第89章 有點誇張了哈
第89章 有點誇張了哈
李子敬伸手把劉幹事往五進院引，「這事得從昨天傍晚的一個小插曲說起。
「」
他把飲食業公司帳目對不上數的事大概的說了下，「送餐的需求肯定有，我覺得街道辦可以成立一個送餐小組。」
劉幹事對他隨時能冒出新點子佩服不已，沒打算占這個功勞，「下午王主任她們過來了，你親自匯報吧。」
李子敬推脫道：「我也就是起個頭，還有一大堆的細節需要補充呢。」
「比如顧客一般會有什麼需求，餐飲店有什麼想法，送餐時間的長短，安全衛生怎麼保障。」
「我自己這裡有一大攤子的事情，我是真沒空再去琢磨這些七七八八的。」
劉幹事建議道：「你現在人手多了，可以安排你那兩個研究室的人去研究一下。」
「人現在還在天珒，房間都空在那呢。」
「我記得去天珒挺久的了，罐頭生產的技術很難學麼？」
「他們學的還行，下周就會回來了。」
「你還真準備生產罐頭？」
「去天珒學習，雖然不用交學費，但是出差補貼是省不了的，這個錢總不能白花了吧！」
劉幹事鄭重說道：「街道真沒辦法幫你們解決生產罐頭的原材料。」
李子敬早知道會這樣，「用不著，只需要街道辦組織起送餐小組就行了。」
劉幹事奇怪問道：「怎麼說？」
差不多可以公開了，李子敬笑著說道：「我是準備用玻璃瓶來作為罐頭的瓶子。」
「奶茶的送餐肯定要有器血來裝，陶瓷瓶、金屬瓶，顧客看不到裡面有多少食材，不夠直觀，玻璃瓶的效果就很好了。」
「我會建議飲食業公司去找玻璃廠開模，我到時候直接用那家玻璃廠的玻璃瓶。」
這年頭的瓶裝啤酒都可以退瓶換錢，奶茶也可以借用同樣的套路。
而且有奶茶瓶子留在顧客的手上，可以讓顧客時不時想起甜美滋味，也就更容易接著消費。
劉幹事驚嘆道：「這一步步的早都被你算好了！」
「你別說沒精力研究送餐小組的事情了，你是根本不想花心思去琢磨！」
李子敬嘿嘿笑道：「工作不能都我一個做了嘛，也要留點餘地給別人發揮聰明才智。」
劉幹事答應道：「行吧。」
「對了，我這次過來是要告訴你一聲，田於事調去崇文了，現在街道辦負責衛生檢查工作的是姜德龍幹事。」
李子敬回憶了下，「姜幹事看著挺老成持重的一個人，應該不會故意找我的茬吧？」
「姜幹事對你的評價很高，不過他做事情比較注意細節，你不要馬虎大意了。」
劉幹事又透露了個小道消息，「市里最近正在討論制定新的食品衛生規範，對衛生工作很重視。」
李子敬自信說道：「那我不擔心了，食品衛生這塊的工作我們小組做得是比較紮實的，我跟姜幹事肯定能聊得來。」
食品衛生方面的法律規定此時也是蠻齊全的，像五星食品需要遵守的就有好些。
《京城飲食物品制售衛生監督暫行規則（修正草案）》
《關於清涼飲食食物實施衛生監督的規定》
《食用合成染料管理暫行辦法》
《肉品衛生檢驗試行規程》
等等一系列的法律法規。
李子敬給合作小組制定的規章制度都是參照著這些編寫的，算是比較齊全完備的，經得起正規的檢查。
一個星期後。
五星食品的大院。
組長、副組長辦公室。
商祖和、莫家芬兩位組長助理從天律學成歸來。
今天輪休的李子敬高興道：「你們回來了，我們的仙草凍罐頭研製工作可以加快推進了。」
莫家芬手裡捧著熱茶杯，「天珒的罐頭廠確實像您說的，已經開始生產玻璃瓶的罐頭了。」
「我也上了他們的生產線實習，生產玻璃瓶的水果罐頭還是有把握的，仙草凍的罐頭估計還得多試一試。」
商祖和憨厚道：「我去的是肉類罐頭加工車間，金屬罐頭的工藝比較熟悉。」
李子敬安撫兩人說道：「你們放心，我找了中科院的微生物研究所，他們會派兩位研究員前來指導我們的工作。」
「我還給你們準備了一名助手，衛生員劉貴珍同志，她也會參與進來。」
「由你們三個人組成罐頭生產研製組，加上兩位研究員的指導，還有我們這些人的全力支持，問題應該不大。」
莫家芬疑問道：「怎麼是中科院的微生物研究所？京城的副食品研究所比較懂罐頭生產吧？」
李子敬笑著解釋道：「雖然微生物研究所的研究方向不是這個，但是他們不會向京城食品廠通風報信。」
「這樣的新穎項目，副食品研究所的人肯定不會替我們保密，到時候一紙公文發過來，我們的仙草凍罐頭項目就被食品廠搶走了。」
「微生物研究所這樣的單位現在很缺經費，和我們合作搞研究做出來的東西，也算是他們的研究成果，他們有了成績能更好的向上面要經費。」
會選這家研究所，也是因為這家單位有相關的測量儀器，比如含糖量的精準測量。
糖，是仙草凍罐頭的主要成本，降低糖的使用量又能保證品質，是研究的重中之重。
而且這家研究所正是遷往科學城（奧運村）那片農田的幾家倒霉蛋之一，暫時屬於姥姥不疼舅舅不愛，比較沒有傲氣。
莫家芬又問道：「他們單位缺經費，那他們來指導工作，咱們要給費用吧？
」
李子敬笑呵呵道：「用奶茶換人。」
「咱們生產製作幾碗奶茶用不了多少錢，他們能直接喝到奶茶也省了好些錢，這筆買賣對我們雙方都很實惠。」
常務副組長鄧長玉笑道：「你們就不用擔心李組長會做虧本生意了，能讓李組長吃虧的人還沒生出來呢。」
李子敬哈哈笑道：「鄧大姐，有點誇張了哈！」
莫家芬也跟著笑道：「一點也不誇張。我之前是以為您會找一些人過來幫忙義務勞動呢。」
李子敬含笑道：「咱們也不能太摳門了，給人家一些甜頭，他們做事情才能更積極。」
李子敬伸手把劉幹事往五進院引，「這事得從昨天傍晚的一個小插曲說起。
「」
他把飲食業公司帳目對不上數的事大概的說了下，「送餐的需求肯定有，我覺得街道辦可以成立一個送餐小組。」
劉幹事對他隨時能冒出新點子佩服不已，沒打算占這個功勞，「下午王主任她們過來了，你親自匯報吧。」
李子敬推脫道：「我也就是起個頭，還有一大堆的細節需要補充呢。」
「比如顧客一般會有什麼需求，餐飲店有什麼想法，送餐時間的長短，安全衛生怎麼保障。」
「我自己這裡有一大攤子的事情，我是真沒空再去琢磨這些七七八八的。」
劉幹事建議道：「你現在人手多了，可以安排你那兩個研究室的人去研究一下。」
「人現在還在天珒，房間都空在那呢。」
「我記得去天珒挺久的了，罐頭生產的技術很難學麼？」
「他們學的還行，下周就會回來了。」
「你還真準備生產罐頭？」
「去天珒學習，雖然不用交學費，但是出差補貼是省不了的，這個錢總不能白花了吧！」
劉幹事鄭重說道：「街道真沒辦法幫你們解決生產罐頭的原材料。」
李子敬早知道會這樣，「用不著，只需要街道辦組織起送餐小組就行了。」
劉幹事奇怪問道：「怎麼說？」
差不多可以公開了，李子敬笑著說道：「我是準備用玻璃瓶來作為罐頭的瓶子。」
「奶茶的送餐肯定要有器血來裝，陶瓷瓶、金屬瓶，顧客看不到裡面有多少食材，不夠直觀，玻璃瓶的效果就很好了。」
「我會建議飲食業公司去找玻璃廠開模，我到時候直接用那家玻璃廠的玻璃瓶。」
這年頭的瓶裝啤酒都可以退瓶換錢，奶茶也可以借用同樣的套路。
而且有奶茶瓶子留在顧客的手上，可以讓顧客時不時想起甜美滋味，也就更容易接著消費。
劉幹事驚嘆道：「這一步步的早都被你算好了！」
「你別說沒精力研究送餐小組的事情了，你是根本不想花心思去琢磨！」
李子敬嘿嘿笑道：「工作不能都我一個做了嘛，也要留點餘地給別人發揮聰明才智。」
劉幹事答應道：「行吧。」
「對了，我這次過來是要告訴你一聲，田於事調去崇文了，現在街道辦負責衛生檢查工作的是姜德龍幹事。」
李子敬回憶了下，「姜幹事看著挺老成持重的一個人，應該不會故意找我的茬吧？」
「姜幹事對你的評價很高，不過他做事情比較注意細節，你不要馬虎大意了。」
劉幹事又透露了個小道消息，「市里最近正在討論制定新的食品衛生規範，對衛生工作很重視。」
李子敬自信說道：「那我不擔心了，食品衛生這塊的工作我們小組做得是比較紮實的，我跟姜幹事肯定能聊得來。」
食品衛生方面的法律規定此時也是蠻齊全的，像五星食品需要遵守的就有好些。
《京城飲食物品制售衛生監督暫行規則（修正草案）》
《關於清涼飲食食物實施衛生監督的規定》
《食用合成染料管理暫行辦法》
《肉品衛生檢驗試行規程》
等等一系列的法律法規。
李子敬給合作小組制定的規章制度都是參照著這些編寫的，算是比較齊全完備的，經得起正規的檢查。
一個星期後。
五星食品的大院。
組長、副組長辦公室。
商祖和、莫家芬兩位組長助理從天律學成歸來。
今天輪休的李子敬高興道：「你們回來了，我們的仙草凍罐頭研製工作可以加快推進了。」
莫家芬手裡捧著熱茶杯，「天珒的罐頭廠確實像您說的，已經開始生產玻璃瓶的罐頭了。」
「我也上了他們的生產線實習，生產玻璃瓶的水果罐頭還是有把握的，仙草凍的罐頭估計還得多試一試。」
商祖和憨厚道：「我去的是肉類罐頭加工車間，金屬罐頭的工藝比較熟悉。」
李子敬安撫兩人說道：「你們放心，我找了中科院的微生物研究所，他們會派兩位研究員前來指導我們的工作。」
「我還給你們準備了一名助手，衛生員劉貴珍同志，她也會參與進來。」
「由你們三個人組成罐頭生產研製組，加上兩位研究員的指導，還有我們這些人的全力支持，問題應該不大。」
莫家芬疑問道：「怎麼是中科院的微生物研究所？京城的副食品研究所比較懂罐頭生產吧？」
李子敬笑著解釋道：「雖然微生物研究所的研究方向不是這個，但是他們不會向京城食品廠通風報信。」
「這樣的新穎項目，副食品研究所的人肯定不會替我們保密，到時候一紙公文發過來，我們的仙草凍罐頭項目就被食品廠搶走了。」
「微生物研究所這樣的單位現在很缺經費，和我們合作搞研究做出來的東西，也算是他們的研究成果，他們有了成績能更好的向上面要經費。」
會選這家研究所，也是因為這家單位有相關的測量儀器，比如含糖量的精準測量。
糖，是仙草凍罐頭的主要成本，降低糖的使用量又能保證品質，是研究的重中之重。
而且這家研究所正是遷往科學城（奧運村）那片農田的幾家倒霉蛋之一，暫時屬於姥姥不疼舅舅不愛，比較沒有傲氣。
莫家芬又問道：「他們單位缺經費，那他們來指導工作，咱們要給費用吧？
」
李子敬笑呵呵道：「用奶茶換人。」
「咱們生產製作幾碗奶茶用不了多少錢，他們能直接喝到奶茶也省了好些錢，這筆買賣對我們雙方都很實惠。」
常務副組長鄧長玉笑道：「你們就不用擔心李組長會做虧本生意了，能讓李組長吃虧的人還沒生出來呢。」
李子敬哈哈笑道：「鄧大姐，有點誇張了哈！」
莫家芬也跟著笑道：「一點也不誇張。我之前是以為您會找一些人過來幫忙義務勞動呢。」
李子敬含笑道：「咱們也不能太摳門了，給人家一些甜頭，他們做事情才能更積極。」