奇的粥？
「這話說的，我還能蒙你不成？」
「我說能放六個月，他就能放六個月。」
「你就放心吧，要是他放不了六個月，我賠你十萬箱泡麵！」
魚治信誓旦旦的說道，不是他對自己有把握，而是他對這個老牌子的八寶粥有把握。
都生產了幾十年沒壞的東西，不可能在他手上砸了招牌。
沒道理，他買的八寶粥就比別人的更容易壞吧？
「好！掌柜的我信你，那先給我來十大箱子。」
王振對魚治的話，自然是信的，開口就是十大箱。
「沒問題，馬上就給你準備好，就是這粥喝起來有些濕巴。」
魚治筆畫了一個ok的手勢，又舀了一勺八寶粥進口中。
該說不說，他還真不太習慣單獨喝粥。
喝粥嘛，總得配點小菜，不然總感覺有點不得勁。
要是喝白粥，魚治愛配點榨菜。
但八寶粥的話，鹹鴨蛋也行。
「濕巴是什麼意思？」
王振摸了摸腦袋，有點想不明白什麼叫做濕巴。
那粥本來不就是濕的嗎？
乾的那個叫飯。
再干點那叫鍋巴。
當然，也不能太濕。
要是水加多了，那可是要砍頭的。
有句話說得好，筷子浮起人頭落地。
所以，米配多了水不好，配少了水同樣不好。
也算是一道難題了。
「沒啥，就是感覺缺了點啥，問題不大。「
魚治隨手又掏出一個鹹鴨蛋。
這可不是普通的鹹鴨蛋。
這是高郵產的雙黃鹹鴨蛋！
小時候讀課文的時候，魚治就對這種高郵的雙黃鹹鴨蛋那叫一個垂涎三尺。
光是看那課本上的配圖，口水就饞的不要不要的。
結果長大以後發現這玩意兒貌似也沒有想像中的那麼稀奇。
這年頭鴨子都是大棚批量養殖的，雖然鴨蛋不算科技。
但養鴨子的時候充滿了科技與狠活。
跟課本上書寫的時候那年代不一樣，現在是想買多少就買多少，都不用怕斷貨的。
於是魚治沒事的時候就在網上買了幾箱。
還真別說，這鹹鴨蛋吃起來味道那叫一個美滋滋，美的冒泡，美的流油。
配上粥那麼一喝呀。
哎呀~~~~~都要美死了。
魚治拿起青灰殼的高郵鹹鴨蛋，將其頂部朝著桌角一磕，再順著縫隙將碎掉的蛋殼剝去。
用筷子那麼一挑、
最先出來的白嫩嫩的蛋白，但隨即湧出來的就是滿滿的油。
金紅透亮的油汁順著蛋白的孔隙慢慢滲出來，順著蛋殼邊緣往下淌，在木桌上暈開一小片琥珀似的油光。
雪白的蛋白緊實細嫩，層層凝在一起。
正中裹著一團渾圓飽滿的蛋黃，橘紅濃艷，像一團凝固的熔金。
魚治捏著蛋，舌尖先輕輕抿了口流油，油脂瞬間裹住唇瓣，亮閃閃一層油光。
牙齒淺淺咬下筷子上的一塊蛋黃，紅油順著嘴角往下滴。
他連忙低頭湊著蛋殼接住，蛋黃綿密起沙，一抿就在嘴裡化開，細碎沙粒混著醇厚油膏，和白淨清淡的蛋白襯在一起，紅白金三色撞得亮眼。
筷子扒拉蛋白的時候，蛋黃里的油還在不斷往外涌，順著筷子尖拉絲，滴落在白衣服上，頃刻染出點點艷紅。
明明只是尋常小菜，可那滿到溢出來的紅油、濃烈鮮亮的蛋黃色澤，和清淡素白的蛋白反差極大。
光是看著，就讓王振的舌根就不受控制地發酸發潤，肚子裡莫名生出一股饞意，視線死死黏在那半顆淌油的蛋上，挪不開分毫。
油脂沾在下巴，魚治毫不在意抬手隨意一擦，指腹都覆著一層溫潤的紅油。
魚治每吃一口，蛋黃沙沙的質感透過動作都能在王振腦補出來。
一枚小小的鹹鴨蛋艷得奪目，光是旁觀，口舌生津，滿心滿眼都是濃烈誘人的食慾衝擊。
「這是啥玩意兒？」
王振看著魚治吃鹹鴨蛋吃的那副表情。
那叫一個饞的口水直流，終於是忍不住開口問了。
這玩意兒看著也太好吃了吧。
而且看魚掌柜吃鹹鴨蛋的樣子，食慾那叫嘎嘎的來。
「鹹鴨蛋呀！」
「哦，你好像沒吃過，要不來一個？」
魚治隨手又掏出了一個高郵雙黃鹹鴨蛋。
「這玩意兒怎麼吃啊？」
王振雖然不知道怎麼吃，但也學著魚治有模有樣的吃了起來。
只是顯然吃法上有些不太對。
他隨手拿起桌上那顆青殼麻斑的高郵鴨蛋，對著木案狠狠一磕。
一圈細密裂紋瞬間爬滿蛋殼。
王振用兩手微微用力一掰，咔嗒一聲分成兩半。
一旁的魚治看著是直搖頭。
這吃法一看就不是老吃家。
老吃家講究的是一聞二看三吃味。
這種直接從中間開蛋的方式實在是太過殘暴。
甚至有些衍生出來的，鏢師還沒來得及結交就覆滅了。
一般這種就不用拜碼頭了。
也拜不完。
直接憑硬實力打過去就是了。
正是因為這樣小窩土匪的存在，他們當鏢師的還是得保持自身的武力才行，自然就不能夠隨隨便便的吃影響到戰鬥力的東西。
這八寶粥好吃是好吃，就怕帶在路上幾天壞了，給大家吃出問題來了。
「放心吧，我煮的粥可不一般，你只要別把這罐頭打開放在那裡，它就不會壞。」
「不打開就算放上六個月都沒有問題。」
「當然你也不能放在太陽下曬，容易曬壞。」
罐裝八寶粥的保質期可是很長的。
魚治就算再黑心也沒有黑心到給他買臨期的八寶粥。
那都是月份足足的。
而且八寶粥經過現代工藝的高溫殺菌，直接進入罐子中密封，一點細菌都進不去。
吃起來是絕對絕對不會出問題的，至少不會拉壞肚子。
當然嘍，需要放在陰涼處保管。
他們押鏢的雖然成天在太陽底下曬著，但也可以把它放在箱子裡面。
至少幾個月是不會壞的。
「此言當真？『
王振有些驚訝的看著手中的八寶粥。
這玩意兒居然能放六個月之久？
這到底是一份怎樣神奇的粥？
「這話說的，我還能蒙你不成？」
「我說能放六個月，他就能放六個月。」
「你就放心吧，要是他放不了六個月，我賠你十萬箱泡麵！」
魚治信誓旦旦的說道，不是他對自己有把握，而是他對這個老牌子的八寶粥有把握。
都生產了幾十年沒壞的東西，不可能在他手上砸了招牌。
沒道理，他買的八寶粥就比別人的更容易壞吧？
「好！掌柜的我信你，那先給我來十大箱子。」
王振對魚治的話，自然是信的，開口就是十大箱。
「沒問題，馬上就給你準備好，就是這粥喝起來有些濕巴。」
魚治筆畫了一個ok的手勢，又舀了一勺八寶粥進口中。
該說不說，他還真不太習慣單獨喝粥。
喝粥嘛，總得配點小菜，不然總感覺有點不得勁。
要是喝白粥，魚治愛配點榨菜。
但八寶粥的話，鹹鴨蛋也行。
「濕巴是什麼意思？」
王振摸了摸腦袋，有點想不明白什麼叫做濕巴。
那粥本來不就是濕的嗎？
乾的那個叫飯。
再干點那叫鍋巴。
當然，也不能太濕。
要是水加多了，那可是要砍頭的。
有句話說得好，筷子浮起人頭落地。
所以，米配多了水不好，配少了水同樣不好。
也算是一道難題了。
「沒啥，就是感覺缺了點啥，問題不大。「
魚治隨手又掏出一個鹹鴨蛋。
這可不是普通的鹹鴨蛋。
這是高郵產的雙黃鹹鴨蛋！
小時候讀課文的時候，魚治就對這種高郵的雙黃鹹鴨蛋那叫一個垂涎三尺。
光是看那課本上的配圖，口水就饞的不要不要的。
結果長大以後發現這玩意兒貌似也沒有想像中的那麼稀奇。
這年頭鴨子都是大棚批量養殖的，雖然鴨蛋不算科技。
但養鴨子的時候充滿了科技與狠活。
跟課本上書寫的時候那年代不一樣，現在是想買多少就買多少，都不用怕斷貨的。
於是魚治沒事的時候就在網上買了幾箱。
還真別說，這鹹鴨蛋吃起來味道那叫一個美滋滋，美的冒泡，美的流油。
配上粥那麼一喝呀。
哎呀~~~~~都要美死了。
魚治拿起青灰殼的高郵鹹鴨蛋，將其頂部朝著桌角一磕，再順著縫隙將碎掉的蛋殼剝去。
用筷子那麼一挑、
最先出來的白嫩嫩的蛋白，但隨即湧出來的就是滿滿的油。
金紅透亮的油汁順著蛋白的孔隙慢慢滲出來，順著蛋殼邊緣往下淌，在木桌上暈開一小片琥珀似的油光。
雪白的蛋白緊實細嫩，層層凝在一起。
正中裹著一團渾圓飽滿的蛋黃，橘紅濃艷，像一團凝固的熔金。
魚治捏著蛋，舌尖先輕輕抿了口流油，油脂瞬間裹住唇瓣，亮閃閃一層油光。
牙齒淺淺咬下筷子上的一塊蛋黃，紅油順著嘴角往下滴。
他連忙低頭湊著蛋殼接住，蛋黃綿密起沙，一抿就在嘴裡化開，細碎沙粒混著醇厚油膏，和白淨清淡的蛋白襯在一起，紅白金三色撞得亮眼。
筷子扒拉蛋白的時候，蛋黃里的油還在不斷往外涌，順著筷子尖拉絲，滴落在白衣服上，頃刻染出點點艷紅。
明明只是尋常小菜，可那滿到溢出來的紅油、濃烈鮮亮的蛋黃色澤，和清淡素白的蛋白反差極大。
光是看著，就讓王振的舌根就不受控制地發酸發潤，肚子裡莫名生出一股饞意，視線死死黏在那半顆淌油的蛋上，挪不開分毫。
油脂沾在下巴，魚治毫不在意抬手隨意一擦，指腹都覆著一層溫潤的紅油。
魚治每吃一口，蛋黃沙沙的質感透過動作都能在王振腦補出來。
一枚小小的鹹鴨蛋艷得奪目，光是旁觀，口舌生津，滿心滿眼都是濃烈誘人的食慾衝擊。
「這是啥玩意兒？」
王振看著魚治吃鹹鴨蛋吃的那副表情。
那叫一個饞的口水直流，終於是忍不住開口問了。
這玩意兒看著也太好吃了吧。
而且看魚掌柜吃鹹鴨蛋的樣子，食慾那叫嘎嘎的來。
「鹹鴨蛋呀！」
「哦，你好像沒吃過，要不來一個？」
魚治隨手又掏出了一個高郵雙黃鹹鴨蛋。
「這玩意兒怎麼吃啊？」
王振雖然不知道怎麼吃，但也學著魚治有模有樣的吃了起來。
只是顯然吃法上有些不太對。
他隨手拿起桌上那顆青殼麻斑的高郵鴨蛋，對著木案狠狠一磕。
一圈細密裂紋瞬間爬滿蛋殼。
王振用兩手微微用力一掰，咔嗒一聲分成兩半。
一旁的魚治看著是直搖頭。
這吃法一看就不是老吃家。
老吃家講究的是一聞二看三吃味。
這種直接從中間開蛋的方式實在是太過殘暴。