第560章 罐裝八寶粥
「很簡單的,你就這麼打開這個軟蓋子。」
「然後扣住這個地方,用力一拉.......」
魚治一邊示範,一邊指尖扣住拉環,輕輕發力。
「咔——啵。」
一聲輕響破開密封的瞬間,濃郁炸裂的甜香猛地撲面而來。
不是古代蜜餞的齁甜、不是紅糖的粗甜,是一股極乾淨、極豐潤、濃而不濁的穀物蜜香!
紅豆的焦甜、紅棗的醇香、桂圓的蜜汁、蓮子的清甘。
數十種香氣瞬間揉作一團,蠻橫又溫柔地灌滿整個屋子,鑽鼻入肺。
瞬間勾得人腹中空空、唾液瘋狂滋生。
王振瞳孔微縮,當即俯身細看。
罐中粥色透亮瑩潤,蜜漿濃稠發亮。
每一粒米、每一味料都被熬得透而不爛、潤而不散。
黑米油亮烏潤,紅豆脹得飽滿軟糯,蓮子白淨通透,桂圓肉浸滿蜜汁,花生軟糯不硬,薏米綿細無渣。
各色珍寶錯落嵌在蜜色粥湯里,光看著就讓人心神搖曳。
「來,這裡有個勺子,你如此這般就能用了。」
魚治將軟蓋上的勺子扣了下來。
打開摺疊,遞了過去。
「這......還挺方便的。」
王振也是被這巧妙隱藏的勺子給震驚到了。
這不要太方便。
當然,這最多也只能算是奇淫巧技。
能不能當路飯,最重要的還是得看這菜好不好吃。
他執勺淺淺一舀。
粥漿濃稠掛勺,絲絲縷縷下墜,軟糯得像凝住的蜜露。
入口剎那,極致的香甜瞬間炸開!
最先撞上來的是溫潤綿密的清甜,甜度恰到好處。
是一種從未嘗過的舔。
魚治是絕對不會告訴他,這種甜叫提純蜜甜。
可不是古代工藝能夠造的出來的。
這種甜不齁、不燥、不浮。
甜得醇厚紮實,順著舌尖直接浸滿整個口腔。
米粒早已熬得入口即化,沒有半分雜糧的粗糙硬芯,綿軟如雲,抿一抿便化開在唇齒間。
紅豆是極致的沙糯爆漿感,輕輕一抿就化成細膩豆沙,蜜甜回甘。
紅棗浸透漿液,肉厚綿柔,甜香濃郁。
桂圓自帶天然蜜汁,咬開一瞬鮮甜爆溢,潤透喉間。
蓮子中和了甜膩,帶著一縷清潤甘爽,讓整碗粥的味道層層疊疊、甜而不膩、潤而不寡。
尋常古代粥品,要麼清水寡淡、味同嚼蠟,要麼重糖堆砌、甜得嗆喉。
雜糧更是多有生硬殘渣,難登大雅。
可這罐裝八寶粥,甜得高級,糯得極致,潤得入骨。
沒有一絲雜質,沒有半點粗糙,所有食材的風味被淬鍊到極致,交融纏繞,每一口的口感都截然不同。
綿沙、軟糯、清甜、蜜潤,層層遞進,餘味源源不斷,舌尖始終縈繞著穀物與蜜果的醇香。
溫熱的粥液順著喉嚨緩緩滑落,一股暖融融的甜意瞬間灌滿五臟六腑。
王振一勺接一勺,吃得極快,又捨不得咽下,眉眼徹底舒展,眼底滿是難以置信的驚艷。
他半生走南闖北,也算是嘗遍了大江南北的粥品。
官廚精熬的貢粥、市井秘制的甜粥、鄉野雜糧的粗粥,無一不嘗,卻從未知曉,人間粥味,竟能鮮美至此。
最關鍵的是,無需柴火燒煮,無需文火慢燉,開罐就能即食。
簡直不要太離譜。
這種甜更是沁心,糯得銷魂,唇齒留香久久不散。
一罐見底,他捏著空罐愣了許久,舌尖還縈繞著化不開的醇香,腹中暖意遲遲不散。
「此味……絕非凡塵所能烹煮,乃是天膳!」
王振只感到萬分的感慨,他從小到大喝的粥也不在少數了。
這樣會讓他失神的粥實在是天下獨一份。
關鍵是它不像泡麵那樣,吃多了發膩。
粥這種東西它很平淡,但就是因為這份平淡,所以持久。
就算是一直吃也不會膩,最多就是有點不太想喝罷了。
心理上或許會抗拒。
但生理上是絕對沒有問題的。
「怎麼樣?這玩意兒當做路飯沒問題吧?」
魚治也是有些得意的喝了一口八寶粥。
他也好久沒喝粥了。
乍一喝,還挺有那個感覺。
煮粥這個事兒,頗為麻煩。
不是說做粥麻煩,是想做好一鍋好粥麻煩。
煮粥最重要的就是文火慢燉,那是很耗費功夫的。
尤其是想要煮好一鍋完美的八寶粥,那是一件很麻煩的事情。
但要是流水線出品標準化製作,再加上老牌子保證,那就一點也不麻煩了。
花點錢的事。
最關鍵的是這八寶粥比自己做的還要好吃。
準確的來說應該是比大部分人自己家做的要好吃的多的多的多。
所以魚治從來不做八寶粥這樣的產品。
除非,啥時候市面上出現了調配好了料,放進鍋里煮一煮就行的。
不過這樣子的話,其實他還不如直接買煮好的勒。
反正煮好的又不會壞,打開就能吃,可比自己去做方便多了。
「好吃自然是好吃的,可問題是這粥放那麼久不會壞嗎?」
「我出門的時間可是很長的。」
「眼下天氣快要變熱了,我就擔心這路上萬一...............」
王振的擔心並不是沒有道理的。
像粥這種東西吧,它雖然能放個幾天,但肯定放不了幾個月。
就這麼煮好了讓他帶上,他還真有些不放心、
這東西不像是方便麵,至少方便麵在他眼裡看起來像是乾糧。
乾糧嘛,帶在身上不會壞很正常。
而且泡麵也確實沒有放壞的前先例,但這粥就不一樣了。
這粥裡面有水、有米、還有一些其他的東西。
這些可都是易壞品啊。
這要是帶在路上壞了,大家吃了拉肚子,那不就完蛋了嗎?
他們可是押鏢的,吃食上是一點都不能馬虎的。
絕對不能讓人吃壞了肚子。
不然這個拉一下肚子,那個拉一下肚子,真遇到了土匪,誰還有力氣打得動啊。
雖然說天下土匪和鏢師是一家,但問題就在於這家的土匪可能是新冒出來的,還沒成為一家人呢。
這種情況在亂世裡面並不少見,好多人是迫不得已才上山落草為寇的。
「然後扣住這個地方,用力一拉.......」
魚治一邊示範,一邊指尖扣住拉環,輕輕發力。
「咔——啵。」
一聲輕響破開密封的瞬間,濃郁炸裂的甜香猛地撲面而來。
不是古代蜜餞的齁甜、不是紅糖的粗甜,是一股極乾淨、極豐潤、濃而不濁的穀物蜜香!
紅豆的焦甜、紅棗的醇香、桂圓的蜜汁、蓮子的清甘。
數十種香氣瞬間揉作一團,蠻橫又溫柔地灌滿整個屋子,鑽鼻入肺。
瞬間勾得人腹中空空、唾液瘋狂滋生。
王振瞳孔微縮,當即俯身細看。
罐中粥色透亮瑩潤,蜜漿濃稠發亮。
每一粒米、每一味料都被熬得透而不爛、潤而不散。
黑米油亮烏潤,紅豆脹得飽滿軟糯,蓮子白淨通透,桂圓肉浸滿蜜汁,花生軟糯不硬,薏米綿細無渣。
各色珍寶錯落嵌在蜜色粥湯里,光看著就讓人心神搖曳。
「來,這裡有個勺子,你如此這般就能用了。」
魚治將軟蓋上的勺子扣了下來。
打開摺疊,遞了過去。
「這......還挺方便的。」
王振也是被這巧妙隱藏的勺子給震驚到了。
這不要太方便。
當然,這最多也只能算是奇淫巧技。
能不能當路飯,最重要的還是得看這菜好不好吃。
他執勺淺淺一舀。
粥漿濃稠掛勺,絲絲縷縷下墜,軟糯得像凝住的蜜露。
入口剎那,極致的香甜瞬間炸開!
最先撞上來的是溫潤綿密的清甜,甜度恰到好處。
是一種從未嘗過的舔。
魚治是絕對不會告訴他,這種甜叫提純蜜甜。
可不是古代工藝能夠造的出來的。
這種甜不齁、不燥、不浮。
甜得醇厚紮實,順著舌尖直接浸滿整個口腔。
米粒早已熬得入口即化,沒有半分雜糧的粗糙硬芯,綿軟如雲,抿一抿便化開在唇齒間。
紅豆是極致的沙糯爆漿感,輕輕一抿就化成細膩豆沙,蜜甜回甘。
紅棗浸透漿液,肉厚綿柔,甜香濃郁。
桂圓自帶天然蜜汁,咬開一瞬鮮甜爆溢,潤透喉間。
蓮子中和了甜膩,帶著一縷清潤甘爽,讓整碗粥的味道層層疊疊、甜而不膩、潤而不寡。
尋常古代粥品,要麼清水寡淡、味同嚼蠟,要麼重糖堆砌、甜得嗆喉。
雜糧更是多有生硬殘渣,難登大雅。
可這罐裝八寶粥,甜得高級,糯得極致,潤得入骨。
沒有一絲雜質,沒有半點粗糙,所有食材的風味被淬鍊到極致,交融纏繞,每一口的口感都截然不同。
綿沙、軟糯、清甜、蜜潤,層層遞進,餘味源源不斷,舌尖始終縈繞著穀物與蜜果的醇香。
溫熱的粥液順著喉嚨緩緩滑落,一股暖融融的甜意瞬間灌滿五臟六腑。
王振一勺接一勺,吃得極快,又捨不得咽下,眉眼徹底舒展,眼底滿是難以置信的驚艷。
他半生走南闖北,也算是嘗遍了大江南北的粥品。
官廚精熬的貢粥、市井秘制的甜粥、鄉野雜糧的粗粥,無一不嘗,卻從未知曉,人間粥味,竟能鮮美至此。
最關鍵的是,無需柴火燒煮,無需文火慢燉,開罐就能即食。
簡直不要太離譜。
這種甜更是沁心,糯得銷魂,唇齒留香久久不散。
一罐見底,他捏著空罐愣了許久,舌尖還縈繞著化不開的醇香,腹中暖意遲遲不散。
「此味……絕非凡塵所能烹煮,乃是天膳!」
王振只感到萬分的感慨,他從小到大喝的粥也不在少數了。
這樣會讓他失神的粥實在是天下獨一份。
關鍵是它不像泡麵那樣,吃多了發膩。
粥這種東西它很平淡,但就是因為這份平淡,所以持久。
就算是一直吃也不會膩,最多就是有點不太想喝罷了。
心理上或許會抗拒。
但生理上是絕對沒有問題的。
「怎麼樣?這玩意兒當做路飯沒問題吧?」
魚治也是有些得意的喝了一口八寶粥。
他也好久沒喝粥了。
乍一喝,還挺有那個感覺。
煮粥這個事兒,頗為麻煩。
不是說做粥麻煩,是想做好一鍋好粥麻煩。
煮粥最重要的就是文火慢燉,那是很耗費功夫的。
尤其是想要煮好一鍋完美的八寶粥,那是一件很麻煩的事情。
但要是流水線出品標準化製作,再加上老牌子保證,那就一點也不麻煩了。
花點錢的事。
最關鍵的是這八寶粥比自己做的還要好吃。
準確的來說應該是比大部分人自己家做的要好吃的多的多的多。
所以魚治從來不做八寶粥這樣的產品。
除非,啥時候市面上出現了調配好了料,放進鍋里煮一煮就行的。
不過這樣子的話,其實他還不如直接買煮好的勒。
反正煮好的又不會壞,打開就能吃,可比自己去做方便多了。
「好吃自然是好吃的,可問題是這粥放那麼久不會壞嗎?」
「我出門的時間可是很長的。」
「眼下天氣快要變熱了,我就擔心這路上萬一...............」
王振的擔心並不是沒有道理的。
像粥這種東西吧,它雖然能放個幾天,但肯定放不了幾個月。
就這麼煮好了讓他帶上,他還真有些不放心、
這東西不像是方便麵,至少方便麵在他眼裡看起來像是乾糧。
乾糧嘛,帶在身上不會壞很正常。
而且泡麵也確實沒有放壞的前先例,但這粥就不一樣了。
這粥裡面有水、有米、還有一些其他的東西。
這些可都是易壞品啊。
這要是帶在路上壞了,大家吃了拉肚子,那不就完蛋了嗎?
他們可是押鏢的,吃食上是一點都不能馬虎的。
絕對不能讓人吃壞了肚子。
不然這個拉一下肚子,那個拉一下肚子,真遇到了土匪,誰還有力氣打得動啊。
雖然說天下土匪和鏢師是一家,但問題就在於這家的土匪可能是新冒出來的,還沒成為一家人呢。
這種情況在亂世裡面並不少見,好多人是迫不得已才上山落草為寇的。