第23章 渠道
皮卡行駛在市區的城際公路上。緹娜繼續開車，寧書坐在副駕駛，他手裡拿著一個筆記本，上面記著今天要拜訪的兩家餐廳的地址和聯繫人。
他前些天在網站跟熱線上聯繫了市內的很多家餐廳，這兩家是為數不多考慮接受他們生菜莧菜供應的餐廳。
車廂里很安靜，只有發動機的引擎聲。
緹娜看著窗外飛速倒退的車流，忍不住開口，語氣里還是帶著點不確定：「你就那麼肯定，人家會看上我們的菜，就憑我們自己覺得好吃？」
寧書目視前方，手指輕輕敲著筆記本的硬皮：「好不好吃不是我們說了算，是嘗過的人說了算。昨天那些學生的反應，你也看到了。」
緹娜想起昨天那幾個學生嘗了生菜後誇張的表情。還有艾麗莎私下跟她說這菜絕對能賣上好價錢時，那興奮的樣子，心裡的疑慮稍微減了減，但還是說：「那也只是那些同學，餐廳的廚師和採購可精明得很。」
「所以才要帶樣品，讓他們親自嘗。」寧書看了一眼放在后座的幾個白色泡沫箱，裡面整整齊齊擺著冰鮮的清洗過的生菜和莧菜樣品，飽滿新鮮的綠色，品相極佳。
「而且我們一起去，你應該比我更會跟人打交道吧。」
緹娜撇撇嘴，沒接這話，但把方向盤攥緊了些。
第一站是一家賣簡食的快餐廳，位於哥市老街區一棟頗有年頭的磚石建築里。
從後門進去，能看到廚房正忙，熱氣油煙和鍋鏟觸碰煎鍋的叮噹聲傳來。
主廚托馬斯是個身材壯實光頭鋥亮的中年男人，正對著一鍋醬汁和一旁的年輕人發火，看見寧書和緹娜提著箱子進來，抬了抬頭看向二人。
「寧？前些天聯繫餐廳的人？」
「是的托馬斯先生。」寧書把泡沫箱放在一個乾淨的檯面上打開。
緹娜上前一步補充道：「生菜和莧菜都是我們昨天才採收的，已經初步清理過，保證新鮮。」
托馬斯沒說話，走了過來，先是用他那雙經驗豐富的眼睛仔細打量。菜葉的顏色，光澤，完整度，他都看得很仔細。然後他捏起一片生菜葉，直接放進嘴裡，慢慢咀嚼，臉上沒什麼表情。
他又嘗了莧菜，直接生吃嫩莖。
廚房裡其他幫廚偷偷往這邊看。
托馬斯嚼了很久，咽下去，又拿起一片生菜，這次對著燈光看了看紋理，才慢慢開口：「口感確實不一樣，脆，甜，水分鎖得很好，纖維感也恰到好處。莧菜也很不錯。」他看向寧書。
「你這是怎麼種那麼好的？」
「我們自家農場的特殊管理種植方法，純有機，無添加。」寧書回答得很簡單。
托馬斯盯著他看了幾秒，最後揮了揮手：「行吧，技術秘密我不多問。東西是好東西。」
他報了一個價格，比普通有機蔬菜批發價高出百分之十五，然後說了需求量，每周固定三次送貨，要求的量不大但挺穩定。
「先合作兩個月看看。東西保持這個水準，合同時長還可以續。」
後續這人又補充了點東西，跟寧書說完後，他走到一旁繼續訓斥那個穿著工作服的年輕人。
從後門出來，緹娜輕輕呼了口氣，小聲對寧書說：「他看起來好兇，不過好像我們談成了？」
「那麼簡單？」
「對，成了，好東西是不會被埋沒的，走吧，下一家。」寧書點點頭，把談好的要點記在筆記本上。
第二家是家高檔餐廳，在大學區，裝修很明亮現代。
接待他們的是經理莉莎，一個笑容標準的中年女性。
她的檢查相比之下更流程化，昨天在電話她就要求寧書準備好很多東西。
首先她要查看農場的簡單資料，寧書準備了一張自己手寫的，實則什麼認證都沒有的說明，他很明白怎麼應付這種人。
仔細檢查泡沫箱的密封和冰袋，然後才親自清洗樣本，用專用的蔬果檢測儀，主要測表面農藥殘留之類的，過了一下，最後才是品嘗。
「品相完美，新鮮度很好。」莉莎品嘗後，給出了更偏向商業的評價。
「風味獨特，清爽度很高，非常適合我們的沙拉和冷榨果蔬汁系列。你們居然能在夏天種出那麼好吃的生菜。」
最後她給出的價格是標準有機價，但需求量更明確，每周三次，並且強調配送必須準時，品控必須嚴格要求，不能低於今天的樣本。
從這家餐廳出來，已經接近中午。兩人在路邊買了簡單的三明治，坐在皮卡里吃。
「沒想到還挺順利。」緹娜咬了一口三明治，語氣輕快了些。
「雖然量都不算特別大，但至少是個開始，價格也還行。」
「嗯。」寧書喝著水，目光看向車外熙攘的街道。
穩定的訂單能緩解一部分壓力，但農場裡堆積的蔬菜，光靠這兩家還遠遠不夠消化。
就在這時，寧書的手機響了，是個陌生本地號碼，他思考片刻後點了一下接通。
「喂，是寧書先生嗎？我是迪倫，昨天去您農場的學生，材料科學系的…」
電話那頭的聲音有點緊張但很清晰，「我把我帶回去的生菜給我爸嘗了，他在城南開餐廳。名字叫科爾家的廚房，嗯……就是個小餐館。」
「我爸，還有當天用了那生菜做沙拉的幾個老顧客，反響特別好！」
「我爸想問，能不能從您這裡固定採購一些？每周大概三十磅左右，生菜和莧菜都要，價格我們可以比照市場價…」
這意外的電話讓寧書和緹娜對視了一眼，都從對方眼裡看到了一絲驚喜。學生帶回去的樣品，直接帶來了一個新客戶，雖然是小餐館，但意義不同。
寧書和迪倫簡單溝通了細節，直接免去了上門商量的步驟，約好明天開始僱傭司機送貨。
掛了電話，緹娜臉上露出了一點笑容：「看來那些學生確實沒白來。」
已經有了三個渠道，雖然都算不上大客戶，但加起來每周也有挺多的穩定需求，而且回款快，這第一步算是穩穩地邁出去了。
兩人心情不錯，決定不再逗留，驅車返回農場。
回去的路上，寧書甚至開始計算現有的蔬菜產量和這幾個訂單的匹配度，計劃著接下來哪些地塊該準備播種下一茬。
順便再考慮給農場擴充點其他品種的蔬菜。
皮卡剛拐上通往農場的最後一段土路，寧書手機又響了，這次是艾麗莎打來的。
寧書順手接起，用的是車載藍牙，緹娜也能聽到。
「寧，寧先生！您和緹娜姐姐什麼時候能回來？」艾麗莎的聲音帶著明顯的顫抖和哭腔，背景音有些嘈雜。
「農場來了好幾輛車人，開著有政府標誌的車子，他們說是州里農業檢查組的。說要立刻對農場進行全面檢查，還有兩輛我們黑石鎮警局的車，說是有人在這邊失蹤……」
「他們…他們已經在查看倉庫里的菜了，還說要取土樣和水樣！」
「你們不在，我不知道該怎麼辦，只能讓他們先看著，我跟他們說老闆馬上回來…」
艾麗莎的話像一盆冷水，瞬間澆滅了車內的些許輕鬆氣氛。
寧書快速沉入意識海，試圖感應農場的植物視界查看實際情況。
什麼都感應不到。
『距離太遠了…該死。』
在黑石鎮的位置他都能使用能力查看農場的情況。果然跑的太遠這個能力就會失效。
政府檢查？在這個節骨眼上？
寧書面色蒙上一層陰鬱，對著手機沉聲道：「艾麗莎，聽著，我們大概十五分鐘後到。你保持冷靜，配合他們的檢查要求，但不要主動提供任何文件，不要簽署任何東西，尤其不要對任何問題下結論或認錯。就說農場主和負責人馬上回來，一切等我們到了再說。明白嗎？」
「明…明白！」艾麗莎的聲音帶著努力克制的慌亂。
掛了電話，車內一片沉默。車輛剛開出城區範圍駛入高速公路，皮卡加速已經能揚起很多灰塵。
「怎麼會突然有檢查？」緹娜眉頭緊鎖，「我們之前明明沒有接到任何通知。」
寧書握著手機，因為太過用力手指有些僵硬。
肯定不是巧合，銀牙幫，或者說他們背後的人開始動手了。
他們肯定察覺到了又有幫派成員消失在農場地牌上。昨天被黑熊隨手拍死那人估計還是個黑幫里的幹部，雖然自己不知道他幹嘛來的，但是偷偷摸摸的還帶著武器准沒好事。
寧書在想自己是不是有些太應激了。這一個月已經三個人栽到自己手上了。
他的目光看向車輛前方指向黑石社區的路標心中沉思，麻煩果然不會只有一種形式。
剛剛打開銷售渠道，家裡就又出了亂子。
寧書真的是個很討厭麻煩的人。
他倒是想看看這幫人到底準備幹什麼。
他前些天在網站跟熱線上聯繫了市內的很多家餐廳，這兩家是為數不多考慮接受他們生菜莧菜供應的餐廳。
車廂里很安靜，只有發動機的引擎聲。
緹娜看著窗外飛速倒退的車流，忍不住開口，語氣里還是帶著點不確定：「你就那麼肯定，人家會看上我們的菜，就憑我們自己覺得好吃？」
寧書目視前方，手指輕輕敲著筆記本的硬皮：「好不好吃不是我們說了算，是嘗過的人說了算。昨天那些學生的反應，你也看到了。」
緹娜想起昨天那幾個學生嘗了生菜後誇張的表情。還有艾麗莎私下跟她說這菜絕對能賣上好價錢時，那興奮的樣子，心裡的疑慮稍微減了減，但還是說：「那也只是那些同學，餐廳的廚師和採購可精明得很。」
「所以才要帶樣品，讓他們親自嘗。」寧書看了一眼放在后座的幾個白色泡沫箱，裡面整整齊齊擺著冰鮮的清洗過的生菜和莧菜樣品，飽滿新鮮的綠色，品相極佳。
「而且我們一起去，你應該比我更會跟人打交道吧。」
緹娜撇撇嘴，沒接這話，但把方向盤攥緊了些。
第一站是一家賣簡食的快餐廳，位於哥市老街區一棟頗有年頭的磚石建築里。
從後門進去，能看到廚房正忙，熱氣油煙和鍋鏟觸碰煎鍋的叮噹聲傳來。
主廚托馬斯是個身材壯實光頭鋥亮的中年男人，正對著一鍋醬汁和一旁的年輕人發火，看見寧書和緹娜提著箱子進來，抬了抬頭看向二人。
「寧？前些天聯繫餐廳的人？」
「是的托馬斯先生。」寧書把泡沫箱放在一個乾淨的檯面上打開。
緹娜上前一步補充道：「生菜和莧菜都是我們昨天才採收的，已經初步清理過，保證新鮮。」
托馬斯沒說話，走了過來，先是用他那雙經驗豐富的眼睛仔細打量。菜葉的顏色，光澤，完整度，他都看得很仔細。然後他捏起一片生菜葉，直接放進嘴裡，慢慢咀嚼，臉上沒什麼表情。
他又嘗了莧菜，直接生吃嫩莖。
廚房裡其他幫廚偷偷往這邊看。
托馬斯嚼了很久，咽下去，又拿起一片生菜，這次對著燈光看了看紋理，才慢慢開口：「口感確實不一樣，脆，甜，水分鎖得很好，纖維感也恰到好處。莧菜也很不錯。」他看向寧書。
「你這是怎麼種那麼好的？」
「我們自家農場的特殊管理種植方法，純有機，無添加。」寧書回答得很簡單。
托馬斯盯著他看了幾秒，最後揮了揮手：「行吧，技術秘密我不多問。東西是好東西。」
他報了一個價格，比普通有機蔬菜批發價高出百分之十五，然後說了需求量，每周固定三次送貨，要求的量不大但挺穩定。
「先合作兩個月看看。東西保持這個水準，合同時長還可以續。」
後續這人又補充了點東西，跟寧書說完後，他走到一旁繼續訓斥那個穿著工作服的年輕人。
從後門出來，緹娜輕輕呼了口氣，小聲對寧書說：「他看起來好兇，不過好像我們談成了？」
「那麼簡單？」
「對，成了，好東西是不會被埋沒的，走吧，下一家。」寧書點點頭，把談好的要點記在筆記本上。
第二家是家高檔餐廳，在大學區，裝修很明亮現代。
接待他們的是經理莉莎，一個笑容標準的中年女性。
她的檢查相比之下更流程化，昨天在電話她就要求寧書準備好很多東西。
首先她要查看農場的簡單資料，寧書準備了一張自己手寫的，實則什麼認證都沒有的說明，他很明白怎麼應付這種人。
仔細檢查泡沫箱的密封和冰袋，然後才親自清洗樣本，用專用的蔬果檢測儀，主要測表面農藥殘留之類的，過了一下，最後才是品嘗。
「品相完美，新鮮度很好。」莉莎品嘗後，給出了更偏向商業的評價。
「風味獨特，清爽度很高，非常適合我們的沙拉和冷榨果蔬汁系列。你們居然能在夏天種出那麼好吃的生菜。」
最後她給出的價格是標準有機價，但需求量更明確，每周三次，並且強調配送必須準時，品控必須嚴格要求，不能低於今天的樣本。
從這家餐廳出來，已經接近中午。兩人在路邊買了簡單的三明治，坐在皮卡里吃。
「沒想到還挺順利。」緹娜咬了一口三明治，語氣輕快了些。
「雖然量都不算特別大，但至少是個開始，價格也還行。」
「嗯。」寧書喝著水，目光看向車外熙攘的街道。
穩定的訂單能緩解一部分壓力，但農場裡堆積的蔬菜，光靠這兩家還遠遠不夠消化。
就在這時，寧書的手機響了，是個陌生本地號碼，他思考片刻後點了一下接通。
「喂，是寧書先生嗎？我是迪倫，昨天去您農場的學生，材料科學系的…」
電話那頭的聲音有點緊張但很清晰，「我把我帶回去的生菜給我爸嘗了，他在城南開餐廳。名字叫科爾家的廚房，嗯……就是個小餐館。」
「我爸，還有當天用了那生菜做沙拉的幾個老顧客，反響特別好！」
「我爸想問，能不能從您這裡固定採購一些？每周大概三十磅左右，生菜和莧菜都要，價格我們可以比照市場價…」
這意外的電話讓寧書和緹娜對視了一眼，都從對方眼裡看到了一絲驚喜。學生帶回去的樣品，直接帶來了一個新客戶，雖然是小餐館，但意義不同。
寧書和迪倫簡單溝通了細節，直接免去了上門商量的步驟，約好明天開始僱傭司機送貨。
掛了電話，緹娜臉上露出了一點笑容：「看來那些學生確實沒白來。」
已經有了三個渠道，雖然都算不上大客戶，但加起來每周也有挺多的穩定需求，而且回款快，這第一步算是穩穩地邁出去了。
兩人心情不錯，決定不再逗留，驅車返回農場。
回去的路上，寧書甚至開始計算現有的蔬菜產量和這幾個訂單的匹配度，計劃著接下來哪些地塊該準備播種下一茬。
順便再考慮給農場擴充點其他品種的蔬菜。
皮卡剛拐上通往農場的最後一段土路，寧書手機又響了，這次是艾麗莎打來的。
寧書順手接起，用的是車載藍牙，緹娜也能聽到。
「寧，寧先生！您和緹娜姐姐什麼時候能回來？」艾麗莎的聲音帶著明顯的顫抖和哭腔，背景音有些嘈雜。
「農場來了好幾輛車人，開著有政府標誌的車子，他們說是州里農業檢查組的。說要立刻對農場進行全面檢查，還有兩輛我們黑石鎮警局的車，說是有人在這邊失蹤……」
「他們…他們已經在查看倉庫里的菜了，還說要取土樣和水樣！」
「你們不在，我不知道該怎麼辦，只能讓他們先看著，我跟他們說老闆馬上回來…」
艾麗莎的話像一盆冷水，瞬間澆滅了車內的些許輕鬆氣氛。
寧書快速沉入意識海，試圖感應農場的植物視界查看實際情況。
什麼都感應不到。
『距離太遠了…該死。』
在黑石鎮的位置他都能使用能力查看農場的情況。果然跑的太遠這個能力就會失效。
政府檢查？在這個節骨眼上？
寧書面色蒙上一層陰鬱，對著手機沉聲道：「艾麗莎，聽著，我們大概十五分鐘後到。你保持冷靜，配合他們的檢查要求，但不要主動提供任何文件，不要簽署任何東西，尤其不要對任何問題下結論或認錯。就說農場主和負責人馬上回來，一切等我們到了再說。明白嗎？」
「明…明白！」艾麗莎的聲音帶著努力克制的慌亂。
掛了電話，車內一片沉默。車輛剛開出城區範圍駛入高速公路，皮卡加速已經能揚起很多灰塵。
「怎麼會突然有檢查？」緹娜眉頭緊鎖，「我們之前明明沒有接到任何通知。」
寧書握著手機，因為太過用力手指有些僵硬。
肯定不是巧合，銀牙幫，或者說他們背後的人開始動手了。
他們肯定察覺到了又有幫派成員消失在農場地牌上。昨天被黑熊隨手拍死那人估計還是個黑幫里的幹部，雖然自己不知道他幹嘛來的，但是偷偷摸摸的還帶著武器准沒好事。
寧書在想自己是不是有些太應激了。這一個月已經三個人栽到自己手上了。
他的目光看向車輛前方指向黑石社區的路標心中沉思，麻煩果然不會只有一種形式。
剛剛打開銷售渠道，家裡就又出了亂子。
寧書真的是個很討厭麻煩的人。
他倒是想看看這幫人到底準備幹什麼。